生菜龍包を始めとした野菜中心の中華料理を打ち出したこちらのお店。中華でありながらあっさりした味わいに驚きと喜びが沸き上がる。ボイルしたレタスを皮にして、具を入れ三つ葉で結ぶ、シャキシャキな歯応えに中毒者続出！　生菜龍包5個600円。このミラクルな食感には、きっとキャベツ党も浮気してしまう。「関係性が希薄な時代に、家族で寄れる場所でありたい」との言葉通り、普段は食が細いおばあちゃんがここではしっかり食べて、「よく食べたね」と会話が弾む、そんな家族団欒のいい話も続出中。絆深まる街の優しき中華の店、阪神間ならではの無二の存在感である。

新百合ケ丘駅の北口から徒歩3分の好立地にある【香港飲茶料理シノワーズ】では、香港出身のシェフたちが腕を振るう本格的な「広東料理と飲茶」を堪能できます。店内や厨房からは広東語でのやりとりが飛び交うこともあり、活気に満ちた雰囲気に溢れています。某テレビ番組でチャンピオン経験もある袁錦船（エン・キンセン）料理長は「季節感のある料理づくり」が信条。月曜から土曜までのランチタイムでは『日替わりランチ』などで本場の味が手頃な値段で楽しめるため、会社員などの利用も多いのが特徴。休日には家族連れも訪れます。また24名様と最大24名様まで入れる個室があり、友人や家族、観送迎会など幅広い用途で利用できるお店です。

誰もが望んだ理想の中華ダイニング銀座人の舌を唸らす　進化型”本格チャイニーズ”
2名から36名様まで利用することができます。お得な特典も多数用意されており、全飲み放題付コース、氷点下ビール「エクストラコールド」「フローズン生」「氷点下フリージングハイボール」「樽詰スパークリングワイン」が飲み放題で、サーバーで注いだばかりの冷えたビールと本場で修業を積んだシェフが作る本格中華料理は相性抜群です。大宴会にもお勧めです！

福縁の薬膳火鍋は紅白2色の薬膳スープで薬膳系食材がたっぷり堪能できる大人気の一品。数十種類の薬膳や健康食材を加えている為、体が温まり、血行も良くなり、コラーゲンたっぷりで、美肌効果にも◎　店内は、内装デザインや装飾に、細部までこだわりぬいた青山らしいオシャレな空間。人数に合わせて選べる個室はデートや接待、女子会など、恋人や友達、家族と楽しいひと時を過ごすのに最適。メニューも豊富に用意されており、人気の火鍋はもちろん、本格中華料理150種類以上、また手作り点心、手作り中華スイーツは小さなお子様や女性に人気の一品です。ランチでも本格火鍋をリーズナブルに楽しめます。
　

創業45年の老舗中華料理店が2019年秋にリニューアルオープン。味の良さに加え、料理のレパートリーも豊富で何度も通いたくなるゆったりできるお店。家族やカップル、友人同士など多くの人が日々の食事を楽しんでいます。席数は40席ほどありますが、ランチタイムは料理のボリュームとリーズナブルな価格から、毎日のように満席となってしまうとか。また、池袋駅より徒歩3分という立地の良さや、お得な飲み放題付コースメニューにも人気があり、忘新年会・歓送迎会などの定番の宴会は早めの予約をオススメ。深夜まで営業しているので、仕事帰りの人や夜遅くに小腹を満たしたい人にとっても強い味方になっています。

【招福門】は横浜中華街南門シルクロード中央に位置する、総数500席を誇る大型広東料理店。フカヒレ料理専門のメインダイニング「6階　魚翅酒家（ユウチイシュカ）」と、総勢18名の点心専門職人による手づくり飲茶のオーダー制食べ放題が楽しめる「2階　點心酒家（テンシンシュカ）」があり、好きなフロアで食事を楽しむことができます。また、大小様々な個室が13室あり、6名様から最大120名様までの宴会も可能。友人との気軽な食事から、大切なお客様を招いての接待、大人数様での各種宴会まで、さまざまなシーンに応じた演出をしてくれます。【招福門】ならではの贅沢な食空間をお楽しみください。

