「野菜」のグルメ・レストラン検索結果一覧

緑溢れる今帰仁村の山の奥にある【カフェこくう】は、和食料理人の熊谷シェフと、マクロビオティックを学んだ奥様とで営むカフェ。「肩の凝らない自然派料理を提供したい」という店主の言葉どおり、砂糖や乳製品、肉などは使わず、なるべく無農薬の野菜を使うなど、素材選びにはかなり気づかいが感じられます。おすすめは、毎朝近所の農家から運ばれてくる、採れたての旬の島野菜が存分に味わえる、こくうプレート。ご夫婦のアイデアの詰まった惣菜たちは、沖縄のやちむんの器との相性も抜群です。木の匂いの残る、沖縄家屋の店舗からはダイナミックな水平線を見渡すこともでき、料理だけでなく、その空間全てで、身体も心もリラックスできます。

地元民が訪れる栄町に店舗を構える【よっちゃん亭】　食材にこだわっており、県産の無農薬野菜を使用。旬の食材を常に仕入れているので、メニューも多様かつ、お客様のリクエストに応えるオーダーメイド方式も取り入れている。リラックスして楽しく味わって欲しいとの思いを常に持ち、その時その時の気分・体調に合った料理を提供することをコンセプトとしている。

【完全予約制、早朝食材用意のため当日予約不可、繁忙時間帯の電話はお控え下さいますようお願い致します】やんばる採れたて島野菜と厳選限定アグーのしゃぶしゃぶ専門店。季節の柑橘を生搾りするポン酢や香り高い胡麻ダレ、デザートまで「すべて手作りの自家製」！とろけるようなアグーの芳香な旨味、島野菜の豊かな風味を秘伝の沖縄ダシが引き立てます。辛ウマの琉球薬膳火鍋、ベジタリアン対応も。自然素材の本当の美味しさに出会えます。

料理人こだわりの旬菜旬魚を贅沢に取り入れた逸品料理を提供する【真菜板家 綱】。四季折々の野菜と若鶏の幽庵焼き、タコの柔らか煮を盛り合わせた、涼し気な装いの『前菜』で季節の美食を満喫。石野味噌に2日間漬け込む事で、上品な甘さと風味をプラスした『銀だら西京焼き』は焼き上がりの芳しい香りにうっとりとします。温かみのある照明がつくりだす落ち着いた和空間は大人のデートにもオススメ。最大8名まで利用可能な個室もあり、大切なビジネスシーンでの利用も期待できます。フルーティーなものから、辛口まで、全国から取り寄せる日本酒は逸品揃い。特別な日をシャンパンで祝うのも粋な楽しみです。

美栄橋駅から徒歩5分に店を構える【島ノ飯 みなもと】。「沖縄食材100％ながら沖縄料理がないお店」をコンセプトに、沖縄料理ではない料理で沖縄食材を食す、新感覚の創作居酒屋です。中でも『春巻き』は、柔らかく蒸した金武鰻と土鍋で炊いたお米を一度に楽しめる人気の逸品。ドリンクはオールジャンル取り揃え、料理に合うお酒や女性に合わせたお酒などの提案もしています。オープンキッチンのカウンター席では、会話だけでなくパフォーマンスも楽しめるのも魅力的。そのほか個室も完備し、接待などでも利用できます。肩肘張らずに楽しめるので、デートや仕事帰りにも気軽に立ち寄れ、何度も足を運びたくなる一軒です。

※お知らせ※
4月12日は誠に勝手ながら20時閉店とさせていただきます。
ご理解の程何卒宜しくお願い致します。

【雪塩SURF】
美味しい島料理と美味しい石垣牛を雪塩で
をコンセプトに泡盛はもちろんワインやカクテルも楽しめる
島料理ダイニングです！
石垣でのひと時を是非当店でお楽しみください♪

