「錦　鍋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

はじめて『もつ鍋』にみそ味を導入した博多の名店の味を再現！　博多の老舗もつ鍋専門店で15年の修業を重ねた店主が、満を持して鹿児島にオープンしたのが【もつ鍋　たつ】です。丁寧な下処理を施された鮮度抜群の「もつ」は、苦手な人も美味しく食べられるとの嬉しい声が続出。元祖の味を受け継ぐ「みそ味」の他、「水炊き風」もオススメです。下味でそのままストレートに、次に「自家製ポン酢」でさっぱりと楽しめます。『もつ鍋』はコラーゲンがたっぷりとれるのが女性に嬉しいポイント。店内は暖色系の落ち着いた内装で、ジャズが流れるオシャレな大人の雰囲気。落ち着いて食事ができて、女子会や接待にもぜひ利用したいお店です。

全部屋個室。個室の取り外しもできるので大人数でも対応できます。60型TV完備パブリックビューイング〔スポーツ観戦〕できます。

鹿児島食材によるすき焼き・刺身・串ものや選りすぐりの焼酎を心ゆくまで堪能。2階には接待・宴会・会合にふさわしい落ち着いた個室や大広間を完備。笑顔あふれる空間で美味しいひと時を。

鹿児島市・天文館南のパース通り沿いに2008年8月にオープンした鹿児島ブランド食材（桜島美湯豚黒豚・さつまキング地鶏・鹿児島黒毛和牛・和牛タン）のしゃぶしゃぶ専門店です。お肉の種類に応じて、昆布だし・地鶏の白濁スープ・サフラン昆布だしの3種類を準備しております。野菜ソムリエでもある店主が、鍋野菜にもこだわり、お肉に野菜をたっぷり包んで召しあがれる新しいカタチのしゃぶしゃぶコースを提供しております。スタイリッシュでありながら、伝統的かつ斬新なスタイルで新しい食文化を発信していきます。

真心のこもった料理とおもてなしを心がけています。≪魚・野菜≫は毎日市場から仕入れ、肉はその日の朝引きの新鮮なものを使用する。ジリジリ美味しく焼き上げてくれる炭は国産最高峰の紀州備長炭を使用するという徹底ぶり。全国居酒屋甲子園に8年連続出場するという経験を持つ【本格炭火ダイニング　こうじん】で楽しめるのは、焼鳥の他にその日に変わるおすすめメニューや料理長こだわりのもつ鍋、パスタなど品数は豊富。宴会コースは2200円ご用意しています。谷山・中山から鹿児島を元気にすることを目標に、お客様に元気と感動を与えられるような、プロ集団を目指します！

溶岩焼きや藁焼きをはじめ、一品料理やご飯、スイーツまで、鹿児島の味覚をとことん堪能できる店。地元鹿児島の人でも新しい発見があるほど充実したメニューは、もちろん観光で鹿児島に訪れた人にとってオススメの逸品ばかり。鹿児島の豊かな風土で育った食材はどれも味が濃厚。シンプルな調理法なので、素材の旨みをストレートに味わうことができます。店内は落ち着いた木造りのインテリア。個室が揃い、会社宴会にもデートにも幅広い用途に使用可能です。なかでもかまくら風の半個室がおしゃれで、女性客を中心に人気。2時間飲み放題付きコースは3500円からご用意。鹿児島名物の焼酎を片手に、極上の鹿児島グルメを満喫しては？

自慢のガーリックステーキや若鶏の塩焼き　丸チョウ鉄板　牛ホルモン鉄板　豚ホルモン鉄板　ネギ塩せせり鉄板　山芋鉄板と鉄板料理もオススメなので食べてみてね。旨いぜ　　

半次どんでは徹底して鮮度と素材にこだわった黒毛和牛。安心・安全なお肉をより安く提供しております。ホルモンも臭みがなく、絶品です。お肉の仕入れも鹿児島県内随一の実績を誇る南九州畜産興業（株）のご協力のもと上質なお肉を商品の目玉として取り揃えております。
黒毛和牛は、54等級のランクですので、柔らかく、（リブロース、サーロインステーキ）甘みのある美味しいお肉をご賞味下さい。黒豚バラ肉、黒豚ウインナー、薩摩地鳥刺し焼き、芋焼酎など鹿児島、薩摩にこだわった半次どんです。ご来店の程よろしくお願いいたします。

「名物とめ手羽」をはじめ、九州ならではのお料理をご提供している当店。多彩な部位が味わえる馬刺しや博多もつ鍋は、コースでもお召し上がりいただけます！また、全国各地から取り揃えた日本酒、クラフトビールといったドリンクも豊富にご用意。単品飲み放題もございますので、各種ご宴会にいかがでしょうか。掘りごたつや半個室のお席も完備しておりますので、ゆったりと落ち着いたお食事のひと時をお過ごしください。

天文館通駅 徒歩3分の完全個室居酒屋。鹿児島出身の料理長がこだわった絶品料理の数々。味にこだわる料理長も絶賛の美味しい野菜をご堪能ください。女子会やデート、記念日にも使える大小さまざまなお部屋は接待や商談、打ち上げなどにも。全席完全個室ですので、プライベートな時間をお過ごしいただけます。人数やお部屋の希望、貸切などお気軽にご相談くださいませ。他では味わえない一つ上のひとときをどうぞ…。

