- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
浦添市役所、てだこホール近くなど、浦添の中心に位置する【居酒屋 うまんちゅ】 ゆったりくつろげる掘りごたつ席を完備しており、新鮮な魚料理を楽しみながらアットホームな雰囲気をお楽しみいただけます。お酒の種類も豊富に用意してあり、幅広い方から支持されているお店です。
ゆいレール線 浦添前田駅 徒歩20分
【民謡居酒屋かなさんどー】は、地元の食材を使用した沖縄の家庭料理が食べられます。おすすめは特製のタレをつけて食べる『海ぶどう』や、5時間かけてじっくり炊いた『テビチ(豚足)』。どこか懐かしく温かみのあるそれぞれの味わいは、飾らない家庭料理でありながら、どれも逸品揃いです。また、明るく広々とした店内の正面にはステージがあり、民謡ライヴを楽しめます。飛び入りなど生の三味線と一緒に歌ったり踊ったりもできるとか。アットホームな雰囲気満点! 泡盛片手に自慢の料理を味わいながら沖縄の夜を満喫できるお店です。
3,000円
沖縄国際通りの中心地に位置する琉球料理【琉球料理 首里天楼】。「琉球王朝時代にタイムスリップ」をコンセプトにし首里城、歓会門をイメージした入口や店内には水の流れるせせらぎ六角堂、偉人画や壁一面を覆う琉球大絵巻の装飾をほどこした店内はまるで美術館のよう。宮廷r料理を中心とした、沖縄ならではの和流会席や沖縄お馴染みの料理も多数ご用意。お食事しながら毎晩開催される琉球舞踊や三線ライブは圧巻!!まさに琉球・沖縄文化を堪能できるハイブリットな一軒です。
1,000円
3,000円
沖縄都市モノレール線 美栄橋駅 徒歩7分
安里駅 徒歩5分にある<安里応援団 大分からあげと鉄板焼 勝男>。赤字覚悟!独自のルートで仕入れ、お値打ち感にこだわる当店は、料理・ドリンクともにとてもリーズナブル。何杯飲んでも、プレミアムモルツ生ビール198円・ハイボール165円と激安。からあげの聖地 大分中津のからあげ専門店『ぶんごや』が認める本格からあげを食べ放題できるコースもご用意。思う存分、食べて飲んで楽しんでください。皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
2,000円
沖縄モノレール線 安里駅 徒歩5分
地元民が集まる栄町に位置する【きたや 栄町店】 友人と楽しく盛り上がって焼肉を食べるなら間違いないお店。焼肉店には嬉しい食べ放題メニューもあり。系列店舗とはまた違った空間となっているのも特徴の一軒です。
4,000円
ゆいレール線 安里駅 徒歩2分
ゆいレール線「安里」駅から徒歩10分ほど。県道29号線沿いに立地する炭火焼き鳥のお店です。焼き鳥の素材には繊維が細かくて柔らかく、それでいてしっかりした肉質を備えた沖縄県産やんばる若鳥を使用。“朝引き”の新鮮素材を備長炭の遠赤外線でじっくり焼き上げ、香ばしく噛むほどにジューシーな味わいが楽しめます。この焼き鳥串を中心に、野菜の串物、揚げ物、炒め物など一品料理も多彩。それらに合わせる焼酎は60種類以上が用意され、芋・麦・黒糖など人気のブランドが勢揃い。しかも、うれしいことに値段はグラス取りで全部一律。ゆっくり腰を落ち着けて味わい、かつ飲みたい馴染みのゲストで連日賑わっています。
3,500円
ゆいレール線 安里駅 徒歩10分
家庭的なお料理“おばんざい”を、快適な空間で楽しめる那覇市安里の一軒です。カウンターには常に10種類以上のおばんざいが並び、今日の気分に合ったものを楽しめます。季節に合わせて変化するおばんざいの顔ぶれも、足を運ぶ度に楽しい要素。ドリンクメニューも、シャーベット入りの『しゃりしゃりサワー』をはじめ、多種多彩。日本酒の飲み比べもでき、個性豊かな日本酒から好きな銘柄を見つける楽しみも味わえます。二軒目以降のはしご酒にもオススメ。お一人様でも気兼ねなく足を運べるオープンさも魅力です。ゆいレール安里駅より徒歩5分。店内に一歩足を踏み入れると、和やかな空間と、大皿に乗ったおばんざいたちが迎えてくれます。
3,000円
ゆいレール線 安里駅 徒歩5分
宮古島の食材を活かした沖縄料理が自慢の居酒屋【眞丑】です。アットホームな空間で味わうボリューム満点の沖縄料理は観光の方はもちろん地元の方へも好評です。
宮古島の繁華街の中心地に位置している為アクセスも抜群!
