「関　料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

モダンな空間が広がる店内は清潔感があり、カフェのようなカジュアル感覚でくつろげる気持ちの良いお店【お好み焼・鉄板焼酒場　なつめ】。こだわりの食材を使ったオリジナリティ溢れる鉄板焼き料理も品数豊富。関西で本格的な修業をした店主がつくるお好み焼きは「尾道焼き」「広島焼き」「関西焼き」の3種が味わえる。加えて人気の『なつめ特製もつ鍋』などバリエーション豊かなメニューが人気のお店。家族や大切な方とのお食事。また、ドリンクメニューも充実しており同僚や友人との宴会などの利用にもおすすめ。3種類の「お好み焼きのある居酒屋は」全国でも珍しく貴重なお店。コース料理も有り幅広い利用の仕方ができるのも魅力。

住宅街の中に佇む隠れ家的なお店ながら、口コミでその評判が広まり、たくさんのお客さまが訪れるという人気店【若みや】。先代社長から引き継いだ秘伝のタレが決めての『うな重』を始め、素材の味わいをダイレクトに味わう『うなぎ白焼き』、午前中には完売してしまうという人気のメニュー『うなぎ肝串焼き』など、絶品のうなぎ料理を提供しています。こだわりのうなぎは愛知県や高知県から、生きたままのものを入荷。新鮮で上質なうなぎを入手できるのは、問屋との長年の信頼関係の賜物だと店主・若宮氏は語ります。店内は6席のテーブル席と12席の座敷席を用意する寛ぎの空間。ご家族の記念日や晴れの日に、ぜひとも利用したいお店です。

中野東駅より徒歩3分。閑静な住宅街にある、アットホームななごみ系のお好み焼き店が【HOT-CORNER】です。学生が多い街に合わせ、リーズナブルなメニューが並び、麺にこだわったお好み焼きだけでなく、鉄板焼き・季節のスポットメニュー・手づくりデザートまであるので、毎日行きたくなるような店です。「お好み焼きってやっぱりおいしい！」「また食べたい！」の感動をつくり出すことにこだわっている店主のつくるお好み焼きは、味も見た目も愛情にあふれています。店内は明るく温もりがあり、まるでカフェのような空間。14名以上、20名以下での貸切も可能なので、パーティーや飲み会、二次会などの利用にも便利なお好み焼き店です。
　

【Avenir S'appuyer】は2021年、胡町に登場した「未来に寄り添う」という名のレストラン。広島の名店で腕を磨いた片岡シェフが独立し、フレンチをベースとする季節の皿を披露。隠し味に和の調味料を用いるなど、幅広い年代の人に向くホッと和む味わいが特徴です。メニューは、予約制の月替わりコース3種。なかでも『ディナー10000円コース』はシェフの個性が輝く皿が続き、驚きと感動の連続。記念日や会食などに向き、特別な日にふさわしい華やぎと美味しさを満喫できます。ビルの3階にある隠れ家的な雰囲気も魅力で、オープンキッチンの臨場感が楽しいメイン空間と、落ち着いた完全個室を用意。シーンに応じた多彩な利用が可能です。

この店のメニューはいたってシンプル。値段の異なる4種類のコースのみ。しかも、料理内容はシェフのおまかせで、日によって変わる。野菜は山口県美祢市の農家と契約し、週2回、直送される。送られてきた箱を開けるまで、どんな食材が入っているのかわからない。おいしい食を提供したいという共通の目的と信頼関係があるから成り立つことだ。箱に詰められた無農薬野菜は、そのまま口にしても安全で香り高い。魚介類も同様で、山口県湯田市の鮮魚店が目利きした逸材が届く。その食材と向き合い、おいしさと美しさを最大限に引き出した料理がコースの皿を彩る。素材そのものの甘さやみずみずしさを味わえ、驚きと感動を与えてくれる。

大竹駅から歩いてすぐ！瀬戸内の魚を丁寧にさばいて、素材にこだわったお料理の数々をご用意しております。新鮮な刺身と四季折々の料理、女性客や若者にも喜ばれる新しい料理もあり、飲むだけじゃなくお料理も楽しめます。勿論、料理と共に楽しめるこだわりの焼酎や日本酒が多数あり！泰心でしか味わえない料理、お酒をぜひ！旬の味覚を楽しみながらゆっくりお寛ぎ下さい。シーンに合わせて、50名様まで入れる宴会場もご用意できますので、様々な用途でご利用いただけます。1Fにカラオケ系列店もありますので、食事の後にはカラオケで楽しいひとときをお過ごし下さい。

