「鉄板　ステーキ　一期一会」のグルメ・レストラン検索結果一覧

神戸ビーフや松阪牛で知られる但馬牛や季節魚介に四季折々のエッセンスを加えてご提供。

当店では、『見て楽しい』『食べて美味しい』ライブ感溢れる鉄板焼きディナーをお楽しみいただけます。

伝統的な鉄板焼から創作料理まで、女性シェフの織りなす多彩なお料理をお楽しみください。

店内は広めのカウンター席のほか、テーブル席や半個室のご利用もご用意しております。

大人の隠れ家のような落ち着いた空間で美味しい鉄板焼きとお酒に思わず会話も弾むはず。

女性ならではのアットホームな店内で、接待、ご家族、ご友人、恋人など大切な方とのお食事には是非当店『ステーキ鉄板エッセンス』をご利用ください。

各種コース　\11,000～

【想咲鉄板　薩摩】では、その日ご縁をいただいたそれぞれのお客様の為だけに紡ぎあげる、想咲鉄板焼きコース『薩摩物語』をご提供しています。
5年に一度開催される全国和牛能力共進会において【日本最高峰】の栄誉を獲得した【鹿児島黒牛】を軸に、鹿児島の新鮮美味な魚介類、大地の滋味に溢れた野菜や果実を惜しみなくふんだんに使用。美しく磨き上げられた特注の鉄板を舞台に、シェフの多種多様な経験から産み出されるジャンルレス・ボーダーレスな想咲料理は、国内外のお客様から高い評価を頂戴しております。鹿児島の天と地と人の恵みで紡ぎあげられる、あなたの為だけの「一夜限りの物語」。お逢いできる日を心待ちにしております。

「美浜アメリカンヴィレッジ」に隣接されたデポ・セントラルビル3階。シックな暖簾が目印の鉄板焼店が【和牛鉄板焼SASUKE】です。オーナーシェフである佐々木氏は、沖縄で店を開きたいと会社を退職、複数の飲食店で修業したのち、家族と共に沖縄移住し店をオープンしました。修業時に出合った「和牛」の美味しさを紹介したいと、最上級の宮崎牛を中心に、A5ランク限定の厳選された国産和牛のみを使用。素材本来の美味しさを追求した、極上の鉄板焼きを堪能できます。店内は余計な装飾のない、カウンター席とテーブル席というシンプルでオシャレな空間。明るいオーナーシェフと語らいながら、肩肘張らずに気軽に食事を愉しめる店です。

大阪「ミナミ」に位置する大人の隠れ家【蓮～HASU～】食材にこだわり、A5ランク以上の和牛、野菜は【中央市場】から仕入れる珍しい旬のものを使っています。『焼野菜』はその日のおすすめ野菜の中からお好みで選べシンプルにいただく人気のメニュー。また『焼きそば』は、京都で北海道の小麦から打った【蓮】限定麺を10分かけて湯がいた極太麺が使用されています。赤ワインを使った4種類のソース配合の濃厚オリジナルソースで他にはない味わい。お店の1階はカウンター席中心でシェフと会話を楽しめ、2階は掘りこたつの座敷で、気の置けない仲間との時間にぴったりです!

大阪府心斎橋。活気に満ちた街の中心で静かに居を構える【Atout　心斎橋】。特選「美濃田町産松阪牛」をはじめとした珠玉の食材を、熟練の料理人たちが鮮やかに調理。贅の限りを尽くした鉄板焼きのコースを上質な空間で味わえるお店です。店内はシルバー・クリスタルに輝く非日常的な佇まい。どの席からもシェフの技を臨場感たっぷりに堪能できます。最新鋭の水槽では伊勢海老と鮑が姿を覗かせており、活き活きとした海の幸を瞬く間に焼き上げていくライブ感もコースの見どころ。各国よりピックアップしたワインと五感を満たす鉄板焼き。恋人やビジネスパートナーとの特別な食事にオススメしたい一軒です。

