高松市その他 中華料理、四川料理長江SORAE最高峰のレストランを追究するスターシェフが辿り着いた、海辺の一軒家写真メニュー料理人地図源平合戦で知られる名勝地・屋島の檀ノ浦に面して建つ一軒家の中国料理店で、全席オーシャンビューというロケーション。ここは全国に多くのファンがいるスターシェフ、長坂松夫氏が営む店。「最高峰のレストランがつくりたかった」と、東京・西麻布に持っていたレストランを弟子に譲り、長坂氏曰く「大自然に抱かれて、身体に優しい料理を愛する人と味える環境」というこの地へと移った。滋味溢れる優しい味わいに特徴がある長坂氏の料理は以前と変わらない美味しさで、香川をはじめとする瀬戸内の食材を用いることにも積極的。高松という地で、ますます自由闊達に、その本領を発揮しています。8,000円15,000円食事会にオススメ ランチコース6,600円(税込)ランチコース8,800円(税込)コースをすべて見る
錦糸町/住吉 中華料理、上海料理、広東・香港料理中国料理 竹園おいしくて体に優しい上海料理の宝庫。正統中華を自然体で満喫できるホテルレストラン写真メニュー料理人地図「ホテルの本格中華を気構えなく楽しみたい」。この思いが叶うのが、錦糸町駅に程近い「東武ホテルレバント東京」2階の【竹園】。優しくてヘルシーな調味が信条の上海料理を中心に、四川・広東・北京料理など多彩な皿を居心地のよい空間で提供。料理長の増井氏が宮城県出身という縁から、気仙沼産フカヒレや仙台牛など、東北の逸品食材が多いのも特徴です。昼はお得なランチやセットメニューに加え、コースも用意。夜はコース、アラカルトともに充実し、シーンに応じて柔軟に利用できます。ホテルレストランとしての品とサービスを供しつつ、心から憩える穏やかな空気感も大きな魅力。本物の美味を求めて、何度も通いたくなる一軒です!3,000円6,500円JR総武線 錦糸町駅 徒歩5分テイクアウト可食事会,記念日にオススメ
1人のシェフがオススメしています外苑前/青山一丁目 中華料理、四川料理、創作料理慈華素材を引き立て、活かしきる。最高の出合いを約束してくれる、中国料理レストラン写真メニュー料理人地図西麻布【麻布長江】で辣腕を振るった田村亮介シェフが新境地で魅せてくれる【慈華】。日本の食材の豊かさを表現した「日本の中国料理」が愉しめます。シェフがつくるのは、独自の感性が息づくアイデンティティ豊かな料理。その根底にあるのは、中国古典料理の基本技術であり、歴史ある中国料理と文化への敬意です。おまかせコースは、料理の流れをゆっくりと味わえる構成。天然の食材を活かし、素材本来のおいしさを引き出すことに力を注いでいます。料理はもちろん、ワインや紹興酒、中国茶などのドリンク、さらには器、包み込む空気感まで、すべてが洗練されていて上質。見たことのない、中国料理の新たな世界と出合ことができるでしょう。8,000円20,000円東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩3分テイクアウト可 ランチ 6000円コース6,000円ランチ 10000円コース10,000円コースをすべて見る
梅田/大阪駅 居酒屋、海鮮料理、日本酒バーうおまん LINKS梅田<個室和食>大阪駅徒歩1分!鮮魚と日本酒にこだわり!!写真メニュー料理人地図当店ではお客様及び従業員の健康・安全面を第一に考え、感染防止対策を行っております。大満足間違いナシ!大阪駅直結 ヨドバシ梅田タワー8階の好立地でお集りに便利。自慢の逸品と厳選日本酒。全国の漁港から直接買い付けた鮮魚の『厳選三種造り盛り』『信楽釜で炊き上げた名物鯛めし』器までこだわった逸品を全国から取り寄せた地酒50種1,000円4,000円JR大阪駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ 京都日吉豚の豆乳鍋コース【飲み放題付】4,500円(税込) 海鮮舟盛りと豚の陶板焼きの名物鯛めしコース【飲み放題付】5,000円(税込)コースをすべて見る
8人のシェフがオススメしています広尾 中華料理茶禅華和と漢、滋味深さと力強さのバランス感覚を体現した注目店写真メニュー料理人地図喧騒を離れた南麻布の一角にひっそりと佇む一軒家。ここ【茶禅華】は、感度の高い食通が集う中国料理店です。料理長は西麻布の【麻布長江】や日本料理の名店【龍吟】で研鑽を積んだ川田智也氏。日本の食材の豊かさを中国の技法で表現する“和魂漢才”の精神に基づき、中国料理を更に進化させています。料理はもちろん、コースにお茶を合わせて楽しむ『ティーペアリング』も魅力で、これを目当てに来店する客も多いのだそう。和と漢の絶妙なバランス感覚で作られる、シンプルで滋味深い料理や香辛料を効かせた力強い料理と、中国茶の競演はここならではの楽しみ方です。35,000円東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分プレミアム掲載店食事会にオススメ