「隠れ家　デート」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【Monty Python】は愛され続ける店の魅力と実力を体感できる一軒。すすきのに創業して40年以上、札幌の食シーンを彩り、円熟期を迎えたシェフの料理はさらに進化。フレンチをベースにイタリアンや和のテイストをきかせて繰り出す料理は、しみじみと美味しく体に優しい逸品揃いです。メニューはその日の『おまかせコース』が基本。身近な食材の持ち味が輝くアレンジが見事で、食べる楽しさが何倍にも広がります。加えて、驚きの高コスパも大きな魅力。400本以上が揃うワインも圧巻で、軽やかで奥深く、香りに富むマリアージュはまさに本物の贅沢。隠れ家的な空間にカウンター席、テーブル席、半個室があり、多彩なシーンで頼りになります!

“100種のクラフトビールと塊肉ステーキ”を存分に楽しめる【esクラフト】。すすきの駅から徒歩1分。銀座通り沿いにある複合ビル1階にあります。“塊肉とビールは最高の贅沢”がキーワード。ビールの専門資格である「ビアテイスタービアジャッジ」を持つスタッフが、自信を持って厳選した常備100種類以上のクラフトビールと、系列店舗のステーキ専門店から仕入れる『十勝豊西牛の塊ステーキ』を味わえます。店内はロンドンの街角、ちょっと裏路地に入ったところにある隠れ家的なパブをイメージ。デートや女子会、各種宴会などで利用可能です。海外から取り寄せたパブミラーが各所に並べられ、異国情緒を感じつつ、食事を楽しむことができます。

日本料理から洋食までジャンルに拘らず旬の料理をご提供。お酒の種類も豊富に取り揃えております。ゆったりとした空間で新鮮な素材に拘った旬の料理の数々を楽しめる隠れ家的居酒屋。

地下鉄「円山公園駅」から歩いて10分ほど。閑静な住宅街の一角で、プライベートなひとときを過ごせる隠れ家的一軒【抽斗（ヒキダシ）】。ソムリエである店主が選び抜いたナチュラルワインを、上質な空間で楽しめるお店です。店内は木を基調に、壁紙に和紙を用いた落ち着いた雰囲気。お1人さまやデートにぴったりなカウンター席に加えて、最大6名で利用可能なテーブル席も完備。全30坪に対して19席とスペースも広く、ゆったりとしたひとときを過ごせそうです。100種類にのぼるワインから当日おすすめのワインをセレクトしているため、ワイン好きはもちろん、ワイン初心者でも安心して足を運べます。

和食とフレンチの枠をこえて、四季折々の旬食材の和食コースの中に、メインのフレンチエッセンスが楽しい【坂（和仏料理　手打蕎麦）】。創作和食でも、懐石風フレンチでもない、和食のコースに前菜、メイン、デザートがフレンチ。そして、店主こだわりの蕎麦粉で自ら打つ、手打ち蕎麦。日本料理の繊細さとフレンチの力強さを組み合わせ、旬の食材で、季節の献立にてお客様をお迎えいたします。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったり優雅なひとときをどうぞ。

暗証番号を入力することで開かれるインターロック式の扉が、非日常感を演出する大人の隠れ家。職人が旬の食材を一品一品、握り一貫に気持ちを込めてご提供致します。酒類も豊富に日本酒は常時1０種類以上ご用意、ビール、シャンパーニュは過冷却しマイナス8度で他店では味わえない温度でご提供しております。

30年以上、寿司一筋で腕を磨いてきた店主・武田氏が出迎える寿司店です。隠れ家風の落ち着いた空間で食事はもちろん、つまみと共に一杯楽しむ居酒屋的な利用もできます。メニューは飲み放題付きの『おまかせコース』のみ。ネタだけではなく米にもこだわった5、6貫の寿司をはじめ、突き出しや焼き物、煮物などで、その日仕入れた北海道産の新鮮な魚介類を味わえるコースです。日本酒は武田氏の出身地である山形県の地酒『米鶴』など寿司や魚介類に合う4種を用意。店を訪れるのは20代60代と幅広く、女性も一人で来店できる自由な雰囲気が魅力。話し好きの店主と、カウンター越しに談笑しながらゆっくりと寿司や日本酒を楽しむのもオススメです。

