「長野市　洋食　個室あり」のグルメ・レストラン検索結果一覧

海鮮料理と和洋折衷料理を職人が創作する居酒屋。味にこだわり、良質な素材と手作りをモットーに、皆様に喜んでもらえる居酒屋を目指しています。ランチは予約のみ営業！デザートが豊富な女子会コースが人気です。
料理を中心にゆっくりと時間を過ごせる空間になっています。
食材は、本業の水産卸し会社が運営することもあり、良質で安全な料理を提供しています。宴会も4名50名程のスペースもあり、パーティーや接待等にも最適です。
多彩なメニューと宴会料理は「食の喜び」が贅沢に味わえます。

ほっと落ち着く雰囲気に魅了され、週1で訪れる常連客がいるほどの【イグレック】。地元長野県産の鹿肉や、同じく長野県で開発された「信州サーモン」をいただけるフランス料理店です。旬の食材を積極的に取り入れ、その季節に合った一皿を提供。予算と好みを伝えれば、シェフ自慢のおまかせコースを堪能することができます。広々としたお座敷は接待や会食に利用できるほか、赤ちゃんを連れた家族にもおすすめ。カウンターでの一人飲みや、テーブル席での歓送迎会など幅広く対応しています。ワインやハイボールなど種類豊富なドリンクが揃う飲み放題をつけることも可能。くつろげる雰囲気の中、気取らずにフレンチを味わえます。

2012年、【ピッツェリア　カスターニャ】を開業するにあたり、オーナーシェフ栗原氏はナポリからピザ窯を直輸入。地元の小麦粉を使った生地は約450度の火力で焼き上げたときの香りが格別で、“信州のイタリアン”を象徴する味になりました。定番『マルゲリータD.O.C.』は栗原氏の自家農園で収穫した酸味が強いトマトとイタリア認定水牛モッツァレラのクリーミーさが調和して稀有な味わい。ここでは『トスカーナ風白レバーのパテ』などの日替わり料理を注文してゆったりとワインを傾けつつ、名物ピッツァの焼き上がりを待つのがおすすめです。気取らない雰囲気の店内にはテーブル席と個室を備え、各種記念日やパーティーにも最適です。

県道32号線に面したアゲインに隣接するビルの地下1階にあるダイニングバー。階段を降りると、黒を基調としたモダンな入口が出迎えてくれます。ビールやウイスキーはもちろん、テキーラやリキュールベースのカクテル・フランスやスペインのワインなど、ドリンクの種類も豊富です。合わせる料理は、サラダやフライなどの手軽なものから、肉・魚・野菜を炭火焼きにしたしっかり食べられるものまで揃っています。パスタメニューもあるので、食事利用にもOKです。旬の有機野菜、信州和牛など素材にこだわった料理は彩りも鮮やかで見た目にも楽しめます。アットホームな雰囲気なので、お1人さまはもちろんデートや、仲間で楽しむのにおススメです。

テーマは『ものづくり』ということで、料理に使う食材のほとんどが自家製です。長い時間と手間をかけてつくる燻製、自家農園で収穫する新鮮な野菜、そして古いアパートを改装したという赤と黒のおしゃれな店舗までもが、なんとオーナーさんの手作りです。料理やお酒はあまりアレンジをせず、シンプルに提供するのがCOSI　ROSI　OTTO　3流。素材にこだわっているからこそ成せるかたちです。それでいて、値段はできる限り安く設定。「いいものをお得に」というのがオーナーさんのスタイルで、そのためには時間と手間を惜しみません。だから、水・木・金・土のレア営業。他の日は、燻製作りと畑作業という大事な大事な準備をしています。