「野菜」のグルメ・レストラン検索結果一覧

目黒川沿いの赤い看板が目を引く【マザーエスタ】は、野菜不足に悩む女性にオススメしたいオーガニック料理のお店です。使用する野菜は、旬の野菜を専門に取り扱う「築地御厨」から毎朝届けられる自然栽培・無肥料無農薬野菜のみ。安全で体に良い旬の野菜を心ゆくまで味わっていただきたいというシェフのもと、たっぷりと野菜を取り入れたヘルシーで健康的なメニューが月替わりで提供されます。野菜だけでなく、肉や飲み物も素材にこだわっており、“肉食”の方にはオーガニック飼料で育てられたブランド豚「酵素ポーク」を使ったお料理はいかがでしょうか。豊富なビタミンEが肌の老化を防いでくれますよ。

素材の味を存分に活かしたシンプルな味付けの鉄板焼きを楽しめるレストラン。塩胡椒だけで食べる黒毛和牛の熟成肉は絶品です。素焼きされた旬の京野菜も必食の一品。野菜の力強い味わいを満喫できます。デートや記念日の食事などによく利用されているほか、京都観光の帰りに立ち寄る方も多いのだとか。ドリンクは、店主がソムリエの資格を持っていることもありワインが豊富に揃えられています。肉に合う上質な赤ワインはもちろん、特別な日の乾杯に最適なシャンパンも、質のよいものがそろっているのがうれしいポイント。祇園でぜひ覚えておきたい一軒です。

4月12日営業時間
ランチ　11時16時（LO15時30分）
ディナー17時20時（LO19時）
新宿伊勢丹会館の4階にある【四季の旬菜料理　あえん　新宿伊勢丹会館店】は、日本古来のご馳走とおもてなしの提供を掲げる和食店。全国の協力農家から仕入れる旬の野菜や、柔らかい食感と旨みが濃い脂身が特徴の「桜山豚」を使った料理が特に好評です。これら自慢の食材をお得に楽しめる「飲放題付き　季節の恵みプラン」は幅広い層に人気。他、飲み放題付コースは4,400円（税込）豊富にご用意しております。【店内情報】ゆったりとした和モダンな店内は忘年会・飲み会・女子会等様々なシーンでご利用いただけますので、お気軽にご相談ください。

美味しい茨城を美味しく食するために。茨城の新しい和食を提供しています。茨城という土地には、美味しい食材がたくさんあります。笠間の栗　お肉、常陸牛、サンゴク豚、当店の野菜は、自然派農業家の安全な野菜　鯉渕学園産の有機栽培の野菜を使用しています。地元笠間産のお米・地酒など　県内の本当に美味しいもの集め、その素材のちからを最高の状態に引き出して提供たします。特に、地産地消コースがおすすめです。個室も完備しておりますので、御慶事・御法事のお席に当店をご利用下さい。ご予算に合わせて(税別)2800円から15000円までのコース料理をご用意できます。ぜひ、おいしい茨城を食べに「香寿亭」にお越しください。

「休日にはよく鎌倉へ足を運ぶんですよ」。オーナーシェフの表成治さんがそう話すのは、この店の代名詞でもある野菜を探す食材リサーチのこと。それは“野菜のオーケストラ”と名付けたコース料理へのこだわりの現れでもあります。アミューズからデセールまで、全7皿で構成するこの店のコースには、何と約40種類の旬野菜が使われます。そして、ソテー、ポワレ、ムニエル、ブレゼといったさまざまな技法を駆使して、味や香り、風味、食感を計算し、ひと皿ひと皿にまとめ上げていきます。アミューズ後に登場する野菜のパフェは、およそ15種の野菜を取り入れたこの店のスペシャリテ。まさにオーケストラのごとき野菜のハーモニーが楽しめます。

調布パルコ7Fにある地元の老舗日本料理店【天濱】。会席料理から一品料理まで、手造りの味覚をお手軽な価格でご提供しています。また、河豚・鰻・活魚といった新鮮な食材は毎日豊洲市場より直送で仕入れており、お客様の評判をいただいております。天ぷらも自慢の逸品。胡麻油の香りと、軽い衣は、とてもヘルシーで、女性の方にも人気です。また揚げたての天ぷらをカウンター席で召し上がれます。四季折々の料理をおいしいお酒とともにお楽しみ下さい。店内は落ち着いた雰囲気で清涼感があり、女性一人でも入りやすいお店です。また、ご友人との集いや、法事・慶事など幅広くご利用いただけるオールマイティな空間です。

