「酒　肴」のグルメ・レストラン検索結果一覧

下町情緒あふれる台東区の谷中商店街。その裏の住宅街の一角に隠れ家のように佇む和食のお店です。約半世紀も続いた赤坂の銘店が、2017年にこの地に移転。店主自ら毎日市場に出かけ、“走り旬”から“名残の旬”まで四季折々に和食の正統を伝えます。そんな【佳肴 三佐和】でぜひとも味わいたいのは、北大路魯山人とも親交のあった先代から受け継ぐ当代料理人の包丁の冴え。旬の魚の『薄造り』をはじめ、提供される品々は多くのファンを引きつけてやみません。器使いや盛り付けの妙も目を楽しませてくれます。とはいえ、決して敷居が高いわけでなく、地域のファミリー層や女性の一人客などにも立ち寄りやすいお店となっています。

ＪＲ西日暮里駅からすぐの立地にありながら、店内に一歩足を踏み入れば、暖系色が基調の落ち着いた雰囲気。父と娘、長年の親交がある女性従業員たちで営む、アットホームな空間です。店を切り盛りする料理長は、高校時代に日本海沿いを旅し、縁あって辿り着いた新潟の食に感動。以来32年間、新潟郷土料理をつくり続けている。地酒にも造詣が深く、定番の銘柄から稀少なものまで、30種類ほどが楽しめます。おすすめの料理は、新潟在住の実姉を通じて直送された『のどぐろ（姿一尾）』を贅沢につかったひと皿。また、名産の『へぎ蕎麦』は喉越し抜群で、お酒の〆にぴったりな逸品です。

上野・不忍池の程近くにある【MOTHER’S KUSINA NI ATE GLO】。店名に「母」とあるように、フィリピン本場の家庭料理を味わえる、温かな雰囲気のお店です。牛肉と野菜をじっくり煮込んだ『カルデレータ』や、もち米とココナツの優しい味わいの『ビコ』。フィリピンから取り寄せる、スーパー野菜「ジャックフルーツ」を使った料理など、本場で人気の逸品が並びます。しかも「魚料理・肉料理・野菜炒め・スープ」の日替わり4種を、ワンコインで12時20時までは食べ放題もでき、そのリーズナブルさに驚くばかり！　朝5時まで営業しているので、サービスのカラオケも楽しみながら、お腹も心もあったかい気持ちになれる、そんなオススメのお店です。

浅草のすしや通りに入ってすぐの場所にある中華居酒屋【人民公社食堂】です！本場の味に美味しいお酒、紹興酒も存分に堪能していただけます。多人数対応、貸切可能◎

都内有数の観光地「浅草寺」裏の住宅地にある【鮨処 幸】は、駅から徒歩10分弱。この距離が、街の喧騒を忘れさせる静寂を生んでいます。店構えも店内も、和のテイストが心地良く、落ち着いた空間です。お好みで注文もできますが、断然お得なメニューは、その日の仕入れで変わる3種類のコース。どれも、大将が毎日築地の中央市場まで仕入れに出かけ、厳しい目で選んだ新鮮な魚ばかり。そこに大将の職人技と言える丁寧な下仕事をプラスした肴が味わえます。その美味しさに惚れ込んだ常連さんや、接待などで利用する人も多いため、席予約の電話を入れるのがベスト。カウンターで、大将の仕事ぶりを眺めながら1人で食事をするにもいいお店です。

御徒町駅から徒歩5分、路地裏に佇む【クリエーション ジャパニーズフード ヤイチ】は常連多数の人気店。毎朝欠かさず市場に出向いて仕入れる鮮魚を主軸とした、贅沢ながらもほっとする、お酒の進む料理に出会えます。必食の名物料理は、燻製の香り豊かな藁焼き料理。定番の『藁焼き かつお』は、火入れにより旨みが凝縮した身と香ばしい皮目が絶品です。供する日本酒は、季節の料理に合うものを酒屋に相談し、シーズンごとに選び抜かれたこだわりのラインナップ。「お酒好きのお客様が多い。」と語る店主の中島さんの言葉にも納得です。店内はいつも和やかな雰囲気で、誰もが肩の力を抜いてのんびりと旨い酒と肴に向き合えます。