名古屋駅直結。18階からの素晴らしい眺望と本格中国料理を楽しめる【中国料理　梨杏】。高級中国料理を気軽に楽しむならランチがおすすめ。ふかひれや点心も楽しめる『北京ダックコース』は、高級食材をリーズナブルな価格で楽しめます。また、専任の料理人が手作りしている『香港飲茶ランチ』は、出来立てアツアツで味わえるのが魅力です。高級感と落ち着きのある店内には、個室も6部屋完備。624名まで、シーンにあわせて選ぶことができます。ホテルならではの心のこもったサービスがあるので、接待などの大切なシーンでの利用も安心。そのほか、家族のお祝い事、女子会など、様々なシーンで利用できるのが魅力の中国料理店です。

広東料理と上海料理の巨匠のもとで修業したベテラン料理長が手がける極上の本格中国料理が堪能できるレストランです。どの席からも博多湾と百道浜の絶景が眺められるのも自慢のひとつ。特に美しい夕日を見ながら、極上の一品を堪能すれば、想い出に残る至福のひとときを過ごせます。おすすめは、ランチで人気のオーダーバイキング形式でアツアツの飲茶が楽しめる『飲茶三昧コース』、ほどよい辛さがクセになるクリーミーな『坦々麺』、肉料理と海鮮料理が一度にリーズナブルに味わえる『ディナーコース「遥」』など。ゆったりとした個室でのプランも用意されています。特別な日や接待などのご利用に好評です。

香港から招かれたスーパーシェフのつくる本格的点心と本場香港式飲茶を堪能できる【施家菜 點心坊】。広東料理の名店【施家菜】が、満を持してオープンした点心専門店です。【施家菜】が持つ「厨房部」「焼物部」に、【施家菜 點心坊】の「点心部」が加わり、完璧な香港式料理が成立しました。店内を回る3種類の「飲茶ワゴン」から好みの一皿を選べる本場香港の飲茶スタイルで、旬の食材を堪能する幸せ。味はもちろん、目でも楽しませてくれる可愛い点心メニューが揃っているのも嬉しいポイントです。高級感漂う落ち着いた雰囲気の店内は、デートや女子会から各種宴会まで、幅広いニーズで利用できます。

全席テラス席になっており、播磨灘を眺めながらブッフェスタイルで食事を楽しめる【HELLO KITTY SMILE SMILEテラス】。昼は明るい陽射しが心地良く、夕方には夕日100選にも選ばれた播磨灘の絶景がロマンチックなムードを演出してくれます。120ｍの長いカウンター席があり、デートや家族での会食など様々なシーンに合わせて利用可能です。料理は、ピリッとした山椒の辛さがアクセントの『新麻婆豆腐　有馬朝倉の山椒の香りで』や素材の甘み際立つ『淡路島玉葱の青椒肉絲』など、伝統的な中華の技法に和の要素を取り入れたフュージョン料理。国産のフカヒレやアワビなど高級食材をつかったラグジュアリーな料理も味わえます。

元町のシンボル的な百貨店「大丸神戸」。その9階に、誰もが入店しやすいようにとバリアフリーでつくられた、広東料理の中華レストランがあります。辛さや油が控え目で食べやすく、子どもから大人まで幅広い層に人気。おすすめは「オマール海老」を使った一品。炒める・蒸すなど殻付きのままダイナミックに調理しています。大切な接待や宴会に「コース料理」はいかがでしょう。飲み放題も付けられます（年代物の「紹興酒」など一部は単品のみの利用）。また、女性やお子様に人気があるのはやっぱり「飲茶」。手づくりの美味しさに夢中です。カジュアルから仕事の会食まで、あらゆる場面に人気の【群愛飯店大丸店】をぜひご利用ください。

