「金目鯛　刺身」のグルメ・レストラン検索結果一覧

先代のお店から数えれば約半世紀の味の歴史がありますが、2014年秋に新装オープンしました。藤沢駅南口から約5分とアクセスの良いこの店で料理の腕を振うのは二代目。相模湾や近海から水揚げされた新鮮な地魚を使ったネタ、厳選した農家から直接仕入れ、精米したてのお米を丁寧に炊き上げたシャリ、そして上質なお酒を心底楽しむことができます。一方、【甚伍朗】のコンセプトは、ただ伝統を頑に守るだけでなく、現代に伝統を息づかせること。本格派でありながらも今の時代に合うエッセンスが店内デザインから料理に至るまで散りばめられています。老若男女問わず、美味しい料理と空間の雰囲気を求める人におススメのお店です。

開放感あるオープンな造りでゆったりとした空間が自慢の【鉄板焼 MIKASAGI】。ランチは鉄板牛ステーキをメインとした『ステーキ御膳』を提供いたします。ディナーは創作鉄板焼をメインに、こだわりの肉、海鮮、旬野菜料理が楽しめます。中でも、群馬県産赤城和牛は濃厚な旨みをジューシーな肉汁が口いっぱいに広がり、お酒もすすむ味わいです。基本の塩コショウの味付けにプラスして、つけだれ・塩・ポン酢・にんにくしょうゆ・わさびなどソースのバリエーションも豊富。お席はカウンター席をメインに、テーブル席の半個室など少人数の宴会にもおすすめ。目の前で調理するのを見ながら、デートを楽しむのも理想的です。