「高山　ビール」のグルメ・レストラン検索結果一覧

国産うなぎを使った料理を堪能できる【うなぎ和食処　高山】。うなぎの名店【イチビキ】で修業を積んだ初代から引き継いだ味を大切に二代目と三代目が親子でつくる『ひつまぶし』をはじめとしたうなぎ料理が絶品です。名古屋の柳橋市場で目利きを働かせ三河湾の魚を中心に仕入れた鮮魚の『刺身盛合せ』もおすすめです。『小左衛門　純米酒』など岐阜の銘酒もラインナップされており、料理と合わせて楽しめます。バイアフリーになっている離れもあり、車椅子やベビーカーでの来店も可能。お子様の七五三や家族の記念日、祖父母の長寿祝いや法事など、家族の特別な日に彩りを添えてくれる一軒です。

飛騨高山の郷土料理・飛騨牛などとても豊富なメニューでリーズナブルな価格で満喫できる高山でとても人気な居酒屋！いちばんのオススメは「飛騨牛石焼ひつまぶし」。遠赤効果の高い石焼の器で、ジュージュー音を立てる飛騨牛とごはん。何とも食欲をそそります！石焼のおかげでお茶漬けも最後まで熱々です！他にもブランド”飛騨牛”を使った多彩な料理や飛騨の郷土料理で高山ならではの食を楽しんで頂けます！JR高山駅から徒歩３分、駅周辺のビジネスホテルからも近くて便利です。そしてもう一つの魅力は、店内で感じる居心地のよさと和み感。実はここの内壁は、世界的な左官師・挾土（はさど）秀平氏が手掛けモダンな空間です。

飛騨ならではの美味しい旬の天然食材を出来るだけ最高の状態で提供したい思いで、店主自ら山や川に入り飛騨の天然食材を調達しお出ししています。春は香り高い山菜・夏は活きの良い清流魚・秋はめったに食べられない天然きのこ・冬は信頼できるマタギさんから厳選して仕入れるジビエなど、季節ごとに“飛騨の季節料理”を堪能できます。もちろん飛騨牛は最高ランクA-5等級のみを使用するなど、食材へのこだわりはかなりあります！昼は北アルプス、夜は高山市内の夜景が眺めれる高台にあり、県外からわざわざ来店されるリピータの多い隠れた名店です。ゆっくりとお食事を楽しんで頂きたいとの思いで、昼夜共に完全予約制をとっています。

店内は温かい雰囲気に包まれ、ゆったりと配置された席が開放感を与えてくれます。パーティー利用や結婚式の2次会などの利用にも最適です。
17:0019:00の間では対象料理・ドリンクが全て500円均一でお楽しみいただけるイベント【Happy Hour】を実施中。気軽に洋食を楽しみたい方、ちょっとふらっと立ち寄って飲みたい方にもおススメです。

飛騨高山の郷土料理を食べられる【呑家　縁べゑ】。飛騨高山ならではの絶品郷土グルメや地ビールなど、高山に来たら外せない一品料理を楽しめるお店です。香り高い朴の木の葉に、高山の味噌をベースに飛騨牛や野菜を一緒に煮込んで仕上げた『飛騨牛朴葉みそ焼き』は代表的な郷土料理。妥協を許さない、厳選食材を使ったお料理の数々に、地元のお客様もきっとご満足いただけること間違いなしの逸品が並びます。味がある「縁べゑ」の暖簾をくぐると、木のぬくもりを活かしたほっとする内装。畳の個室や板の間の座敷席、ほどよくライトダウンした照明。寛ぎながら美味しいお料理を堪能してください。

