13人のシェフがオススメしています外苑前/青山一丁目 イタリアントラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ<移転致しました>島の素材と旬の味覚が織り成す鮮やかなシチリア料理の草分け的存在写真メニュー料理人地図【ドンチッチョ】は、東京のシチリア料理店の草分け的存在。石川勉シェフは、まだ馴染みの薄かったシチリアの郷土の味をいち早く日本へ持ち帰り、シシリアンスタイルを発信した人です。振る舞われる料理には塩漬けケッパーやオレガノ、柑橘類など、南の島ならではの素材をふんだんに使用。塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどの基本となる調味料、リストにあるワインもすべてシチリア産のものを用意しています。シンプルかつ豪快に調理する魚料理や肉料理、季節の食材を凝縮した前菜など、日替わりメニューが充実するシチリア流のひと皿を提供。現地さながらの快活なサービスも大きな魅力となっているリピーターの絶えない名店です。東京メトロ各線 表参道駅 徒歩12分食事会にオススメ
外苑前/青山一丁目 パスタ・ピザ、イタリアン、ビストロスパゲティ麦小家南青山 「麺が全然違う」と大好評のモチモチ生パスタ。自慢の手作りソースでどうぞ!写真メニュー地図当店の売りは何と言っても麺の「モチモチ」感! 自慢の自家製ソースとモチモチ生パスタを最高の状態で召し上がって頂ける様、スピードと笑顔を大切に日々営業しております。メニューはスパゲティ専門店として約60種類と豊富なバリエーションでご用意しております。イタリアンのみならず、醤油や納豆等を用いた和風パスタも大好評です。美食の街「青山」において、毎日行列が出来る程、絶大な人気を誇る当店のスパゲティを是非一度ご賞味下さい。外苑前、青山一丁目駅よりアクセス楽々。遠し営業だから遅めのランチや、夕食にもおすすめです。1,000円東京メトロ銀座線 青山一丁目駅 徒歩3分食事会にオススメ
2人のシェフがオススメしています外苑前/青山一丁目 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席すし秀 きし青山一丁目の隠れ家的寿司店。洗練された空間で至福のひとときを過ごす写真メニュー料理人地図青山一丁目の一角。赤い暖簾が目印の【すし秀 きし】。かの名店【よつや すし秀】で修業した店主が、その味と想いを受け継ぐために出店した江戸前寿司のお店です。“お客さまには緊張せず、食事を楽しんでほしい”という店主の想いから、店内はいつも和気藹藹とした雰囲気に。スタッフとゲストの楽しそうな声が入り混じるアットホームな空間で味わうのは、新鮮な食材でつくるその日限りの「おまかせ」。店主いちおしの日本酒・ワインと共に、その職人技をとくとご堪能あれ。洗練された空間で至福を過ごす隠れ家的一軒。楽しい食事のひとときの幕開けは、いつも赤い暖簾をくぐることから始まります。1,500円20,000円東京メトロ銀座線 青山一丁目駅 徒歩3分
4人のシェフがオススメしています外苑前/青山一丁目 鮨・寿司匠 進吾職人の仕事を堪能できる、緩急自在の鮨と一品料理写真メニュー料理人地図業界に旋風を巻き起こす匠系列の鮨店。その総本山、四谷【すし匠】の中澤氏のもとで18年の修業を積んだ店主、高橋進吾氏が青山に構えたのがここ【匠 進吾】です。【すし匠】でもお馴染みの、一品料理を交えた緩急自在のおまかせコースはもちろんここでも健在です。赤酢と米酢の2種類のシャリを使い分け、 ネタの持ち味の引き出し方にもメリハリをつける鮨。食べ手の箸の進み具合に合わせて握る絶妙な間合い。さらには鮨の合間に供される一品料理でアクセントや変化を加えるなど、緩急自在の味とリズムで心地よい食の時間を演出してくれます。もてなしの心と確かな味。食後の幸福感に誰もが再訪を誓うことでしょう。40,000円東京メトロ各線 青山一丁目駅 徒歩2分食事会にオススメおまかせコース 35000円~ ※応相談35,000円コースをすべて見る
外苑前/青山一丁目 焼肉、日本料理・懐石・会席、創作和食肉匠八最高級A5ランクの松坂牛を、ライブ感溢れるカウンター席や特別個室で味わえる焼肉店写真メニュー料理人地図青山一丁目駅から徒歩5分。5階建ビルの2階にある隠れ家的な焼肉店が【肉匠八】です。扉を開けるとそこに広がるのは、和風モダンの大人空間。人気のカウンター席はライブ感に溢れ、料理を五感で楽しめる特等席です。また、特別個室は最大6名まで入室可能。ビジネスシーンの接待や会食など、大切な方への“おもてなし”に最適な空間です。取り扱う和牛は、全てが日本国産。松坂牛や神戸牛をメインに、最高級A5ランク・産地直送・鮮度にこだわった黒毛和牛を存分に味わえます。【肉匠八】は、専属焼き師が各席にて対応するのが最大の魅力。焼き師が丁寧に焼き上げた焼肉を、一番おいしいタイミングで提供してくれます。18,500円東京メトロ銀座線 青山一丁目駅 徒歩5分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
5人のシェフがオススメしています外苑前/青山一丁目 和食てのしま伝統の京料理にカジュアルな調理法を組み合わせた、親しみやすい和のおまかせコース写真メニュー料理人地図京都【菊乃井本店】で副料理長などを務め、2017年に満を持して東京・南青山に【てのしま】を開業した林亮平氏。日本料理の名店で培った技術や食材の目利きを活かして目指すのは、林氏オリジナルの“みんなの和食”です。おまかせコースを彩るのは、だしの味わいが滲む碗物や包丁技も目に鮮やかなお造りなど、日本料理の醍醐味を堪能できる皿の数々。そこに『ミンチカツ』や『唐揚げ』といった、カジュアルな料理が盛り込まれることで和食がグッと身近な存在に感じられます。ドリンクは日本酒や焼酎にくわえ、ワインはストックも含めて約100種、クラフトビールやジンまでオンメニュー。女将の紗里さんがセレクトするドリンクペアリングも好評です東京メトロ銀座線 青山一丁目駅 徒歩3分接待/会食,食事会にオススメドリンクペアリング6,600円おまかせ15,000円コースをすべて見る
<移転致しました>島の素材と旬の味覚が織り成す鮮やかなシチリア料理の草分け的存在