「馬肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【馬肉屋たけし】は東京・恵比寿に2007年に誕生しました。全国を駆け回り、とっておきのおいしい馬肉を見つけて、馬肉専門店を恵比寿にかまえました。牛や豚に比べると、低カロリー、低脂肪、鉄分豊富な馬肉。この身体にも良い新鮮馬肉を熊本直送で仕入れ、リーズナブルな価格でご提供致します！

南海高石駅近くにある隠れ家的な佇まいの【馬肉創作料理　日桜】。3種類のコースで、熊本から直送で仕入れる馬肉を余すことなく堪能できます。7時間煮込んだ特製だしで味わう『ハリハリ鍋』は、〆の雑炊やうどんに絡むスープまで楽しめる至極の味わい。馬肉の旨みや甘みを実感できる『溶岩焼き』もまたお店を代表する料理です。ほかにも、10種類以上のスパイスを巧みに使った『馬すじカレー』など、趣向を凝らしたメニューで構成される秀逸なコースに感嘆。馬肉の魅力に改めて気づかされます。黒を基調にした洗練された設えの店内は、半個室が並ぶ大人のための空間。おいしい馬肉料理を心ゆくまで楽しむ、上質なひとときを過ごせるお店です。

本場熊本より直送される新鮮な「馬肉」を、素材の旨味を引き出した多彩な調理法でお楽しみいただける【馬ちゃ（うまちゃ）】。高タンパク低カロリー、ビタミン豊富なヘルシー食材の馬肉を豪快なグリルを始め、刺身、握り、水餃子、メンチカツなど趣向を凝らした料理でお楽しみください！デートや、気心知れたお仲間との飲み会はもちろんのこと、一人呑み、ご家族連れでのご利用も大歓迎！ゆったり楽しめる個室も完備しております。

バラエティーに富んだ馬肉料理と季節の日本酒に癒される【喜心】

店名には「お客様に喜んでいただける店をつくりたい」という店主の想いが込められており、その名の通り心地良く過ごせるお店です。高価なイメージのある馬肉ですが、熊本県の牧場より直送で仕入れられるため、比較的リーズナブルなお値段で味わえるのが魅力。もちろん鮮度も抜群です「とにかく馬刺しが食べたい！」という方には様々な部位を楽しめる『馬刺し盛合せ 7種』がおすすめ。ほんのり甘いおだしがやみつきになる『桜肉の出汁しゃぶ』も見逃せません。そんな鍋がメインのコースには飲み放題も付けられ、各種宴会にも最適です。

心斎橋の賑やかな街中を抜けた所にある【馬肉料理専門店 ホース】。1982年に、ここ心斎橋にお店を開いてから、親子二代に渡って上質な馬肉料理を提供してきました。馬場との長いお付き合いだからこそ、直接仕入れる事ができる鮮度抜群の馬肉。中でも、前バラの部位である『馬刺し』は、程よくサシが入り食べた時の甘みやとろけそうな食感を堪能できる絶妙な味わい。また、馬のスジから引いたダシで味わう『馬ハリハリ』鍋は、〆の中華そばに絡む、スープまで楽しめる極上の逸品です。気兼ねのいらないアットホームな雰囲気の店内では少人数から最大20名までの宴会もOK。美味しい馬肉料理を存分に味わう、至福のひと時を過ごせるお店です。

金曜日・土曜日・祝前日は大変込合いますのでお一人様御料理２品以上の御予約か又はコースでの御予約をお願いします。
お席のみの御予約は、インターネットでの御予約は受け付けておりません。
お電話での御予約をお願い致します。
北海道飲食店感染防止対策認証店でございます。
コロナ対策の為、入口付近とトイレ内の手指消毒・手洗い場・ハンドソープは全自動になっております。
又、お客様の鍋料理のすき焼しゃぶしゃぶに付きましては、お一人様ずつ個別鍋におきましてご提供させて頂きます。
宴会で馬肉の苦手な方がいらっしゃる場合は海鮮もご用意させていただきます！

