「銀座 の」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 銀座 焼肉

    雪月花 銀座

    純但馬系神戸牛・特産松阪牛を料理人が炭火で焼き上げる焼肉割烹

    たなかさとるが自ら競り落とした最上和牛を
    料理人が炭火で焼き上げます。
    大人の銀座でカウンター割烹のライブ感と、
    料理人による洗練された焼肉をお楽しみください。

    30,000円

    銀座線 徒歩5分

    プレミアム掲載店
  • 銀座 居酒屋、しゃぶしゃぶ・すき焼き、鍋料理

    銀座 かに匠

    【全席完全個室】各銘柄蟹をふんだんに使った会席コースは7700円よりご用意。

    接待/ご宴会/デートなどのご利用シーンに合わせて各種個室をご準備してます。
    老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人がひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能下さい。日本料理は 『走り・旬・名残』という季節の食材の移り変わり、その良さを引き出すためにこだわり続け一期一会のおもてなし旬感との出会いを大切にしております。

    3,500円

    7,000円

    銀座線 銀座駅 徒歩3分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 銀座 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席

    海と畑の旬 暖 銀座店

    『もつ鍋』や『馬刺し』など九州の郷土料理を中心に、全国各地の食材に舌鼓

    全国各地から仕入れた季節の旬食材を楽しめる【海と畑の旬 暖 銀座店】。魚介や野菜など、全て新鮮なものを厳選しています。そのほか、熊本県から直送している『馬刺し』や3種類の味を選べる『もつ鍋』も自慢です。アルコールも多彩に取り揃えてあり、中でも焼酎にこだわりあり。季節限定のものや『魔王』や『森伊蔵』といったプレミアム焼酎も味わえます。日本酒も料理に合わせたものが用意されていて、酒好きの方もきっと満足できるハズです。ツマミも豊富にあるので、1人でふらっと立ち寄って“ちょい飲み”利用にもオススメ。仕事帰りのカジュアルな食事デートにもぴったりです。

    4,000円

    東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分

    ヒトサラPOINTがもらえる
  • 銀座 洋食、丼(その他)、和食

    みのる食堂 銀座三越店

    全国の農家から届く旬の食材を「銀座テラス」で堪能。ママにも優しいJA全農運営の食堂

    銀座三越の9階にある【みのる食堂 銀座三越店】は、JA全農が直営する、全国各地から届けられる旬の食材を使った料理が好評の店。ランチタイムのおすすめは『玉葱たっぷり”げんこつ”メンチカツ定食』。「玉葱の甘さを活かした味にしたかった」というコンセプト通り優しい味わいが特徴で、女性や年配のお客様からも好評です。加えてこのお店、ワインを中心にアルコール類も充実。ディナー時には『ごろっと野菜と熟成ベーコンのことこと煮』をつまみながら、店のソムリエが選んだ国産ワインを楽しむ方も。店は芝生広場を設けた「銀座テラス」が近接。このロケーションを活かし、ママ会や夜はレストランデートの場にも重宝されているようです。

    1,500円

    3,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分

  • 銀座 中華料理

    御膳房 銀座店

    銀座の風景とともに素敵なインテリアに囲まれながら本格雲南料理を満喫

    日本の食文化のルーツといわれる本場の雲南料理をお楽しみいただけます。中国料理と称するお店は何千軒もありますが、雲南料理はなかなかございません。ぜひ、当店でお楽しみください。個室は6室、648名様までご利用いただけます。ご宴会・接待・デート・お食事などさまざまなシーンで人気です。

    2,000円

    10,000円

    有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店
  • 銀座 焼肉、ジンギスカン、ステーキ

    銀座ひつじ座

    銀座駅より徒歩5分。幻の羊肉、国産サフォーク種を部位ごとに味わえる希少店

    幻の羊肉と呼ばれる、希少な肉専用種「サフォーク」を味わえる【銀座ひつじ座】。北海道の提携牧場から直接買い付ける新鮮なサフォークは、羊肉に特有のくさみや癖が少なく、しっとりと口の中でとろける脂の甘みが強いのが特徴。ヒレやロースにモモなど、部位ごとに異なるおいしさを食べ比べながら、和牛でいえばA5ランクに匹敵する高級羊肉、サフォークの旨さを堪能できます。12人までしか入れないこじんまりとした店内は、会食やデートなどに最適な落ち着いた雰囲気。無煙ロースターで煙を気にせず食事を楽しめます。充実のワインリストは、肉料理に合うフルボディを中心に30種類超を常備。ボルドーの最高峰、5大シャトーも全て揃っています。