国際通りからも近い竜宮通りにある【タマテバコ】は、肉や魚を一切使用せず、沖縄県民に親しまれる島野菜を使った多国籍料理とナチュラルワインの店です。野菜は、店主が地元農家との繋がりを築くことで仕入れた、香りと味が際立つ無農薬・有機栽培のもの。また、厳選して仕入れる世界のワインのほか、『自家製酵素のカクテル』や『沖縄ラムハイボール』といった現地ならではの酒や、目当てで訪れる人も多いクラフトビールも要チェックです。世界中の人々が同じテーブルを笑顔で囲む日を願い、ベジタリアンや宗教、アレルギーなど食事に制限のある人でも、そうでない人も、地元の人も、観光客も、皆が心から楽しめる料理と酒が揃っています。

■GoToトラベルキャンペーン対象店舗です■
GoToトラベルの地域共通クーポンもご利用頂けます。
プレミアム食事券もご利用可
■当店は恩納村景気回復支援商品券取り扱い店です■
恩納村景気回復支援商品券がご利用頂けます。
恩納村の国道58号線沿いにある【琉球焼肉NAKAMA】では、石垣牛・アグー豚などの沖縄ブランド牛・豚を中心に毎日の仕入れに応じた良質なお肉を楽しむことができます。焼肉のつけだれをはじめ、サイドメニュー、締めの逸品など沖縄ならではの県産食材を織まぜながら琉球焼肉をご提供致します。

地元で生産された野菜と、店の裏手にある自家菜園で採れた野菜をたっぷり使い、日替りランチなどで体に優しい料理を提供している。大きな窓からは屋我地島の海と緑の絶景が広がり、美味しい料理とロケーションの両方が楽しめる。食後は庭の遊歩道を散策し、木々の緑と季節の花々に触れるのもオススメ。

ホテルモントレ沖縄　スパ＆リゾートの5F、開放感のある広々とした空間と、タイガービーチを一望することができる抜群のロケーションにある【エスカーレ】。南国の温暖な気候と澄んだ空気の中で、特別な食事の時間を過ごせるお店です。プライベートで利用できる個室も3部屋完備、20名までのパーティーにもぴったり。料理はコースメニューのみ、記念日や家族のハレの日にふさわしい3種類から選べます。シェフが表現するお皿というキャンバスには、四季それぞれの沖縄の食材をふんだんに使用。美味しいフルーツとのマリアージュも楽しめます。限られた時間を贅沢に、そして五感をたっぷりと刺激してくれる上質なレストラン。

沖縄で育まれた食材を味わい尽くせる【ちむ】。しゃぶしゃぶとすき焼き、2種類のコースが楽しめます。こだわりの食材は、肉と野菜。沖縄県が誇るブランド豚「あぐー豚」の中でも品質の良いものを厳選し、牛肉は神戸牛を直送で仕入れています。甘い脂と柔らかい食感が特徴の「あぐー豚」は、女将自ら市場に出向いて選び抜いた県産野菜とも相性抜群。〆にはイカ墨を練りこんだ沖縄そばが用意されていて、最後まで秀逸な構成で楽しませてくれます。合わせるお酒は、古酒も揃う泡盛がオススメ。グラスでオーダーできるのも魅力です。大切な接待や会食に、きめ細やかなおもてなしに心が癒される、美食の時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

北中城の高台にあり、爽やかな気持ちの良い風が吹く、外国人住宅のカフェ【沖縄物語】。「人の心を豊かにする」ををコンセプトに、アートと食のコラボレーションから生まれる文化を楽しめるお店です。建物内にはインターネットラジオ局やアートショップもあり、結婚式やライブが行われることも。平均滞在時間は4時間とゆっくり過ごすことができます。料理は自家栽培のモリンガ、地元で採れたウコンやゴーヤ、くがにたまごなどを使った、ホッとできる優しい味。沖縄に移住し18年、沖縄の食材も知り尽くしたシェフが腕によりをかけ、デザートまで全て手づくりしています。シェフ自らのあたたかな接客も嬉しい、心豊かにゆったり過ごせるお店です。

自然農法の野菜をふんだんに使った食事が評判のカフェ。動物性を一切使わない｢玄米菜食料理｣のランチは女性や健康に気を使う男性にも人気。バターや卵、乳製品をまったく使わず野菜やフルーツ、雑穀を使った｢オリジナルベジタブル＆フルーツスウィーツ｣は毎日手づくりで56種のケーキを提供しており、｢スイーツプレート｣は3種類のケーキが味わえる。どれも素材の持つ自然の甘さと香りをいかし、深く優しい滋味に溢れた味わい。テイクアウトも行っている。

