「関　料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

沖縄県にいながら、本格的な日本料理を味わえると評判の店がこちら。食材は本土からの直送で、冷凍ものは一切ナシ。ウナギは浜名湖、フグは下関など、どれも産地と品質にこだわっています。春はアユやタケノコ、夏はハモや岩ガキ、秋は松茸、冬はフグと、日本料理ならではの豊な季節感を満喫できます。京都や東京の一流店で腕を振るった店主だけあり、華やかな盛付けがお見事。寿司の醤油も自分でつくるなど、手づくりならではの繊細な味わいに惚れぼれしてしまいます。ゆったりと落ち着ける店内はカウンター主体。離れの座敷席もあるので、お一人様はもちろん、接待や小宴会などにも利用できます。

産地直送の新鮮な料理と全国各地からよりすぐった銘酒が自慢。四季折々の旬菜と魚料理を堪能して下さい。

お店がある沖縄は一年を通して温暖な気候の地。この地ならではの食材をじっくりと堪能できるレストラン・・それが【カヌチャリゾート　和食レストラン　神着】です。陸上養殖から関わりを持ち鮮度の良いミーバイ。提携している地元農家より仕入れた色鮮やかな野菜。食材にこだわりをもち常に新鮮なものが味わえます。関西で食を学んだ料理人。薄味を取り入れた関西風の料理は素材の味をじっくりと堪能できます。ドリンクも豊富に取り揃えているので沖縄ならではの泡盛からワインまで料理や好みに合わせて味わえます。広々とした開放的な店内は木の温もりが感じられるくつろぎ空間。お子様連れのファミリーでゆっくり食事が味わえるお店です。

那覇市松山、ゆいレール「美栄橋」駅から歩いて10分ほどの場所にある【和食と沖縄料理　翔菊Shogiku】。那覇空港からも車で10分ほどとアクセスの良い同店は、京都の老舗料亭で修業し、ドバイやジブチなどでも活躍してきた料理人による、質の高い和食と沖縄料理を楽しめるお店です。自慢の料理は純血種にこだわった『アグーしゃぶしゃぶ』や関西風の『寿し盛合せ』など。県産の美咲牛を軸とした厳選和牛にも自信ありで、『肉寿司』や『和牛リブロースステーキ』も好評を博しています。気軽なカウンター席のほか、掘りごたつスタイルでくつろげる個室もあり。和食との相性を考慮して吟味されたお酒も揃っていて、接待や会食にも最適です。

看板も出ていない、完全予約制の大人の隠れ家的お店。メニューはなく、店主がその日のおまかせ料理を提供します。全国を自ら歩いて生産者と信頼関係を築きながら見つけた厳選食材は、格別のおいしさ。時期によって福岡、淡路島、羽田沖のものを使用している『こはだ』は、脂ののり方によって、塩加減も微妙に調整します。「煮詰め」と「塩」の両方が味わえる『穴子』も、ぜひ食べたい逸品。お一人様に人気のカウンター席は、料理人との会話も楽しみの一つ。カップルだけの貸切も可能だから、特別なデートにも。2人、4人、6人用の掘りごたつ式の個室では、『あんこう鍋』や『ぶりしゃぶ』『たこしゃぶ』『牡蠣しゃぶ』も楽しめ、接待にも最適。

随所に木の温もりを感じさせつつ洗練された空間で、日常から離れて特別なひとときを過ごせる【鮨　つむぎ】。和食やイタリアンなどいくつもの食文化を経験した大将が、枠に囚われない若い感性でつくり出す鮨をメインとした季節の料理をコース仕立てで堪能できます。ネギの風味豊かな『ネギトロの握り』や、炭で炙って芳ばしい香りを纏わせた『焼き鯖の小袖巻き』など、料理の美味しさと共に楽しめる大将のパフォーマンス表現も魅力。繊細な料理にそっと寄り添い、お互いを引き立てあう銘酒も厳選されています。大切なお客様へのおもてなしや記念日のお祝いなどに。記憶に残る素敵なひとときを彩ってくれる、とっておきの一軒です。