新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。

上野駅、上野広小路駅からも近い【佐渡島へ渡れ】は四季折々の海の幸を佐渡から直送、鮮度抜群の刺身をはじめ多彩な魚料理を楽しむ海鮮居酒屋です。特に人気がある佐渡の牡蠣小屋から仕入れる『生牡蠣』は、一年を通じてお楽しみいただけます。『産直鮮魚3点盛り』『5点盛り』は旬の肴を豪華に盛り合わせるボリュームが自慢。お席は全て個室、2名様から30名様まで人数に応じてお部屋をご用意できるので「デート」「ご接待」「ご宴会」などに最適です。落ち着いた雰囲気の和の空間で、こだわりの地酒とともに佐渡の味わいを堪能してください☆コースの個別盛りはご予約時に申し付け下さいませ。

上野・京成上野駅近く。旬の食材選びから手間暇惜しまぬ仕込み「煮る」「焼く」「しめる」「づけ」仕上げまでを大切に、丹念な手仕事が行き届きます。お飲み物は日本酒、焼酎などこだわりの品々、お料理に合うものを厳選しています。店内は落ち着いた和の空間で会食、仕事の接待、ご家族の記念日などのお祝いごとにも利用できます。高級感も兼ね備えた当店で、至福のひとときを過ごしください。

明治元年の創業以来、数々の名店に料理人を送り出してきた鰻職人の総本山、野田屋調理士紹介所。その家元が自ら焼き場に立ち、野田屋流の真髄を伝える直営店が、ここ【入谷鬼子母神門前のだや】です。その最大の特長は、“万遍返し”と呼ばれる秘伝の技。火の通りを見極めながら炭の上で常に返し続けることで、身側は決して焦がさずにふんわりと、皮目はしっかりと香ばしく。四季を模した池を巡らせながら育てることで天然物に近い味となる「共水うなぎ」の持ち味を、存分に引き出します。鰻を知り尽くした家元ならではの、アレンジ料理も豊富。鰻の魅力を味わい尽くすことができる、総本山の名にふさわしい名店です。

まだ夜も明けきらないうちから響蕎麦打ちの音。北野武　映画　「アナログ」のロケ地でも有名な名店
蕎麦の実から粉に。全工程を店主自ら行う。熱で香りを飛ばさないよう、ゆっくりと石臼で挽きます。

夜、蕎麦前を肴に一杯飲みながら待つ時間も楽しいもの。
一人はもちろんデートや接待、ランチ利用やディナー利用としてもお使いいただけますのでお気軽のお立ち寄りください。
また一軒、贔屓にしたい店ができたと喜ぶ人々の姿を見ることができます。

くずし割烹とは、既成概念・固定概念に捉われない独創的な日本料理のこと。浅草駅から徒歩6分、厳選された日本酒と、旬の食材を使ったおばんざいを堪能できるのが【くずし割烹　しま正】です。店主が自身の目で厳選した、その時一番美味しい旬の食材。その海の幸や山の幸を使い、丁寧にその旨さが引き立つような方法で調理した、オリジナリティ溢れる料理が並びます。店は地下1階にあり、扉を開けると、広々とした和モダンな空間が出迎えてくれます。カウンター席・テーブル席・半個室があり、落ち着きのあるシックな雰囲気。利用シーンで席を選ぶことも可能です。また価格もリーズナブルに設定されているので、気軽に割烹料理が楽しめます。

元々料理の脇役になることの多い野菜をメインにした会席料理がコンセプトの【味農家】。1コースで30種類以上の野菜が使われており、女性やベジタリアンに人気のお店。だしにもこだわり、昆布と野菜で取った「味農家特製野菜だし」を使うことによりVEGANの方に対応した『ベジタリアンコース』もあります。毎月変わる銘柄米の『土鍋炊き込みご飯』も豊かな風味が香る逸品。店内は一部を店主が手掛けたというシンプル＆アットホームな内装で、まるで友人宅でゆったりとくつろいでいるかのような雰囲気です。友人や大切な人と語り合いながら食事を楽しむのに最適。健康に敏感な女性の集まりにもおすすめです。

上野マルイ9階にある【マトリョーシカ】。ランチタイムは、美術館や動物園帰りの家族連れで賑わいます。まずオーダーしたいのが本格的な『チーズフォンデュ』。その他、豊富なバリエーションのチーズ料理も味わえます。そしてディナータイムは、大人のためのしっとりとした空間に変身。料理を運ぶ順番やタイミングにも気遣いがなされています。なかなかお目にかかれないロシアのお酒も充実。『ウォッカ』や『ジョージアワイン』を片手に、まるでロシアを旅する気分にひたれそう。もっと早くこのお店を知りたかった、そんな気持ちにさせてくれる特別感を味わるお店です。