新鮮馬刺しはもちろん、創作馬肉料理やワインに合うアテが目白押しの大衆ワインバル。ワインと馬刺しのペアリングを当店が自信をもってお届けいたします。馬刺しだけではなく、生ハムハモンセラーノ原木切り落としやブッラータチーズ、ラクレットチーズなどワインをおいしくお召し上がりいただけるサイドメニューが豊富。

馬肉を中心にラムやエゾジカなどのジビエと一緒に相性抜群のワインを楽しめる。
馬肉は刺身、グリルどちらもおすすめです。濃厚な旨味がたまらない『馬肉の豪華5点盛り』やコクがあり味わい深い『馬肉のボロネーゼ』といった、がっつり系の馬肉料理と、がぶ飲みワインでテンションも上がりっぱなし。新年会・歓送迎会に最適な2時間飲み放題付コースは全8品 4,500円からご用意しております。馬肉料理を存分にご堪能下さい。パーティー、宴会に最適なプロジェクターやマイクも完備。少人数から最大40名まで利用でき、デートや女子会、記念日や合コンなど、様々なシーンに◎【馬肉バル跳ね馬】で楽しい一時をお楽しみ下さい。

熊本から空輸で直送される新鮮な馬肉を使った料理が豊富な【大衆馬肉酒場　ジョッキー】。「僕らができる我が家のおもてなし」をコンセプトにした、ゆったりと落ち着いた時間を過ごせる癒しの空間です。店内には木がふんだんに使われており、まさに「大衆居酒屋」という様相。レトロな雰囲気が心地よく、心からリラックスできるとっておきの一軒です。ソフトで食べやすい『馬肉ステーキ』やニンニクの効いた『馬肉唐揚げ』など、お酒と相性の良い料理が揃っているのもうれしいところ。新鮮な馬肉ならではのしっとりとした柔らかさが堪能できる『馬刺し』は、大トロをはじめ、フタエゴやコウネといった多彩な部位を味わう事ができます。

栄錦エリアの佐賀牛のA5ランクをリーズナブルに楽しむことができる専門店。
本場直送の馬肉を馬刺しや馬肉焼肉、ステーキでお楽しみ頂けます。無煙ロースターなので、臭いも気にせずお楽しみ頂けるので各種宴会にもオススメ。幅広いシーンでのご利用いただき、全席完全個室をご用意しております。
勿論全席喫煙可能！
是非お待ちしております。

和食ひと筋30年の料理人が腕を振るう、馬肉料理と鮮魚を取り入れた和食が自慢のお店です。熊本から直送される新鮮な馬肉は、馬刺しはもちろん、ステーキやコロッケなど、さまざまな味と食感が味わえます。お造りや鯛の荒焚きといった、大阪市中央卸売市場から直接仕入れる鮮魚を使ったメニューも人気。特に鯛の荒焚きは、ゲストから「ここで食べるとほかの店で食べられなくなる」と言われるほど絶品。限定物の日本酒や焼酎、ワインとドリンクも幅広くそろいます。家族連れも歓迎のアットホームで落ち着いた空間は、記念日や誕生日などの特別な食事にもぴったりです。

馬肉を中心にラムやエゾジカなどのジビエと一緒に相性抜群のワインを楽しめる【馬肉バル跳ね馬池袋東口店】。馬肉は刺身、グリルどちらもおすすめです。濃厚な旨味がたまらない『馬肉の豪華5点盛り』やコクがあり味わい深い『馬肉のボロネーゼ』といった、がっつり系の馬肉料理と、がぶ飲みワインでテンションも上がりっぱなし。忘年会に最適な2時間飲み放題付コースは全8品 4,000円からご用意しております。馬肉料理を存分にご堪能下さい。パーティー、宴会に最適なプロジェクターやマイクも完備。少人数から最大40名まで利用でき、デートや女子会、記念日や合コンなど、様々なシーンに◎【馬肉バル跳ね馬】で楽しい一時をお楽しみ下さい。