シンガポールで数々の賞に輝いたシェフ・レオ氏が手掛ける料理は、中国の伝統を継承しつつ、新たな技法を取り入れたシェフならではの広東料理。薬膳料理を得意とし、高級食材に漢方をプラスした体にやさしい料理をいただけます。【エンプレスルーム】の味を気軽に楽しむならランチタイムがおすすめ。一級点心師が一品ごと丁寧に仕上げる「飲茶オーダーバイキング」は、風味豊かな「海老蒸し餃子」や肉汁たっぷりの「小龍包」などさまざまな味わいを楽しめます。家族や友人と気軽に利用ができるメニューをはじめ、接待やお祝いの席にふさわしい贅沢な食材を使ったコースメニュー。円卓の個室が完備され、多彩なシーンで利用したい一軒です。

本場広東料理をメインとした中国レストラン聖紫花。食べることは薬と同様に健康を保つという中国の思想「医食同源」。おだやかに、やさしく身体を活性化し浄化しながら、なにより美味しさを大切にする。この考え方を生かし、聖紫花では吟味した材料を使い、味、香りはもちろん薬効としても適切な取り合わせとなる献立をご用意いたしております。どうぞ、ごゆっくりご賞味ください。

モダン＆ラグジュアリーな空間が広がり、非日常のひと時を約束してくれる【中国料理「彩龍」】では、珠玉の広東料理を流行の香港スタイルで楽しめます。高い技術力を持つ料理長が腕を振るう逸品は、食通達をも唸らす魅惑の味わい。食材選びも入念に行い、中国野菜は提携した農家から直接買い付けし、魚介は三浦・三崎漁港で早朝される旬魚を直送しています。気品漂うフロアには、テーブル席や円卓などが設えられ、プライベートタイムに欠かすことができない5つの個室も完備。昼・夜を問わず、丁寧につくり上げられる料理とじっくり向き合い味わう至福の時間を、大切な方と一緒に体感してみませんか。

「四川料理と言えば辛い」「辛ければ辛いほど美味しい」なんて思っていませんか？　そんなことはありません。四川料理は豊富で多様な味付けを得意としており、唐辛子・胡椒・豆板醤などの主な調味料を加え、味の主従・濃淡・量などの調理変化をもって24種類以上の主な味のバリエーションが生まれます。中国の有名ホテル金鳳山の料理長として腕を振るってきた、文字通り最高の料理長が作る“本場の四川料理”をお楽しみください。

まるで宮廷のような華やかかつ格調高いエントランス。凜とした趣のある【花梨】では、医食同源、多種多彩という中国料理の食思想をベースに、日本人の味覚に合わせた本格中国料理が堪能できます。美しい曲線の流れになっている店内は、モダンでダイナミックな印象。品の良い調度品にも思わず目を奪われます。料理は広東料理を主軸に、上海、四川、北京、潮州、そして「ヌーベルシノワ」とも称される香港の新しい味覚を取り入れた多彩な味わいが魅力です。また、塩味をベースとしたシェフオリジナル『活伊勢海老自家製ミックススパイス』など、素材そのものを活かす調理法も特徴。「大切な人と一緒に…」、そんな特別な場所にしたいお店です。

2017年9月1日のオープン以来、毎日賑わう中国料理店【銀座夜市銀座中央通り店】。四川料理をはじめ、広東料理、北京料理など中国各地の料理を楽しめます。「広大な中国には、まだまだ日本に知られていない郷土料理がたくさんあるんです」と語るオーナー。銀座の地で“未体験の中国料理”を味わえる貴重な一軒です。ランチタイムは、中国から招聘した腕利きの料理人による、遊び心あふれる創作中華料理を「食べ放題」で堪能できます。『酢豚』や『エビチリ』など食べ慣れた料理も、一工夫された新鮮な味わいに出合えます。夜は新橋や銀座のサラリーマンやOLが集い、今宵も賑やか。リーズナブルで気軽に立ち寄れる気さくさも魅力です。