札幌駅前通り沿いのビル7階にある、隠れ家的な和食店が【和膳 功 北海道朝市直営店】です。店内は、和の心あふれる品格と、なごめる雰囲気。木の香りが心地よいカウンター席のほか、完全個室も用意されています。月替わりのメニューは、料理長自らが厳選した食材を使った、季節を感じられる日本料理。道産の素材のほか、日本全国各地から旬の素材が入荷し、匠の技で、盛り付けも美しい一皿となり提供されます。地元の銘柄や、東北をはじめ全国から厳選された日本酒も多数取り揃えられています。大切な方との特別な時間はもちろん、忙しい都会の喧騒から離れ、静かな時間を過ごしたい方にも、格別なひとときを過ごせる一軒です。

フレンチをベースに、イタリアンで腕を磨いたシェフがつくる、バラエティ豊かな料理が揃う【りんご物語】。地産地消を大切に、地元旭川の旬の野菜や、北海道の海の幸をふんだんに使った料理を堪能できます。料理もさることながら、ドリンクも充実の品揃え。某朝ドラで話題になった『アップルワイン』や『シードル』の他、60種類ほどのドリンクを、その日の気分で楽しめます。全20席ほどの店内は、アットホームな温かさを感じられる心地よい空間。飲み放題付きの宴会プランや食べ放題プランも充実しており、パーティなどにもおすすめです。

閉静な住宅街にたたずむ、一軒家の民家を改装した隠れ家的なお店【あっとほーむだいにんぐTAKEDA屋】。元ホテルの料理長だったオーナーシェフが、毎日、自ら仕入れる鮮度にこだわった魚介類や農家から直接買い入れた野菜を使った和風&洋風創作料理が堪能できる居酒屋です。ワインは輸入業者から直接仕入れ、酒屋では通常販売していないものも用意。そして、日本酒は小さな蔵元から買い入れています。店内は、洋室と和室の個室を完備。気の合った仲間との宴会や女子会、デートなど、さまざまなシーンで使えるお店です。豊富な宴会プランも大人気!お得なクーポンもお忘れなく♪

豊水すすきの駅近く、隠れ家的な佇まいが印象的な【鮨処うえの】。旬の食材の持ち味を活かした繊細な味わいを楽しめる、北海道では珍しい江戸前寿司のお店です。お品書きは、大将のアイデアが光るおまかせコースのみ。四季に応じて一番美味しい魚介にこだわり、札幌の市場だけでなく九州や築地など、全国各地から厳選して仕入れています。江戸前ならではの丁寧なひと手間がほどこされたネタは、どれもここでしか出会えない珠玉の逸品。各地の地酒とともに堪能する、至極のひと時を過ごせます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、あたたかい接客が心地よい空間。デートや接待などの特別な日はもちろん、家族連れやお一人様にもおすすめの一軒です。

北の歓楽街、すすきの。厳選した新鮮な魚介類と、おいしいお酒を楽しめる海鮮居酒屋が【海鮮　つばき】です。店名通り、メインとなるのが、店主自ら目利きし、選び抜いた新鮮な魚介類。20年間寿司業界の仕入バイヤーとして活躍していたので、その目利きは一目置かれる存在です。また、魚介類以外にも、野菜や肉なども独自ルートで仕入れ、常にその日一番の食材を取り扱っています。店舗は月寒通沿いのビル5階にあり、大人の隠れ家のような雰囲気。カウンター席とテーブル席が用意され、和モダンの明るい店内です。デートや宴会、接待など利用可能なシーンはさまざま。駅からすぐというアクセスの良さもあり、人気の一軒です。

すすきの駅から徒歩5分で着く【割烹　鼎】は、和食の新しいスタイルであなたを魅了致します。旬菜や京野菜で四季を感じさせ、珍しい日本酒やセラーで管理されたワインで食事を華やかに。お一人様でも入りやすい雰囲気は、2次会でのご利用も多数。カウンター席で一品料理とお酒をお楽しみいただけます。接待・会食に向けられた大人のひと時を、隠れ家の上質な空間でごゆっくりお寛ぎくださいませ。

「一手間どころか二手間、三手間かけた料理ばかりです」と語る店主の佐伯氏。札幌市中央区にある【創作割烹　さえき】は、その日のオススメ食材を使用した創作料理と、季節の趣向を取り入れた日本酒が楽しめる店です。すすきの駅4番出口より徒歩5分、すすきの5条メイプル通り沿いの雑居ビルにひっそりと佇む隠れ家。カウンター7席と小上がりの掘りごたつ席が用意された店内は、シックなイメージながらアットホームな雰囲気です。東京で修業し、地元へ戻って独立した佐伯氏は、「ここだけでしか味わえない料理を提供しています」と語る通り、それぞれの素材のおいしさを引き立てるように、丁寧に時間をかけて日々メニューを創作しています。