高山の観光名所として有名な「宮川朝市」からすぐの場所にある【 匠館 飛騨イタリアン アルティジャーノ】。高山土産やクラフト雑貨を扱う【街の駅　匠館】の3階にあり、このビルでお土産から料理まで楽しめる、旅行客に人気の新たな観光スポットになっています。気軽な雰囲気でイタリアンを味わえる【アルティジャーノ】では地元飛騨高山の新鮮な食材を多く使用し、この土地ならではの料理を楽しむことができます。また上質な肉質が人気の飛騨牛を贅沢に堪能できる『飛騨牛100％のハンバーグ』や『特撰A5等級　飛騨牛ステーキ』などメニューも充実。地元客から観光客まで、飛騨高山の魅力を実感できるおすすめのイタリアンです。

温泉で有名な下呂で旅館・ホテル・料亭などに魚介類を卸している会社が回転寿司を経営しています。商売柄プロの職人相手のため鮮度と味には自信があります。ファミリーでも気軽に来れる回転寿司です。一番人気のエビ天、名物飛騨牛の握りなど是非召し上ってみて下さい。下呂店もよろしく。

高山市内の観光スポット、「飛騨国分寺」から徒歩5分の場所にある【喰楽　かめ吉】。飛騨高山の食材を使った郷土料理を中心に、和食やステーキが味わえるお店です。古い街並みの中に佇み、ジャズのBGMが流れるくつろぎの空間は、居心地の良さも抜群。地元のブランド牛「飛騨牛」は、A5ランクの霜降りや赤身がそろい、『ステーキ』や『朴葉味噌焼き』など、さまざまな味わいで楽しめます。また、全国各地の海の幸や山の幸をふんだんに使った料理や、豊富な種類の地酒なども用意され、地元の人も多く通っているのだとか。普段の食事はもちろん、会食や観光時の食事、宴会など、幅広いシーンに対応できる一軒です。

JR高山駅より徒歩4分の所にある【四季のごちそう　みつ岩】。美味しいものは、ほんのわずかな時期にしか味わえません。みつ岩では、旬の食材を本当に美味しい時期に、食材を生かしたかたちでご堪能いただく事を大切にしております。上質な飛騨牛に、四季おりおりの野菜、新鮮な海の幸、洗練された職人の、心技の織り成す逸品をぜひご賞味下さい。店内はゆっくりとお食事をお召しあがり頂けるよう、純和風の落ち着きある空間となっております。ご家族の食事や旅行のひととき、お祝い事などの改まった御会食や接待など、幅広く利用いただける個室を完備。ゆったりと水いらずの時間をお過ごしください。

恵まれた自然環境で育まれた飛騨牛や野菜など地元食材をふんだんに使用した、飛騨高山の郷土料理が味わえるお店、【和風民芸お食事処　脇陣】。店内には広い座敷もあり、お食い初めや喜寿のお祝いといった、家族のお祝い事の際の食事にも最適です。とろけるような味わいの『飛騨牛陶板焼き』や日本海で水揚げされたお刺身が含まれる『おまかせ懐石コース』は、各種宴会にもおススメ。お酒は、久寿玉や深山菊など地元の伝統ある酒蔵から仕入れた地酒が味わえます。JR高山本線高山駅から徒歩10分、車で5分と立地も良く、高山観光の際の食事にもぴったり。店内は寛げる雰囲気で、デートや子供連れファミリーにも利用しやすいお店です。

鶏ガラとかつおだしをベースにした醤油味のスープを、1948年の創業以来同じ方法で仕込み続ける【やよいそば本店】。定番の『中華そば』は、自家製の細い縮れ麺とすっきりした醤油スープが相性抜群です。このほか、とろっとやわらかなチャーシューが丼一面にのった『チャーシュー麺』や、太麺を和風のそばだしでいただく『中華ざるそば』（夏季限定）など、どれもお店のこだわりの品ばかり。無垢の一枚板の看板が目印で、店内も一枚板のテーブル、切株のイスなど木のぬくもりが感じられます。高山という土地柄、観光客も多く訪れますが、どこから来たお客さまでもその佇まいと中華そばの味に、ふと懐かしく心安らぐ、そんなお店です。

