「青いけ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

数寄屋建築の中村外二工務店の代表、中村義明氏がプロデュースした内・外観。ここにケヤキのパッチワークカウンターや、デンマークの家具メーカー「J.L. Moller」のチェアをあわせシンプルモダンな空間を構築するなど、オーナーシェフの青池氏が展開する“和洋折衷の融合美”には目を見張るものがあります。料理でいえば『農園野菜のプレッセ菜園仕立て』。京都産ほか20種近くの野菜を使ったこの一皿、ポテンシャル重視で余計な手を加えない食材の活かし方はまさに和食。一方で見た目や味わいはしっかりとフレンチに軸足を置いています。1階には氏が「割烹フレンチ」と称するカウンター席もあり。料理から内観まで見どころの多いお店です。

一面のサトウキビ畑を抜け、現れる癒しの【ロケーションダイニング】。西海岸のロケーションを一望できるおしゃれスポット恩納村。リゾート地の喧騒から離れたスローライフ空間を味わうならココ！　【ロケーションダイニング凪なぎ】青い海と青い空、夕日のロケーション。そして、ざわわ…と響く自然の音色がなんとも心地良い。満天輝くロマンティックな星空と共に、大切なひとときを過ごしませんか？　シェフが奏でる沖縄料理・創作料理の数々を、お楽しみ下さい。

店内の大きな窓から眺められる景色は魅了的で、ランチでは青い空と海を見ながら2016年2017年那覇カレーグランプリ優勝の欧風カレーなど楽しめます。
ディナーに関して
2023年3月中旬よりリニューアルオープン！！
新しい仲間としてディナーはカジュアルイタリアン『JINOON』の料理が楽しめるようになっています。

【10名~40名で貸切可能！】
・屋内と屋上テラス使用可能。
・なるべくご予算に合わせて対応します。※対応が難しい場合お断りすることもあります。

フォーやブンなどのベトナム麺やライスペーパーなど、ベトナム現地の工場で独自のレシピで作らせたもの、その他のベトナムの調味料など拘ったものを輸入し使っています。80種類以上あるお料理はどれもすべて本場の味、ベトナムのデザートもたくさんの種類があります。ベトナムビールや地酒にワイン、アルコール類にベトナムコーヒーやフレッシュフルーツのシェイクなどドリンク類も充実。ベトナムの民芸品や古都ホイアンのランタンなど装飾した店内は、ベトナム情緒満点となっています。

世界を巡ったシェフが、自らの店【奈良屋町青】を出す場所として選んだのは馴染み深い福岡の街。カウンター8席のみの店内で提供するメニューは、『おまかせコース』一種類のみ。コース料理は、全1516品で構成されています。素材にこだわりを持ち吟味を重ね仕入れたいという思いから、時間が許せば生産者の元へと足繁く通うシェフ。料理は基本を守りつつもイノベーティブな視点で着手され、ゲストを未知の領域へと誘います。しかしそれらの料理を一口食べた瞬間、奇をてらった逸品なのではなく、料理が生まれる必然性に納得するはず。野暮なことは考えず、訪れてみてください。

手作り餃子10種類をはじめ本格中華料理をお得なコースでもご堪能いただける当店。餃子は、焼き餃子や水餃子にてご提供しており、定番メニューも変わり種も絶品です♪またランチ・ディナーのどちらでも楽しめるコースは、餃子の食べ放題や飲み放題がついたものも◎お食事メニューの「餃子やのしめ雑炊」「餃子やのそば」もオススメです！2フロアございますので、ご友人同士やご家族でもゆったりとお過ごしいただけます。