1人のシェフがオススメしています北見 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理割烹 石崎心を満たす創作。和の職人が導くおもてなしの世界をじっくりと味わう写真メニュー料理人地図JR石北本線「北見駅」から徒歩7分ほど。神社隣の静かな地に居を構える【割烹 石崎】。都内名門ホテル内にある和食店で研鑽を積んだ料理人による、至福のおもてなしが堪能できる大人の隠れ家です。旬の素材を活かしたコース料理で、訪れる人びとの舌を満足させてくれます。店内はカウンター席に加えて、2部屋の個室も完備。個室同士を繋げることで最大25人まで対応可能です。接待会食といったビジネスシーンや、縁談や顔合わせといったプライベートな席まで幅広く活躍してくれます。大切な人と味わいたい季節感を散りばめたコース。心を満たす和の創作をじっくり味わってみませんか。6,000円JR石北本線 北見駅 徒歩7分テイクアウト可コース4,000円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています函館 居酒屋、鮨・寿司、和食函館海鮮料理 海寿水産会社直営! 函館朝市【海光房】の姉妹店! 朝獲れ魚介をご堪能あれ写真メニュー料理人地図赤レンガ倉庫から徒歩1分。店内中央に設えた大きないけすから、生きたズワイ、タラバ、毛ガニ等の鮮魚が選り取りで食べられる海鮮料理店です。目の前で水から揚げたピチピチの魚介類は、その場でお造りや炭火焼に調理。抜群の鮮度はさすがに函館の老舗水産会社直営の店ならでは。色鮮やかでいかにも美味しそうに並ぶ刺し盛りや寿司、揚げ物など、研鑽を積んだ料理人の技の高さが垣間見えます。もちろんこだわりの旬野菜も、農家から直接仕入れ。料理人が食べて満足できる味の食材のみを使っているそうです。酒類も料理に負けず厳選地酒などを各地から取り揃え。函館観光の思い出に、デートに、接待に、いろいろなシーンに利用できそうです。5,000円JR函館本線 函館駅 ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会,飲み会他にオススメお料理コース8800円~ご用意しております!プラス2750円で飲み放題もお付けできます!※税込価格です。8,800円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています小樽/余市/積丹 鮨・寿司、和食、居酒屋寿司処 旬大将の技が光る【旬】ならではの寿司。地元小樽産、北海道産を中心に厳選魚介を堪能写真メニュー料理人地図小樽駅、小樽運河からも近い【寿司処 旬】。地元小樽産、そして北海道産を中心に、「ウマい旬の食材」にこだわり、全国各地からも厳選ネタを揃えています。例えば、「一万本に一匹」と言われる幻の鮭『鮭児』も大将が目利きし厳選仕入れ!脂のりが良く“全身トロ状態”の希少かつ“極上”の味わいとの出会いが! 【旬】を堪能するなら『握り寿司(11貫)』。大将の丁寧な仕事を感じるネタの数々が勢ぞろい。北海道産、小樽産のネタはもちろん、肉厚で開店当初から継ぎ足しのツメを使用している人気の「穴子」も! 地酒もご用意しておりますので、お寿司や地物を使用した肴とのペアリングもぜひお楽しみください。3,500円5,500円JR函館本線 小樽駅 徒歩5分テイクアウト可食事会にオススメおたるコース(握り9貫)5,000円コースをすべて見る
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