熊本の味を名古屋で味わえる馬肉料理専門店が【馬肉料理専門店　蹄　名古屋新栄本店】。料理長の生まれ故郷である熊本県から直送される馬肉には強いこだわりがあり、新鮮さと味では本場・熊本に負けないほどのクオリティとの事。毎日数量限定のため、必ずと言っていいほど完売になる人気メニュー『レバ刺し』、柔らかくまろやかな口当たりの刺身盛り『馬刺し盛り合わせ』、生で食べられる程の鮮度『馬焼肉盛り合わせ』などこだわりの逸品が目白押しです。宴会には飲み放題付きのコース料理がおすすめ。店内は落ち着いたカウンター席、ゆったりとくつろげるソファー席。利用シーンで使い分けが可能となっています。

扉を開けると洗練された和風空間。福岡屈指の人気エリア「アイランドシティー照葉」にあるのが馬肉料理専門店【馬刺しと馬肉料理専門店　波津馬　福岡店】です。店内は明るい陽射しが差し込む、木の香り漂う空間。広々として、白と木目を基調とした優しい雰囲気です。看板メニューである馬肉は、熊本直送の肥後馬肉。一品一品丁寧に目利きをして仕入れた高品質馬肉は、旨みが濃くとてもヘルシーです。その馬肉を使った店主こだわりの馬肉料理を味わえます。お1人さまランチ・女子会・ママ会・各種宴会などさまざまな用途で利用可能です。またランチ限定のお得な弁当、ディナー時はテイクアウトメニューや弁当も充実しています。

夏のコースを始めました！美しく盛り付けられた馬肉料理をコースや単品にてご提供致します。これまでの馬肉料理の概念を覆す料理の数々をお楽しみください。馬肉を追求した職人が、和食とフレンチの良さを融合し、至極の馬肉創作料理に仕上げました。前菜からデザートに至るまで、”馬肉”と”熊本”にこだわった料理を是非ご堪能ください。

熊本を代表する食材「馬肉」を使ったバルが熊本駅肥後よかモン市場に登場。もっと手軽に！もっとリーズナブルに！もっとオシャレに！もっと美味しく！を合言葉に菅乃屋の総力を結集して作り上げました。昼はお値打ちのランチを、夜は名物馬肉ステーキやユッケに合うお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。熊本にお越しの際は利便性の高いエキナカで、進化系馬肉料理をご堪能ください。

2020年5月、長崎・時津に誕生した馬肉料理専門店が【千里】。馬蹄をモチーフとした外観が目を惹く店舗は、エントランスの先に非日常空間が広がる大人の隠れ家。ゆったりとくつろげる店内で、産地阿蘇の牧場から直送される新鮮馬肉を堪能できます。店主を務める熊本氏は、長く鮮魚市場で経験を積み、縁あって精肉へと活躍の場を移した経歴の持ち主。自ら阿蘇に足を運び、バラシから精肉、小売まで経験し、磨き抜いた目と技で、極上の馬肉料理を提供しています。テーブル席や半個室、掘りごたつタイプの座敷席のほか、一人でのちょい飲みや食事に最適なカウンター席もあり。お一人様からファミリー、宴会まで幅広く使えるお店です。

★ハッピーアワー開催中！★
15:00~17:00までサワー、ビール、ハイボール100円 17:00~18:00まで300円♪
どことなくレトロなムード漂う店内で、みんなで和気あいあいと盛り上がれる馬肉料理専門居酒屋【ネオ大衆酒場馬るTOKYO】。プリプリ、コリコリとした独特の食感がやみつきになる『馬レバ刺し』や、新鮮な上赤身の馬刺しを堪能できる『馬肉の赤身ごつもり』、シンプルに馬肉のおいしさを楽しめる『肉寿司』もオススメ。ドリンクも名物の『漬けレモンサワー』を始め、高級グラスワインやこだわりの日本酒といったお酒が充実しています。入口が常に開放されていて、換気抜群。女性同士でも気軽に利用でき、女子会などの集まりに最適です。