健康志向の中で人気のジビエ料理。【山の幸うり坊屋】では、野生肉の処理・加工を専門に行う「飛騨狩人工房」から直送される、新鮮な肉を使った本格ジビエ料理が味わえます。おすすめは『猪串』や『鹿のタタキ』。下処理をしっかりしているので臭いはほとんどなく、素材そのもの特徴や美味しさが感じられます。「かわいそう、と思う気持ちも大切にしつつ、ジビエ料理を通して“命”をいただくことへの感謝の気持ちを共有できたら」と語るのは、野生動物の命の大切さを誰よりも知る工房経営者と料理人。「高山まちなか屋台村“でこなる横丁”」内にあり、山小屋をイメージしたカウンター9席のアットホームな店内で、観光客にも人気です。

奥飛騨温泉郷の入り口に位置する平湯温泉。平湯バスターミナル「アルプス街道平湯」の1階にあるカフェ＆レストラン【アルプスホルン】では、奥飛騨の豊かな自然に育まれた食材を使用した、バラエティ豊かなメニューを提供しています。
お食事は「飛騨牛」を使用した『飛騨牛ステーキ定食』や飛騨のB級グルメ『漬物ステーキ』、ドリンクには飛騨の地酒や生ビールはいかがでしょう。
店前には足湯が用意され、平湯温泉の名湯を気楽に体験でき、併設の売店ではお土産を購入する事もできます。バスの待ち時間、ご家族やお1人様でのお食事に、美味しい料理とドリンクに舌鼓を打ってみませんか。店内がフリーWi-Fiなのも嬉しいところです。

JR高山本線高山駅から徒歩10分 。【ヒダやんさ】は落ち着いた雰囲気と気持ちの良い接客のアットホームな居酒屋です。安心安全な地元食材にこだわり、野菜は地元の農家から直接仕入れています。牛肉は地元ブランド牛の「飛騨牛」を使用。新鮮だからこそ味わえる『飛騨牛刺身（A5等級）』は特におすすめの一品。飛騨牛の肉質の柔らかさととろけるような味わいが楽しめます。その他にも、魚や野菜を使った自慢のメニューは100種類以上！　幅広い年齢層や好みに応えられるので、同僚との飲み会やご家族との食事など、さまざまなシチュエーションで利用できます。焼酎や日本酒、ビールなど、アルコール類も充実しています。

JR高山駅から徒歩5分という絶好の立地にある【本場の味　丸明】は、精肉店直営だからできる、厳選された飛騨牛精肉店直営のレストラン。リーズナブルな価格で厳選された飛騨牛を心ゆくまで味わうことができます。特におススメは、『飛騨牛焼肉大皿』。４種の飛騨牛を味わうことができる贅沢な一皿で、ご家族やご友人とシェアして食べるのに最適です。店内は清潔感があって広々としており、ゆったり落ち着いた雰囲気。30名用の個室もあり、様々なシーンで焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼料理など本場の味飛騨牛をご堪能下さい。

四方に山々を望む自然に囲まれた平湯温泉内に位置する【平湯民族館　お食事処　禄次】。地元で育まれる食材を使った料理を堪能できます。中でも平湯スキー場で飼育された羊を使った『ひらゆマトン焼き』はぜひ食べてほしい一品。肉質はやわらかく甘みがあり、シンプルな味付けにすることによりそのおいしさを実感することができます。また、地酒をメインに取り揃えられたアルコールも魅力のひとつ。奥飛騨や高山の日本酒やビールが楽しめます。広々とした店内には、テーブル席や座敷の他に囲炉裏の席を用意。不思議と落ち着く空間でゲスト同士の交流も生まれます。登山やハイキングなど自然の中で遊んだ後に、気軽に立ち寄れるいやしの場所。

温泉で有名な下呂で旅館・ホテル・料亭などに魚介類を卸している会社が回転寿司を経営しています。商売柄プロの職人相手のため鮮度と味には自信があります。ファミリーでも気軽に来れる回転寿司です。一番人気のエビ天、名物飛騨牛の握りなど是非召し上ってみて下さい。高山三福寺店もよろしく。