栄駅から徒歩5分。創業48年を迎える老舗ステーキ店【炭火あみ焼　いとう】。ビルの通路の奥にひっそりと店を構え、都会の隠れ家を思わせる佇まいです。カウンター席だけの落ち着いた空間で味わえるのは、濃厚な旨みを蓄えたA5等級の黒毛和牛。オーナー自らが厳しい目で吟味し、その個体差を見極めながら最適な調理法で提供します。メニューはコースのみで、『有機野菜のロースト』や『季節の炊き込みご飯』など、どの料理も秀逸。妥協を許さない素材選びと料理人の卓越した技が、深く記憶に残る一品を生み出します。ソムリエが選りすぐったワインや日本酒も逸品揃い。丁寧な接客も心地よく、接待やデートにもぜひ利用したい一軒です。

日本の食文化・伝統美を取り入れた独自のイタリア料理をつくり続ける眞中秀幸シェフの名店【RISTORANTE　DA　FIORE】。素材主義にこだわった、四季を彩るお料理を堪能できます。コース料理は、野菜を中心に組み立てられた内容。シェフが各地の生産者を訪れて厳選した素材を使用しています。特に評判なのは、『DA FIOREのスペシャリテ　鴨の前菜』。林檎の木のチップで燻した鴨肉の旨みが広がり、一度食べたら忘れられない絶品です。ワイン生産者も多く訪れるお店で、グラスワイン・ボトルとも充実しているのも魅力。ワインコースもオススメです。お洒落で洗練された空間で、大切な人とちょっと贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

芦屋川駅のほど近く、住宅街のなかに佇む隠れ家イタリアン【innocente （イノチェンテ）】。カジュアルな印象の扉を開けば、旬の食材をテーマにした料理と、心落ち着くナチュラルな空間がもてなしてくれます。北区・三田・吉川など各地の信頼できる農家から仕入れた野菜や季節の魚介など、オーナーシェフ自らチョイスした食材でつくられた鮮やかな料理。おまかせのコースやおすすめの素材を使ったアラカルトを堪能できます。カウンター席で少人数でゆったりするも良し、テーブル席で和やかに食事を楽しむも良し。お店2階は貸し切り利用も可能ということもあり、忘年会・新年会など各種パーティーにもおすすめできるお店です。

赤坂の中華の名店【うずまき】で約7年間シェフを務めた松下和昌氏が独立。2015年2月に神楽坂の路地裏に構えた新店がここ【ENGINE】です。松下氏といえば、日本の食材をふんだんに使った、和の風情を感じさせる中華が代名詞ですが、そのセンスと技術はここでも健在。例えば、【うずまき】時代からの名物である酢豚は、飴色に輝くタレに絡めた豚肉と季節の野菜を添えただけのシンプルな一品ですが、見た目からして一般的な酢豚とは一線を画します。〆サバも花椒のソースと合わせたり、サンマも身を燻製にして春巻きに仕立てたりと、登場するどの料理も中華のイメージを軽々と超越。開店からまだ1年足らず。この店の動向に目が離せません。

「ヘルシーな料理を提供したい」そんな店主の思いが詰まった和風居酒屋です。鮮度と旬に強いこだわりを持って仕入れられた食材の数々。鮮度が命の魚介類、能登の美味しい天然の水で育った能登豚、季節感に富んだ加賀野菜。これらの食材を使って提供される店主こだわりのヘルシーな料理は、『能登豚とたっぷり野菜の蒸し鍋』・『お刺身の盛り合わせ』・『海と山の金澤焼売』など。身体に優しい蒸し鍋料理、旬の野菜、新鮮な魚や肉料理は特に女性に人気のメニューです。また店主は、「サントリー ザ・カクテルアワード」で受賞歴のある元バーテンダー。味の好みや今の気分など、会話をしながら今のベストカクテルを一緒に見つけてくれます。