“鉄板焼き”に新たな可能性を見出す革新的な一皿をご提供◆洗練された空間で上質なひとときを

伝統を継承しつつ、現代技術を駆使した革新的な鉄板焼きをご提供しております。使用する食材は希少な黒毛和牛「こぶ黒」や倶知安じゃが「五四〇」をはじめ、厳選された北海道の恵み。様々な美食店にて研鑽を積んだ料理人が手掛ける、上質な素材を贅沢に活かした珠玉の一皿をお愉しみいただけます。モダンな雰囲気が魅力の店内は、洗練された大人の社交場さながら。温故知新・地産地消・一期一会を掲げ鉄板焼きに新時代を齎します。
Hokkaido Sapporo teppanyaki gastronomy
Wagyu cuisine

京都高瀬川ほとりにて昭和3年創業の【魚菴たん熊北店】の東京店は東京ドームホテル内、広々したフロアに200席を備えた都内最大級の京料理店。ドームと遊園地のダイナミックな景観を楽しみながら、老舗の味を堪能できます。伝統の『すっぽん丸鍋』をはじめとする京料理会席のメインダイニングのほか、「鉄板焼」「天婦羅」「寿司」エリアを備え、国内外観光客を含めたホテルを訪れる多様なゲストのニーズに応えています。4～36名まで対応可能な大小6つの個室と茶室「熊筌亭」は公私の会食や接待に最適。ホテルレストランなので普段のプライベートな食事にも利用しやすく、肩ひじ張らずに京料理を体験できる場としてもおすすめです。

石川県川北町。手取川北岸のこの町で、1990年の創業以来、県内外の人に愛されるのが料亭【喜水苑】。2022年に大リニューアルし、洗練された和モダン空間と風雅な石庭が誕生。鉄板カウンター席も新設し、会席料理で鉄板焼も楽しめる趣向が評判を呼んでいます。厨房を率いる二代目の小竹幹春氏は、先代から加賀料理の技を継承しつつ、独自の日本料理を探求。旬の地元食材を吟味し、素材に多面的にアプローチすることで、現代的なおいしさと楽しさに満ちる皿を披露。その醍醐味は、昼・夜とも多彩な会席コースで満喫できます。個室と半個室が中心の広々空間、気取りのない雰囲気も心地よく、非日常の時に憩いながら、季節の滋味にひたれます！

今年の3月に現在の場所に移転し、装いも新たにリニューアルオープンしたこちらの店でいただけるのは、食材にこだわった日本料理。野菜は地場のものをメインに使用。鮮魚もその日に獲れたものを、指定の漁港などから直送してもらい、職人が手間ひまをかけて逸品料理に仕上げています。加えて、幅広いニーズに応えるべく、焼き鳥やステーキ、枝豆といった居酒屋の定番メニューも充実。もちろんお酒の種類も豊富で、地酒は15種類以上、焼酎は20種類以上と、バリエーション豊かな品揃えを誇ります。また、リーズナブルな角ハイボールから、山崎などのワンランク上のハイボールも用意。仕事帰りの軽い一杯にも、気軽に立ち寄れる店です。

三ノ宮駅から徒歩3分。創業27年、1日3組限定、極上の一時を過ごせる日本料理店が【季節料理　汐彩】です。扉を開けると、落ち着きのある空間で、都会の喧騒を忘れる静かな時間が流れています。上質で手入れの行き届いた雰囲気が目に映り、店主の細かい気配りがとても心地良く感じられます。大小さまざまな完全個室は多彩な3部屋を用意。鮮やかな壁紙が印象的なテーブル席のほか、掘りごたつの座敷は10名まで対応でき、各種宴会・接待・顔合わせなど、さまざまなシーンで利用可能です。そんなくつろぎの空間でいただけるのは、旬を感じる美しい日本料理。神戸牛を使った逸品や、季節の料理を堪能できるコースが用意され宴を彩ります。

珍しい食感や味の創作和食料理が楽しめる【旬創キッチン花さか亭】。青森駅からほど近いところにあり、一見純和風の外観ですが、店内はアメリカンカントリー調と和風がコラボしています。初めて来た方がまた来たいと思うような雰囲気づくりをめざし、お通しも「初めの一品から感動を与えたい」という思いが込められています。おすすめは『豚パイカ煮込みの炙り焼き』で、ほろける肉と軟骨の食感に驚くお客様も多いのだとか。『大将おまかせコース』の中にもぜひ味わってほしい料理がたくさん。その日の仕入れで内容が替わるコースです。旬の食材を最大限に活かし、お客様との「一期一会」を大事にする大将が腕を振るうお店。

