「金沢 料亭」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 兼六園周辺 和食、日本料理・懐石・会席、郷土料理

    料亭 大友楼

    磨き抜かれた料理の極意を大切に加賀料理の伝統を今に伝える

    天保元年(1830年)創業。代々加賀藩の御料理どころを永く勤め、藩の伝統的な料理や儀式料理を真摯に受け継いできた老舗料亭です。映画「武士の献立」も監修いたしました。100年以上の風格の客室は独自の趣を持っており、町の中心部にあるにも関わらず、閑静で接待にも大変喜ばれております。

    8,000円

    15,000円

    JR各線 金沢駅 徒歩16分

    感染症対策テイクアウト可
  • 金沢東/内灘/金石 和食、鍋料理、海鮮料理

    料亭・ビジネスホテル 河北亭(いろり割烹 芳)

    新鮮な海の幸と独創的な料理、そして、のんびりお風呂で、至福のひとときを。

    漁師の町といえば高松町。その高松を代表するのがここ。とれたての海の幸を提供してくるとあって、金沢・能登から訪れる人も多い。鮮度のみならず、料理人が心をこめて作り出す創造性豊な料理も好評。そのほか、サウナや、お風呂も備えているので、宴会の前後に利用もできる。コース設定もいろいろできるので、気軽に相談してほしい。

    3,000円

    高松駅

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 金沢西/寺町/有松 日本料理・懐石・会席、和食

    つば甚

    創業約270年 伝統の味とおもてなしの心を今に受け継ぐ、金沢最古の料亭

    かつては加賀藩の前田家に仕える「つば職人」だったことがその名の由来となった【つば甚】は、創業約270年になる、金沢で最も古い歴史を持つ老舗料亭です。その長い歴史のなかで育まれた様々な由緒はまさに老舗ならではのもの。伊藤博文がその眺めの素晴らしさを筆にとり、芥川龍之介などが接待を受けた「月の間」、横山大観の書が残る「梅の間」など、部屋ごとに異なる趣が楽しめるのもこの店の楽しみのひとつといえるでしょう。そんな空間で楽しめるのが、老舗伝統の料理。水溶き小麦粉で仕立てる『治部煮』、その独特の食感が特徴の『蓮蒸し』といった料理など、老舗に受け継がれる味を堪能できます。

    20,000円

    27,500円

    JR北陸新幹線 金沢駅からバスで広小路下車 徒歩5分

    プレミアム掲載店
  • 兼六園周辺 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、日本料理・懐石・会席

    かなざわ石亭

    金沢の伝統料理と地元の食材を使った斬新な日本料理で、金沢の料亭文化を体感

    伝統的な加賀料理だけではなく、金沢の野菜・加賀野菜や金沢で獲れた海産物など地元の食材を使用した斬新な料理でもてなしてくれる【かなざわ石亭】。料亭ならではの文化や昔からの日本の文化を体験できる日本料理店です。供される料理は、脂がのってふんわりとした食感の『のどぐろ塩焼き』やお店特製のポン酢と秘伝のゴマダレでいただく『しゃぶしゃぶ』など、贅と粋を尽くした逸品揃い。純和風の趣きある店内には、座敷やテーブルなどの個室が大小用意されており、人数に合わせて利用できます。仲間内での集まりや接待、お食い初めや長寿のお祝いなど家族のハレの日に。いろいろなシーンで素敵なひとときを演出してくれます。

    10,000円

    北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩15分

  • 金沢西/寺町/有松 日本料理・懐石・会席、和食、創作料理

    仁志川

    趣溢れる和の空間。緩やかな時間の中、地元金沢の豊かな食の共演を楽しんで

    犀川からほど近く、旧桜坂を上った場所に割烹料亭【仁志川】はあります。個人の邸宅を改修した趣のある建物、日本庭園は日本を代表する作庭家重森三玲氏が作成したもの。500坪もの広々とした敷地面積を誇る邸宅は、訪れる者の心を自然と緩やかにしてくれます。地元金沢の豊かな「加賀野菜」「魚介」をふんだんに使った料理の数々は、味は勿論見た目も華やか。手頃なお値段が魅力の御膳や懐石を始め、『旬の食材を使った料理や冬は蟹しゃぶ』などさまざまなメニューを用意しています。カウンター席では夜になるとライトアップされた日本庭園を眺めながらお食事を楽しめ、プライベートを重視した個室席も用意しております。