選りすぐりの国産牛を堪能できる【焼肉まるせん】。カルビやミスジ・ホルモンなどさまざまな部位を、自家製の醤油味と味噌味のたれでいただけます。シンプルな味付けで提供される『赤身のミスジ』だけは、品質の良さからたれを付けずに食べるのがオススメ。やわらかな食感と赤身肉のしっかりした旨みが口いっぱいに広がります。種類豊富なアルコールも魅力の一つ。日本酒『天宝一』、本格芋焼酎『魔王』など、食事との相性が考えられた銘柄が揃えられています。4人以上でコースを利用するなら飲み放題で楽しむことも可能です。店内にはたくさんの木が使われ温かみある空間を演出。肩ひじ張らずに食事やアルコールを楽しみに訪れてみませんか。

和食の板前から料理人生をスタートしたオーナーシェフは、和とイタリアンが融合した独自の世界観の創作イタリアンを提供。ポリシーは医食同源。「野菜を主役にさまざまな素材のよさを引き出し、おいしくて体によいものを」というコンセプトは、オープン以来大人気。また、オーナーはシニアフードアドバイザーなど栄養や食に関する多くの資格を保持。ゲストの予約時に「苦手な食材やアレルギーがあるか？」「体調の悩みはないか？」などを問い、それに合わせたレシピを創作（夜は完全予約制）。過去2回刊行された「広島ミシュランガイド」にも掲載されました。お店は福山市中心部から少し離れた閑静な立地。ランチタイムも大賑わいです。

「宮島鮨まいもん」元イタリアンシェフが瀬戸内海、北陸の多彩な旬の味覚を、創作寿司にアレンジ。目の前に広がる瀬戸内海を眺めながら、広島の伝統工芸品である宮島焼・御砂焼、石川県の九谷焼などで供される品々をお届けいたします。当店は、お昼のセットから夜のコースまで各地域の食材とイタリアンの要素を感じる逸品をご用意。厳選された美酒とともに、観光や気軽なランチ、記念日など、心に残るひと時をお過ごしください。

広島電鉄宇品線　袋町駅から徒歩2分。平和記念公園近くのビル2Fにある【炭焼きダイニングWA】。広い空間にはロフト席があり、シャンデリアきらめくおしゃれなお店です。「馬肉マイスター」が常駐しており、厳選された馬肉料理に舌鼓！店内はモニターやDJブースも完備しているので、各種パーティーにもおすすめ。

流川通りに面したビルの二階にある【焼肉味美】。鮮度が高いのは勿論のこと、厳選された部位を提供することをモットーとし、タンやハラミ、ホルモンなど王道の焼肉を楽しめる。また、和牛の仕入れに関しても抜かりは無く、まだ仔牛を生んでいないメスの和牛に厳選することにより、深い甘みのあるものを提供している。日々の食材に感謝を込め、お客様をもてなす焼肉店です。

5月13日NEW OPEN。【串揚げ料理　いろは】は、旬な食材を使用した創作串揚げを用意。

「古江駅」から徒歩5分。緑に囲まれた閑静な住宅街に、ミシュランガイド広島で星を獲得した名店【ル・ジャルダン　グルマン】があります。オーナーシェフの小山賢一氏は3年間の渡欧経験でフレンチの伝統的な技法を習得。この技をベースに地場を中心とした国産食材の“地力”を前面に押し出した料理が、広島のフレンチファンのみならず、舌の肥えた県外の食通をも魅了しています。メニューはコースのみで、いずれも珠玉の逸品ですが、おすすめは『自家菜園の野菜を使ったサラダ』。ゲートから店の入口まで続く自家菜園で収穫された旬の野菜やハーブをふんだんに盛り込んだ一皿を通して、“五感”で四季の移ろいを体感してみてはいかがでしょうか。

