銀座 しゃぶしゃぶ・すき焼き、鍋料理、日本酒バー銀座 花大根A5ランクの国産黒毛和牛を抜群のコストパフォーマンスで提供する銀座の隠れ家写真メニュー料理人地図銀座という華やかな街の中にしっとりと佇む大人の隠れ家といった風情の一軒。和モダンな空間には個室も完備され、訪れるゲストに上質なひとときを与えます。A4ランク・A5ランクの国産黒毛和牛が味わえる『しゃぶしゃぶ』や『すきやき』を中心とした充実のコース料理は接待や会食でも喜ばれる事間違いなし。大分県産100%天然炭酸水を使い、6種類の自然塩と7種類の薬味でシンプルに堪能する「しゃぶしゃぶ」はまさに珠玉。〆に楽しむ『伊勢うどん』もまた格別です。入手困難な日本酒やウイスキーを常時数種類置いているので、黒毛和牛と共に満喫してみては。使った箸がお持ち帰りできる、粋なおもてなしも心に響きます。1,500円12,000円東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分感染症対策テイクアウト可デリバリー可食事会,記念日にオススメ <お料理>A4ランク国産黒毛和牛『おためし花大根コース』5,995円(税込) <お料理>最高級国産黒毛和牛『A4等級リブロース180gコース』9,350円(税込)コースをすべて見る
銀座 鮨・寿司、海鮮料理、日本料理・懐石・会席銀座つかさ江戸前寿司×季節食材で彩る和食のコースが評判。素材の頂点の味を愛でる食体験が叶う写真メニュー料理人地図東京・銀座。ソニー通りのビル地階に佇む【銀座つかさ】は、2023年に登場し、瞬く間に人気となった隠れ家的寿司店。銀座の名店で20年以上腕を磨いた原口司氏が、慣れ親しんだ銀座の地で独立。豊洲市場で仕入れる折々の上質食材を用い、極上の握りと旬の皿を披露しています。品書きは、昼はランチコース2種、夜はおまかせコース1種。食材に丁寧に向き合い、最高の調理法とベストなタイミングで供する寿司と料理は、素材の頂点の味を引き出した逸品揃い。コースの緩急も見事で、旬の多彩な美味に思う存分ひたれます。高級店でありつつ、アットホームな雰囲気と笑顔の接客も心和むもの。本物の贅沢を自然体で楽しみたいときに理想的な一軒です。20,000円35,000円東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分