    2,500円

    10,000円

    北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩10分

  • 野々市市/白山市 和食、イノベーティブ・フュージョン、日本料理・懐石・会席

    喜水苑

    伝統を敬いつつ、進化に挑む日本料理。北陸の旬食材で織りなすボーダレスな美味に心酔

    石川県川北町。手取川北岸のこの町で、1990年の創業以来、県内外の人に愛されるのが料亭【喜水苑】。2022年に大リニューアルし、洗練された和モダン空間と風雅な石庭が誕生。鉄板カウンター席も新設し、会席料理で鉄板焼も楽しめる趣向が評判を呼んでいます。厨房を率いる二代目の小竹幹春氏は、先代から加賀料理の技を継承しつつ、独自の日本料理を探求。旬の地元食材を吟味し、素材に多面的にアプローチすることで、現代的なおいしさと楽しさに満ちる皿を披露。その醍醐味は、昼・夜とも多彩な会席コースで満喫できます。個室と半個室が中心の広々空間、気取りのない雰囲気も心地よく、非日常の時に憩いながら、季節の滋味にひたれます!

    5,000円

    8,000円

    JR北陸本線 美川駅 徒歩30分

  • 近江町市場 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    座いっく

    日本海沖で獲れた、金沢ならではの旬の食材を中心につくる会席料理を心ゆくまで満喫

    賑やかな街並みから一本路地に入った裏通りに佇んでいる【座いっく】。食材は、店主自ら市場に出向き、目利きしながら仕入れています。金沢の食材にこだわり、春には「ほたるイカ」、夏には「岩ガキ」、秋には「のどぐろ」、冬には「カニ」などの海の幸が豊富。日本酒は、石川県や富山県など北陸の地酒を中心にしつつ、メニューに書かれていない銘柄も置かれています。3階まである店内は和の情緒豊かに、テーブル席・掘りごたつ席・座敷に分かれています。デートや家族連れ、記念日や接待など地元の方はもちろん、大勢の観光客からも評判のお店。大衆的な居酒屋でありながらも本格的な会席料理もいただけるお店として、人気の高い一軒です。

    3,500円

    JR各線 金沢駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 兼六園周辺 フレンチ、洋食、創作料理

    ジャルダン ポール・ボキューズ

    フランスの偉大な料理人の哲学と、金沢の食材・伝統が導き出すもてなしの形

    現代フランス料理を築き上げた料理人ポール・ボキューズ氏。リヨン郊外の「ポール・ボキューズ」本店は、世界中の美食家を魅了してやまない世界最高峰のレストランです。2007年代官山にオープンした「メゾン ポール・ボキューズ」に続き、2010年金沢にて誕生した「ジャルダン ポール・ボキューズ」。旧石川県庁「しいのき迎賓館」の2階、大正時代の風情を残した建物に金沢の伝統を取り入れたモダンな空間。歴史と自然を感じながら偉大な料理人の哲学に触れることができます。本店のレシピを大切にしつつ、石川県産の良質な食材を積極的に採用。古都・金沢の地だからこそ描くことができる「ポール・ボキューズ」、その在り方を追い続けています。

    8,000円

    18,000円

    JR線 金沢駅

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるデート,食事会他にオススメ
  • 五反田 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    料理屋 染川

    北陸と瀬戸内の旬食材が集う!  五反田・池田山の隠れ家的料理店で季節の美味に憩う

    五反田駅にほど近い歴史と風雅の地・池田山。その一画に佇む【料理屋 染川】は、伝統の中に新しい趣向を散りばめた日本料理を味わえる店。香川の料亭で腕を磨き、能登や加賀の料理にも長ける店主・染川昌裕が、瀬戸内や北陸の極上食材を集め、季節のおまかせ会席を披露しています。カウンター席が中心なので、調理の醍醐味や店主のもてなしを間近にできるのも魅力。お酒の品揃えも素晴らしく、日本酒は米の旨みにすぐれる無濾過生原酒にこだわり、美しい江戸切子で供する贅沢さ。加えて、シャンパーニュやワインの取り揃えも充実。「料理は人を幸せにする」という店主のモットーのとおり、食の喜びと幸せに包まれる優しい時を過ごせます。

    15,000円

    JR山手線 五反田駅 徒歩6分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ
  • 金沢駅 焼肉、創作料理、韓国料理

    肉匠Jade金澤

    能登牛専門焼肉店

    【肉匠Jade金澤】では、年間1300頭ほどしか出荷されない希少な能登牛を味わうことができます。能登牛は脂肪に含まれるオレイン酸の含有率が高いのが特徴。そのうえ肉質は柔らかで、とろけるような食感が楽しめます。その能登牛を存分に味わってもらいたいと、『特選三種盛り』や『友禅焼き』などお得なメニューを用意。肉に合わせるお酒は石川産の地酒のほか、焼酎、ワイン、シャンパン、カヴァなど幅広くラインナップ。こだわりの料理やお酒は、町屋をイメージした贅沢な空間で、心ゆくまで楽しめます。

    1,500円

    6,000円

    JR北陸本線 金沢駅 徒歩3分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
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