兄がシェフ、弟がパティシエを務める、本格フランス料理店【Restaurant　TSUJI】。本格といっても格式張ったお店ではなく、ドレスコードなどはありません。しかし、見た目も味も抜群の料理とスイーツは、間違いなく本格フレンチ。どちらも、フランスで修業した経験を持つ実力派です。シェフ自慢の『20種類の野菜のテリーヌ』は、二人の母が栽培している野菜を主に使った一品。この店のために育てられた野菜の味と、それを活かすフレンチの技法を堪能できます。仔鳩のローストや、その日の仕入れで変わる魚料理も人気です。そして、女性客の心と舌を虜にしているスイーツ。パティシエ得意のチョコ系が、特にお勧めです。

渋谷区富ヶ谷にある【FONDいしはら】のオーナー石原氏は、国内の著名レストランやフランスでの修行経験をもち、洗練された調理の達人。そんな石原氏が作るのは、旬の野菜をはじめとした、さまざまな素材の味を引き出した絶品の創作メニュー。毎日焼くというオリジナルのパン、群馬から直送した新鮮野菜の盛り合わせ、素材からレシピまで徹底的にこだわった燻製など、その味に取り憑かれたファンも多い。またワインも数多く取り揃えられ、ランチタイムからお気に入りのワインをゆっくり楽しめます。店内は、テーブル席、カウンターともにあり、ウッディーな雰囲気が落ち着くスペースとなっています。

古くは染物店だったという建物を改装した【エンボカ京都】。吹き抜けの天井が印象的な店内は、スタイリッシュな中にも和の風情が感じられ、心落ち着く空間が広がります。店の自慢は、京野菜をはじめその時々の“旬”を盛り込んだ料理の数々。イタリアンをベースに自由な発想で生み出されるオリジナルピザ、新鮮野菜を使った窯焼き料理など、「他ではなかなか味わえないおいしさ」が人気を集めています。ヨーロッパ産を中心としたワインやベルギービールなど、料理によく合うお酒メニューも充実。好みのワインを片手にランチを楽しんだり、特別な日のディナーに訪れたり。シーンにあわせて利用でき、贅沢な時間を過ごせるお店です。

富良野や道内の生産者とのつながりを大切に、直接仕入れた旬の味を楽しめる【お酒とほっこり料理　竹】。野菜は富良野や隣町の芦別から、魚介類はえりもや函館、小樽から直送のものをメインに使い、素材を活かした料理に仕立てています。店内は昔懐かしい内装でほっとできる雰囲気。縁側をイメージしてつくられた畳の小上がりは、お子様からご年配の方までどなたでも安心してくつろげます。テーブル席は銭湯の内装がモチーフで、段差が少なくどなたにも優しいバリアフリー仕様。席を繋げれば大人数での宴会も可能です。精米したてのお米や鉄板ハンバーグが入ったお弁当のテイクアウトも人気。富良野の味を感じられる、温かな雰囲気のお店です。

当店自慢の大山鶏の焼き鳥や地元湘南の美味しい野菜や相模湾等で獲れた地魚を使った料理をお楽しみいただけます。日本酒も地元神奈川のものを取り揃えておりますので、普段のお食事はもちろん、親しいお仲間とのご宴会、職場の歓送迎会、忘新年会、誕生日会など、どんなシーンでもどうぞお気軽にご来店ください。

旬の素材を活かした和食と、自然派ワインが共に味わえる一軒。和食といいながらそのメニューには、洋風の調理法やしじみラーメンなどもあり、型にはまらない多彩なアレンジが魅力です。その魅力を余すところなく味わうなら、常連の8割が注文するという『旬のおまかせコース』がおすすめ。コースの内容は季節の食材やお客様の要望、年齢層に合わせてどんどん変わっていくため、いつ訪れても異なるおいしさに出会えます。おひたしや焚き合わせなど、ひと皿ごとに手間暇かけた付け合わせ野菜が付いていることや、全国の作家ものの器、ヨーロッパのアンティークなど、器にこだわっていることも、この店を訪れる楽しみの一つです。

