「金丸」のグルメ・レストラン検索結果一覧

沖縄県産の地鶏や野菜を紀州備長炭でじっくりと焼きあげた、オリジナリティ溢れる逸品が自慢の【琉球炭火やきとり　金丸】。『モモ』『ネギマ』『せせり』から『ししゃも』『うなぎ蒲焼き』まで、個性豊かな50種類近くもの串焼きはどれも絶品。ミネラルたっぷりの天然塩に特製のタレ、どちらもやみつきになること間違いありません。軽いおつまみから本格沖縄料理まで、一品料理も豊富。コラーゲンたっぷり『モツ鍋』は、ぜひとも味わっていただきたいひと品。お酒のラインナップも充実しており、特に『泡盛』は5種類のかめ仕込み古酒や30にものぼる県内酒造の銘柄が楽しめます。平日もお昼3時から元気に営業、スタッフが温かく出迎えてくれます。

「食を通して中国の文化を日本に伝えたい」との想いから、中国料理研究家・馬遅伯昌さんが1965年に東京・三田に開業したお店。宮廷料理の流れを汲んだ北京料理や辛さが魅力の四川料理を融合し、「医食同源」の思想に基づく中国料理を提供しています。油の量も抑えた“食べ疲れしない味”が魅力。

「フレッシュな香り」という意の店名を持つ東京・銀座のイタリアン【アロマフレスカ】。オーナーの原田慎次シェフは、食卓に届けたときに立ち上る香りを意識して料理をつくってきました。スペシャリテの『穴子の香草蒸し　フレッシュトマトの香り』は、ディルやローリエといったハーブと穴子を交互に重ねて40分ほど蒸し、皿に裏ごししたフルーツトマト、穴子の上にホワジャオ（花山椒）、脂を添えて仕上げた逸品。旬のみならず、サイズにまでこだわって仕入れた食材でつくる、盛り付け・香り・味わいの三位一体で仕上げた料理の数々を、テーブルやイスの高さまで計算して設えた開放的かつ繊細な空間で味わうことができます。

JR東神奈川駅より徒歩1分。旬の食材を活かした料理と全国各地の地酒が楽しめる“居酒屋　木曽”。横浜中央市場のすぐそばに位置し、新鮮な魚介を毎日仕入れてお客様へとご提供。地酒・焼酎も豊富に用意され、旬の味覚と美味しいお酒をリーズナブルに味わえます。冬にはふぐちり、寄せ鍋と鍋料理もご用意。横浜で遊んだ帰りに途中下車して、穴場的な雰囲気の居酒屋で一杯…。そんなひとときはいかがですか？

当店では厳選した国産鶏肉を高級備長炭で丁寧に焼き上げております。一番美味しいあつあつの状態で食べていただけるよう、焼き人がお客様の置き皿に一本一本最適なタイミングでご提供。肉の旨味が口いっぱいに広がる贅沢な瞬間を体験していただけます！店内は各所に和紙の風合いをいかしたシックな空間で、まさに都会の中心に佇む大人の隠れ家。大切な方と大いに食べて飲んで語らう、至福のひとときをお過ごしください！

健康志向でも、贅沢を楽しめる新しいフレンチ体験を。肉料理を中心に、天然素材・無添加・無加調で仕上げたメニューをご提供しています。

特に自家製シャルキュトリーは必食。保存料や添加物を使わず、素材本来の美味しさを引き出しています。お飲み物は、厳選したワインと、天然素材にこだわったノンアルコールカクテルをご用意。

落ち着いたガラス張りの空間で、デートや記念日にもご利用いただけます。