沖縄の地で長く人びとの健康を見守り続けてきた【琉球治療院】に併設されたこちらのカフェ。リラックスできるナチュラルな雰囲気で、デートや女子会にもぴったりのお店です。パスタやハンバーグにカレーといった定番の洋食メニューに、薬膳を取り入れた料理が充実。オリジナルの「ブレンド和漢茶」も付いた、満足感のあるセットもおすすめです。野菜の栄養がたっぷり溶け込んだスムージーや、有機栽培のコーヒー豆を使用したエスプレッソ・ブレンドコーヒー。食後のデザートもこだわりの逸品。“美しく、健康的でありたい”と、願う人びとのメディカルライフをサポートしてくれます。

やんばる東海岸でイカが回っている店と言えば、知る人ぞ知る「あぶ」。店頭では台風の影響で風が強いのにも関わらず、さばいたばかりのセーイカがブンブン楽しそうに回っている。店内のメニューも、地元汀間漁港で揚がった魚の種類で当日のメニューが決まる日替わり。野菜も北部やんばるで作られたものを使っている。手作りの果実酒、薬草酒、ハブ酒ももちろんやんばる産。新鮮な食材が格安のお値段で味わえる。全体でも6割以上、夜はほとんど観光客が訪れるが、日曜日は県内中南部の客がドライブをかねてやってくる。有り余るほど豊かな自然からの贈り物をたっぷり堪能したい店。

【ぎゅうとん合戦】は、厳選したブランド牛、豚を一頭買いして直営の精肉店でさばくため希少な部位をはじめ約100種類の部位を堪能できるお店です。
焼肉はもちろん、サーロインを贅沢に使用したしゃぶしゃぶ、すき焼きなどのお鍋料理も自慢です！店内の大きな窓からは恩納村西海岸のオーシャンビューが楽しめます。おいしいお肉料理と綺麗な景色で素敵なお時間をお過ごしください！

沖縄で育まれた食材を味わい尽くせる【ちむ】。しゃぶしゃぶとすき焼き、2種類のコースが楽しめます。こだわりの食材は、肉と野菜。沖縄県が誇るブランド豚「あぐー豚」の中でも品質の良いものを厳選し、牛肉は神戸牛を直送で仕入れています。甘い脂と柔らかい食感が特徴の「あぐー豚」は、女将自ら市場に出向いて選び抜いた県産野菜とも相性抜群。〆にはイカ墨を練りこんだ沖縄そばが用意されていて、最後まで秀逸な構成で楽しませてくれます。合わせるお酒は、古酒も揃う泡盛がオススメ。グラスでオーダーできるのも魅力です。大切な接待や会食に、きめ細やかなおもてなしに心が癒される、美食の時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

店内の大きな窓から眺められる景色は魅了的で、ランチでは青い空と海を見ながら2016年2017年那覇カレーグランプリ優勝の欧風カレーなど楽しめます。
ディナーに関して
2023年3月中旬よりリニューアルオープン！！
新しい仲間としてディナーはカジュアルイタリアン『JINOON』の料理が楽しめるようになっています。

【10名~40名で貸切可能！】
・屋内と屋上テラス使用可能。
・なるべくご予算に合わせて対応します。※対応が難しい場合お断りすることもあります。

海を眺めながら、厳選国産牛に県産の車エビや野菜、生産者直送のアグー豚などの厳選食材を使った料理をいただけるこちらの店。中でも目の前で焼き上げられる鉄板焼きには、思い切り食欲を刺激されるはず。テラスではBBQもでき、夕方は息を飲むほど美しいサンセットを見ながら食事を楽しめるとあって大人気とか。お酒は料理に合う沖縄ならではの泡盛を中心にラインナップ。モダンでオシャレな店内は隠れ家的な雰囲気で、観光客はもちろんファミリーの日常使い、デートや女子会などどんなシーンにもお似合いで、リゾート気分を満喫できます。