    2,000円

    18,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

    感染症対策 テイクアウト可 デリバリー可 ランチにオススメ
  • 新橋/汐留 和食、居酒屋、郷土料理

    銀座 乃だや

    静岡の“味覚”や“美酒”を心行くまで堪能する。父娘で営むアットホームな料理店

    2018年11月に移転オープンした【銀座 乃だや】。静岡では70年以上にわたり愛される【味の店 乃だや】の東京店です。「地元の食文化を広めたい」という思いから、「しずおか和牛」や「朝霧放牧豚」など、静岡産の食材がズラリ。創業当時から継ぎ足した出汁で煮込んだ「味噌おでん」も自慢です。料理を引き立たせる美酒は、ビールや焼酎のほかに地酒も取り揃え。四季に合わせて、仕入れるものが変わるので、訪れる度に異なる味に出会えるハズです。和を基調にした店内は、こじんまりとして清潔感あふれる空間。野田氏が「いらっしゃい」と優しく迎え入れてくれるので、おひとり様でもふらっと立ち寄りたくなる気軽さも魅力です。

    8,000円

    JR山手線 新橋駅 徒歩4分

    食事会,飲み会にオススメ
  • 銀座 居酒屋、和食、鮨・寿司

    銀座 こびき

    老舗こその安心感、ホッとできる雰囲気の中で究極の魚料理を満喫

    銀座・木挽町で70年を超え、食通たちに愛され続けている老舗割烹。家族で切り盛りしているからこそのアットホームさや、ホッとくつろげる雰囲気も人気の秘訣です。お店の目玉はずばり「魚」。築地で築いた信頼と絆をもとに、毎朝市場で最高級の鮮魚を仕入れています。その魚を笊に盛ってゲストに見せ、好みの調理法を聞いてくれるというのも、魚好きにはたまらないサービスです。もちろん魚だけでなく、旬の野菜や生産者直送の食材などもふんだんに使用。目にも舌にも美味しい料理は、まさに熟練の技のなせる技と言えます。三代目が厳選する地酒も種類豊富に揃い、軽く一杯楽しむのにも、大切な方のおもてなしにもぴったりのお店です。

    1,000円

    8,000円

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 銀座 和食、日本料理・懐石・会席、とんかつ

    銀座かつかみ

    様々な部位をコースでいただくとんかつ店。ワインとのマリアージュも楽しめる

    様々な部位のとんかつを、一切れずつコース仕立てで提供するという、新しいスタイルが話題となっている【銀座かつかみ】。コースによって昼は45種類のとんかつ、夜は希少部位を含めた6種類のとんかつとエビフライなどを、揚げたてでいただけます。それぞれベストなタイミングで出せるようにと、席数を13席に限定しているため、夜は完全予約制。昼も予約がオススメです。“とんかつとワインのマリアージュ”もコンセプトに掲げ、店内にはワインセラーも完備。『ワインみつくろいコース』では、ソムリエの店長が厳選したワインが、絶妙なタイミングでサーブされます。落ち着いた雰囲気の中で、とんかつの奥深さに出合える、そんなお店です。

    3,000円

    10,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

    ランチにオススメ
  • 銀座 日本料理・懐石・会席

    銀座ふじやま

    東京で味わう、伝統と革新を感じる京都仕込みの日本料理

    京都でも有数の美味処【和久傳】グループに足かけ20年、総料理長まで務めた藤山貴朗氏が、2019年3月末にオープンした割烹。ビルの7階まで上がり、エントランスを入ると粋な空間が広がり、まるで、京都に来たかのような気にさせられます。主となる素材からだしを引く水まで、京都や京丹後から取り寄せ、京都にいるときと変わりない料理を展開する一方、これまで京都では使わなかった素材でつくる、新風を吹きこんだ料理に注目。季節感を味わってほしいと、素材から器、店の設えまで、藤山氏の美意識がすみずみにまで感じられるコース料理は、まさに満ち足りたという言葉にふさわしい、感動が味わえることは間違いありません。

