「食　酒　芯　写真」のグルメ・レストラン検索結果一覧

名古屋市営地下鉄東山線・新栄駅より徒歩5分。CBCテレビ局からすぐの場所にある【焼肉さわぎ】は、24時間営業の焼肉店。毎日仕入れる新鮮なホルモンや国産和牛などの良質なお肉がリーズナブルな価格で楽しめます。肉だけでなく、無煙ロースターを導入するなどサービスの質も上等。それでも「地元の方に愛される店に」と大衆店の価格で勝負しています。肉の旨みを引き立てる焼肉のタレはすべて自家製。赤身専用の漬けダレや名古屋の赤みそを使ったみそダレも、毎日お店でつくっています。いい肉にこだわっているため、豚の胃袋『ガツ』などの入荷が少ない部位はすぐに品切れに。早いもの勝ちの人気メニューなので、スタッフに確認して。

知多半島は三河湾と伊勢湾に挟まれた、恵み豊かな土地柄。その先端南知多にあるのが【地魚料理　杉】です。料理長は「食材を無駄なく使う」ことが信条。実家は漁師で、魚の命をいただく生業ゆえに、感謝の気持ちを込めて料理を余すことなく調理しています。ハモ、フグ、シャコなど、知多半島ならではの食材を使った、魚づくしのコースが評判です。食材は、各港から旬のものを直送。早朝に自らが漁に出ることもあります。店内からは、三河湾を一望。大海原を眺めながら味わう新鮮魚介をお楽しみください。

牡蠣をメインとしたカジュアルスタイルのシーフードレストラン。選び抜かれた牡蠣を富山湾の海洋深層水で浄化する「ミネラルオイスター」を使用した生牡蠣はもちろん、素焼き・ソテー・フライといったシンプルな一品料理、牡蠣を使った創作料理が充実しています。何を食べようか迷ったら『ホットオイスタープレート』がおすすめ。牡蠣フライ、ガーリックバターソースと香草パン粉焼き、バターソテーが各2Pずつのセット。いろいろな味わいを堪能できます。牡蠣料理と相性の良いワインが揃っているのも嬉しいところです。店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、接待など様々なシチュエーションで利用にとっておきの一軒です。

料理を選んだり食べたりしながら「あ、もうそんな季節か」と、気づく。せわしない日常のほんの短いひとときに、自然の営みを身近に感じていただけるよう、日々頭を悩ませてメニューを考えます。
シェフはプーリア州を中心に修業。とにかく食材を大切に、余すことなく使い切り、絶対においしくシンプルに。時におどろく組み合わせでお届けします。

ベビーカー大歓迎★名古屋プレミアム/金シャチマネー可 ★冬の味覚・新メニュー続々