JR大津京駅から徒歩3分。
2022年１月にオープンの新しいお店。
上質な和モダンの空間はあらゆるシーンでお客様に特別感を感じていただけます。
店主自身が熊本で修業していたことから本格的な馬刺しを独自のルートで仕入れており、どれもお客様に大変好評いただいております。

また2023年２月　"馬肉三昧コース″　も始めました。
馬肉をあらゆる食べ方でご提供し、部位ごとに違った味わいを最大限に引き出しております。馬肉の刺身はもちろん、一品料理やしゃぶしゃぶなども味わっていただける予約必須のおススメのコースとなります。
メニュー内容はコースメニューからご確認くださいませ。

※ご来店時の感染症予防対策にご協力をお願い致します。午年、丙午の日、午の刻にこだわって2014年8月にオープンした国産馬刺しの専門店【大久保商店】は、国道49号線に面した野口英世記念館の近くにあります。白色に統一された壁とテーブル、赤いイスのコントラストがステキな店内は、縁起の良さを連想させます。会津で80年以上続く老舗精肉店が始めた馬刺し専門店で、会津ブランド認定の国産馬肉料理を楽しめます。おススメは、会津馬刺しの旨味を存分に味わえる『会津ブランド馬刺しランチ』です。にんにく辛子味噌、酒塩の薬味で楽しめます。店内では、国産馬刺しや馬肉加工品の販売も実施中。数量限定の貴重な部位のお持ち帰りもできます。

厳選A4和牛をはじめ新鮮なサーモン、馬肉を限界までリーズナブルに御提供致します。虎辰が誇る逸品肉料理をお楽しみください。

おいしいもつ鍋や本場熊本直送の馬肉料理が味わえる【もつ鍋　きたや】。カウンター中心で、デートや記念日利用などにオススメです。もつは黒毛和牛の小腸を100％使用しており、ぷりぷりで食べ応え抜群です。だしは醤油、味噌、辛味噌から選ぶことができ、季節のだしも楽しめます！　それぞれコクと旨みがしっかりと出る味わい深いもつ鍋です。また、熊本直送の馬肉を使った料理はどれも極上の逸品です。赤身の馬刺しはさっぱりとしていてなおかつ食べ応え抜群です。霜降り馬刺しは濃厚な味で贅沢な味わいです。馬刺しの盛り合わせは、馬刺しのいいとこどりをして、選べるのも魅力です！

上質な肉料理と秀逸なセレクトのお酒で出迎えてくれる【にく久札幌店】。鮮度にこだわり、厳しい目利きで選び抜いた馬肉や黒毛和牛、ブランド鶏を丁寧に調理した珠玉の逸品を楽しめます。馬肉は、熊本県阿蘇に広がる大自然の中で育まれた「千興ファーム」より直送で仕入れ。黒毛和牛は、熊本天草の「田中畜産」の上質なものを使用し、食材そのもののおいしさを引き出すことに力を注いでいます。予算やシーンに応じて選べるコースメニューが用意されているのも魅力。飲み放題を付けて、心ゆくまで堪能できます。個室とカウンター席が設えれらた店内は、温かなおもてなしに満ちた心地よい空間。大切な人と共に訪れてみてはいかがでしょう。

高たんぱく質、低カロリーな肉として注目を浴びている馬肉。熊本の名産品を名古屋で味わうことができる【桜肉料理専門店　焼馬　古閑】。専門店だからこその品揃えと、牧場直送という利点を生かし刺身・焼馬の両方を楽しむことができます。日々入荷する部位がかわるので、盛り合わせに希少部位が入ることも。提供されるお肉は全て刺身で味わえるほどの鮮度の良さ。だからこそ、焼きすぎないことがより美味しくいただく秘訣で...

