「風味」のグルメ・レストラン検索結果一覧

明るく開放的な空間が広がる【パスタカフェ＆ダイニングバー ボルティーチェ】。コンセプトに「おいしい・楽しい・ヘルシー」を掲げています。料理は自家製ソースを使った創作パスタをはじめとしたイタリアン。柚子風味のクリームソースをからめた『半熟卵のゆず風味カルボナーラ』や、トマトソースを乗せて焼いたグリルチキン『ボルチキ！』など「おいしい」が揃っています。10種類以上の野菜やフルーツがたっぷり食べられる『サラダバー』が用意され、「ヘルシー」気分も満点です。店は2階建ての一軒家レストランで、キッズルームも完備。パーティーなど特別な日にも普段の食事にも、子どもから大人まで「楽しい」時間を過ごせます。

カウンター10席のみの落ち着いた空間で、旬魚と牛タンのしゃぶしゃぶや美酒を堪能できる場所。普段使いから大切な日にも重宝できる、1日3組限定のプライベートな空間です。コースのメインとなるしゃぶしゃぶには、金目鯛ほか季節の魚と、希少な国産和牛のタンを用意。だしは、強いパンチをもたらすかつお節に、後味の良いまぐろ節、利尻昆布から2時間じっくりとかけて抽出した旨みに、追いだしで豊かな風味を演出。特製の塩ダレ・ポン酢で海と大地が育んだ恵みを味わえます。『大信州』をはじめ、飲み頃の日本酒も多数あり。コースは通常1組最大6名、貸し切りに限り1組最大10名まで利用可能なため、会食など大切な席にも応えてくれます。

モダンな外観が印象的な【広島鉄板焼　HERA】は、一歩店内に入ると落ち着いた空間が広がります。こちらのお薦めはなんといっても『広島焼』。スタンダードな『肉玉』や海鮮が入った『シーフードお好み』のほか、大葉とチーズが入った『HERA焼』も注目です。爽やかな大葉の風味と濃厚なチーズのコクが、奥深いソースと絡まり、得も言われぬおいしさが押し寄せます。お好み焼で使用する麺は本場広島から毎日直送される生麺。それを湯がくことで、独特の風味と食感が生まれます。座席はカウンターと座敷を用意。子供連れのファミリーやカップル、シニアの方など多彩なシーンに対応できます。さらにお好み焼はテイクアウト可なのもポイントです。

上質な大人の空間に響く、軽やかなシェイカーの音。春夏秋冬の季節をイメージしたドリンクや、味わい深い料理をいただけるのが【AIR】です。店内のカウンター席に置かれた美しいグラスタワー。水槽には可愛らしいウーパールーパーが泳いでいます。心癒されながら、まずは『オリジナルカクテル』をリクエストしてはいかがでしょう。華やかなカクテルを傾けながらいただきたいのが、コクのある『デミグラスオムライス』。自家製デミグラスソースと、ふわっとした卵の甘みがたまりません。カクテルだけではなく、ビールやワインなど多彩なメニューが揃っており、好みのお酒と共に楽しい宴会を開くのも素敵。女子会にもぴったりなお店です。

黒いモダンな外観、白を基調とした古民家をイメージした随所にこだわりを感じられる居心地のよい人気店。 席は、個室と区切られたカウンターだけで、光触媒除菌機や空気清浄機なども導入し、コロナ対策も万全。山陰の料理や地物の魚を使った刺身、干物、和洋中を折り混ぜた創作料理など100種類の料理が味わえる。 ドリンクも地酒や焼酎など140種類と豊富。一見、高級感あふれる雰囲気だが、安心価格なので楽しめます！
松江駅から徒歩3分。ご来店を心よりお待ちしています。

山陰地方の食材を中心に料理人が手間暇をかけて作る至極の料理と島根県産の地酒を堪能できるお店が【日本海の幸　漁火】。昭和の居酒屋のような雰囲気の店内では、日本海で獲れた新鮮な魚を使用し、素材本来の旨味を一晩から二晩かけて最大限に引き出した刺身が一同に楽しめる『刺身盛り合わせ』、山陰屈指の鶏「大山鶏」の旨味とガーリックオイルの風味が口で溶け合う『大山鶏もも一枚焼き』、料理人が厳選した「宍道湖産しじみ」の旨味がぎゅっと詰まった『宍道湖産　しじみの酒蒸し』などを楽しめます。料理人が厳選した島根県産の地酒も多数あり、予算で選べる飲み放題付きコースも3種あり。シーンを問わず選びたくなる大衆居酒屋です。