溶岩石のプレートと炭で焼き上げる焼鳥が看板メニューのこちらの店。溶岩石を使うことで煙が減り、より遠赤外線が放出され、身がおいしくプリプリに焼けるのだとか。焼鳥のほか唐揚げなどにも使う鶏肉は、朝〆の県内産に限定し、もつ鍋のもつも新鮮なものを厳選。調味料はニンニクをきかせた自家製ダレや、県内産シママースを使用するこだわりぶりです。お酒は店オリジナルの泡盛をはじめ、幅広い種類が揃っています。木の温もりを感じられる店内は、大きな窓ガラスから景色も楽しめて開放感たっぷり。定員6名の完全個室も完備され、日常使いからデートに女子会、お一人様のちょい飲みまで気軽に来店できる、アットホームな雰囲気も魅力です。

地元の方を始め、観光客も日々大勢訪れている【Osteria　Sucugia】。料理はその日仕入れた食材を中心に、毎日様々なメニューを考えています。豊富に使われている野菜が自慢の『八百屋さんのスパゲティー』、薄めの生地のナポリ風『ピザ』は、軽い口当たりが特徴でビールによく合います。イタリアの国旗トリコロールカラーを基調にした外観や内装は、可愛らしく爽やか。お店は、グッドデザイン賞を受賞した有名建築家によってデザインされています。店内には、カンツォーネなどのイタリア音楽がBGMとして流れ、居心地の良い雰囲気に。カジュアルモダンな装いの中、おひとり様から貸切まで様々なシチュエーションで楽しめるお店です。

沖縄あぐー豚を始め和牛肉を取り扱うお店。溶岩焼きでは高級富士山溶岩プレートを使用して遠赤外線で焼く。お肉はふんわりジューシーで最高の美味しいです。しゃぶしゃぶではあぐー豚が一番人気！あっさりヘルシーなレタス中心野菜セットは女性の大人気です。しゃぶしゃぶの〆での沖縄そば是非食べて頂きたいです（思い出の味になるのは間違いなし）

沖縄で、本格手打ちそばと長崎県五島列島産の鮮魚が楽しめるお店が【蕎麦と肴処　和ノ実】国道58号線からずっと奥に入った秘密の場所。住宅街の奥でお店を見つけた時の感動はきっと忘れられません。【和ノ実】では野菜をゴロっとカットして素材そのものの味を楽しめる『かき揚げ』や、全国選りすぐりのそば粉を使った本格手打ちの『蕎麦』などが堪能できるお店です。また『天然真鯛のアラ煮』や、長崎県五島列島産の鮮魚は必食の価値があり！そして何より、お子様連れの方には嬉しいキッズメニューやキッズスペースも充実。沖縄で「お蕎麦が食べたい！」と持った時は、一番に思い出して下さい。

あの『辺銀食堂の石垣島ラー油』を開発し、食べるラー油ブームを起こした辺銀夫婦が、「石垣島ラー油の美味しい食べ方を伝えたい」と開いた、試食ルーム的食堂が【辺銀食堂】。我が息子に、我が家を訪れる人々に食べさせたい料理をコンセプトに、自宅で栽培した野菜やフルーツをはじめ、厳選した素材を心ゆくまで堪能できます。食は命の薬「命薬（ぬちぐすい）」の言葉より生まれるメニューは、無農薬、無化学肥料、旬のもの、天然のものを心がけ、心にも身体にも優しく、ほっこりする味に愛を感じられます。言葉では尽くせない溢れる想いをひと皿に表現。「ペンギンごはん」に会いにいきませんか。