    48,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

    テイクアウト可
  • 銀座 天ぷら、日本料理・懐石・会席、和食

    銀座天國 栞

    天ぷらに望む王道の味を追求し、奇をてらわず素材に合わせた揚げ方にこだわる

    明治18年創業の【銀座天國】。江戸前天ぷら・天丼とカウンター天ぷらは、同じ店舗内の別フロアで営業していましたが、2020年の本店移転を機にカウンター天ぷらを別店舗として独立。長年培った味はそのままに【銀座天國 栞】と冠し、新たなスタートを切りました。天然欅のカウンター席を2台設け、格子の扉で仕切られている店内。カウンター内では、天ぷらの最もおいしい瞬間を見極める料理人の姿が見られます。目を引くようなパフォーマンスは行いません。大切にするのは、素材を活かす粉の付け方、油の配合、揚げ時間や温度です。欅の木材、天然の石材、錫の美しさが溶け合う店内に響く客人の談笑と天ぷらを揚げる音。静かな時間が刻まれます。

    5,000円

    17,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩7分

    感染症対策 プレミアム掲載店
  • 新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、和食、鮨・寿司

    銀座 和久多

    旬の味覚を八寸で〆は名物”季節の土鍋御飯”で至福のひとときを

    食を通じて、日本ならではの四季を感じる料理が味わえる、東京・銀座の会席料理店【銀座 和久多】。店内はカウンター5席のほか、4名用個室2部屋、6名用個室2部屋が用意されています。おもてなしの空間でいただくのは、厳選した旬の食材を使用し、素材の旨みを引き出した京風会席。丁寧に出汁をひき、澄んだ味わいに仕上げた料理の数々が並びます。特におすすめなのは、秋を代表する「松茸」を堪能するコース。名残の鱧と出始めの松茸を使った高級鍋料理とされる『鱧と松茸の小鍋仕立て』は、鱧の骨でとった出汁で上品に仕上げた逸品です。選りすぐりの日本酒とともに、季節の味覚を楽しんでみてはいかがですか。

    6,000円

    15,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 食事会にオススメ
  • 銀座 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    銀座 きた福

    北海道直送の活たらばや毛蟹が眼前で極上の皿に。蟹尽くしの贅沢にひたれる銀座の名店

    【銀座 きた福】は活蟹料理の最高峰を堪能できる店。完全予約制によりコース料理を用意し、個室で一組ごとに料理人がつき、目の前で活蟹をさばくスタイルを徹底。北海道から毎日空輸で仕入れる鮮度抜群の蟹を、刺身・しゃぶしゃぶ・焼きなどで贅沢に味わい尽くせます。蟹三昧なら『活毛蟹と活たらば蟹のコース』、蟹と肉の両方を満喫するなら『尾崎牛と活たらば蟹のコース』がおすすめ。また、夏は鱧×蟹、秋は松茸×蟹、冬は松葉蟹尽くしなど、季節のコースも充実。蟹に合う地酒やワインも豊富で、『日本酒ペアリングコース』を合わせると極上の宴に。接待や会食、ご家族やご夫妻の記念日のお祝いなど、特別な日に出かけたい至福の場所です。

    30,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

  • 新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、和食

    銀座 あさみ

    独自の『鯛茶漬け』が味わえる、銀座・木挽町の日本料理店

    東京・銀座の木挽町にある日本料理【銀座 あさみ】。藍色の暖簾をくぐると、ご主人の浅見さんが迎えてくれます。店内は落ち着いた雰囲気。カウンターをメインに和洋の個室が3部屋あり、テーブルと座敷とに分かれています。毎朝築地にご主人自ら出向いて吟味した食材を使用してつくるのは、基本に忠実な四季折々の日本料理。特に味わいたいのは名物の『鯛茶漬け』です。ナッツやたまり醤油などを加えた特製の胡麻ダレをからめた鯛の刺身をご飯にのせ、160年続く茶舗【築地丸山 寿月堂】で、鯛茶漬け専用に特注でブレンドした深蒸し茶でいただく鯛茶漬けはコクと深みのある味わい。まずはランチから、至福の味を体感してみてはいかがですか。