この度は当店のページへアクセス頂きありがとうございます！当店は世界100種ワインが楽しめる時間無制限飲み放題や、テイクアウトメニューなどさまざまな用途でご利用いただけます。お客様の御来店心よりお待ちしております。

山陰の食材やお酒を楽しめる【居酒屋　華もめん】。出雲の名物『割子そば』やそばを使ったオリジナルの料理など、出雲ならではの料理をいただけます。中でも山陰沖で獲れた『のどぐろ煮付け』はフワッとした食感の白身と脂の旨みがたまらない美味しさ。あっさりした味付けで煮付けているので、魚の旨みを直に味わうことができます。また、焼酎や日本酒など島根のお酒が種類豊富。料理に合わせたり、自分好みの味を探してみるのも楽しみの一つです。店内は木のあたたかみを感じるゆったりと落ち着ける雰囲気。ちょっとした会席や家族連れに、また大人数での宴会にも利用できます。居心地のよいゆったりとした空間で出雲の味を堪能できるお店です。

島根を中心とした山陰地方の食材と出雲の地酒にこだわる、出雲地方ならではの味を提供するというコンセプトを持つのが【いづものSAKABA】。魚介類は山陰沖で獲れたものを中心に提供、鳥取いなば「万葉牛」に奥出雲ポーク、大山産ハーブ鶏とお肉も山陰の食材だらけ。そしてなにより、約20種類用意された日本酒はすべて出雲市内の４つの酒蔵から仕入れたものと、素材もお酒もとことんまでに地元産となっています。店内は落ち着いた照明に照らされつつ、全席個室でくつろげる優しい雰囲気。それでいて敷居の高さを感じさせない、誠実な接客も魅力のひとつです。地元の方も観光客の方も、出雲を味わい尽くしたいならぴったりのお店です。

九州に根付く郷土料理を提供してくれる【九州自慢】。九州各地の名物料理が数多く揃っており、中でも国産牛もつを使った『名物博多もつ鍋』は本場仕込みの逸品です。その他にも、『馬刺し三種盛り合わせ』をはじめ、馬肉・日南どり・九州黒豚・真鯖・九州鮮魚などの地場食材をふんだんに使用したこだわりの料理も多数揃っています。九州の地酒や焼酎も豊富。九州に特化した店だからこそのラインナップです。店内は、どこか懐かしい気持ちになる和の風情溢れる上質な空間。少人数から大人数まで利用可能な個室が用意されており、デートや女子会、合コンや各種宴会など、幅広い用途で利用可能です。多彩なコースがあるのも魅力的。

松江駅近くの複合ビル、寺町プラザ2階に佇む【つけしゃぶえんぎ】は、島根が誇る食材をしゃぶしゃぶで満喫できる店。地元ならではの食材力に加え、独自のスタイルが評判を呼び、連日、幅広い年代のゲストで賑わっています。食材は奥出雲ポーク、しまね和牛、地物野菜など、島根の逸品食材がずらり。しゃぶしゃぶは「一人一鍋」のスタイルで、豊富なタレの種類は飽きを許しません。また野菜やご飯類は食べ放題という太っ腹さです！全席半個室の広い店内Jは、プライベート感と開放感が共存し、デート、女子会、宴会など幅広いシーンに対応。地元の名産品が揃うので、旅グルメにも理想的です。

広くガラス張りは自然の光が差し込み、明るく開放感にあふれています。レストランの前には来待ストーン採掘跡を望み、いにしえの建造物と現代的な建築物を対比しながらの料理はまた格別。こだわりの料理は細部にまで至ります。例えば、パンに沿えるバターは杵築バター。豊かな風味とたっぷりの乳脂肪がなめらかに溶けます。料理は、注文が入ってから仕上げに合わせて野菜の下処理から始めるほど。スタッフはいつも笑顔で、訪れる人を温かく迎え入れます。食事されている人達は、その温かさに包まれ時間が経つのを忘れて過ごされます。食事が終わっても余韻を楽しむかのように、皆がしばらく談笑するのは、この店が本当に居心地が良いという証。

島根県松江市の宍道湖は、日本の夕日百選にも登録されています。そんな宍道湖のほとりに建つ「松江ニューアーバンホテル」は、地元の方に長年愛され続けているホテル。本階9階の【スカイビュー　キャンドル】は厳選食材を使用したフレンチをご提供しています。時間毎に変わる湖面の景色はいつ見ても飽きることがありません。絶景とともにシェフ渾身のお料理をお楽しみください。