通りすがりでは扉を開けることはできません。【Amahare】は紹介制のバー。主役を成すのは、70年代から80・90年代にかけて醸造されたオールド・ヴィンテージ・シャンパーニュ。食に合わせて選りすぐりの一本が用意されており、ゲストは指針となるリストからシャンパーニュを選ぶ楽しみを見いだすことができます。オーダーはボトルのみ。それは、開栓の瞬間から刻一刻と変化する味を楽しんでほしいとの思いから。壁に描かれた左官アートや柔らかな灯りは、満月の夜に行われる幻想的な珊瑚の産卵をイメージしています。静かでそれでいて神聖な風景。エレガントで個性的なシャンパーニュに縁どられたひとときを、ゆったりと過ごすことができます。

那覇市松山、松山公園のそばに店を構える【鮨 かんち】。沖縄で生まれ育ち、東京や福岡の寿司店で経験を積んだ仲村さんが開いたお店です。こちらでいただけるのは、日本各地から仕入れる厳選素材を使った寿司や一品料理。肉厚のアナゴをふっくら炊き上げた『煮穴子』、丁寧な仕事がほどこされた『コハダ』など、職人の技とセンスが光る逸品が支持を集めています。生の本鮪や高級魚として知られる『のどぐろ』などを堪能できる店ではあるものの、「気軽にお越しください」と話す仲村さん。その言葉通り、肩ひじ張らずにくつろげるアットホームな雰囲気も魅力。カウンター越しの会話を楽しみ、ゆったりとした時間を過ごせます。

国際通り、ゆいレール牧志駅より数十秒の好立地にある【天麩羅Dining俺ん家】。数多くのネタを揚げた天麩羅が食べ放題出来る沖縄のお店。食べ放題は天麩羅のほか、サラダ、唐揚げなどの居酒屋定番料理や関西人がつくる粉モン類や沖縄料理のミミガーやモズク酢など観光客にもオススメ！飲み放題では、ビール、ハイボール、酎ハイ、日本酒、ワイン、泡盛、ソフトドリンクと充実したラインナップ。席は掘りごたつで20名の団体や2530名なら貸切もできます。また、お一人様用プラン食べ飲み放題2時間も大人気！

ゆいレール首里駅のほど近く、繁華街から少し離れた一角に佇む【和味料理もりしま】。ここで供されるのは、関西割烹の流れを汲む日本料理のおまかせコースです。夏の鱧や冬の河豚など、四季折々の素材を目にも美しい料理に仕立て上げる丁寧な仕事こそが、店主盛島氏の真骨頂。正統派を基本としつつ、ときに変化球さながらのアレンジが光る一品に出合える楽しみがあるのも魅力。沖縄らしいエッセンスを感じる食材を取り入れたりと、遊び心あふれる仕掛けが隠されていて、何度足を運んでも驚きが尽きません。首里の町で味わう、本物の味。粋なおもてなしに満ちた居心地のよい空間で、幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

那覇市の夜景が一望できる最上階レストラン！
歓送迎会にも最適！
アラカルトやコース料理・定食料理とお客様のニーズに合わせてご利用可能です
☆30名様120名様までで貸切での予約も承っております
☆まずは予算・お人数様等お気軽にご相談下さい！
※ランチタイムは営業をしておりません※

沖縄の伝統的な料理を味わいながら、琉球舞踊も楽しめる料理店。料理は、今では貴重になりつつある琉球の伝統的な宮廷料理をコース主体で提供。その上品な味わいは昭和49年の創業から研究を重ねてきたもので、リピーター続出の『イセエビ雲丹焼き』などオリジナル料理にも注目です。琉球舞踊はプロの踊り手による本格派。19時と20時の1日2回披露（各30分）され、舞いの美しさはもちろん踊りの解説もあるので、より深く沖縄の伝統に親しめます。2回目の終演後には踊り子さんとの記念写真も撮影できます。那覇市中心部近くにあり、モノレール旭橋駅・県庁前駅からともに78分と交通至便。沖縄観光の思い出づくりにぜひ立ち寄りたいお店です。

