「静岡　寿司」のグルメ・レストラン検索結果一覧

素材に自信があるからこそ、肉寿司馬肉を生で握ります。馬肉以外の牛、豚、鶏は色んな調理方法で寿司のネタとして提供しています。馬肉の赤身180円よりご注文は2貫から承っております。気軽に1名様でも来れるお店です。生で提供するお肉だからこそ鮮度には1番のこだわりを持っています！　さらに、肉の種類や部位によって調理方法も細かく変えています。薬味の種類・包丁の入れ方・味付け・炙り…etc　当店自慢の味をご堪能ください！

第一通り駅・浜松から徒歩4分。様々な肉寿司を味わえるバルです。素材に自信があるからこそ、肉寿司、馬肉を生で握ります。馬肉以外の牛、豚、鶏、鴨は色んな調理方法で寿司のネタとして提供しています。わからない部位やメニューがありましたら、お気軽にスタッフまでお声かけください！　また、当店で隠れた人気メニュー、お酒のベストフレンドとしても名高い『べっこう玉』など、肉寿司以外もお酒と相性抜群の逸品料理を取りそろえております。活気のある明るい店内は。様々なシーンに最適なテーブル席をはじめ、お1人様でも気軽に入れるカウンター席も。

「魚本来の味をそのまま活かすことで勝負している」と語るのは、寿司職人の谷藤圭太氏。【寿司料理　谷ふじ】では、北海道産の地魚を使った寿司をメインに提供しています。中でも『大将おすすめの握り』では、その日のおすすめのネタで握られた寿司が楽しめます。また、一品料理を多く取り揃えているところや、『海鮮しゃぶしゃぶ』や『あわびのウニ隠し』などの一品料理をいただけるところも魅力です。鍋料理からデザートまでついた『特選コース料理』では旬の食材が使われ、訪れるたびにさまざまな料理に出合えます。モダンで落ち着いた空間が評判の店内で、旬の寿司を堪能してみてはいかがでしょう。

JR盛岡駅から徒歩10分、名店会館隣の【三寿司大通り本店】は三陸地方の港で水揚げされた新鮮な旬の魚介を使った握りやお刺身が評判のお店。青森から宮城、福島までの三陸沖は魚介の宝庫。お店イチオシの『季節の刺身【雅】』は宮城沖の赤貝や、重茂（おもえ）産のうに、久慈産のほやなどが使われており、、季節ごとに様々な魚介が皿を彩ります。ドリンクは東北地方を中心に全国各地の海の幸に合う有名な日本酒を約30種類取り揃えています。三種類を飲み比べる「利き酒」が楽しめるのもポイント。清潔感あふれる店内は、照明も明るくお洒落で親しみやすい雰囲気。1階はカウンターやテーブル、2階は堀ごたつの個室があり、宴会も可能です。

1987年、【江戸前みなと寿司】としてはじまった【みなと寿司　総本店】。横浜港の「みなと」から店名をとり、横浜中央卸売市場をメインに新鮮な魚介を揃えています。三浦や全国各地から直送の活魚屋などの協力で、新鮮な魚を適正な価格で提供。自慢の寿司は、米の選定からこだわり、寿司屋の命であるシャリとネタが絶妙なバランスです。地域一番店、横浜で一番の寿司屋を目指して邁進中。気さくで人間味のある、熟練の板前たちが、様々な要望にも臨機応変に対応してくれるのも魅力です。横浜駅からすぐの立地にあるので、接待から家族連れまで幅広く利用しやすいお店。「魚・寿司を食べたい」と思ったらぜひ足を運んでみてはいかがでしょう。