神楽坂に店を構える【CHILL kagurazaka】は、農家直送の野菜とおいしいお酒を楽しめるお店。落ち着いた雰囲気の店内には、ゆっくりくつろげるカウンター席やテーブル席があり、お一人様やデート、グループでの会食などシーンに合わせて利用できます。「遊びに行くような感覚でお越しいただきたい」と話す北澤さんのこだわりは、生産者の顔が見える安全・安心なフレッシュ野菜。体にうれしい料理と楽しみたいワインや日本酒なども充実しています。くつろぐ・落ち着くなどの意味を持つ「CHILL」。森の動物たちがワイングラスを傾けるロゴマークのように、のんびりした時間を過ごせて、また足を向けたくなるお店です。

大きな窓から光がたっぷり差し込む【SUZU CAFE grandtower】。デザイナーズ家具やアンティークに囲まれた広い空間で、色鮮やかなイタリアンやバル料理を楽しむことができます。新鮮野菜をグリルした『季節の焼きお野菜プレート　バーニャカウダー』は、野菜の甘みと特製バーニャカウダソースが楽しめる一品。肉の旨みを閉じ込めて焼き上げる『蜂蜜でマリネした豚肩肉のグリル』などの肉料理、おつまみにもなる『ブルーチーズと蜂蜜の白いピッツァ』なども揃っています。ランチタイムには活気があふれ、午後からディナータイムはゆったりと落ち着いて過ごせるシックなムード。お一人から友人同士、デートや女子会と、幅広いシーンに利用できます。

選りすぐりの食材を使ったヘルシーな韓国料理を堪能できる【菜々　土古里】。自社農園の減農薬で育てた新鮮な野菜を中心に、旬野菜13種類をふんだんに盛り付けた『菜々ビビンパ』や、山形県の庄内豚を使用した『サムギョプサル』など、素材の良さを活かした逸品が揃っています。盛り付けにもこだわった彩り豊かな料理は、SNS映えすると女性に人気。新宿駅からすぐの小田急百貨店12階にあり、窓からは新宿の街を一望することができます。夜は夜景が楽しめ、シックで落ち着いた店内はデートや女子会に最適。人数に合わせて使える個室も完備されているので、周りに気兼ねなく、思い思いに楽しいひとときを享受できます。

青い扉という意味の店名は、自宅のようにくつろいで欲しいという思いから。そのためにも店内は広い席間、リラックスした雰囲気と心地良いサービスでゆったりと食事を楽しむことができます。ア・ラ・カルトを中心としたメニューには、農家直送の無農薬＆減農薬野菜や天草産の天然魚など厳選した素材を使用。ソースやドレッシングも控えめにし、爽やかな酸味や風味で素材の味わいを引き出す料理が揃います。また、ランチから10種ほどのワインも用意して昼飲みにも対応。合わせるのはこちらもナチュールと、身体にやさしい食事が楽しめます。

1日のひとコマにプライベートなひとときを与えてくれる【KOSUGI　CAFE　nappa69】。くつろぎの空間と、野菜をおいしく楽しめる料理が自慢。お酒も豊富で、ワインは小川店長の故郷・山梨県勝沼の甲州ワインや、ワイン好きのオーナーセレクトの海外のこだわりワインのほとんどがグラスで、しかもリーズナブルにお楽しみ頂けます。『鴨肉の低温ロースト　マデラソース』など、ワインに合わせた肉・魚料理も用意。飲み放題付きコースの相談もできます。“体にやさしい心がうれしい、だいすきなものを詰め込んだカフェ”。カジュアルなデートから、友人との楽しい集い、仕事終わりのささやかな一杯まで。心落ち着けるひとときを約束してくれます。

1997年に福岡・博多で海鮮居酒屋【食彩家　海鮮問屋】として創業後、05年に東京・赤坂に移り、博多の郷土料理や九州名物を提供する店としてオープン。創業以来の人気メニュー・もつ鍋をはじめ、明太子や豚バラで野菜を巻いた野菜巻き串といった博多名物のほか、宮崎の地鶏や長崎の五島うどんなど、九州でおなじみの味を幅広く楽しめます。佐賀の蔵元から取り寄せる醤油をブレンドしたスープとぷりっぷりの大ぶりもつが評判のもつ鍋は、年間通して味わえて、今では、赤坂でもつ鍋と言えば名が上がるほどの人気店となっています。ちょっと一杯にも便利なカウンター席のほか、ゆったりとした個室や座敷席もあり、使い勝手も抜群です。