当店の看板メニューの「ジーマミー豆腐の揚げ出し」は沖縄料理の一つであり、その美味しさは忘れられないものです。ジーマミー豆腐を揚げると溶ける様な食感が楽しめ、衣と出汁との相性も良くハマる方が続出中です。
その他、宮古島産の泡盛も豊富にご用意しておりますので飲み比べてもお楽しみ頂けます。
3,600円
生粋の和食をゆったりとした空間で味わうことができる【隠れ空間 Zen】。毎日店主が市場や店舗を巡りながら買い付ける素材は、地産地消を大切に厳選。旬を堪能できる『お刺身盛り合せ』は特におすすめの逸品です。加えて、宮崎牛を使った『牛の炙り握り』やあぐーの『豚しゃぶサラダ』など、人気メニューが充実。市内にありながらも、一筋裏手にあるため、落ちついて料理やお酒を楽しめます。静かに灯る提灯が道しるべとなり、隠れ家的な雰囲気も。店内は、席間が広めに設えてあり、ゆったりとくつろげます。接待や友人との語らいの場、あるいは宴会やデートなど、シーンを問わずゆったりとした大人の時間を満喫できる一軒です。
4,000円
人気メニューのもつ鍋のほか、二日前までに予約のちゃんこ鍋などおいしい鍋料理の楽しめる居酒屋です。それに加えて、新鮮な沖縄の近海魚を使ったお刺身や、チャンプルなど沖縄料理をはじめとした居酒屋メニューも好評。明るくて賑やかな雰囲気の店内は、友人との食事や女子会、宴会などに利用できます。宴会には『県産黒毛和牛もつ鍋コース』が人気で 、県産の黒毛和牛のマルチョウは歯ごたえがありつつも歯切れがよく、モツの旨みがしみ出したスープは身体に染み入るおいしさです。海老の大きさにとことんまでこだわったという『天むす』や、旨みが凝縮された広島産の牡蠣の『カキフライ』など一品料理にもこだわりが詰まっています。
3,500円
ゆいレール線 浦添前田駅
おいしい料理を囲み、訪れる人が楽しく過ごすことができる【酒ト唄エバ箸踊ル 酒場ナリス】。メニューは入荷する食材に合わせてほぼ刷新されているので、毎日通っても飽きのこない味わいと出合えます。前菜には、洋食アレンジした『おばんざい』は、ワイン等のお酒との相性が良いです♪また、新鮮なお魚や、お肉、パスタなど美味しいお料理盛りだくさん。元気なスタッフが明るく出迎えてくれる店内は、昭和レトロなノスタルジックさとネオンが輝くおしゃれさが交錯する世界。ひとり飲みから女子会、デートまで、いつでも気軽に立ち寄れるカジュアルビストロです。
4,000円
ゆいレール線 旭橋駅 徒歩4分
首里駅にほど近く、“人が集まり、華となる所に”と願いをこめられた【中華厨房 齊華房】。四川を始め中国各地の料理がお楽しみいただけます。おすすめはお酒にあう小皿料理31品!グランドメニューからは本場四川の味『麻婆豆腐』など。ガツンと辛みの強い料理から野菜や海鮮をふんだんに使った料理、ご家族で楽しめるポピュラーな中華メニューまでそろいます。ドリンクも、おすすめ実山椒サワー、『かめだし紹興酒』『泡盛』『ワイン』と40品以上!落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと本格中華を楽しめます
1,100円
4,000円
沖縄モノレール線 首里駅 徒歩6分
宮古島のメインストリート「西里大通り」近く!和の趣きの中に洗練されたインテリアが溶け込んだモダンな空間で、沖縄食材を使った逸品をお楽しみいただけます。
極薄衣の軽い食感と米油100%でカラリと揚げた京風の『創作串揚げ』や、島産の新鮮なかつお節や昆布などに、てびち(豚足)を合わせた奥深い出汁が堪らない『島おでん』など自慢のメニューをご賞味下さい!モダンで落ち着いた店内には完全個室を完備。プライベート空間で贅沢なひと時をどうぞ♪
3,500円
自然豊かな沖縄県北部の地にあるアットホームな沖縄ダイニング【琉波】。お店独自の手法でフワッと仕上げた『魚のバター焼き』や、パンチのある味わいで人気の『番長チャーハン』など、真心のこもった沖縄料理でもてなしてくれます。魚は近海で獲れたものが使用されており、沖縄ならではのカラフルな魚を味わえるのも魅力の一つ。お酒も充実しており、店内には掘りごたつ席も用意されているので、「もあい」などの集まりにも重宝します。天候の良い日には、テラス席がオススメ。すぐ目の前が海という絶好のロケーションで、地元の人にも、国内外の観光客にも愛される地元のローカル居酒屋です。
1,000円
3,500円