淵野辺駅近くの【松もと】は、江戸前寿司と季節の和食を気軽に楽しめる店。店名に冠した“寿司dining”の通り、我が家の第二のダイニング感覚でリラックスしながら、本格的な寿司と旬の味覚に憩えます。数あるメニューの中でもおすすめは、ネタの魅力を満喫できる握り3貫盛り。『まぐろ三昧』『海老三昧』『サーモン三昧』など10種以上の皿があり、味＆ボリュームに加え、親しみやすい価格も◎。さらに、刺身・揚げ物・焼き物・煮つけなど旬の和食＆創作料理も豊富で、楽しみが尽きません。広々とした居心地のいい空間には、テーブル席・カウンター席・小上がりを完備。プライベート＆ビジネスシーンの両方でオールラウンドに楽しめます。

築地直送！　「本マグロ」と、全国から厳選した「地酒」が自慢の寿司酒場。熟練の職人が築地直送の厳選食材を使用して握る江戸前寿司は絶品。マグロは「本マグロ」をメインに使用しています。

旬の味覚にこだわった季節感溢れる料理でもてなしてくれる【寿司　はせ川　心斎橋　本店】。心斎橋の喧騒から逃れ、一歩足を踏み入れると、そこには京風の佇まいが広がっています。京の石畳に、京都伝統の和紙「京唐紙」で仕切られている掘りごたつ式の座敷、和の空間にモダンなテーブル席、産地直送で届く活きの良い魚と粋な職人が手掛ける活気あるカウンター席。料理は、寿司と京料理を堪能できる懐石が多数用意されており、中でも『源氏』が人気です。風味豊かな『滋賀県琵琶湖　鰻』も是非味わいたい逸品。洗練された和の料理に合うプレミアム銘柄の日本酒も充実しています。デートや接待、各種宴会にと幅広いシーンでどうぞ。

遊郭をイメージした雰囲気の良い店内で、おいしいおうどんや料理をお召し上がりください。創作寿司や揚げ物、一品料理などの居酒屋メニューも充実しており、女子会でも人気です。おうどんとビールで仕事帰りの一杯にも最適です。

新静岡駅から徒歩5分。昭和44年創業の駿府の老舗寿司店が【すんぷ寿し政】です。二代目となる岡庭氏による、父の代からの伝統の技法でつくられる絶品の寿司は、地元で愛され親しまれています。季節ごとに色が変わるオシャレな暖簾を潜ると、一枚板のカウンターが出迎えてくれます。全6席というこじんまりとした店内は、清潔感があり、堅苦しくないアットホームな空間。席の前には水が流れ、食事の前後はもちろん、寿司一貫づつ、指先を洗うことができます。提供されるメニューには、大将自らが自分の目と手を使って厳選した旬の食材が使われます。お一人さま、夫婦や友人など、利用シーンを選ばない使い勝手の良い一軒です。

静岡県藤枝の宿に生まれ、藤枝の皆様に愛され、ごひいきいただき118年。新鮮な魚介類を山内屋独自の料理法の和食を皆様にご提供しています。新鮮なネタに定評のあるお寿司は、ランチではリーズナブルでボリュームたっぷりの定食に!!
敷居の高さを感じずに、老舗の味を気軽に楽しめるお店が山内屋です。椅子席もご用意してありますので、法事、結納など、慶事の際のご利用にも適しています。無料送迎バスもございます。(無料送迎バスご利用の場合ｶｰﾄﾞ決済できません。すみませんが、ご了承ください。)
さらに、出前も承ってます。
静岡や藤枝にお越しの方は、ぜひ山内屋で伝統の味をお楽しみください！！

沖縄県にいながら、本格的な日本料理を味わえると評判の店がこちら。食材は本土からの直送で、冷凍ものは一切ナシ。ウナギは浜名湖、フグは下関など、どれも産地と品質にこだわっています。春はアユやタケノコ、夏はハモや岩ガキ、秋は松茸、冬はフグと、日本料理ならではの豊な季節感を満喫できます。京都や東京の一流店で腕を振るった店主だけあり、華やかな盛付けがお見事。寿司の醤油も自分でつくるなど、手づくりならではの繊細な味わいに惚れぼれしてしまいます。ゆったりと落ち着ける店内はカウンター主体。離れの座敷席もあるので、お一人様はもちろん、接待や小宴会などにも利用できます。