気の合う仲間や会社宴会にも最適。呉駅から歩く事3分ほどで見える【小さな料理店Kou】駐車場もあるので、小さいお子様連れやご家族でのご利用にも最適となっている。席はパーテーションで区切られており、間接照明で照らされた店内は落ち着いた雰囲気です。皆様それぞれのお時間がより素敵な瞬間に…。和洋中幅広いジャンルの料理を扱っている為、各々の好きな料理が頼めるのが強みだ。『特製kouオムライス』など味はもちろんだが、視覚でも楽しめる料理はリピーターを多く呼んでいる。

広島の中心地でありながら閑静な一角、そこにひっそりと佇む小さなお店【和風ビストロフレンチ水土里】。居酒屋風のフレンチをお箸で食べられる気軽なお店です。お一人様でも気軽に入って創作フレンチを満喫出来ます。ちょっとした隠れ家風的なお店でもあり、店内は気さくなシェフが旬の食材を使用して3040年前のオーソドックスなフレンチメニューでおもてなし致します。是非、ご賞味下さい。

広島県を中心に、関西地区で研鑽を重ねてきた料理人がもてなす【京はし　なが尾】。『おまかせ』や『季節のコース』など、選りすぐりの食材によって描かれる、その季節ならではの逸品の数々。味覚だけでなく香りや音や彩りなど、五感で贅沢な食を堪能させてくれます。普段お世話になっている方との接待や大人なふたりのデートなど、特別な人を誘って足を運びたい一軒です。コースをさらに彩る一品料理や、地酒をはじめとしたおすすめの一杯も用意。旬のひと品にぴったりの日本酒を味わい、アンティークな趣き漂う空間で過ごす至福のひとときを過ごせます。人生を豊かにする食と巡り合うことができる場所です。

昭和25年に屋台で開業し、当時からの手法を守り続ける広島風お好み焼きで根強い人気の【みっちゃん総本店　八丁堀本店】。一つ一つの具材を丁寧に積み重ね、麺を入れて焼いたお好み焼きをドロッとした特製ソースでいただきます。生イカ、生エビなどのシーフードが入った魚介のエキスが詰まった『お好み焼き　スペシャル』や広島産の青ネギがたっぷりとトッピングされた風味豊かな『お好み焼き　ネギかけそば入り』など豊富な品揃えが魅力。昔懐かしい昭和レトロな店内には、カウンターとテーブル席が用意されており、グループでの利用もできます。八丁堀駅から徒歩5分ほどと近く、学校帰りや会社帰りに気軽に立ち寄れるお店です。

瀬戸内の豊かな海の恵みを堪能でき、旬の魚介ならではの甘みと旨みがたまらない！
『本日の刺身盛合せ』や、刺身用の鮮魚を使った贅沢な『さけさかピンチョス』など、素材の良さがダイレクトに感じられる美味しい料理が揃っています。お酒も充実しており、広島の地酒や九州の焼酎がバリエーション豊富。店内は木の温もりが心地よく、くつろげる雰囲気の中ゆったりと日頃の疲れを癒せます。接待などの会食にも最適。
瀬戸の島『大崎上島』農家直送の無農薬広島レモンの生搾りサワー！
季節限定のフローズンサワー!この時期は『イチゴ』！

広島電鉄「胡町」停留所からすぐのビル3階にある【ひろしま旬食と鯨料理 koko からじゃ】は、粋な都会の隠れ家。広島の国産鯨肉加工会社の直営店で、冷凍熟成させた国産鯨肉を使った鯨料理と、地元広島の旬素材での名物料理、高知出身の料理長によるウツボ料理といった土佐郷土料理などを幅広く楽しめます。鯨肉は鮮度を味わう『お刺身』や懐かしくて新しい『竜田揚げ』や『勇魚握り』などで。鯨肉の深い旨みを存分に味わえる『名代はりはり鍋』や『すき焼き』などの鍋料理も人気です。鮮度管理を徹底したこだわりの生ビールや月替わりで楽しめる地元広島の地酒をはじめとする各地の銘酒など、アルコールメニューも充実しています。

