1人のシェフがオススメしています須磨 フレンチ、洋食、パスタ・ピザルアン 神戸迎賓館<重要有形文化財で愉しむ本格フレンチ>本物の贅沢空間で上質なひとときを写真メニュー料理人地図緑豊かな高台の上に佇む「旧西尾類蔵邸」。かつて貿易商や関西の財界人、文化人、華族といったセレブリティだけが足を踏み入れることを許された由緒ある社交界の場は、現在は極上のフレンチを味わえる【ルアン 神戸迎賓館】として食通たちを満足させています。本格フレンチを洗練された味と盛り付けで堪能できるのはもちろん、スマートかつきめ細やかなサービスで味わう上質な時間を過ごせるのが魅力です。また、ランチやディナーだけでなく、フレンチシェフがつくる季節の料理と、パティシエ特製のスイーツを楽しめる『アフタヌーンティー』も人気。高品質な茶葉やハーブを使った紅茶とともに味わえば、より幸福感に満ちた時間を過ごせます。6,000円10,000円JR神戸線 須磨駅 徒歩15分感染症対策食事会にオススメ
垂水 ダイニングバー、居酒屋、洋食E‐dining タツ屋瀬戸内海を一望できるロケーションで、「但馬牛」や、新鮮なホルモンが食べられる店写真メニュー地図瀬戸内海や明石海峡大橋を望むビルの7階で、新鮮なホルモン類や、絶品の「但馬牛」料理などが食べられる店として、地元で有名な【E‐dining タツ屋】 オーナーシェフを務める飯田さんの料理は、シンプルながら奥行きのある味わいが特徴です。おすすめは、独自ルートで仕入れる新鮮な但馬牛たたきや牛タン刺。独特の食感と口の中に広がる肉の甘みがクセになる一品です。夏に人気はやはりテラスでビヤガーデンやBBQ!冬に人気はホルモン鍋!甘辛の自家製タレが後を引く味です。デートや女子会、パーティー会場としても重宝される【E‐dining タツ屋】 4,000円JR山陽本線 垂水駅 徒歩5分【要予約】タツ屋オススメ日替わり店長おまかせコース!飲放付4,500円【選べる鍋】鍋4500円コース!飲み放題付4,500円コースをすべて見る
舞子 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食かっぽう猪澤くつろぎながら、和食の真髄に触れるひと時を。夫婦で切り盛りする小さな割烹料理店写真メニュー料理人地図山陽電鉄西舞子駅より徒歩4分、【かっぽう猪澤】は旅館や料亭で腕を磨いた猪澤さんが、その集大成として2019年に開店した小さな日本料理店。ぽっと灯った灯かりの先にある、木目の扉を開けると心地良い和の空間が広がります。昼夜共に、提供するのはおまかせコースのみ。中でもだしを使って極限まで柔らかく仕上げた茶碗蒸し『金波蒸し』や、シャリと鯖との一体感が見事な『炙り鯖寿司』は、「一度食べると忘れられない味」とゲストを虜にする逸品です。供するお酒は利き酒師の資格を持つ妻の淑恵さんが、ゲストの好みや料理に合わせたものを選んでくれます。夫婦の温かなもてなしの中、気負わず特別なひと時の過ごせるお店です。2,900円8,000円山陽電鉄本線 西舞子駅 徒歩4分感染症対策
<重要有形文化財で愉しむ本格フレンチ>本物の贅沢空間で上質なひとときを