「忘年会予約受付開始」GoToEatポイント使えます！　自家製唐揚げや焼き鳥など、こだわりの食材を使用した逸品が楽しめる和食居酒屋。「感染症対策」として当店では「新型コロナウイルス感染症防止ガイドライン」を遵守しています。アルコール設置、除菌清掃徹底、マスク着用、体調管理等…。「完全個室」ゆとりのある大きめの個室にご案内！　24名様用、48名様用、810名様用…。

静岡駅から徒歩3分。石田街道から一本路地を入ったところにある鮨店が【入船鮨　南店】です。大正元年創業の老舗の味わいを、鮨と和食で堪能できます。豊かな自然に恵まれた駿河湾。漁港で水揚げされたばかりの魚介類を、毎朝市場直送で仕入れているので、鮮度抜群、四季折々の海の幸を味わえます。その時期にしか食べることが出来ない、旬の鮮魚を使用した料理はまさに絶品。店では、多彩なコース料理と、一品料理、握りで味わうことができます。店内は、カウンター席・テーブル席・座敷が用意され、貸切も可能です。敷居が高いイメージの重厚感漂う雰囲気とは裏腹に、大衆居酒屋のような感覚で利用できる一軒です。

お客様とのコミュニケーションを第一に考え営業しており信頼と信用をいただいてます。一人前でもOKです。安心してお越しください。とにかくネタが豊富(常時40種以上）自慢の穴子（しお、たれ）、フォアグラのにぎり寿司、さっぱりと小ナスの漬物寿司が人気！　また、ゴルフ帰りの際にはご連絡ください。心よりお待ちしております。

ジャズが流れる店内で、昼は蕎麦を中心とした定食や、自家製の｢そば茶」のアイスクリームなどが味わえます。又夜は一転して魚介や野菜を盛り込んだコースが楽しめる空間に。もちろん、夜も北海道産のそば粉を使用した二八そばをコースの〆にお召し上がり頂けます。県内外のお酒や焼酎も豊富にご用意。お食事のお供にぜひどうぞ。

店の自慢の一つは、高品質で豊富なネタ。その日水揚げされた県内の地魚をメインに、その時期にもっともおいしい鮮魚介を全国から厳選し、常時約50種のネタをそろえています。人気のフグも通年で提供(要予約)。鮨はもちろん、旬の海の幸を活かした多彩な逸品も楽しめます。ソムリエ兼店長が選りすぐったワインも自慢です。お手頃なものからワイン通をうならせる銘酒まで、和の逸品とワインの意外なマリアージュに出会えます。そして、さらなる自慢は、グレーとブラウンを基調にした程よくモダンな和風の店内。おちつける店内には、夜景が見えるカウンター席、12人までの掘りごたつの個室を完備。ゆっくりと充実のひと時を過ごせる大人の店です。

JR静岡駅から徒歩1分、静岡市内でもっとも高いビルである「葵タワー」地下1階にある【入船鮨　葵タワー店】。大正元年創業の老舗の味わいを受け継ぎ、駿河湾でその日に水揚げされた新鮮な魚を使った鮨と和食が提供されます。多彩なコースや懐石のほか、握りのセットやちらし、一品料理などそれぞれ内容の濃いメニューになっており、訪れるゲストを満足させてくれます。店内は、落ち着いた雰囲気の和モダン空間。ゆったりと落ち着きのあるカウンター席と、隣の席との間隔も広いテーブル席からなっています。駅からのアクセスも良く、複合型商業施設内にある店舗のため、シーンを問わず利用しやすい鮨店です。

寿司のグローバル化を象徴するかのような一軒が、麻布十番に一昨年前オープンしました。ご主人のムン・ギョンハンさんは韓国出身。人気漫画「将太の寿司」を読んで寿司職人に憧れ、本場で学びたいと渡日。「かねさか」グループで9年間の修業の後、念願の独立を果たしました。カウンター6席ほどの小体な店ながら、凛とした趣が漂います。寿司をしっかり食べてもらいたいとのムンさんの思いを反映してコースは握りが中心。「ちょっと奮発すれば若い人でも来られるような寿司店にしたかった」とはムンさん。それゆえ、一通り食べて13,000円と値段もグッとリーズナブル。だが、味は一級。丁寧な仕事ぶりが伝わるおいしさです。