明治中期に宿屋として創業した趣き残る空間で、飛騨牛を中心とした郷土の味を楽しめる【坂口屋】。レトロで落ち着ける雰囲気の店内では、高山祭りの衣装や精巧な屋台の模型、からくり人形を展示。飛騨高山の魅力がたくさんつまった観光にうってつけのお食事処です。訪れたならぜひ食べたいメニューは、このお店が発祥となった『飛騨牛にぎり寿司』。他にもA5ランクの飛騨牛を、ステーキやハンバーグ、牛丼など、バリエーション豊かな料理を味わえます。飛騨の蕎麦や朴葉味噌などもあり、飛騨高山の美味しいご当地グルメを幅広い世代で気軽に楽しめます。

乃木坂の一角にひっそりと佇む古民家。木々の緑に囲まれた飛騨高山の風情溢れる空間で、のんびりと食事ができる和食店です。供される料理は、飛騨牛や高山野菜、地酒など飛騨高山の味覚。中でも炭火で焼く「飛騨牛」は、程よいサシと赤身の旨みが絶品。飛騨高山が誇る地酒とともに、じっくりと味わってみてはいかが。静かで落ち着いた店内は、ゆっくりとした時の流れに身をまかせてのんびりと過ごすことができます。日本庭園が臨める個室や、雅な雰囲気が心地よいカウンター席など、気軽な普段使いから大切な接待や会食まで、さまざまな用途に利用可能。季節の移ろいを感じながら、都会の喧騒を忘れゆったりとした時間を楽しんでみませんか。

和・洋・中と多彩なジャンルで活躍してきた料理人が、郷土料理や「飛騨牛」等、地元ならではの逸品でゲストをもてなすお店です。提供するのは岐阜県が誇る、至極の牛肉「飛騨牛」をはじめ、「飛騨サーモン」や新鮮な「野菜」等地元産のものを中心に。春は山菜、夏は鮎、秋はキノコといった旬の地物をふんだんに使った料理を楽しむことも可能です。ドリンクはなんと言っても、高山の地酒がおすすめ。ひと通りの種類を取り揃え、飲み比べも楽しることから、日本酒好きには堪らない一軒となりそうです。古民家風の落ち着いた店内は、少人数での飲み会や接待、観光で訪れた方のお食事などさまざまなシーンで活躍。気さくに足を運んでみてください。

森の中につくられた「ひらゆの森」という日帰りの温浴施設に併設された【レストラン　もみの木】、【お食事処どんぐり】。飛騨牛や朴葉みそ、地元の清流で養殖された川魚を使った料理などのメニューが揃っており、森林浴をしているような雰囲気の中で食事が楽しめます。お風呂上がりの一杯には、飛騨のおいしい地酒がおすすめ。老若男女問わず楽しめるバラエティに富んだ料理が多く、いつも家族連れやお友達と来店する方々でにぎわっています。豊かな自然の中、お天気のよい日にはテラス席で心地よい風を感じながらの食事も乙なもの。子ども連れでも利用しやすく、ママ会や一家団欒に、レジャー感覚で楽しめる食事処です。

フレンチやイタリアンの隠れた名店が多い飛騨高山でも、こちらの【BISTRO　MIEUX】　は、以前からその名を知られた存在です。オーナーシェフの白川尚さんは、この道三十数年のベテラン。地産地消をテーマに地元飛騨高山の食材を使用し、極上のフレンチでおもてなし致します。中でも、白川シェフの技術と感性、飛騨産食材のベストコラボといえるのが『飛騨牛のステーキ』。柔らかな肉質、とろけるような脂の甘みが魅力の飛騨牛を、「フレンチの特徴は、火の入れ加減」という白川シェフが、絶妙な火加減で焼き上げます。飛騨牛デビューの人はもちろん、もう飛騨牛はあきたよ、という、地元・高山のグルメにも、ぜひご賞味いただきたい逸品です！