霞ダイニング内にある【檸檬】は個室もあり、ゆっくりと本格的菜中華が楽しめる場所。照明をはじめとした調度品もお洒落でどこか郷愁感のある上品な店内は、夜の接待などにも使いたい落ち着いた空間。本格中華料理を日本人の嗜好に近づけた、しつこすぎず上品な味だ。メニューも豊富なので毎日でも食べたい美味しさがある。人気は『野菜坦々麺』で辛さとたっぷり野菜の甘さが絶妙な美味しさ。素材の野菜や肉は、旨味の詰まった国産にこだわっているのも嬉しい。料理だけでなく、お酒もリーズナブルに楽しめるので、接待や宴会にも活躍する店だ。飲茶も付いたお得な宴会コースはおすすめ!!

富山地方鉄道「グランドプラザ前駅」「西町駅」近くにある【香港酒家　富紀】は、富山に居ながらにして本格的な広東料理・香港飲茶を味わえるお店です。シェフ自ら香港で買いつけた食材や調味料を使用し、本場のレシピ・製法で丁寧に仕上げた料理の数々はまさに芸術品。手包みのショウロンポウや毎日2回焼き上げているチャーシュウなど、こだわりの味を堪能できます。高級感ある店内には2名用の個室や、カーテンで仕切られた円卓も設置されており、接待や会食、デートなど特別な時間を過ごしたい時にもぴったり。フロア席もゆったりとした配置になっていますので、ファミリーや友人同士などどなたでもくつろいで食事や会話を楽しめそうです。

横浜中華街で有名な上海料理を中心とした本格中華料理店。中でも20年前に考案された『梅蘭やきそば』のほか、六本木ヒルズオリジナルランチセットメニューや特別ディナーコースをご用意しています。

高知の旬の食材を使った、地産地消をテーマに様々なバリエーション豊かな中華料理が楽しめる。正真正銘の地元食材が揃っています。この心意気が一つひとつの料理から伝わってくるのです。また、お客様を連れてくるわと言ってもらえるとうれしく、まるでお客さんと恋愛をするかのように料理を供します。また、料理だけでなく中国茶にも力を入れており、シェフ自ら台湾・中国より厳選した茶葉を取り揃えております。

「《一菜一格》ひとつの料理にひとつの品格。《百菜百味》百の料理には百通りの風味」。中華料理の酸（すっぱさ）麻（しびれ）苦（にがみ）戯（塩み）辣（辛み）香（香ばしさ）甜（甘み）。7つの味を巧みに調理し微妙なコクや色、香りを引き出す奥深い味わい。そして台湾元来の郷土料理と中国南部の料理が融合した、台湾のあっさりとした小皿料理が楽しめる【楓林】。厳選された素材と上海料理一筋の料理長による精繊な技が織り成す、豊かな味のハーモニー。200種類の品数と味自慢の中国各地の名菜珍味が味わえます。ここでしか味わえない味覚が満載！　是非ご賞味ください。

高級食材を使った料理から、親しみのある定番料理まで豊富に揃った【中国料理　あたか飯店　浜大津店】。300人を収容できる大型店舗で、23階は個室になっており、5人100人まで人数に合わせて柔軟に対応してもらえます。旬の食材や中国から取り寄せた食材を使い、日本人の舌に合うように仕上げられているので、子どもからお年寄りまで年代を問わず楽しめるお店。コース料理や飲み放題の付いた宴会プランなどもあり、歓送迎会やパーティ、2次会、女子会など幅広いシーンで大活躍です。中国のお酒も紹興酒や桂花陳酒、杏露酒などがずらり。円卓の回転テーブルが並ぶ中国情緒溢れる異空間で、日ごろの疲れを癒す楽しいひとときを。

