香林坊/片町 日本料理・懐石・会席、和食、鍋料理割烹むら井人に思いやり、料理に真心、季節のめぐみたいせつに 後悔させません。写真メニュー地図味の名所・せせらぎ通りに、味と素材に拘る店があった。季節感を大切に、素材に目を配り、盛り付けに工夫をこらし、料理に心と技を込める。素材は近海で獲れた天然物。新鮮な魚介類をお好みで刺身に、天ぷらにしたりと色々味わえる。魚が苦手な方には能登和牛石焼料理も楽しめる。料理人が真心を込めた金沢の四季折々の味覚を手軽な価格で快食できる多くの有名人も来店する超お薦め店。5,000円JR線 金沢駅
ひがし茶屋街 和食、鮨・寿司、しゃぶしゃぶ・すき焼き居酒屋割烹 田村北陸新鮮な魚介・加賀料理とオリジナル料理が大人気の店!活蟹が1年中食べられる!写真メニュー料理人地図北陸の旬で新鮮な魚介と自家製の手作り・創作料理を堪能できる店【居酒屋割烹 田村】。このお店の大きな魅力はなんといっても鮮度の良い生きた『蟹』をつかった料理の数々を堪能できること!人気の『かにしゃぶ』や『ゆでズワイガニ』の他、自慢の蟹をたっぷり使った見た目も美しい『手押し寿司』は蟹の旨味を存分に味わえるいち押しのメニューです。さらに、芸能人や各界の著名人にも多くのファンを持つ『ぶりの太巻き』や旬の魚介類を楽しめる『刺身盛り合わせ』もおすすめです。高級素材をふんだんに使用した一品~金沢の伝統料理・郷土料理・気軽に味わえるメニューまで、金沢の旬の味覚を存分にご堪能下さい。8,000円8,000円感染症対策食事会にオススメカニコース10,000円(税込)かにづくしコース22,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています香林坊/片町 居酒屋、日本料理・懐石・会席、創作和食金沢・居酒屋割烹 源左ェ門地物の魚を使った寿司と郷土料理が大評判。種類豊富に揃う全国の銘酒も自慢写真メニュー料理人地図金沢随一の繁華街・木倉町商店街にある居酒屋割烹。金沢港の市場に水揚げされたばかりの近海ものの鮮魚と、地元の加賀野菜を使った郷土料理で人気の店です。古い民家風の店内は、居心地も良く、長居したくなる雰囲気。旬の魚介を使った郷土料理や寿司も、誰もが驚くお手頃価格で、金沢を訪れた際には、ぜひとも立ち寄りたい店です。地元石川県の地酒をはじめ、全国から集めた銘酒が常時50~60種類あるほか、焼酎も希少な銘柄がズラリ。酒の種類が多いのも自慢のひとつです。カウンター席のほか、2階には40名までOKの個室もあり、一人でも仲間同士の飲み会でも、旨い料理とお酒をリーズナブルに楽しみたい時におすすめの店です。5,000円JR線 金沢駅
金沢駅 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食いしや食通たちに愛され続けた老舗割烹。手間隙かけた料理と癒しの空間でゲストを出迎える写真メニュー料理人地図慶応二年(1866年)創業の【いしや】は、長い間食通たちに愛され続けてきた金沢の老舗割烹。時は移れど、その「おもてなしの心」は変わらずに、手間隙かけた料理とくつろぎの空間で訪れる人を出迎えます。「治部と言えばいしや」とまで詠われた名品『治部煮』をはじめ、『万寿貝石焼き』など素材の味わいを丹念に引き出した日本料理はいずれも美味。毎日仕入れる上質な食材を、至福の逸品に仕立てゲストに届けます。和紙のタペストリーが優しげにゆれ、金沢らしい和の情緒を感じさせる店内は、大人が日常から離れて過ごせる癒しの空間。会食にぴったりの個室から、宴会利用にもお勧めの大広間なども用意し、ゲストのさまざまなニーズに応えます。8,000円8,000円JR北陸本線 金沢駅 徒歩8分感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える文月御膳【月替わり】7,150円(税込)全8品 郷土料理コース! 接待や観光のお客様にもおすすめ!7,700円(税込)コースをすべて見る
金沢駅 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理加賀料理・蟹料理 大名茶家新鮮な加賀野菜を使った『のど黒会席』冬は『蟹づくし』や『ぶりしゃぶ』がお薦めです写真メニュー地図日本海の新鮮な魚介類と自然豊かな加賀料理のお店【加賀料理・蟹料理 大名茶家】。加賀百万石の伝統な食文化に基づいた京都仕込みの職人の味と技と心が堪能できます。店内には、加賀縁の骨董品が飾られ、和風の佇まいが心を落ち着かせます。そんな雰囲気で味わう加賀料理は地元でも大評判! また、旬の素材を大切にした一品料理が常に用意されているもの嬉しい。金沢の割烹一押しの店です。2,750円6,600円JR各線 金沢駅 徒歩3分接待/会食にオススメ蟹づくし会席33,000円(税込)コースをすべて見る
金沢駅 和食、日本料理・懐石・会席、郷土料理金澤 斉や【金沢駅から徒歩7分】妥協のない仕込みによる至福の逸品 心温まる接客でおもてなし写真メニュー料理人地図敷居の高い会席料理をほっと寛げる和空間で肩ひじはらずに楽しめる隠れ家的な一軒。予約制の一日3組限定は心をつくした料理とおもてなしでゲストを出迎えたいという店主のこだわりです。様々な会食シーンがあり各お席ごとに最適の食材と調理方を日々模索してコース献立を組んでくれるのでリピート必至。地魚や加賀野菜だけにこだわらず全国各地の旬の食材などを使った割烹料理や郷土料理をモチーフとしたコース料理がおてごろ価格で味わえます。入手困難な希少地酒も各種揃えており繊細な料理との出会いに陶酔します。JR金沢駅から徒歩7分と来県の方々にも便利な立地です。充実した仕出し弁当各種も大好評です10,000円10,000円JR各線 金沢駅 徒歩7分テイクアウト可デート,記念日にオススメ店主おまかせ会席コース 6500円(税別)※前日迄の要予約7,150円(税込)店主おまかせ会席コース 8500円(税別)※前日迄の要予約 9,350円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています香林坊/片町 和食、郷土料理、海鮮料理味処高崎金沢の美味が集う割烹写真メニュー料理人地図金沢の観光の名所のひとつ、長町武家屋敷から歩いてすぐ。風情溢れる町の情景に溶けこむように佇むのが創業より50年の歴史を刻む【味処 高崎】です。郷土の味覚を奇をてらわずにシンプルに楽しませる割烹では、春はホタルイカやガスエビ、夏は天然の岩牡蠣や加賀野菜、秋は底びき漁の毛蟹や甘エビ、冬は加能ガニや寒ブリと、まさに春夏秋冬、味わうべき名物料理を用意しています。さらに金沢の郷土料理である『鴨の治部煮』や『ノドグロの塩焼き』など、郷土の味も充実。そこに豊富に用意された石川県の地酒が寄り添えば、金沢の夜を満喫できることうけあいです。10,000円JR北陸本線 金沢駅 デート,接待/会食他にオススメ飲み放題(コース料理ご注文で6名様以上)2,750円(税込)『のどぐろ会席』(のどぐろ刺身は付いていません)6,985円(税込)コースをすべて見る
人に思いやり、料理に真心、季節のめぐみたいせつに 後悔させません。