「帰るときにはお客様に笑顔になって欲しい」とオーナーが話すように、女性スタッフによるアットホームな接客と心まで温まるような家庭料理が魅力的なお店。人気メニューは自社で開催している「農業クラブ」で栽培した無農薬野菜を使った『野菜の日替りおそうざい』（時価）。ぬか漬けやゴーヤチャンプルーなどヘルシーな獲れたて野菜のおそうざいが、日替わりで楽しめます。豊富なおつまみやお酒のほかにボリューム満点の定食メニューも揃い、しっかりと食事ができるのも嬉しいところです。一人で食事をするのもよし、仲間とお酒を楽しむのもよし。活気と笑顔に包まれた空間で、癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

餃子やは自家製にこだわってます。リーズナブルながら、美味しさに定評があります。本場の中国職人のこだわりの餃子です。皮から手作り、旨味をギュットもちもちの皮に閉じ込めました。食の安全、安心を考え、新鮮素材を厳選するとともに、煮る、蒸す、焼き、揚げの4種類作り方で安心、安全な餃子をご提供してます。食べ放題＋飲み放題あり。お客様のご予算に応じてコースを作ることもできます！お客様の健康を考えた中国職人のヘルシーなおいしい餃子を当店で心ゆくまでお楽しみください。今なら生ビールサービスクーポン・宴会幹事様サービスクーポンもあります。

駅から徒歩5分、西川緑道公園沿いの【隠れ家食堂一歩】は、店主が目利きした地物の旬食材でつくる創作和食と地酒が楽しめるお店。珍しい酒蔵の日本酒など約90種類も取り揃え、自社栽培の無農薬野菜を使った『旬の野菜サラダ』や、県産ブランド牛が味わえる『千屋牛のローストビーフ』など、魅力的な料理の数々。2階が座敷、3階はカウンターとテーブル席、4階は10名からの貸切ルームと、シーン毎に使い分けられる造りに。また、棚やテーブルはオーナーやスタッフの手づくり！店主との会話も楽しみのひとつで、地元民からの信頼だけでなく単身赴任や出張中のサラリーマンにとっても居心地の良い空間となり、気付くとまた足が向いてしまうお店です。

「食べる人すべてに感動を!」をモットーに。シェフは、京都・東京・熊本の料亭で10年以上修行した板前。本格料亭の味が気軽に楽しめるお店です。地元の旬のお野菜や天然のお魚、国産のお肉、無添加の調味料にこだわっており化学調味料は使用していません。お醤油は、不知火町の松合食品さん。油は、益城町の坂本製油さんのしらしめ油、ごま油を使用しています。ランチは、お野菜たっぷりの野菜膳など。ディナーは、シェフおすすめコース料理からアラカルトメニューもあり、お弁当・オードブルなどのテイクアウトもご用意できます。手作り無添加シロップかき氷も好評です。大人から子どもまで満足の身体が喜ぶ料理を楽しみませんか。

銀山町,胡町,八丁堀,立町の各駅から徒歩圏内♪美味しく楽しく地産地消しませんか？
広島県にある八千代市場と浜田産直組合から毎日仕入れされた採れたて野菜を、丁寧にお肉で巻いて、ご注文後に炭火でじっくり焼き上げます。
お得なコースは全て飲み放題付きで2480円！
OPEN記念クーポンとして、お会計割引や誕生日特典、飲み放題クーポンに宴会予約特典など豊富にご用意！詳細はクーポンページをご確認ください。

最優秀賞を受賞したチャンピオン牛をはじめ、神戸ビーフの品評会で受賞した最高級の牛肉なども扱っている【ビフテキのカワムラ三宮本店】。熟練した職人が、それぞれ異なる肉の厚み、脂の量、霜降りの入り方など肉の状態を見極め、お肉に合った方法で焼き上げてくれます。目の前の鉄板で繰り広げられるパフォーマンスは、ライブ感満載。コース料理が充実しており、中でも最上級のお肉を堪能できる『＜最優秀賞＞神戸ビーフステーキコース』がおすすめです。100g、140g、180gの3種類用意されており、好みのサイズを味わえるのも嬉しいところ。レンガづくりの壁がおしゃれな洗練された店内で、ゆったりとプレミアムな時間を満喫してみませんか。