北新地 ステーキ、洋食、鉄板焼きビフテキのカワムラPremium北新地店至高の「神戸ビーフ」を使った鉄板焼を、溢れる臨場感と共に堪能できる非日常の空間写真メニュー料理人地図ワンランク上の料理とサービスを体感できる【ビフテキのカワムラPremium北新地店】。国内外にその名を轟かす「神戸ビーフ」の中でも、チャンピオン牛や稀少な雌牛などを積極的に買い付けられています。極上の肉質は、熟練の技を持つシェフが絶妙な火入れ加減で『ステーキ』に。加えて、従来の系列店を超える斬新なメニューを味わえるのも魅力的です。世界三大珍味を贅沢に使用した『フォアグラの茶碗蒸し』、ふわりと香る割り下に食欲がくすぐられる『特選黒毛和牛の包み煮 すき焼き風』など、和食と洋食が見事に融合した逸品がずらり。洗練されたラグジュアリーな空間が、美味と美酒に酔いしれるひと時をもたらすことでしょう。5,000円15,000円JR東西線 北新地駅 徒歩2分プレミアム掲載店テイクアウト可食事会にオススメ 特選黒毛和牛ステーキ12,100円(税別)特選神戸ビーフステーキコース19,800円(税別)コースをすべて見る
十三/塚本 中華料理、広東・香港料理中国料理 かなめあわび・ふかひれ・北京ダックなどの高級食材を愉しむ、街なかの一軒家中華レストラン写真メニュー料理人地図質の良い食材を仕入れ、素材の味を知り尽くしたシェフが一品をつくりあげる【かなめ】。極力、油の使用は控え、老若男女問わず胃にもたれないように仕上げます。「あわび」はシェフ自ら長崎県対馬まで赴き、契約先より直接空輸。活きたまま仕入れ、鮮度の良さを保ちます。また、ディナーや家族の記念日や接待などでは「ベスト3」を含む『ふかひれコース』料理がおすすめ。お酒好きな方のために、紹興酒は3年物のリーズナブルな一杯から、20年物のレアなものまで揃えています。シンプルで落ち着いた空間が広がる店内。カジュアルに高級中華を愉しみたいときにはぜひ。8,000円12,000円JR東西線 御幣島駅 徒歩8分プレミアム掲載店
福島/野田 和食、居酒屋、創作料理沖縄アグー豚と酒菜家がじゅまる食堂ゆったりとくつろげる隠れ家的な空間。引き出された素材の旨みを堪能できます写真メニュー料理人地図【がじゅまる食堂】は隠れ家的空間で沖縄県産アグー豚の新食感とんかつと予約制しゃぶしゃぶと季節の食材の酒菜料理が食べられる大人の居酒屋です。使われている食材は店主のこだわりそのもの。店主自ら市場に足を運び目利きで仕入れた旬食材を使用しています。素材自体がもつ力を引き出す料理法は【がじゅまる食堂】ならではでシンプルに見えても思いのよらない深い味わいを堪能できます。泡盛や日本酒も種類豊富。醸造酒はお酒の味により熟成やグラス形状を変え窒素ガスにて酸化を防止し、料理と一緒にいつでも美味しいお酒を味わえます。がじゅまるは「多幸の木」。気の合う仲間や同僚、家族と共に幸せなひとときを過ごせるお店です。5,000円大阪環状線 福島駅 徒歩5分テイクアウト可デリバリー可 がじゅまる食堂のランチコース3,850円体に優しい沖縄料理コース4,400円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています北新地 居酒屋、和食、イタリアン浪花ろばた 頂鯛 北新地店『和食と醸造酒日本酒&ワインの酒場』■北新地4分 ■醸造酒34種飲み放題が好評!写真メニュー料理人地図◇料理&飲み物確かな素材・技術で、食材・産地・調理法にこだわり、毎日届く鮮魚は、料理人が産地に直接出かけ見つけてきたものばかり!信頼のワインインポーター『モトックス』のワインと、日本酒大好きな店長が選ぶ厳選された日本酒をご一緒にご堪能下さい!◇雰囲気見てオシャレな内装・聞いてこだわりのBGM・話して愉快なスタッフ他には無いお店を感じて頂鯛!!5,000円JR東西線 北新地駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデートにオススメ ★月木限定★『席のみ予約 飲食代金10%off』0円(税込)『席のみ予約』【記念日にケーキ(orデザート盛)をご希望の方へ】550円(税込)コースをすべて見る