蒼の色合いが美しい透明な海、緑豊かな自然。伊良部島にあるワンランク上のリゾート「イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古」で、極上のランチタイムを過ごしてみるのはいかがでしょう。ホテル内にある【TIN’IN】は、息を呑むほど美しい風景を一望できるレストランです。味わえるのは、沖縄の食材と技法を取り入れたまったく新しいフランス料理。色鮮やかな島食材や香り高い島の香辛料などを使用した、ここでしか出合えない料理の数々で楽しませてくれます。ランチコースはもちろん、気軽に味わえるアラカルトも用意されているのが魅力。五感で感じる食体験を堪能し、島での滞在をより豊かに、記憶に残る瞬間にしてみては。

沖縄都市モノレール「ゆいレール」美栄橋駅を降りて、歩くこと5分ほどのところにある【金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店】。自慢の金武アグーを味わえる焼肉店です。実は現在流通しているアグーは、純血統種3050％のものがほとんど。そんな中、沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行われた、正真正銘純血統種100％の金武アグーにこだわって提供しています。豚特有の臭みが少なく、柔らかくてジューシーな肉質が特徴。さっぱりとしていてかつ甘みのある脂身は絶品です。女性にうれしいコラーゲンも豊富に含まれている、良質な肉を堪能できます。契約生産農家から直接仕入れをすることで、最高級のアグー豚をリーズナブルに楽しめるのも魅力です。

レンガ造りの外観が印象的な【ステーキハウス チャコオキナワ】は、炭火焼きステーキが味わえる人気店。あたたかな暖炉を思わせる炭火焼きグリルを使い、料理人の手で1枚1枚丁寧に調理しています。その時々に一番よい状態の肉をブロックごと仕入れ、オーダーごとにカットして炭火焼きにされるステーキは、程よく脂が落ちて格別の味わい。付け合わせの野菜をはじめ、サービスで提供されるサラダやスープにも細やかな心配りが光ります。木のぬくもりを感じる店内には、地元客のほかに観光客の姿もあり、何度も訪れるリピーターも少なくありません。心落ち着く空間と、味わい深い料理に魅了され、また足を運びたくなるお店です。

お店がある沖縄は一年を通して温暖な気候の地。この地ならではの食材をじっくりと堪能できるレストラン・・それが【カヌチャリゾート　和食レストラン　神着】です。陸上養殖から関わりを持ち鮮度の良いミーバイ。提携している地元農家より仕入れた色鮮やかな野菜。食材にこだわりをもち常に新鮮なものが味わえます。関西で食を学んだ料理人。薄味を取り入れた関西風の料理は素材の味をじっくりと堪能できます。ドリンクも豊富に取り揃えているので沖縄ならではの泡盛からワインまで料理や好みに合わせて味わえます。広々とした開放的な店内は木の温もりが感じられるくつろぎ空間。お子様連れのファミリーでゆっくり食事が味わえるお店です。

【ぎゅうとん合戦】は、厳選したブランド牛、豚を一頭買いして直営の精肉店でさばくため希少な部位をはじめ約100種類の部位を堪能できるお店です。
焼肉はもちろん、サーロインを贅沢に使用したしゃぶしゃぶ、すき焼きなどのお鍋料理も自慢です！店内の大きな窓からは恩納村西海岸のオーシャンビューが楽しめます。おいしいお肉料理と綺麗な景色で素敵なお時間をお過ごしください！

西原町にある総合結婚式場【エリスリーナ西原ヒルズガーデン】。特選素材を使用したメニューにて各種ご宴会プランをご用意しております。忘新年会プランはお一人様5000円8000円ご利用に応じてご相談させて頂きますのでお気軽にお問合せ下さい。ランチバイキングのお知らせ。平素は格別のご高配を賜りまして誠に有難うございます。下記の通りご案内申し上げます。時間11：3015：00（最終入店14：15）営業日は毎週　月・水・木・金。料金は〈大人〉1800円〈小学生〉1000円〈4歳以上〉500円。今後とも、ランチバイキングを宜しくお願い致します。

沖縄県浦添市にある【ミュージック・ラウンジ・バーン】は、東シナ海が一望できる絶景ロケーションで、屋外BBQと音楽が楽しめる新感覚のミュージックバーです。ビーチまで徒歩3分、広々としたガーデンで眺める夕暮れ時のサンセットは、大切な仲間たちとの思い出を彩る最高の演出に。着席50名・立食100名まで利用可能なガーデンプレイスは、音楽ライブ、パーティ、各種イベントなどさまざまなシーンに利用できます。ギター・ベース・ドラム・ピアノ・オーディオなどの貸出無料の楽器やグッズが揃っているので、食事をしながらセッションを楽しむもよし、レコードやCD・DVD・MDを視聴しながらゆったり過ごすのもまた一興です。