クラウドファンディングで500％達成を果たした期待の新コース！【 北海道まるごとペアリングコース 】提供開始！！　銀座銘店で料理長を務めたシェフこだわりのイタリアンは「食べたら幸せな気持ちになる」とお客様の声。ソムリエールがコース一皿一皿にコーディネートするワインはじめ多彩なドリンクとのペアリングコースが人気です。
最高の食材を選ぶと旬と地産地消に辿り着いたというお料理は、「ちょっと贅沢な女子会」「ここぞという記念日」や「ご接待」お一人様の 「自分へのご褒美」に。
世界中分け隔てなく愛情をそそぐワインはグラスで12種類。今話題のクラフトジンやクラフトビールも楽しめる。
プロが織りなす寛ぎのレストラン。

50時間塩熟成させた「ソルトエイジング牛タン炭火焼」をはじめ、厳選した希少部位の「熟成和牛炭火焼」本格的な創作料理と多くのファンを虜にする料理の数々。いつでも気軽に立ち寄れる大人の隠れ家です。

すすきの駅前のとあるビルの地下1階、食に高い関心を持つゲストにこそ紹介したいとっておきの場所。店名は天の時・地の利・人の和を表す言葉に由来、「人の和を重んじるお店、人が和むお店にしたい」という想いが込められています。メニューはコースのみ、17：00スタートの1部と19：30スタートの2部構成。9席のカウンター席は、言わばすべてが特等席。職人技を臨場感たっぷりに楽しめます。今宵の逸品をさらに味わい深くする酒もまた、『磯自慢』『鍋島』など希少酒を中心に選りすぐりの一本を用意。“飲まさる”鮨をコンセプトに、酒の進む旬のコースを提案する【すし　てんちじん】。大切な人と訪れたい、すすきの駅前エリア注目の一軒です。

【喫煙可】四季折々の旬の食材を贅沢に使用したメニューの数々をお楽しみいただけます。グランドメニューの他にもその時々のおすすめメニューが多数ございます。ジャズが心地よく流れる店内でゆったりと落ち着いた時間をお楽しみ下さい。デートや女性同士でのご利用も大変オススメです。

地下鉄すすきの駅徒歩1分。第一グリーンビル地下にある「おばんざい如月」。すすきの中心部にありながら、まるで隠れ家のように佇むお店です。女性オーナーならではの細やかな心遣いと、おばあちゃんやお袋の味を思い出すような、懐かしく優しい日本食でもてなしてくれます。温かな印象の店づくりで、女性ひとりでも気兼ねせず安心して楽しむことができます。旬の野菜を中心に、季節ならではの料理も提供しており、食を通じて四季を感じられます。煮物や和え物など、野菜を多く食べることができるメニューが中心で、お酒を飲みながらも体に優しいとサラリーマンやOLに好評です。ほっこり一息つきたい、ゆっくり飲みたいという時におすすめです。

大通と札幌駅の中間に佇む地下空間。
中札内若どりを使用した焼き鳥を中心に、全国各地から厳選した地鶏料理、十勝エッグフォレスト「ネラのたまご」を使用した卵料理が味わえます。
ソムリエ、きき酒師の選ぶ、ワインと日本酒を中心とした食中酒のセレクトで、多種多様な味わいをテイスティングセットで楽しめます。
日本酒４種、ワイン、サワー、ハイボール等充実の飲み放題付きのプランもご用意しておりますので、歓送迎会や女子会、お食事会などでもご利用下さい。

　
鮨職人が心を込めて握るお鮨を中心に、一品料理は旬のお料理を多数ご用意しております。
日本酒、シャンパン、ワイン、焼酎などお酒も多数ご用意しております。おまかせコースでゆっくりとした時間をお過ごし下さいませ。

すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。

確かな目利きで調達した食材を、熟練の技でより一層味わいを高め提供する【すすきの鮨】。市場が休みの日は店も休みとする徹底したこだわりで食材を厳選し、おいしい握りをはじめとする逸品を『おまかせコース』でいただけます。しかもこだわりは鮮魚のみならず、海苔一つとっても極上のものを厳選。口に含んだ瞬間、ふわっと広がる繊細な磯の香りに、思わず笑みがこぼれるはず。一緒に楽しむお酒は、日本酒、シャンパン、ワインにウイスキーと、豊富に用意されていてうれしい限りです。ゆっくりと寛げる上品な空間は接待やデートにも最適。「おいしいお寿司とお酒」そして「温かなもてなし」で、至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

