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ホテルアンビア松風閣のリニューアルに伴い、2018年3月に新規オープンした【創作中華レストラン彩嘉】。本格的な四川料理をベースに、海産物など地元の食材を活かした創作中華料理が堪能できるお店です。中でもオススメは、希少な静岡県のブランド肉を使用した『TEA豚の黒酢酢豚』。やわらかく、上品な旨みが口いっぱいに広がる逸品です。少量ずつたくさんの料理を楽しみたい女性には、9種類の料理を一皿に盛り付けた『レディースランチ』も用意されています。明るく開放的な店内は、まるでカフェのようなおしゃれでカジュアルな雰囲気。全席から駿河湾が、一部の席からは富士山が眺められ、ゆったりと寛ぎながら贅沢気分が味わえます。
2,500円
4,500円
JR東海道本線 焼津駅
日本茶と一緒にフレンチを堪能できる【フレンチレストランやまもも】。腕を振るうのは、さまざまなテクニックを巧みに操る山本氏です。静岡の食材を中心に、素材の旨みを引き出し、生産者の思いを伝える料理をつくり出しています。『天城 天空の鹿 茄子のピューレとケールオイル』は、原生林を守る猟師から仕入れた鹿肉を使用。臭みがなく、柔らかな食感を楽しめます。ランチコースは予算に合わせて選べる3種類。ワインはもちろん、アレンジの効いたティーペアリングも魅力です。店内は和の趣もある、落ち着いた雰囲気。フレンチシェフ監修の鉄板焼きを楽しめるカウンターもあり、さまざまな視点で伊豆を楽しめる店です。
3,500円
20,000円
伊豆急行線 伊豆高原駅 徒歩36分
静岡県藤枝市。静かな住宅街に佇む一軒家レストラン【Circa1888】。ここは、アメリカミシガン州出身のリチャード・ペティ氏が織り成すアメリカ南部の料理を、存分に味わえるお店です。「farm to the table 農場から食卓へ」を大切にするシェフが魅了された、豊かな大地と海がある静岡に腰をおろし、地の物をたっぷりと使った至福の一皿でもてなします。その味わいは、魚介の旨みたっぷりな『ジャンバラヤ』から、華やかでうっとり見とれるほどの『デザート』まで。アメリカで何冊もの人気料理本を手掛けたその腕前に魅了され、遠方から訪れる人もいるほど。「食事は楽しいもの」という大切なことを、あらためて思わせてくれる素敵なお店です。
3,500円
6,000円
JR東海東海道本線 藤枝駅 徒歩7分
落ち着いた照明が居心地の良い、隠れ家風イタリアン【ラ・ペコラ】。豊富な具材と、選べるパスタ麺/ピザの組み合わせで、メニューの幅は無限大。おすすめは海老とズワイガニの爪を使った『海老とズワイガニのトマトソース』。魚介の旨みを吸ったアメリケーヌソースが、濃厚なコクを生み出すシェフ自慢のパスタです。本格イタリアンの他に、ワインの品揃えも豊富。月替わりのワインと共に美味しいイタリアンを味わえます。メニューにないものもできる限り作ってもらえるので、シェフに頼んでみよう。オープンキッチン前のカウンター席は、調理中の音、香りを楽しめる人気席。工夫に富んだ料理の数々は、今日もみんなを笑顔にしています。
4,500円
東海道線 静岡駅 徒歩8分
【当日のご予約はネット予約でなくお電話にてお受付しております。お気軽にご連絡くださいませ】
自由な発想をイタリア20州の伝統料理を通し、オーナーシェフ曽布川の故郷である静岡の希少な"食財"を中心に提唱
その日仕入れた素材を最大限に活かしたおまかせコースとペアリングワインが人気で20時半以降は「リストランテ料理を気軽に愉しんで頂きたい」との思いからワインバーとしての利用も可能。旬の一品料理と40種以上のグラスワインを提供している。
厳かなご接待、会食をはじめ貸切パーティ、マニアックなワイン会〔自然派 または品種、州にスポットをあてたもの〕など色々なシチュエーションに対応できますのでお気軽に相談ください
6,500円
14,000円
都営新宿線 曙橋駅 徒歩2分
駿河湾が一望できる【TERRA・COSTA】はR150沿いに佇む、本格イタリアンを楽しめるお店です。石釜で焼き上げる本格ピッツァは、様々なトッピングでバリエーション豊か。パリッとした食感とほんのり甘みのある生地が具材の美味しさを引き立てた逸品です。他にも魚介をたっぷり使ったお店自慢の『ペスカトーレ』など、イタリア料理を堪能できます。店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気。どこか異国へ来たようなそんな気分にさせてくれるのは、さりげなく飾られたアンティークなインテリアと心地よい海の香りのせいかも。
2024年4月11日より移転してより海の見える解放感がアップしました。お席の間隔も広くゆっくりして頂ける作りになっております♪
1,800円
2,180円
JR東海道本線 静岡駅
京都の野菜や沖縄・今帰仁村のアグー豚、ワイナリーの調味料など生産現地に足を運び、尊敬する生産者の食材だけを扱うイタリア料理店。素材のよさを際立たせる調理や美しい盛り付けにも注目。150種類以上揃うワインからお気に入りの1本を見つけましょう。スタイリッシュな店内はテーブル席やソファ席、個室風など4つのシーンに分けられ、デートをはじめお子様連れの家族の食事、立食で50人まで可能な貸切パーティーまで、幅広く利用できます。店が使う加工品や調味料、食器などの物販コーナーもあり「家庭の食卓に生産者や僕らの考えをお土産としてお持ち帰りいただき、少しでも食について思うきっかけになれば」とシェフの安藤さんは語ります。
2,000円
8,000円
東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩5分