リーズナブルな馬肉が魅力！年々価格が高騰し続ける馬肉を少しでもお得にご提供するために誕生したお店です。菅乃屋ブランドなので価格以上の価値をご提供することがモットー。更に、他ではなかなかお目にかかることができない希少部位を数多く取り揃えており、食べ慣れた地元の方でさえも初めて食べる部位がございます。定番の馬刺し、鍋、焼肉と共に、ココだけでしか食べれない逸品をお楽しみいただけます。

福岡県春日市で、本格的な馬肉料理を食べることができるお店です。馬肉は脂身が少なくヘルシーなので、健康によいと女性にも好評。馬刺はショウガとニンニク、馬刺し醤油で。それぞれの味わいの違いが堪能できます。また馬肉による握り寿司やアツアツの鉄板焼きなど、さまざまな馬肉料理のバリエーションが楽しめます。素材は熊本から直送されるため、鮮度は文句なし。店内の座席は、テーブルごとにカーテンで仕切ることができるスタイルで、2階には座敷席が用意されています。全フロアにモニターも設備されているので、宴会やパーティーのイベントなど、多様なシーンに対応する使い勝手のよいお店です。

小松インターと小松空港に近くにある中華料理店です。 昼のランチは日替定食など低価格で御用意しています。また小松市では珍しい会津産の馬肉料理を使ったメニューもおすすめです！

立川を生活圏とするお酒好きが夜毎集まる店【ひだりうまでん助】。メニューの柱は屋号の通り「馬肉」と「おでん」。鮮度抜群の馬肉は『馬刺し』や『桜肉たたき』で楽しむのも良いですが、おすすめは『馬モツ煮込み』や『馬肉メンチカツ』など他店ではあまりお目にかかれない逸品。お好きなお酒を片手に、これらの料理を肴につまむのが常連流の楽しみ方です。店のメイン料理「おでん」は醤油ダシがしっかりと効いた関東風。定番の「玉子」や「大根」のほか、「馬すじ」などこの店ならではの変わりダネも用意しています。おでん3品に串揚げ2品、ドリンクがついた「おつかれ様セット」など仕事帰りの「ちょい飲み」に嬉しいセットも用意しています。

地下鉄「赤坂見附駅」から歩いて1分ほど【俺のワイン酒場】。こだわりの手ごねハンバーグを、ワインと共に楽しめる“飲めるハンバーグ”がテーマのお店です。熟練の料理人が1つひとつ丁寧に手づくりしたハンバーグ。自分好みのトッピングも思いのまま。細挽・粗挽の違いにより異なる食感を楽しむことや、特製ソースでじっくりと煮込んだ、煮込ハンバーグとしても楽しめます。会津より届いた新鮮な馬肉のユッケや、注目の『生ポテトフライ』をはじめ、お酒にぴったりなメニューも充実。落ち着いたお店の雰囲気もあり、さまざまな場面に活躍してくれます。大人ならではのハンバーグ×ワインスタイルを満喫してみませんか。

東京の郷土料理のひとつとでもある桜鍋。その鍋に欠かすことができない味噌ダレを考案したのが、吉原大門の門前に暖簾を掲げ115年になる【桜なべ 中江】です。創業当時、界隈に数十軒あったという桜鍋の専門店も現存するのはここだけ。それだけに代々受け継がれてきた名物の桜なべには並々ならぬこだわりがあります。馬肉に使うのは契約農場で飼育された純国産馬のみ。68歳まで育てた馬肉に限定するのは、脂の旨みをしっかりと蓄えさせるためでもあります。桜なべはロースやヒレ、霜降りなどの全5種を用意。秘伝の割り下に元祖の味噌ダレを溶かし、馬肉は煮すぎない程度に。頃合いを見て卵に潜らせてほおばれば、思わず頬が緩むことでしょう。