福井城址大名町駅より徒歩3分 JR福井駅より徒歩10分。2020年3月オープンした「和の食 忠兵衛」
京都のミシュラン店で修業した料理人が、福井では珍しい調理法で提供する京会席。
"昼のお献立”1200円(税込) メインの一品、おばんざい、茶碗蒸、長崎島原の煮麺、ご飯、香の物
”昼・夜の会席料理” 紺7700円、藍4400円の2コース(税込・サ別)をご用意しております。 紺の献立 等8品程の季節に合わせましたフルコースになります。 藍の献立 等4品、食事なしのお酒メインのお客様にご用意しましたミニコースになります。 お祝い、慶事や法事などの利用にも対応致しますので、予約の際に相談を。
京都で修業した料理人が作る、こだわりの空間と懐石料理