首里駅にほど近く、“人が集まり、華となる所に”と願いをこめられた【中華厨房　齊華房】。四川を始め中国各地の料理がお楽しみいただけます。おすすめはお酒にあう小皿料理31品！グランドメニューからは本場四川の味『麻婆豆腐』など。ガツンと辛みの強い料理から野菜や海鮮をふんだんに使った料理、ご家族で楽しめるポピュラーな中華メニューまでそろいます。ドリンクも、おすすめ実山椒サワー、『かめだし紹興酒』『泡盛』『ワイン』と40品以上！落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと本格中華を楽しめます

那覇市小禄にオープンした居酒屋【小禄洒場てつじ】。食も酒も空間も、じっくりと楽しみたい大人にこそ紹介したいお店です。風情を感じる空間に、旬の鮮魚を中心とした全国各地より集められた選りすぐりの食材を用意。ドリンクメニューはイチオシ日本酒・焼酎に、チューハイなども多彩なラインナップ。各地よりピックアップされた季節ごとの限定酒も見逃せません。活気あるスタッフたちがつくりあげる、アットホームな雰囲気も心地よいお店。食事やお酒はもちろん、カウンターでのやりとりを目当てに訪れるのもオススメな“粋な酒場”。1人飲みに友人との集いに、気軽に足を運んでみませんか。

カウンターだけの小さな店から始まり、瞬く間に那覇のマスコミ関係者や食通にファンが続出。口コミで人気が広がり、2009年には現在の場所に拡大移転。地元ではおいしい焼き鳥屋というとまず名前があがる実力派。とにかく鳥の焼き加減が絶妙との評判が高く、実際にどの串を頼んでも肉のジューシーさが健在。炙って水分を飛ばすという島マースを使った塩は肉の甘味をより引き立て、マイルドでフルーティなタレは肉の旨みをさらに盛りあげてくれます。寿司カウンターさながらに並べられた旬の野菜や、旬の魚を使った料理にも定評があり、ワインはソムリエがセレクト。焼き鳥屋の概念にとらわれない雰囲気で、女性客にも大好評です。

那覇市久茂地に入るとまず目につく【沖縄んDINING ちゅらかぎ】店主自ら仕入れや仕込みを行っており、こだわり抜かれた沖縄料理が堪能できる。「平凡な沖縄料理ではつまらない」という店主の考えのもと、【ヒージャー(ヤギ)料理】や【ぐるくんの一夜干】など一風変わった料理を提供している。店内には長年お店に通う常連客で溢れており、店主の人の好さが伺える。沖縄に何度も訪れ、「普通の沖縄料理屋」には満足できないという方に是非一度訪れて欲しい一軒です。

季節に応じて全国から仕入れる日本の旨いものを、囲炉裏焼きを始めとしたオリジナリティーのある料理で味わえる【まほろば囲炉裏　沖縄店】。コースに仕立てられた美味はどれも奥深い味わいがあり、もとぶ牛やアグーブランド豚「パイトン」といった沖縄ならではの素材もふんだんに取り入れています。ペアリングは、ソムリエが選ぶワインから、さまざまな飲み口が味わえる日本酒まで、多彩なラインナップからチョイス。店内は蔵をイメージした純和風の趣のある空間で、沖縄の空・海を彷彿とさせる壁紙が印象的です。ライブ感満載なカウンターテーブルや広めにアレンジできる完全個室も完備されています。

【イル・ド・レ】は店内の全ての席で恩納村の海を絶景できます。　風を感じながら楽しめる（テラス席）と要予約（ガーデンBBQ）も楽しめる一軒屋レストラン！　料理は（料理の鉄人／ムッシュ坂井）がプロデュースしたカジュアル沖縄フレンチが楽しめます。
海を見ながら・・空に包まれながら・・美味しい料理と楽しいサービスマンがいる店があればいいなという想いでできたのがここ（イル・ド・レ）です。　トレードマークは玄関に配車してある海と青空色のクーパー（mini）が目印です。　