広島電鉄本通り駅から徒歩4分の市街地にある【旬魚彩鮨　水仙】。寿司職人の川中氏自らが毎日仲卸店に出向き、旬の鮮魚を目利きしています。寿司の生命線とも言えるシャリとネタのバランスにもこだわり、口の中へ入れた瞬間に、両方の持つ旨味が合わさって絶妙な味わいを生み出します。ランチでは海の幸がふんだんに使われた『日替わり海鮮丼』や、お刺身や天ぷらなどを贅沢に盛り合わせた『花かごランチ』も人気です。広島の地酒と共に新鮮な寿司を肩肘張らずに堪能できます。店内は寿司店らしさと洗練された雰囲気を併せ持った空間で、掘りごたつがある個室はファミリーでの食事にもおすすめです。

尾道市の【レストラン尾道レスポワールドゥカフェ】などを経営する株式会社エスワングループによるとんかつ店が【とんかつまる】です。暖簾をくぐると、木の温もりのある明るい雰囲気。テーブル席のほか、ボックス席や座敷など、さまざまなシーンで使用できるつくりになっています。メインのとんかつには、鹿児島県産の「天恵美豚」や「黒豚」を主に使用。また、毎日交換する揚げ油や2種類の特注生パン粉を使った衣、地元産コシヒカリなど、食材にはとことんこだわっています。メニューは定食が中心。その定食すべてに付くのが「特製出汁」。最後にひと切れ残したとんかつをご飯に乗せて、食事の〆として「出汁茶漬け」にして召し上がれ。

門外不出の味を守り続けてきた【スープカリーキング】。その味わいを広島で楽しめるのが初のフランチャイズとして出店した【SOUP CURRY KING FCじぞう通り店】です。味の決め手はコクと旨みが凝縮されたスープ。国産ゲンコツと鶏ガラを2日間煮込み、国産昆布・広島県産煮干し・鰹節を贅沢に合わせています。和風一番だしの黄金スープと10種類以上のスパイスをブレンドすることで、後引くおいしさが誕生。看板メニューの『チキンカリー』や満載の海の幸が載った『シーフードカリー』が特に人気です。店内は一人でも気軽に足を運べるカウンター席がメイン。一度口にすれば、忘れられない絶品に心も体も満たされ笑顔にしてくれます。

2018年11月28日にオープンした【肉割烹　幹の弐】。出汁で食材の旨みを引き出した本格和食と肉の天ぷらを味わえる、新しいタイプの肉割烹料理店です。肉はその都度、品質本位で厳選。赤身とサシのバランスが良い国産和牛だけを使用しています。一押しのお酒は、欧州で樽詰めされ空輸で仕入れた『樽生ワイン』。グラスに注いだ瞬間、初めて光と空気に触れるフレッシュな無添加生ワインをいただけます。もちろん肉料理との相性も抜群。赤・白だけでなく、スパークリングもあるのでお祝いの席にも利用可能。落ち着いた和みの空間には個室も完備。接待・会食や記念日など、特別な日にもおすすめ。上質な四季折々の料理と美酒に酔いしれます。

「八丁堀」電停やバス停から徒歩約3分という便利な立地にある【青ひげ本店】。都会の喧騒を忘れる落ち着いた和モダン空間で、吟味を重ねた「広島牛」と瀬戸内産新鮮魚介を中心とした、ワンランク上の味わいを楽しめます。サーロイン、ヒレ、赤身と3種から好みの部位を選べる『広島牛ステーキ』は、A４等級とA5等級を同価格で提供。あえて脂身と赤身のバランスが良いA4等級をすすめることで、上質な肉の本来の味わいを提案しています。「地産地消率100%」をめざし、野菜や調味料までも地元・広島産にこだわって厳選。西条の銘酒『賀茂鶴』や三次産ワインなど、地元のおいしいお酒も揃っています。2名から最大24名まで利用できる個室も複数あり。

ワンランク上の上質なサービスを提供しております。お昼は優雅なサロン&カフェ、夜はシックなバー&レストラン、2つの顔で訪れる者を楽しませてくれます。午後はは本格的な英国式の『アフタヌーンティ・セット』がおすすめ。ティースタンドで華やかに供され、日頃の喧騒を忘れて優雅な気分に浸れます。ディナーには噛めば噛むほど旨味が溢れる『フランス・シャロレ赤身牛のステークアッシェ』など食べ応えのある料理をどうぞ。店内は16席ほどとスペースに余裕をもたせたサロンのようなつくりになっており、ハイブランドホテルでの経歴を活かしたオーナーの真心こもったサービスが、身も心も癒してくれます。