ホテルで18年間本格四川料理を修業したシェフが一品一品手間を掛けて創る料理の数々を低価格で味わえる！　大人の雰囲気溢れる店内はディナータイムにはオシャレなJAZZが流れ居心地抜群。大人数で来れば来るほど、いろんなメニューを安く味わえるのが中華の醍醐味。ランチタイムには週替わりのランチ・中華弁当があります。各種宴会・パーティーも承っております。ご予約はお電話にて。

五反田駅徒歩3分。味とボリュームにこだわった本格中華がリーズナブルにお楽しみ頂けます。人気は「東海特製焼餃子」。もちもちの皮、たっぷりの肉と野菜、そしてプリプリの海老が入ったおつゆたっぷりのジューシーな餃子です。店内にはいつも楽しい笑い声。お客様の喜ぶ顔が見たくて、本当に美味しいと言える味を追求しております。会社帰りにお気軽にいらしてください。お得な生ビール／紹興酒セットもご用意しております。

四川料理の伝統を守りながら、京風にあっさりとした味付けにこだわる【四川】は、体に優しい油や食材選びなど工夫を凝らし、女性やお年寄りも含めさまざまな方が満足できるよう配慮しています。柔らかい鶏肉と山椒の香りがふんわり広がる『蒸し鶏の山椒風味』や、すりおろしにんにくとラー油を混ぜたソースが秀逸の『豚肉の薄切りピリ辛ガーリックソース』など、四川料理長が腕を奮う料理の数々は、まさに絶品。オリエンタルで高級な店内は非日常感に溢れ、多くの人を魅了します。個室やセミプライベート席なども完備され、コース料理も充実しており、記念日、大切な人との会食、デート、家族利用にもおすすめです。

水上公園「SHIP'S　GARDEN」内にあり、川面に浮かんでいるかのような建物が印象的な【星期菜　NOODLE&CHINOIS】。熊本800年の伝統調味料「豆銘」とオマール海老を合わせた『カナダ産オマール海老と豆酩の上湯煮込み　川辺農園の中国野菜添え』など、九州を軸に世界の食材が融合する、革新的な香港風広東料理の数々がいただけます。店内には、気軽に麺料理などが楽しめるカジュアルゾーンと、フレンチのようにコースランチをいただける「シノワズリ」スタイルの席が。眺めのよい個室やテラス席も選べ、デートや接待など利用の幅も広がります。厳選素材が集う、現代の香港料理をご堪能あれ。

最近入れ替わりが激しいこの街で40年。長年愛されるワケは、鶏と豚骨の旨スープに、八角や中国山椒など多彩なスパイス遣いに自家製香油による香りと味の深み…これぞ広東料理、な変わらぬ皿にある。昼も夜もシメにもTPOを選ばない。牛バラ肉入り汁そば（850円）は老湯で味付けしたトロトロの肉からええ味がスープにじゅわな逸品で、ビール連打＆後で白飯のセコ食いも誘発。豚足ご飯や、煮魚ご飯など新作も登場。街は動けどこの店の良さは変わらない。

日本において中華を語るにはかかせない人物、周富徳が提供する中華料理屋です。中華料理がもつ本来の醍醐味を、日本的でより家庭的、そして深みのある｢おふくろの味｣として味わえる、そんなお店になっています。しかし、家庭料理あふれるなかでもそこはやはり鉄人周富徳。豊富な食材を駆使し吟味して創り出す料理は、｢世界標準｣で人々の舌をうならせます。青山という閑静な雰囲気の中で温かみのある料理を思う存分ご堪能下さい

看板は、香港仕込みの手作り点心。と、オープン当時は裏メニューだったがオーダー率の高さからレギュラー化した本格四川料理。これに、NZやオーストラリアのワインを合わせるのも新しい。香港で修業したシェフが繰り出すのは、とことん手作りする調味料と柔軟なアイデアを散りばめた独創的な皿。黒豚の角煮とチェダチーズを合わせて蒸したり、サイコロ状にカットした大根餅のチリ＆ガーリック炒めなど、溢れ出るアイデアは通いまくって制覇すべし。