    1,500円

    15,000円

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 銀座 イタリアン、ダイニングバー、ワインバー

    銀座ZION

    銀座・東銀座駅1分の好立地!!おしゃれで隠れ家的な店内,美味しい料理をリーズナブルに

    ★通常通りお酒提供できるようになりました!
    ※予約時にキャンセル規定欄の注意事項を必ずご確認下さい※・・銀座、東銀座駅徒歩1分、銀座三越・銀座シックスも目の前!待ち合わせにも迷わない好立地です・・可愛いクッションがいっぱいの大人気ソファー席は220名様までOK!当店でご用意するのは、ワインによく合うイタリアン・スパニッシュの小皿料理。季節の旬な食材を使った限定メニューも多数ございます!ご来店を心よりお待ちしております。

    850円

    3,500円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩1分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 食事会にオススメ
  • 銀座 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理

    銀座 大志満

    銀座の喧噪を感じさせない和の佇まい。季節感溢れる、伝統の加賀料理を堪能

    金沢、能登から届く食材をふんだんに取り入れた加賀料理を味わえる【銀座 大志満】。懐石スタイルで供される料理は、盛り付けや器選びにも四季が意識されており、季節の訪れを目と舌で感じることができます。どの料理も、魚や肉の風味が最大限まで引き出された逸品揃い。中でも、旬の野菜と共に甘辛く煮た合鴨の歯ごたえが楽しめる、お店を代表する加賀の郷土料理『治部煮』は秀逸です。和を基調とした趣きある店内には、プライベート感覚で利用できるラウンジのようなテーブル席や2名30名まで対応可能な大小個室が用意されています。接待や同窓会、慶事・法要のお食事会など、幅広いシーンで重宝されているのも納得の一軒です。

    4,000円

    7,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分

    感染症対策
  • 銀座 和食、創作料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    銀座 かなわ

    養殖まで手掛ける牡蠣の老舗料理店を本店に持ち、新鮮で濃厚な牡蠣を日々提供

    牡蠣を中心に、旬の魚介料理を提供している【銀座 かなわ】。瀬戸内海の生食海域である「大黒神島深浦」で養殖されたかなわオリジナルの牡蠣「大黒神」は、塩味と甘味のバランスが絶妙で味も濃厚。毎日、広島から直送されるため、提供されるすべての牡蠣を生でいただくことができます。かなわ名物『カキの土手鍋』は、甘みのある特製土手味噌をベースに、あっさりとした味わいが魅力。合わせるお酒は、牡蠣との相性を一番に考え、「広島と同じ水で作られた広島産のものを提供したい」と、日本酒をはじめワインなど広島産の物をラインナップ。くつろぎの空間で、こだわりのお酒と旬の魚介を楽しんでみてはいかがでしょうか。

    1,250円

    7,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    デート,接待/会食他にオススメ
  • 銀座 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理

    銀座 東海林

    季節の移ろいを感じさせる懐石料理。洗練されたすっきりとした空間で舌鼓

    大人の街、銀座に店を構える【銀座 東海林】。ここは、風情溢れる懐石料理でもてなしてくれる日本料理店です。長野県で13世帯しか生産していない高級稀少米『小滝米』をはじめ、天然生本鮪、尾崎牛など、各地の逸品食材を厳選。それらの素材の旨みを引き出す職人技で華やかな日本料理へと仕立てています。メニューにあるのは『おまかせコース』のみ。「その日その時一番おいしい素材を使用した料理を提供したい」という店主のこだわりの証です。店内は、白を基調とした洗練された空間。24名まで利用可能な完全個室、居心地の良いカウンター席が用意されており、失敗したくない接待や会食、大切な方を喜ばせたいときに最適な一軒です。