沖縄県那覇市久茂地2丁目の【七輪焼肉　しぇいくはんず】。“自分自身が食べることが好きだからこそより良いものを提供していきたい、老若男女問わず多くの人びとが関われる場所でありたい”そんなオーナーの想いから始まったお店です。県産和牛とオーナー縁の厚木の豚文化、魚介も楽しめるスタイルの七輪焼肉。リーズナブルながらも美味しさは妥協なし、バラエティ豊かなメニューたちが人びとを迎えてくれます。贅沢な厚切りタンに海老やイカなどの魚介などいずれも個性的な逸品。お店の雰囲気自体もアットホームなため、多くの場面で足を運べそうです。楽しいひとときを通して、食と人、そして人と人とが繋がる、そんな場所です。

「僕は島野菜マニアですから」という野上シェフは、その言葉通り、県内の畑にまで足を運び旬の島野菜や珍しい野菜にこだわって選別。肉や魚もその時期その場所で一番おいしいものを仕入れるため、毎日なにかしらメニューが変わるのもこの店を訪れる楽しみのひとつ。さらに、シェフのもうひとつの大きなこだわりがソース。肉汁もアレンジに加えるという独創性のある組み合わせから生まれるソースはどれも絶品で、いつ行っても最高の料理に出会える名店として、大人の食通の間でも好評です。どの料理も、絵画のような盛り付けでこちらも個性的。シェフが素材と料理を楽しんでいるのが、料理から存分に伝わってくる、魅力的な空間です。

地元の方を始め、観光客も日々大勢訪れている【Osteria　Sucugia】。料理はその日仕入れた食材を中心に、毎日様々なメニューを考えています。豊富に使われている野菜が自慢の『八百屋さんのスパゲティー』、薄めの生地のナポリ風『ピザ』は、軽い口当たりが特徴でビールによく合います。イタリアの国旗トリコロールカラーを基調にした外観や内装は、可愛らしく爽やか。お店は、グッドデザイン賞を受賞した有名建築家によってデザインされています。店内には、カンツォーネなどのイタリア音楽がBGMとして流れ、居心地の良い雰囲気に。カジュアルモダンな装いの中、おひとり様から貸切まで様々なシチュエーションで楽しめるお店です。

「非日常を楽しむ、幸せな時間を過ごしてほしい」という想いで出迎えてくれるシェフやスタッフたちの温かなおもてなしに心が和む【La・miroir（ラミロワール）】。シェフが柔軟な発想で紡ぐ、フレンチの品々をコース仕立てで楽しめます。目にも鮮やかな美しい料理のこだわりは、食材の持ち味を活かすこと。泊漁港内にある「泊いゆまち」で仕入れる鮮魚や県産ブランド豚「キビまる豚」、旬の野菜などの県産ものをはじめとする厳選食材を使用しています。
趣の異なる半個室が設なえられた店内で大切な人との大切な記念日をお過ごしください。
アニバーサリーケーキやテーブルアートでお客様の伝えたい想いを大切な方にお伝えします。

【センベロ】【半べろ（女子得）】【テイクアウト】やってます！
平日16時23時　土日13時23時（週末営業もあります）　毎日元気に営業中！（火曜定休）
県からの要請等により予告なく時間の変更の可能性がありますので、ご来店前にご確認下さい。感染対策を徹底の上、皆様のご来店をお待ちしております。

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地産地消・地域密着をコンセプトに、沖縄県産の豚・牛・鶏を使ったオリジナルの“串焼き”を提供するお店です。沖縄発信のブランドを存分に味わうことができる創作串焼きから、沖縄料理まで幅広いメニューを用意。1串100円台から、一品料理も200円台からと手頃な価格というのも嬉しい限り。

観光客を中心に多くのゲストを楽しませてきた宮古島の日本料理店【ふぁいみーる】の2号店。メイン食材は沖縄県宮古地域で生産・育成されたブランド黒毛和種「宮古牛」、なかでも選りすぐりの最高クラスのみを提供。加えて生後30か月超の未経産牛にのみこだわった、全国有名産地の黒毛和牛雌牛も用意。自然なまま育てられた牛の柔らかさは食べた瞬間に違いを実感できます。女将をはじめスタッフたちの丁寧なサービスに加え、換気・ソーシャルディスタンスも意識した空間も見どころ。大切な人との特別な食事にこそ、訪れたい一軒です。