「錦　鍋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

こちらのお店は、串焼き・モツ料理の専門店です。備長炭を使用して焼き加減にこだわっているので、香ばしい焼鳥が楽しめます。中でも、希少な部位である秋田錦牛の『フワ串』や国産豚の『おっぱい串』などを味わえるとあって地元のお客さんに愛されています。モツは下処理にこだわり、臭みのないおいしさを実現。名物の『モツ鉄板焼き』は、熱々の鉄板にのったモツに特製のタレをかけると、じゅーっと音を立てて香り、目と耳と鼻で楽しめる一品になっています。鍋でじっくり煮込んだ『モツ煮』も人気です。カウンター席とテーブル席があり、お一人様、飲み会、宴会などさまざまなシーンで利用できます。宴会は17名まで収容可能。