    18,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分

  • 銀座 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、居酒屋

    銀座しゃぶ通

    しゃぶしゃぶをみんなのものにした先駆的存在。一人一鍋、しゃぶしゃぶ食べ放題の店

    美味しくなければ、意味がない。当店の功績の一つは、高値の花であった『しゃぶしゃぶ』を質の高さはそのままにリーズナブルな価格で提供した事です。日本で初めてのこの試みは、飲食業界内外から注目を浴び、より多くの方々へ『しゃぶしゃぶ』の世界を広げました。吟味した素材だから、質が違う。美味しさが違う。鴨・牛・豚・鶏・羊、そして旬の野菜。素材の質の高さに加え、幅広い選択肢もまた他にはない当店の特色です。

    1,000円

    4,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 銀座 しゃぶしゃぶ・すき焼き、鍋料理、日本酒バー

    銀座 花大根

    A5ランクの国産黒毛和牛を抜群のコストパフォーマンスで提供する銀座の隠れ家

    銀座という華やかな街の中にしっとりと佇む大人の隠れ家といった風情の一軒。和モダンな空間には個室も完備され、訪れるゲストに上質なひとときを与えます。A4ランク・A5ランクの国産黒毛和牛が味わえる『しゃぶしゃぶ』や『すきやき』を中心とした充実のコース料理は接待や会食でも喜ばれる事間違いなし。大分県産100%天然炭酸水を使い、6種類の自然塩と7種類の薬味でシンプルに堪能する「しゃぶしゃぶ」はまさに珠玉。〆に楽しむ『伊勢うどん』もまた格別です。入手困難な日本酒やウイスキーを常時数種類置いているので、黒毛和牛と共に満喫してみては。使った箸がお持ち帰りできる、粋なおもてなしも心に響きます。

    1,500円

    12,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 銀座 日本料理・懐石・会席、和食

    銀座 うち山

    くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

    和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座 うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができるおすすめの逸品です。店内は大きなカウンター席をはじめ、ゆとりのあるスペースで居心地のよい雰囲気。大切な方をもてなす接待に、また気軽に利用できるランチもおすすめ。誰かを誘って二度、三度と訪れたいお店です。

    6,000円

    22,000円

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩7分

    食事会にオススメ
  • 新橋/汐留 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    銀座並木瓢箪

    大切な人と訪れたい銀座八丁目の一軒。熟練料理人による和の創作料理を味わう

    銀座八丁目で和の創作料理を満喫する【銀座並木瓢箪】。店内は和のテイストを散りばめたしっとりとした雰囲気。席間隔もゆったりとプライベート感を重視した空間づくり、大人のデートや接待など大切な場面にご紹介したい一軒です。料理は、豊洲直送の鮮魚や「福島牛」といった珠玉の素材を用意。熟練の料理人による創意工夫を心落ち着く空間で堪能できます。日本酒も全国より今味わいたい20種前後をピックアップ。おちょこでの飲み比べも楽しめるため、日本酒好きにもオススメ。飲み放題付きのコースや料理のみのこだわりのコースなど多彩なコースもあり。数多のシーンに応えてくれる一軒です。

    8,000円

    各線 新橋駅 徒歩3分

  • 銀座 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、日本料理・懐石・会席

    銀座 らん月

    昭和22年創業の老舗高級日本料理店。家庭では食べられないこだわりの味を堪能

    一頭買いしたA5ランクの黒毛和牛に、日本各地から取り寄せる生かにや鮮魚。【銀座 らん月】では、それらの厳選した食材を料理長が熟練の技で仕上げる、スペシャルな日本料理をいただけます。看板メニューは、懐石料理と『すき焼』『しゃぶしゃぶ』『かにすき』などの鍋料理。オリジナルの『焼きしゃぶしゃぶ』や『すきしゃぶしゃぶ』も発案し、日本の鍋文化を外国人ゲストや若い世代に向けて再発信されています。料理に加え、きめ細やかなサービスも高級店ならでは。アットホームな雰囲気も魅力の一つです。もちろん、料理によく合うお酒も充実し、近隣の会社員やその家族、観光客などでいつも賑わっています。

    2,000円

    10,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる 食事会,記念日にオススメ
  • 新橋/汐留 ステーキ、鉄板焼き、ワインバー

