1人のシェフがオススメしています静岡 鮨・寿司、和食、ワインバー実宇栄はなれ 鮨・福・幸司旬の鮮魚介50種をじっくり味わう、大人の隠れ家鮨店写真メニュー料理人地図店の自慢の一つは、高品質で豊富なネタ。その日水揚げされた県内の地魚をメインに、その時期にもっともおいしい鮮魚介を全国から厳選し、常時約50種のネタをそろえています。人気のフグも通年で提供(要予約)。鮨はもちろん、旬の海の幸を活かした多彩な逸品も楽しめます。そして、さらなる自慢は、グレーとブラウンを基調にした程よくモダンな和風の店内。おちつける店内には、夜景が見えるカウンター席、10人までの掘りごたつの個室を完備。ゆっくりと充実のひと時を過ごせる大人の店です。10,000円JR東海道本線 静岡駅 徒歩7分食事会にオススメ
静岡 フレンチ、ビストロ海のビストロ おかむら古民家でいただく、魚介類メインのフレンチ。メニューはその日の仕入れ次第!写真メニュー料理人地図静岡駅から徒歩9分。住宅街の裏路地に佇む古民家が【海のビストロ おかむら】です。店名からもわかる通り、メインは魚料理。シェフ自ら市場に足を運び、仕入れた魚介類からその日のメニューを考えるスタイルです。そのため、メニューは日替わり。魚の新たな食べ方を提案するかのように繰り出される料理の数々は、どれも一期一会です。そんな中、定番として人気なのが、名物の石焼『ブイヤベース』。魚介類の旨味がたっぷり詰まったシェフ自慢の一品です。これらの料理をいただくのは、風情ある木造一軒家。元お茶屋というだけあって、2階は船底天井、造りの凝った建具が印象的です。4つある個室はどれも趣きが異なり、接待やデートに最適です。4,000円8,000円静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 徒歩2分食事会にオススメ『マルセイユコース』5000円(税込5500円)5,500円(税込)『ラ・メールコース』7000円(税込7700円)7,700円(税込)コースをすべて見る
静岡 焼肉、韓国料理文田商店 谷田店静岡県下、親・子・孫と3世代で継承される正統派の老舗焼肉店写真メニュー料理人地図焼肉店として静岡で多くのファンを持つ【文田商店】は、登呂の本店、谷田店、そして焼津の大井川店と、親・子・孫の三代続く焼肉の老舗です。この谷田店は、本店のご子息が営業する2店舗目。正統派の焼肉が楽しめる店として揺るぎない定評があり、幾度かテレビで紹介されたことも。多くの常連客やファンで日々賑わっています。使用する肉は静岡産の静岡育ちという和牛にこだわり、それを七輪の炭火でじっくり焼き上げるのが特徴です。本店から続く焼肉店の歴史が長いだけあり、店主の肉の扱いは絶妙。また、サイドメニューとしてキムチやナムル、チヂミやサンゲタンなど、韓国料理も充実。「これぞ本場の味」と、多くの人の舌を唸らせています。1,300円3,000円JR東海道本線 草薙駅 徒歩10分テイクアウト可飲み会にオススメ5000円(税抜)コース5,000円コースをすべて見る
静岡 和食、天ぷら、しゃぶしゃぶ・すき焼き絆海を望む絶好のロケーションで、多彩な素麺料理と新鮮野菜を堪能できる和食店写真メニュー料理人地図海を望む絶好のロケーションで、多彩な素麺料理と新鮮野菜を堪能。それが駿河湾を一望できる国道150号沿いにある【絆】です。店内には、テーブル席・ソファー席・個室・テラス席が用意されています。店のコンセプトである「海の見える素麺屋」の通り、海や空を眺めながら食事を楽しめる、窓側の席は特に人気の空間です。素麺は20種以上あり、麺や味など好みの素麺が楽しめます。中でも小豆島産の生麺は、もっちりとした食感が特徴で、鰹節と昆布の旨みを凝縮した自家製つけ汁との相性が抜群です。野菜ソムリエ監修の新鮮野菜を使ったサラダや天ぷらもオススメです。都会の喧騒から離れた空間で「ちょっとの幸せ」を感じてみてはいかが。1,000円2,000円ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる梅コース2,000円(税込)女子会コース2,500円(税込)コースをすべて見る
清水 日本料理・懐石・会席、海鮮料理、和食茄兵衛数々の名物の料理を大切な人と共に、和の趣き溢れる空間でいただく上質な時間写真メニュー料理人地図老若男女が気軽に集い、おいしさに舌鼓を打てる一軒家の和食レストラン【茄兵衛】は、地元・静岡の素材をふんだんに用いた料理が自慢です。名物料理は炎を上げて焼いていく『鰹の三保松原焼き』。藁と松葉の香りをまとった一皿で、鰹の旨みが高められています。旬の味覚を楽しむ『草薙 三十彩り重箱膳』や炙り焼きの『熟成スペアリブ』など人気メニューが充実。店舗があるのは草薙駅からもほど近く自然豊かなエリアで、大型の駐車場も備わっています。大釜戸や焼き場など臨場感のあるテーブル席、大人数でもゆとりを持って過ごせる掘りごたつも完備。普段使いからお祝いの席まで、多彩なシーンにふさわしい逸品と出合えます。1,500円3,500円静岡鉄道線 草薙駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可法事会席6,000円(税込)お祝い会席プラン 【ハレの日にふさわしいお仕度を】6,600円(税込)コースをすべて見る
旬の鮮魚介50種をじっくり味わう、大人の隠れ家鮨店