2019年に杉並町から移転したカフェ茶蔵人気のホワイトソースメニューはじめとするフード、ヘルシーパフェに特大サイズのでかパフェ。アレンジ紅茶など、メニューが豊富で若年男女問わず人気カフェ

コンセプトは「小樽旅情を感じながら、北海道産の新鮮食材を特別なアレンジで堪能できる、大人のための空間」。目の前で豪快に焼き上げる白老牛、北海道・小樽 近海産のアワビや北寄貝、“食材の宝庫”・北海道の新鮮野菜など北の美食を集め、グランドパーク小樽ならではの心を込めた鉄板料理としてお届けするディナーコースをご用意しております。大切な方との素敵な時間、大事なお客様の接待など、幅広いシーンにご利用いただけます。

一杯のウイスキーを、とことん贅沢に楽しむ場所【札幌BAR GARBO】。扉の先では一枚板のカウンターと女性スタッフ、そしてジャパニーズウイスキーを中心とした、各国の珠玉のウイスキーたちが迎えてくれます。スタッフはウイスキー検定の有資格者等、ウイスキーに精通するエキスパート。女性ならではのきめ細やかなもてなしで、ウイスキーを探求するゲストを丁寧にサポートしてくれます。「北一硝子」のグラスでウイスキーを味わえることも、観光で北海道に訪れたゲストにとって嬉しい要素。空間・音響等の演出にもこだわりを散りばめています。札幌で過ごす夜に惜しみない贅沢を。確かな一杯を味わいたい大人にこそ、提案したい一軒です。

札幌・南郷18丁目の【安】は店名に冠する通り、串焼きとおでんが自慢の店。串は手打ちで仕込んで備長炭で焼き上げ、おでんは貴重な羅臼昆布をたっぷり使った出汁で仕上げるなど、和食の技を生かした丁寧な仕事が信条です。定番の食材に加え、変わり串や変わりダネが多いのも特長。なかでも『ラム肩ロース』の串焼き、豪快な『鶏もも一枚炙り焼き』、多彩な具材が揃う『おでん』は、はずせない逸品。串焼きとおでんに合う全国の旨い地酒が集い、お得な飲み比べセットも用意。プレミアムな隠し酒もあるので、気さくな店主にお声がけを。ビルの地下1階に広がる、大人のための上質空間も魅力。南郷18丁目の隠れ家として、長く通いたくなる一軒です。

ジャンルにとらわれず、自由な発想で食材と向き合うことにこだわったシェフの独創的な料理が人気の【Food　Craftory　Amoir（アモワール）】。おすすめは、旬の食材を取り入れて構成された、シェフのおまかせコース『Menu Origin』￥7,000(税込)。コースはご予算に応じてご用意しており、記念日等でのご利用の場合、￥8,000や￥10,000のコースも人気だそう。店名にある「Amoir」は造語で、「凝縮した愛」という意味が込められています。その名の通り、一人ひとりのお客様に凝縮したサービス、料理を提供してくれる素敵なお店。デートや女子会、接待など、様々なシチュエーションで利用したい一軒です。

北海道立近代美術館近くのビル2階に佇む【風香】は、2010年の創業以来、道内外のゲストに愛される店。札幌で和食一筋30年以上の料理人人生を歩む竹澤さんが、北海道を中心とする全国の旬食材を吟味し、季節の滋味に満ちるコース料理でもてなしています。“おいしい香り”を大事にして繰り出す料理は、街中にいながら山里や大地、海の香りを感じるような鮮度や存在感。香りから彩りを愛で、味わいへと移る食体験は、五感が一つ一つ目覚めるような幸福感と満足感です。その醍醐味は人気の『飛鳥』コースでどうぞ！北海道の地酒をはじめ、店の料理に綺麗に寄り添う日本酒も充実。温かな雰囲気も心地よく、本格和食を自然体でゆったり楽しめます。

【北海道ジンギスカン　檸檬】は、北海道の風土を感じさせる隠れ家的な空間で、新鮮な羊肉を使用したジンギスカンを提供しているお店。手切りで部位ごとにカットされた高品質なラム肉は、柔らかく、臭みが少なく、豊かな旨みが楽しめます。『ジンギスカン全種盛』や『厚岸ウイスキー』など、こだわりのメニューが揃い、デートや観光はもちろん、昼のランチタイムにも最適です。北海道の地酒やワインも取り揃えられており、ゲストの好みに合わせたアドバイスも行ってくれるのがうれしいところ。すすきのに来たら、ここで至福のジンギスカン体験をしてみませんか。