    銀座いしざき

    黒毛和牛の未経産雌牛にこだわり、様々な部位を使ったコース料理を午前3時まで堪能

    牛肉料理専門店として、シャトーブリアン、サーロイン、ヒレなどの各部位を最適な調理法で美味しく料理し提供している【銀座いしざき】。使用する黒毛和牛は、未経産雌牛のみという徹底したこだわりを持っています。料理と共に楽しむお酒はフランスやアメリカのワインを中心に、ウイスキー、日本酒、焼酎など幅広い品揃えを。店内はカウンター12席のみですが、うち6席はテーブル席のように向かい合わせの席を設け、全席からシェフの姿を見ることができます。平日は接待や会食、週末はデートまたは家族や団体様での貸切など、幅広く利用されているステーキレストラン。誕生日や結婚記念日など、祝い事の席を設けたいときにもおすすめです。

    30,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩7分

    プレミアム掲載店
  • 銀座 和食、鍋料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    ざくろ銀座店

    銀座駅近で、厳選素材のしゃぶしゃぶと日本料理

    銀座駅より徒歩1分!店内は民芸調の落ち着いた雰囲気。
    産地直送の旬素材を使った伝統的な日本料理や、厳選した和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼をお召し上がり下さい。
    しゃぶしゃぶの胡麻だれはざくろオリジナル。ぴりりとした辛味がくせになります。
    個室もご用意していますので、大切な御会食や接待などにも。

    2,000円

    7,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅

  • 銀座 鉄板焼き、ステーキ、洋食

    ビフテキのカワムラ銀座店

    銀座でいただく最高級の神戸ビーフ。洗練された大人のための隠れ家レストラン!

    神戸ビーフの品評会において、雌牛の部で最優秀賞を受賞した希少な牛の取り扱いもある、都内でも数少ない神戸ビーフ専門店【ビフテキのカワムラ銀座店】。雌牛のチャンピオン牛を味わえる希少なお店です。イギリスのテレグラフ紙においても、世界最高級のステーキを提供するレストランの一つに選ばれるほどの銘店。口どけが良く、濃厚な旨味の神戸ビーフをステーキで楽しめるコース料理が充実しています。ワインも神戸ビーフに合わせた上質なラインナップ。レンガづくりの壁にムードある間接照明が照らし出す洗練された空間は、接待や記念日のデートで利用したい、自分だけのとっておきです。

    4,000円

    15,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分

  • 新橋/汐留 中華料理、日本料理・懐石・会席、創作料理

    銀座 やまの辺 江戸中華

    白木のカウンターやテーブルでいただく、和の食文化を織り交ぜた斬新な江戸中華

    日本の四季を表現するため、メニューは旬の味覚を巧みに使ったおまかせコースのみ。一品目に少量のご飯物、続いて吸い物、先付が登場するといった、茶懐石や割烹を彷彿とさせるスタイルで、【銀座 やまの辺 江戸中華】は常に新しい中華を提案しています。使用するのはシェフが全国各地へ足を運び見つけ出した厳選食材。土鍋ごはんの白米に至っては、契約農家にてシェフ自らが田植えから収穫までをしたコシヒカリを使います。白木のカウンター中央に炊きたての土鍋が置かれ、いつでもおかわり自由という気づかいも嬉しいところ。調理から盛り付けまで繊細な立ち振舞いでこなす、オーナーシェフ山野辺仁氏の“魅せる中華”をご堪能ください。

    28,000円

    28,000円

    東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分

  • 銀座 創作和食、居酒屋、和食

    串あげもの 旬s 銀座店

    串焼きのネタを串揚げ用へと発想転換。改良を加え、独自の串揚げスタイルを築く

    大阪の老舗【串料理 雲仙】を母体とし、これまで培われた串焼きのネタを串揚げに転用できないかと考え、改良と研究を重ね独自のスタイルを築きました。和菓子店に特注した餅で素材を巻いた『おもちとチーズとセロリ』は、その特長を表した一串です。パン粉をからめるルーにもその独自性を発揮、きな粉と少量の砂糖を加え香ばしく揚がるよう工夫しています。モダンで落ち着いた雰囲気の店内で、吟味された素材を丁寧に仕上げた串揚げが楽しめると女性客に好評を得ています。カウンターに立つ料理人は、お客様の声を聞き、会話に聞き耳をたて、その評価を料理に反映することを心がけて日々新しい味の構築に挑み続けています。

    3,000円

    5,000円

    東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分

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