すすきの フレンチ、ビストロsaveur北海道の食材とフレンチの技術が融合。五感が喜ぶ皿に憩える札幌のシェフズカウンター写真メニュー料理人地図【2名様以上の予約】はホームページWEB予約をご利用ください。〈saveur〉は2012年開業以来、“北海道のフランス料理”を供し続ける店。箱根やフランス各地で修業したシェフが、道内各地の生産者との絆を紡ぎ、旬の上質食材で彩る季節のおまかせコースを提供。料理のベースになるのは 王道フレンチの確かな技術とシェフの豊富な経験。斬新な表現は敢えてひかえ、口に入れたときに「ああ 美味しい!」と舌も心も素直に喜ぶ、明快な表現が特徴です。2021年 すすきの交差点近くに移転後はシェフズカウンター席をメインとし、五感に響く食体験を提供。緊張不要の温かい雰囲気、シェフの笑顔のもてなしも心地よく、フレンチを自然体で満喫できます!25,000円地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分プレミアム掲載店 【ディナー】「Menu Plaisir プレジール」¥15,200(税別)16,720円(税込)コースをすべて見る