「隆　庵　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

行橋市西宮市、駅からすこし離れて佇む【行橋ホルモン隆庵】。行橋駅前にお店を構える【焼肉 隆庵】の2号店となります。こちらでいただけるのは、ランチ名物である『牛まぶし』。種類豊富で新鮮なホルモン。ホルモンのみならずカルビやハラミなどの定番メニュー、『極上タンステーキ』や『和牛の肉寿司』などワンランク上のメニューも充実。和の趣を感じる空間で上質な焼肉を味わえる店ながら、価格はぐっと良心的。ランチタイムはお得感いっぱいのメニューがそろい、コース利用限定でバラエティ豊かな『飲み放題』を楽しめます。ママ友が集まるランチ会や家族そろっての外食、会社の歓送迎会などさまざまなシーンにオススメしたいお店です。

魚の生死に関わらず、完全に血を抜ける技術「津本式究極の血抜き」を駆使した熟成魚を提供している。血を完全に抜くことで、長期間の熟成が可能になり、しっとりと柔らかい食感を楽しめる。旨みを極限まで引き出した『熟成魚 お造り盛り合わせ』は、生魚が苦手な方にこそ味わってほしい一品。また、珍しいチョウザメを使用した『チョウザメの出し巻き』や『西京焼き』もオススメ。木目を基調とした空間は、カウンター席、テーブル席、個室を完備。調理風景が見えるカウンターはお一人様で、個室は接待や記念日などの大切なシーンに人気。

割烹というと高級なイメージですが、本格的な和食を手頃な価格で楽しめるのが、【大衆割烹　旨い庵】。料理一筋50年以上の店主が、確かな目利きで旬の食材と向き合い、熟練の技を披露します。店内のいけすから取り出して、その場で調理する魚介は新鮮そのもの。多彩な料理を盛り込んだ会席コースや贅沢なスッポン鍋は、華やかな宴会にぴったりです。ほかにも、お酒に合う日替わりの一品料理が充実。柔らかさを極めた名物『黒毛和牛ハンバーグ』にも注目です。店内は靴を脱いでくつろげるスタイルで、カウンター席のほかに掘りごたつ席も完備。「お客様に喜んでほしい」という一心で腕を振るう店主の、温かなもてなしの心が伝わってきます。

一頭買いした黒毛和牛による、希少・厳選部位を味わい尽くす贅沢なコースを提案する【肉師　やま本】。躍動感のある牛が描かれたエントランスから始まる非日常のもてなしは、記念日デートや接待など大切な日にぴったり。それぞれ部位ごとの個性を見極め提供される多彩な料理は、ゲストの五感を満たしてくれます。肉に合わせるお酒も選りすぐりの銘柄をピックアップ。140本保存可能なワインセラーには、リーズナブルなものから高級なものまでさまざまなワインが用意されています。21時以降は単品メニューの提供もでき、カウンターで気軽にお肉とワインを楽しむことも。北新地駅前のビル5階、大人の贅沢を満喫できる一軒です。

大牟田銀座通りアーケード内にある【酒・魚・人情有馬】は、九州近海で獲れた新鮮な魚とこだわりの日本酒を楽しめるお店です。市場でのセリ経験を持つ店主が毎朝市場で目利きを行い、季節に合わせた旬の魚を仕入れています。店内には2台の巨大ないけすが設けられ、サバなどが泳ぐ姿を間近で眺めながら食事やお酒を楽しむこともできます。また冷蔵庫には全国から取り寄せられた約50種類もの日本酒が揃えられていますので、甘口から辛口まで、きっと好みの一杯が見つかるはず。座席にもこだわっており、カウンター席はソファー席、座敷は完全個室で掘りごたつ形式になっています。歓送迎会や接待など大切なシーンでの利用にぴったりです。