駿河湾に上がったばかりの活きの良い魚を豪華な鮨と本格和食で振舞う【入船鮨　登呂店】。大正元年創業の老舗の味わいを受け継ぐ熟練の職人がつくる品々が味わえると地元では有名なお店です。鮨と和食が一度に味わえる定食や懐石料理、コースのメニューが豊富で、おいしいものが少しずつ多くの種類が楽しめる豊富なメニュー。地元の食材を中心につかった味わい深い料理が楽しめます。少人数から利用できる個室や120名まで収容できる大広間があり大小のお祝い事や宴席など色々なシーンで活躍するお店です。駐車場も40台分完備されており、観光途中のお食事処としてもおすすめ。心おきなくゆっくりと過ごせる一軒です。

年間120頭生産 超希少牛伊豆牛 富士の麓で丁寧に育てられた静岡県産 あしたか牛 内閣総理大臣賞 受賞静岡県産 夢咲牛 世界のトップブランド牛静岡県産 黒毛和牛（A4A5ランク）。これらの上質な素材を常にご用意しております。 超希少部位、イチボ、シャトーブリアンもございます。伊豆ならではの四季折々の瑞々しい無農薬野菜や、伊東港直送の新鮮な魚介など、地産地消の食材にこだわっています。シェフによりこだわり、選びぬかれた厳選素材。 食材の最も輝く瞬間をお楽しみください。

静岡県有数の水揚げ量を誇る沼津港に店を構えて、はや半世紀。【魚河岸　丸天】は大衆食堂にはじまり、舌の肥えた市場関係者を唸らせてきた鮮魚は、いまも毎朝、社長自らの利き目によって厳選されます。創業当時から、食材を「大事に使う」こと、ひとつの素材でも頭の先から尾っぽ、ひいては臓物や血合いまで、余すことなく利用しつくします。その伝統を受け継ぐ新世代の職人たちがアレンジした料理も加わって、メニューの数は、店主いわく「数え切れない」ほど。マグロだけでも30種類以上にのぼります。週末には40分もの行列になることも。ガヤガヤと市場のような活気に満ちた店内で、駿河湾をはじめ近海から遠洋までの魚介を味わい尽くせます。

箱根温泉郷の玄関口、箱根湯本。温泉に加え、「寿司を食べる」目的で訪れる、という贅沢を牽引するのが【寿し 笙】。箱根で高級旅館を展開する金乃竹グループの直営店として、店が入るブティックホテル「Hotel 坐樂閑」と共に2019年に創業。箱根のグルメシーンを新たに彩る一軒として、ファンを増やしています。カウンターで腕をふるう山野大将は、箱根の料理旅館と博多の寿司割烹で経験を重ねた料理人。丁寧な仕事と柔軟な発想で繰り出す、旬の肴と握りのおいしさに加え、コース構成の巧みな緩急も評判。その醍醐味を満喫するには『お任せコース』をぜひ！店があるホテルでの宿泊をセットすると箱根の温泉も楽しめ、至福の休日が叶います。

海沿いの複合商業施設「エスパルスドリームプラザ」1階にある鮨店【鮨　川澄】。創業大正元年の老舗鮨店【入船鮨】の味わいを堪能できます。店内はカウンター席をはじめ、個室テーブル席や座敷テーブル席が用意されていて、複合商業施設内に店を構えていることもあり、老若男女、シーンを問わず入りやすい雰囲気です。店長である川澄氏が学んだ日本料理の技術と経験を活かし、鮨だけでなく和食メニューも充実。昔ながらの伝統を守りつつ、柔軟な発想で新たな鮨の楽しみ方を紹介してくれます。また、利き酒師としても活躍している川澄氏は、その技を活かし、鮨とお酒の組み合わせも提案してくれます。