徳島県産の食材を使用した和食割烹を堪能できる【阿波割烹　五十鈴】。郷土色豊かな料理に出合える、地元で愛され続けている名店です。地産地消にこだわり、厳選した旬の食材を仕入れ。肉の旨みを存分に味わえる『阿波尾鶏のしゃぶしゃぶ』は、必ず食べたい逸品です。夏は『鱧鍋』冬は『てっちり鍋』など、一年を通して鍋料理が楽しめるのも魅力。名物『釜めし』も人気メニューのひとつです。デザイン性の高い内装が、上品で品格のある趣を演出する店内。落ち着いて過ごせる個室や開放感あふれるテーブル席、ソファーカウンターが完備され、シーンに合わせて利用ができます。季節を感じる和の料理を満喫する、上質なひと時を過ごしてみませんか。

手頃な価格でお腹も心も満たされる焼肉を満喫できる【札幌焼肉いつもここ　すすきの本店】。オススメは牛・豚・鶏のそれぞれを楽しめる3種の『サガリ』です。各々に合わせた味付けで提供されており、『サガリ』の魅力をしっかりと堪能できます。さらに『牛タン』も圧倒的なリピート率を誇る人気メニュー。味付けは醤油ベースに果物を加えた自家製のタレのほか、3種類から選べます。店内は、アットホームな雰囲気で、友達同士や会社の同僚など気心知れた仲間との集まりに最適。特に『プレミアム上コース（飲み放題90分付）』はイチオシのコースです。20名以上の大人数にも対応しており、忘新年会などさまざまなシーンで足を運べます。

鹿児島が誇る“3種の黒”「黒牛」「黒豚」「黒さつま鶏」をはじめ、豊かな自然の中で育まれた食材に出合える【華蓮　大阪心斎橋店】。JA鹿児島県経済連直営店として、県の魅力を発信しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き・せいろ蒸し・ステーキ、いずれかのコースで味わう美味は、まさに一期一会の味わい。肉や野菜の旨みを心ゆくまで満喫できると評判です。旬の味覚でつくる一品料理も充実。『森伊蔵』『村尾』などのプレミアム焼酎と共に味わうのがオススメです。店内は、半個室のテーブル席と個室の座敷席が用意された、豪奢な空間。会食やデート、慶事など、多彩なシーンで利用できます。思い出に残る、贅沢な一時を過ごしてみませんか。

看板メニューの『京風おでん』『備長炭の炭火焼』『鮮魚のお造り』。どの料理をいただいても、仕込みから仕上げてに至るまで料理人の丁寧な仕事ぶりが伺えます。木の温もりを感じられる店内には、個室を豊富に完備。17名より一部テーブル席での貸切ができ、最大32名まで収容可能。こちらは大型宴会にオススメで、カジュアルでありつつも上質感漂う時間を楽しめます。さらに4～6名の半個室もあり、少人数での利用にもぴったりです。大切な仕事の接待や会食、家族のお祝い事に最適。品格と落ち着きを兼ね備えた【梅田ごだいご】を、ぜひ訪れてみてください。【席のご利用時間は2時間制とさせていただいております。ご了承ください。】

【牛まさ】では、A5ランクの宮崎牛を中心に、厳しく目利きした上質な食材を焼肉で堪能できます。豊富な部位が揃うのは、一頭買いだからこそ。部位ごとに異なるカット法でおいしさを引き出す、料理人の匠の技が光ります。わさびやトリュフ塩などのほか、甘みをきかせた自家製のタレでさっぱりと味わうのが【牛まさ】流。お酒は、ワインやシャンパンなど、料理を引き立てる秀逸なラインアップで楽しませてくれます。洗練された雰囲気の店内には、7部屋の個室を完備。各部屋に映像と音響の仕掛けがあり、 黒を基調とした空間に彩りを添えています。「月に一度の贅沢に」。大切な人と訪れてみてはいかがでしょう。