「馳走」のグルメ・レストラン検索結果一覧

定食をはじめとするご飯メニューが豊富な食堂酒場。店主の地元である熊本県産の霜降り上馬刺しから、フタエゴやたてがみ部分のコウネ、炙りタンや馬肉のパストラミといった希少部位をはじめとする馬刺しを看板メニューに用しています。また料理のジャンルは問わず、その日仕入れた食材はもちろん、時には常連が持参する珍しい食材もリクエストに応えて用意する私だけの食堂に早変わり。素材の持ち味を活かすように、丁寧にひいただしを用いた和食を中心に、さまざまな調理法が楽しめるのがこちらの魅力。カウンターにテーブル、座敷なども用意しているのでどんな宴会にもばっちり対応。予算や希望に合わせたコース料理も提案してくれます。

国道19号線を恵那から中津川にさしかかったところにある釜めしと鶏ちゃんが頂けるお店。釜めしはふっくらと炊き立てで優しいお味､季節で変わる釜めしが楽しめます。里山では新緑が広がり、恵那山も裾野から小さな春が顔を覗かせています、この頃は『アサリ釜めし』が春の旬でございます。鳥料理では岐阜名物の【鶏ちゃん】が他に無い味で旨さバツグン！くせになる味は生ビールのオトモに最高です！！また夜にはオーナー自慢の居酒屋メニューも豊富、中でも奥美濃古地鶏を使った焼き鳥はお店で下ごしらえがされ、新鮮で歯ごたえもあると評判！味噌自慢の【もつ煮】もしみしみ食感です。東雲では昔ながらの山里の味を楽しんで頂けます

土・日・祝の9時15時までの限定営業。自然を間近に良質なお米を活かした五平餅を楽しめる一軒です。主に中部地方の山間部で暮らす人びとの間で、親しまれてきた郷土料理・五平餅。地元岐阜県産のコシヒカリを100％使用し、タレも地元でとれたくるみを取り入れるなど、素材からしっかりとこだわった五平餅をのんびりといただけます。友人やお一人様での食事はもちろん、団体での貸し切り等も対応可。団体利用の際は事前に店舗までの連絡がオススメです。標高600m以上に位置する潮南高原の、新鮮な空気や緑もまた一つの御馳走。“しおなみ”のおいしい空気と景観と共に、こだわりの五平餅を楽しんでみませんか。

健康志向の中で人気のジビエ料理。【山の幸うり坊屋】では、野生肉の処理・加工を専門に行う自社の「飛騨狩人工房」から直送される、新鮮な肉を使った本格ジビエ料理が味わえます。おすすめは『飛騨のジビエ食べ比べ』や『鹿のタタキ』。下処理をしっかりしているので臭いはほとんどなく、素材そのもの特徴や美味しさが感じられます。
是非ご賞味下さい。