新栄にて人気を博した鮨処が、この度幅下にリニューアルオープン。“旬”そのものを愉しめるのが【鮨井】の醍醐味。全国の魚を最良の時期に仕入れるので、1年中同じネタはありません。鮨は、おまかせで愉しむのが【鮨井】流。きりっと旨い山葵の利いた、“本物”を感じる鮨やつまみを心ゆくまでお愉しみください。また、鮨と共に堪能できるお酒は、日本酒から焼酎やワインまで多彩。鮨を引き立たせる美酒とのペアリングも、是非。

沼津魚市場に自ら出かけ仕入れた新鮮な魚で料理したお寿司・お刺身。うなぎは、注文を受けてから活鰻を調理した、うな重やひつまぶし・うなぎ寿司などこだわりの一品です。その他、天ぷらや各種フライの定食、大好評のお得なセットメニューもご用意しております。創業以来70年以上にわたり地元の方をはじめ多くの方々にご愛顧いただいております。ご来店お待ちしております。

高知県の新鮮な魚介類をはじめ常に旬の食材を仕入れている【サカナノミサキ】。四季に合わせたスパンで入れ替える日本酒は、ゲストを飽きさせることなく味わえるのがこれも一つ魅力的。2019年にリニューアルし、店内はカウンター6席に加え、掘りごたつ席がメインとなっており大きな個室も完備され幅広いシーンでのご利用も可能です。また、メニューに無いものも柔軟に対応しており、一人でも何度も立ちよりたくなるのがポイント。落ち着いた空間とほかではなかなか味わえない味が訪れる人をお出迎えしてくれます。

佐世保・権常寺町の【すし処 元禄】は暖簾を掲げて50年余りの寿司店。現在は3代目の福田修さんが腕をふるい、先代から受け継いだ江戸前の技に加え、旨みの頂点までねかせた魚と赤酢シャリで紡ぐ熟成寿司を披露。その艶めく美味しさはミシュランガイドに掲載されるなど、国内外の食通の注目を集めています。熟成させた白身魚やまぐろ、創業時から継ぎ足しのツメを使うあなごなど、一貫ごとが凛とした“料理”の趣。その醍醐味を堪能するには『おまかせコース』をぜひ！カウンター席と半個室を設えた和モダンの空間も人気で、オススメは当意即妙のアレンジを繰り出すカウンター。大将の人柄を映す、粋で潔い寿司と温かなもてなしに憩えます。

目黒駅前で80年以上の歴史を持つ【三代目だるま鮨本店】。完全プライベート空間であるカウンターで、こだわりの本格江戸前寿司をゆったりと味わえます。漁師直送で届く旬の魚介はどれも秀逸。全国各地から直接入手しているため、都内でお目にかかれないような珍しい天然地魚も揃います。メニューの主軸はコースで、握り寿司と季節の一品が交互に登場するおまかせのプラン。丹精込めてつくり上げられる芸術品と等しく、寿司職人が手掛ける寿司はそこにいる人を魅了して止まない逸品です。大切な人との時間に華を添えてくれるのが貸切のカウンターでいただく高級な寿司。1日2組限定の非日常感と職人も独占できる個室で贅沢なひと時を満喫できます。

【日本酒酒場 萬惣屋】は静岡駅から徒歩7分の場所にある居酒屋です。多くの港を持つ地元静岡県で獲れた鮮度抜群の魚を毎日足を運んで仕入れ、刺身として提供。お酒が進むおいしさです。また、刺身として食べられるアジを揚げたサクサクのアジフライや、オーナーの地元福島県産の馬肉を会津流に食べられる馬刺しなどリピーターから絶賛の人気のメニューも豊富です。日本酒は100種類以上もの数を揃え、飲み放題でも試せるとして評判です。店内はカウンター席にテーブル席の他、座敷席もあり、大人数での宴会もオススメで貸し切りもできます。気軽に居心地よく、入りやすい雰囲気が魅力です。