天文館通駅より徒歩5分、ひっそりとした路地裏にある【都喜灯　ちゅうまん】では、日本全国より直送で仕入れた四季折々の旬の味を堪能できます。南さつま市の黒豚を使用した『名物!!　黒豚焼きしゃぶ』をはじめ、ミネラルたっぷりの日向鶏は、甘みのある坊津の塩でシンプルに塩焼きで。京野菜を使用した焼き野菜も美味！　素材本来の味わいをシンプルな調理法で引き出した料理はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた雰囲気の店内は、目の前に焼き台がある臨場感たっぷりのカウンター席、ゆったりとくつろげるお座敷、気軽に使えるテーブル席とあり、様々なシーンに利用できるのも嬉しい。厳選の旬の味わいを気軽に楽しめるのが魅力のお店です。

「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」の1階にある、和の趣漂う閑静な佇まいの【割烹　楽水】。黒毛和牛や黒豚などの鹿児島の食材や四季折々の旬の食材を使い、季節感に溢れ、贅を尽くした会席料理を堪能することができます。店舗の中央には鯉が優雅に泳ぐ池があり、数寄屋造りの純日本調に統一された個室が池を取り囲んでいます。池を望みながら、非日常の空間でゆったりとしたひとときを過ごすことができます。全5室の個室は間接照明で優しく照らされ、落ち着きと華やかさを併せ持った雰囲気。結納・顔合わせなどの晴れの日、大切な方のおもてなし・記念日などのお祝いの席、また各種法要などの集まりにと、さまざまなシーンで利用できます。　

コロナで外食を控えてるお客様必見！絆の料理をご家庭で食べてみてはどうですか！？夕飯のおかずや晩酌のお供に是非味わってください♪

鹿児島中央駅や市電高見橋電停から程近い場所にありながらも静かな佇まいを見せる【日本料理愛】は、全室完全個室の日本料理店です。ランチ、ディナー共にコース料理が主で、中でも、6時間以上煮込んだ出汁と秘伝のタレでいただく『黒豚しゃぶしゃぶ』は、県外にもファンが多い大人気メニュー。店内は大小の個室があり、家族のお祝いやビジネス関係の接待、商談でも使われます。“愛の間”は、結納や両家の顔合わせに最適な優雅なお部屋で、晴れの席には、季節のお刺身や鯛などが盛り込まれた『結納膳』がお勧め。良心的な価格ながら個室でゆっくり食事ができるとあって、九州各地からのリピーターも数多い【日本料理愛】です。

鹿児島市電線「天文館通」停留場から徒歩5分の路地裏に、店名にもなっている隠れ家的雰囲気のお店があります。そこが【隠れ家あさか】。店内は、木の風合いを活かし、落ち着きのある空間になっています。カップルのデートや接待などに理想的な座敷席とソファー席の個室と、お一人様にも最適なカウンター席があり、様々なシーンでご活用いただけます。お料理は、ひとつひとつ丁寧に作り上げたこだわりの品々が揃っています。特にオススメは、厳選して仕入れた『厚切り牛タンの炭火焼き』。香ばしい風味が豊かな逸品でお店の看板メニューになっています。絶品料理と豊富に取り揃えたお酒で、至福の時間をお過ごし下さい。

天文館公園近くで、ゆっくりと旬素材の料理とお酒を堪能できる【旬彩厨　和が家】。中でもイチオシは『チキン南蛮』。鶏のジューシーな旨みはもちろん、自家製の南蛮タレとタルタルソースが絶妙なバランス。やさしい味わいで必ず注文したくなる一品です。お酒も種類豊富。地元ならではの銘柄が多数揃っているので飲み比べしたり、お気に入りの銘柄を探してみては。店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気。ゆっくりと食事を楽しみたいときに、またちょっとお酒を飲みたいときにも気軽に利用ができます。お座敷は人数に合わせて利用できるのもうれしいところ。美味しい料理とお酒で充実したひとときをすごすことができる、とっておきのお店です。

向田交差点を県道394号線に入ってすぐ右手にある洋風居酒屋です。落ち着いた店内は、居酒屋というよりバーに近いオシャレな雰囲気。国産の旬の食材にこだわった料理は、イタリア料理やフランス料理をベースとした、リーズナブルなビストロメニューが並びます。定番の居酒屋メニューからオリジナリティ溢れる料理まで、お酒がすすむこと間違いなしのラインナップです。お酒の種類はビール・カクテル・日本酒など70種類以上。飲み放題メニューもあるので、仲間と賑やかに楽しく飲むのもおススメです。カウンター席での1人飲み・テーブル席での女子会や合コン・座敷での宴会など、さまざまなシーンで利用したいお店です。

天文館の奥座敷、樋之口通りにお店をかまえるさつまの意。鹿児島出身の大将の想い（意こころ）を形にした小さなお店。カウンター４席、テーブル席４名掛け2卓の店内はｊａｚｚの奏でる大人の雰囲気。お料理は大将が自ら市場などに買い付けに行き、その日のメニューが決まる。和食、洋食、中華となんでもこなす大将の料理に合わせ、ドリンクも充実！！日本酒をはじめ、焼酎、ワインなども豊富に揃えてあります。季節で「食とお酒」の会なども開いています。大切な仲間、少人数でゆったり寛げるとっておきの隠れ家です。

【遊花膳　こうの】は、季節の食材で紡ぐ日本料理の真髄を味わえる店。会席の匠・河野通朗氏が旬食材を吟味し、素材から得るインスピレーションをもとに、繊細かつ大胆な料理を繰り出しています。「その日、精一杯の料理」を信条とし、食材・調理・サービス・空間のすべてに、最高のおもてなしを徹底。『おまかせ会席』をはじめとする多彩な会席コースで、その醍醐味を満喫できます。野菜彫刻など盛付けの美しさも際立ち、一皿ごとに感動しながら、コースを食べ終わった時に深い満足感を得られる趣向。お祝い事の食事も多いことから、縁起が良い料理『宝楽割り』も用意。家族とともに祝う大切な宴や接待・会食などに、心からくつろげる名店です。