「金三」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【和田金】といえば、言わずと知れたすき焼きの名店中の名店。明治11年に牛肉店として創業、その5年後に“鋤焼き”店を構えて以来、伝統の技ともてなしで松阪牛の妙味を楽しませてきました。そんな老舗のこだわりは枚挙に暇がありませんが、その最たるものといえば、やはり肉質の追求でしょう。兵庫県但馬の黒毛和牛の中から雌の未経産牛のみを仕入れ、自社牧場で飼育した牛肉には、松阪牛を知り尽くす老舗のノウハウが隅々にまで行き届きます。あえて厚めにカットした肉、南部鉄の鍋を使い、部屋付きの仲居が『寿き焼』を焼いてくれるのも、最高の牛肉を最高の状態で味わってもらうため。その真髄をお楽しみください。

生まれも育ちも沖縄という饒平名氏が、仲間の声援を受け地域密着型の居酒屋を開きました。メニューの種類は数多く、沖縄の食材はもちろん全国各地の旬食材を使った料理がつくられています。県産飼育による新鮮なヤギ肉を使った『県産ヤギ刺し』は、サッパリとした中にもヤギ肉の独特な風味を感じられる一品。また、しっとりとした優しい味わいの『だし巻き玉子』は、お酒のアテにもぴったり！　店内はテーブル席とカウンター席のみで、全てのゲストに饒平名氏の気配りが行き届く空間となっています。仕事帰りにも休日にも、ガッツリした食事にもチョイ呑みにもオススメ。【酒処居酒屋まるしょう】は、その日の気分で気軽に利用できる居酒屋です。