「野菜　スタイル」のグルメ・レストラン検索結果一覧

平日でも大賑わいの熱海駅近くにある【PIZZERIA CENTO】。駅から続く平和通り商店街のビルの2階に位置し、観光地ならではの上質な食材と空間を提供しています。特に前日に長時間発酵させた生地を使用したピッツァは、1日100枚限定なので、食べたい方はお早めに。ピッツァの王道『マルゲリータ』で、その魅力を存分に味わえます。薪火スタイルで焼かれた『薪火スタイル三島野菜バーニャカウダ』や、『赤城牛熟成Tボーンorサーロインステーキ』は、素材の味わいを最大限に活かしているお店自慢のメニューです。店内は落ち着いた雰囲気で、8人ほどで使えるVIPルームもあり、デートや接待などいろいろなシチュエーションで使えます。

全国の食通がこの店を訪れるために、静岡までやってくる名店。店主の岡田健一氏が焼く蒲焼は、関東風でも関西風でもない、独自の焼き方を追求します。脂を身の中で乳化させないために鰻は蒸さずに、およそ300度の炭火で焼き上げます。うちわで炭を扇がないのは、温度が上がり過ぎて、身が焦げてしまうのを避けるため。幾度となく鰻を裏返しながら焼くことで、身はふわっとしながら、皮目はバリッと焼き切った食感を生み出すのです。コースはその鰻をメインに、全国の名だたる食材が登場する岡田流のスタイル。築50年の建物を改装した情緒あふれる店内で未知なる食体験を楽しめます。

浜松市・佐鳴湖畔。豊かな自然と遠州の文化が融合した地に凜と佇む【THE ORIENTAL TERRACE】は、湖と一体化したような大空間で憩えるリゾートレストラン。明治元年創業の料亭を創業130年目にフランス料理店にリニューアル。正統派フレンチに繊細なアレンジを加えた「モダンクラシック」の皿を披露し、県内外のゲストを魅了しています。昼・夜とも多彩なコースが揃い、季節感あふれる前菜、記憶に焼き付くおいしさのメイン料理など、ドラマチックな美味が巧みな緩急で登場。開放的なダイニングと広い個室があり、プライベート＆ビジネスの幅広いシーンを彩るのも大きな魅力。美しく輝く湖を眺めながら、人生の宝物になるような食体験が叶います！

来宮駅近くに、食材の美味しさを最大限まで引き出し幾通りもの調理法によって、人々を喜ばせているイタリア料理店があります。こだわりの食材は、伊東漁港で水揚げされるコショウダイやマトウダイなどのような希少な魚介を中心に、旬のアジやカツオ、カンパチなどを始め、富士山麓直送の野菜や但馬牛系統の処女雌田村牛などを使用。それらの厳選した食材を、豊かな経験と確かな技術を備えている料理人がオリジナリティを加え、【トラットリアテンポドーロ】の味を生み出し、訪れる人たちを魅了しています。賑やかな観光地とは少し離れた店舗周辺は静かで落ち着きがあるため、観光や仕事で訪れ、ゆっくりと食事を楽しみたい方にもおすすめです。

厚さ2cmもの豪快『サムギョプサル』や、長野県産ぷりぷり牛ホルモンの『コプチャンチョンゴル』などが堪能できる明るい韓国料理店です。韓国料理の基本スタイルを大前提に、日本人に食べやすいよう具材加工や味付けに砕身。香辛料の多い料理に偏らないよう、味のバラエティーやバランスを考えたメニューが揃えられており、どんな方でもゆっくりと料理を楽しめます。ドリンクの種類も豊富。オシャレすぎず、ちょっぴりのダサかわいさを意識した店内は女性にも好評です。お仕事帰りや気の置けない仲間とのミニパーティー、本格的な宴会、結婚式の二次会など幅広いシーンで利用できます（貸切は30名様応相談）。

老若男女が気軽に集い、おいしさに舌鼓を打てる一軒家の和食レストラン【茄兵衛】は、地元・静岡の素材をふんだんに用いた料理が自慢です。名物料理は炎を上げて焼いていく『鰹の三保松原焼き』。藁と松葉の香りをまとった一皿で、鰹の旨みが高められています。旬の味覚を楽しむ『草薙　三十彩り重箱膳』や炙り焼きの『熟成スペアリブ』など人気メニューが充実。店舗があるのは草薙駅からもほど近く自然豊かなエリアで、大型の駐車場も備わっています。大釜戸や焼き場など臨場感のあるテーブル席、大人数でもゆとりを持って過ごせる掘りごたつも完備。普段使いからお祝いの席まで、多彩なシーンにふさわしい逸品と出合えます。

静岡駅から徒歩10分。青葉通りのビルにひっそりと佇む【料理と咲け　とが路】。割烹料理を気軽に楽しめる本格和食店がオープン。その日に水揚げされた鮮魚や、県内産の新鮮な野菜を店主が極上の和食に仕上げます。その時期の食材に合わせた料理のため、固定メニューはなし。店内はカウンターと個室のコンパクトな和空間。隠れ家的な雰囲気の中、丁寧に作られた小粋な料理に、ほっこりとあたたかな気分になれること請け合い。日本酒をはじめ、充実のドリンクが目にも美しい料理を引き立てます。そしてお手頃な価格もうれしいところ。お好みや予算は店主にご相談を。雑踏を離れて、ちょっぴり贅沢なひと時をお一人で、ご家族で堪能できるお店です。

「40年続くオーベルジュで培ってきたクラシカルな最高級フレンチをイノベーティブにアレンジした新しいスタイル」それが、2018年創業【キャトルセゾン浜松】です。浜松駅から徒歩5分。シェフがその時期に一番美味しい野菜から調味料まで、厳選された素材を世界中から取り寄せています。それらをつかった「四季を五感で感じる料理」で、心躍るひとときが過ごせます。「ミシュランガイド」」で星を獲得する京都祇園【レストランよねむら】との共同開発のコースもご賞味ください。「記念日」にも「日常」にも、美しくて楽しくて美味しい料理で彩りを加え「日常から特別なひととき」まで幅広いシーンを豊かにするレストランです。

フレンチのシェフを経て、【炭焼きレストランさわやか】の商品開発責任者として腕を振るったこともあるオーナーシェフがつくる肉汁たっぷり『ハンバーガー』が人気の【モリズバーガー】。牛肉100％のハンドチョップパティとオリジナルバンズを使い、ソースに至るまで手づくりにこだわった『ハンバーガー』が絶品です。自分で袋に入れていただくセルフスタイル。かぶりつくもよし、ナイフでカットしながら味わうもよし、好みのスタイルで堪能できます。明るく清潔感のあるカフェ風の店内には、半個室も完備。周りを気にせずおしゃべりしながらゆっくりと過ごすのに最適です。テイクアウトもOK。事前に電話をしておけばスムーズに持ち帰れます。

浜松駅近くのランドマークの一つ「ホテルクラウンパレス浜松」の14階にある【中国料理　鳳凰】。この店で長年腕をふるう料理長の岡部氏は、本格四川を中心とする中国料理と薬膳料理の手腕により、黄綬褒章を受章した料理人。季節の食材を選りすぐり、「美味健康」をテーマとした、明日の元気につながる滋味深い皿を供し続けています。その醍醐味を満喫するには、本格中華では『鳳凰菜譜』、薬膳では『健美薬膳』などをぜひ！加えて、中国から招聘した高級点心師が繰り出す本格点心も評判の味。ホテル最上階の大空間にテーブル席と個室があり、大きな窓から望む浜松市街の眺めも格別。幅広いシーンで頼りになり、何度も通いたくなる名店です。