「鍋　個室　東京　デート」のグルメ・レストラン検索結果一覧

東京の郷土料理のひとつとでもある桜鍋。その鍋に欠かすことができない味噌ダレを考案したのが、吉原大門の門前に暖簾を掲げ115年になる【桜なべ 中江】です。創業当時、界隈に数十軒あったという桜鍋の専門店も現存するのはここだけ。それだけに代々受け継がれてきた名物の桜なべには並々ならぬこだわりがあります。馬肉に使うのは契約農場で飼育された純国産馬のみ。68歳まで育てた馬肉に限定するのは、脂の旨みをしっかりと蓄えさせるためでもあります。桜なべはロースやヒレ、霜降りなどの全5種を用意。秘伝の割り下に元祖の味噌ダレを溶かし、馬肉は煮すぎない程度に。頃合いを見て卵に潜らせてほおばれば、思わず頬が緩むことでしょう。

店内に1歩踏み入れると広がる入り組んだ迷路のような空間で、特別な時間を過ごせそうな【カーヴ隠れや　北千住店】。野菜は地元の市場から毎日配達、鮮魚や精肉などは良いものを厳選しながら仕入れています。テーブルに運ばれた瞬間や口に運んだときの顔をイメージしながら、一皿一皿に心を込めて料理をご提供。BGMにはJazzが流れ、心地良いくつろぎを与えてくれます。現代の茶屋をイメージしており、何といっても個室が充実！　デートにふさわしい2名様用個室や、合コンや女子会などで使いたい46名様用個室などが用意されています。お席の時間制限を設けていないのも嬉しいポイント。ゆったりと楽しいひとときを過ごせます。