松江に居ながら世界旅行。世界各国の名物料理が味わえるダイニングバー【多国籍市場KajaGoo】。アジアンフードやイタリアンなどフードメニューは100を大きく超え種類豊富。また18か国のビールなどドリンクメニューも充実しています。お座敷・テーブル席・カウンター席はエリアが分かれて、ゆったりとした中に雰囲気の違うインテリアが配されているのも特徴。エキゾチック・ミステリアスのなかに和のテイストが盛り込まれていたりと、料理同様その日の気分で空間も満喫できます。少人数のお食事から大人数での宴会、パーティーと幅広いシーンで活躍。何ヵ国の料理を制覇したかという楽しみ方もおすすめです。今日は何処へ旅に出かけますか？

料理人が新鮮な魚をさばいて造る『お刺身』と店内で一本一本丁寧に手差しでつくるさまざまな食材を豚バラで巻いた『肉巻き』と境港や山陰の魚介が中心の『海鮮串』が自慢。タレは地元の老舗醸造の醤油を使った自家製ダレで、素材の味を最大限まで引き出します。厳選した島根の地酒や島根の焼酎・梅酒・地ビールなどもお勧め。内装には古木や塗り壁が使われ、上質な和の風情を感じられます。個室もありますので、お友達同士、ご家族や会社員まで誰もが気兼ねなく通える雰囲気が魅力。もちろん、地物料理が中心なので観光客の方も気軽に楽しんで頂けます。

春日西バス停を降りてすぐ、2018年にオープンした人気のビストロが【ル・ビストロ・アゴウ】です。お店では、丁寧に調理した鴨肉を堪能する『フランス産鴨の骨付きもも肉のコンフィ』、エビの旨味をぎゅっと閉じ込めた『手長エビのリゾット』、ウロコはパリパリ、身はふっくらとした食感の『甘鯛のウロコ焼き』などバラエティ豊かなビストロ料理を用意。カウンター4席、テーブル12席を用意するおしゃれな空間は、デートや女子会、記念日や宴会などさまざまなシーンで活躍します。忙しない日常から一歩離れて、ゆったりとした食のひとときを満喫してみませんか。

宮崎県の幻の地鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」が食べられる人気のお店です。炭火で豪快に炙って焼き上げる『じとっこ焼』、名物『チキン南蛮』、など九州ならではの料理をお楽しみ頂けます。日本酒は、島根の地酒をご用意しています。飲み放題も大人気！１階はテーブル席、2階は全て掘りごたつ式の個室です。ご来店をお待ちしております。

宍道湖の畔にあり、窓辺から抜群のロケーションを楽しめる【松江の台所　こ根っこや】は、島根の食材と地酒にこだわったお店です。店内は、竹や木の風合いを活かした落ち着ける空間。木目が美しい黒柿の一枚板を使用したカウンター席では、一人でも気楽に郷土の味を楽しめます。なかでもオススメなのは、鮮度抜群のボタンエビが乗ったボリュームのある『海鮮丼ランチ』や、宍道湖で獲れた大きめのしじみでつくる『しじみの酒蒸し』。他に、島根のご当地食材「のどぐろ」や「島根和牛」などをつかった料理も絶品です。個室も充実しており、最大24名までが入れる座敷で、賑やかに宴会も楽しめます。宍道湖を訪れたならぜひ立ち寄りたい一軒です。

　山陰日本海は極上素材の宝庫です。居酒屋という気楽な業態を通じて素材の美味しさを伝えていきたいと、日々天候と葛藤しながらベストな仕入を心がけています。店主が元祖「漁師のサバしゃぶ」、「サバの塩タタキ」等鯖料理がおすすめ！自分が食べたい物を揃えた店主のセレクトショップのような居酒屋です
このお店の雰囲気、メニュー、店主の感性に共感いただける方にお立寄り頂ければ幸いです。
＊大人の為の酒席に特化したお店です。大変申しわけございませんが小さいお子様連れには不向きな店ですので原則お断りしていますm(_ _)m
＊込み合いますと調理に時間のかかります。時間のない方、待てない方には不向きです。ご遠慮下さい。

浜田駅から徒歩10分の【イタリアンキッチンNanohana】では、もちもち生パスタ、炭火焼きハンバーグ、窯焼きピザなどのお得なランチに加え、カフェタイムにはパンケーキなど、ゆっくりとくつろげる空間を楽しめる店内です。ディナータイムではアラカルトメニューもあり、お酒も楽しめます。
ファミリーや友人同士での食事で素敵な時間をお過ごし下さい。
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貸し切りプランは平日￥3000、￥4,000、￥5,000がございます。土日祝日は￥4,000、￥5,000からお選びいただけます。