「鉄板焼き　ステーキ　京都」のグルメ・レストラン検索結果一覧

海外映画スターの来店もあった、月島でも屈指の一軒【路地裏もんじゃ　もん吉　本店】。静かに佇む外観の雰囲気とは裏腹に店内は地元の常連や観光客でいつも賑わっている。毎日築地の専門店から仕入れる食材にこだわるもんじゃや鉄板焼はどれもオススメだが、なかでも『明太もちチーズもんじゃ』はもん吉一番の人気のメニュー。また、もん吉ならではの味わいが他と一線を画す『チゲ鍋風もんじゃ』もはずせないひと品。ピリッとした辛さがクセになる、もん吉の名物もんじゃだ。ドラマのロケ地としても使用された店内はテーブル席と座敷をご用意。趣きあふれる下町・月島の路地裏でみんなでワイワイ楽しめる嬉しい一軒だ。

目を奪うシェフの鮮やかな技、目の前で料理へと変わる豪華食材、そして出来たてがタイムラグなく届けられるスピード感。鉄板焼と聞いて思い浮かぶすべての要素をもつ名店が、ここ【日本料理「さくら」鉄板焼カウンター】です。店の顔たる石月俊一シェフは、洋食への造詣も深い実力派。A5ランクの銘柄和牛や厳選魚介といった素材の持ち味を活かしつつ、そこに独自の感性や和のエッセンスを加えて目にも鮮やかなコースに仕立て上げます。すべての料理がワインと絶妙な相性をみせるのも、ジャンルの垣根を越えたシェフの技の賜物。優美な曲線を描くカウンターや窓の外に臨む庭園といった空間とあわせて、特別なひとときが過ごせる一軒です。

単なる素材の組み合わせの違いにすぎなかったもんじゃのバリエーション。当店では、「この素材をこの味付けで…」「このもんじゃにはこの食べ方で…」といった一工夫加えた味の提案をさせて頂く事により、さらに進化した創作もんじゃを季節ごとに楽しむ事ができます。お客様に本当に美味しいもんじゃを食べさせてもらいたい…と心を込めて作った当店自慢のもんじゃを是非一度ご賞味下さい。

重厚感があり落ち着いた店内からは、東京に居ながらにして東京を一望できるパノラマの景観が広がります。黒毛和牛にこだわり、関東圏ではまだあまり流通していない、くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」を通年でご用意しております。とろける味わいを是非当店でご堪能下さい。また活伊勢海老、活鮑などの新鮮な魚介類など、素材を活かす匠の技とパフォーマンスで、五感が喜ぶ一皿をお客様へお届けいたします。