かりゆしホテルズのプレミアムブランドとして2019年にグランドオープンした【Okinawa EXES Naha】内にある鉄板焼レストラン。西洋料理をベースとした鉄板料理がラグジュアリーな空間で味わえます。石垣牛をはじめとした沖縄県産の食材や海外から取り寄せる選りすぐりの素材を使った、斬新な一皿一皿が五感を刺激します。料理人のパフォーマンスを間近で眺めながら美食を楽しむのは贅沢なひととき。特別な日に大切な人を連れて訪れたいスペシャルな一軒です。鉄板を囲むように設えた馬蹄型のカウンター席はデートや観光で訪れるゲストにもオススメ。130種類取り揃えているワインは料理とのペアリングが堪能できます。

2019年末、沖映大通り沿いにオープンした【BOM BRAZIL】は陽気なラテンの雰囲気を楽しみながら、人気の『シュラスコ』と『ブラジリアンビュッフェ』を楽しめる注目の店。牛・豚・鶏合わせて10種以上の豪快な串焼きが食べ放題のシュラスコは目の前で焼き立てを切り分けてもらいます。ビュッフェでは定番の『フェイジョアーダ』を初め、新鮮野菜のサラダ、伝統的なスイーツのほか、酸っぱい野菜のソース「ビナグレッチソース」やキャッサバの粉末「ファロファ」など、少し珍しいブラジル伝統の味も体験できます。10人定員の個室も完備で、ファミリー、デート、仲間同士のパーティーなど幅広く利用可能。ライブショーが開催されることもあります。

日本全国の旬食材や沖縄食材をふんだんに使用した料理をブッフェスタイルで楽しめるレストラン【sakurazaka】。青森県佐井村で水揚げされた鮮魚は冷たい前菜やアクアパッツァに、沖縄の旬フルーツは絶品デザートに形を変え、見た目も華やかにキッチンに並びます。火曜日はエビの日、木曜日は肉の日など、曜日毎にテーマが決められており、その日だけの特別メニューも味わうことができます。店内は明るい光が降り注ぐ開放感あふれる空間。シェフが目の前で仕上げてくれるライブキッチンは臨場感があふれ、五感で楽しむことができます。ランチタイムの宴会や女性同士の気軽な集まりにおすすめのリラックスできるホテルレストランです。

コンセプトは、“からだがよろこぶユインチブッフェ”。ユインチホテル南城本館2階に居を構える【レストラン　サンピア】は、地産地食にこだわったバラエティ豊かな食事を堪能できる場所。提供される料理は和洋中50種類以上、豊富なメニューは月ごとに変わるため、訪れるたびに新たな驚きを発見することができます。大きな窓から南城市の街並みと中城湾を見渡せる絶景のパノラマビューは、親しい人との食事をより一層特別なものとしてくれるはず。デートやママ会、女子会やランチミーティングまで、幅広いシーンで活躍するお店です。眼下に広がる太平洋と青い空、心癒されるひとときを過ごしてみませんか。

1958年、旧コザ市にて創業した【ピザハウス】。2010年の道路拡張工事に伴う閉店を経て、2017年3月に復活オープンを果たした老舗イタリアンレストランです。半世紀以上の時を経てもなお愛され続ける、名物『ローストビーフ』をはじめとした数々の伝統料理たち。三代目オーナーシェフの坂本氏による、ドライエイジング技術を駆使した肉料理など、進化もとどまることを知りません。『24ヶ月長期熟成 アグー豚の生ハム』は至極の一品。自然豊かな八ヶ岳の風を受けて熟成された“沖縄の生ハム”です。ソムリエセレクトのワインとのマリアージュも美味。景観も美しい上質空間で、信頼と安心感のあるホスピタリティ精神あふれる饗応を受けられます。