澄んだ空気と清らかな水。豊かな自然の中で、こまやかな愛情と手をかけて育てられる「飛騨牛」。その豊潤な味わいは多くの美食家たちを魅了し、喝采を受けてきました。令和元年　創業５５年目を迎えたキッチン飛騨は、お客様の「美味しい！！」と言われる笑顔のために、ステーキに用いるのは、さらに厳選した飛騨牛のみ。キッチン飛騨で飛騨牛本場の味をお楽しみください。

世界遺産白川郷・合掌造り集落にあるお店。扉を開けると、そこには温もり溢れる空間が広がり、落ち着いた雰囲気が居心地のよさを感じさせます。そんな【お食事処　合掌】のメニューは、地元産の厳選素材をふんだんに使った創作和食の数々。白川の豊かな自然の恵みを定食や単品、軽食まで種類豊富に堪能できるのが、このお店のこだわりです。店内にはテーブル席のほかにお座敷席が。ゆったりとくつろげるので、小さな子どもを連れた家族の利用にもオススメ。また、気さくな女性スタッフが、明るい笑顔で対応してくれるのもうれしいポイントです。観光途中の食事や休憩がてらにお茶したりと、気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。

飛騨高山にある【みやび庵】では、蕎麦と本格日本料理を堪能できます。中でも、飛騨産の蕎麦の実を石臼で挽いた蕎麦粉を使った『手打ち蕎麦』がおすすめ。こだわりのそばつゆでいただけば、お蕎麦の豊かな香りと味わいがさらに引き立ちます。夜はコース料理（要予約）がおすすめ！お蕎麦はもちろん、旬の味覚を盛り込んだ素材本来の旨みを堪能できる逸品揃いです。店内は落ち着いた大人の雰囲気で、シックな色合いの飛騨家具をはじめ“和”の趣がただようインテリアが居心地の良い空間を演出。大切な人とプライベートな時間を過ごす時に利用したいお店です。

【割烹居酒屋 膳】は、岐阜県高山市にある居酒屋。A5ランク飛騨牛を贅沢に使った料理をメインに据えており、サイコロステーキやにぎり寿司、ホルモン炒めなど様々な調理法でいただけます。柔らかくて口の中でとろけるような食感と、飛騨牛独自の上質な味わいは、一度食べたら病みつきに。富山や宮城などから直送している新鮮な魚介にも注目で、なんとその日に採れたものしか使用しないというこだわりよう。『膳のびっくり刺身盛り合わせ』はぜひ頼むべき一品です。お得なコース料理も提供していますので、宴会利用でも重宝するでしょう。大人向けな落ち着いた空間にて、お食事と会話を存分に楽しんでください。

JR高山駅より、賑やかな街を抜けた路地にある【叶家】は、居心地の良い空間に改築した歴史ある古民家で、ゆったりと日本料理を堪能できるお店。実はこちらの店主、日本の中でも名店と言われる料亭に生まれた生粋の料理人。長くご実家で腕を振るわれましたが、本物の和食をより多くの若い人にも食べてもらえたらと、アットホームな雰囲気で価格もリーズナブルに料理を提供できるお店をオープンさせました。日本海より仕入れる魚をはじめ、こだわりの食材を使い丁寧に作る「煮物」「焼物」「お造り」「肴」。どれをとっても和食の深い味わいを再認識できる逸品ばかり。美味しい料理とお酒で、くつろいだ楽しい時間を過ごせるオススメのお店です。

看板料理の一つは、自家製ダレにつけて焼いた独特の芳醇な香りがする飛騨牛を、炊き立てご飯に乗せた『飛騨牛スタミナおひつ』。トッピングの温泉卵をくずして一口頬張れば、甘みのある卵が旨みの強い肉やご飯にからんでたまらない美味しさ。他にも、飛騨コシヒカリともち米に地野菜などの具を加えて炊いた「炊き込みご飯」や、旬の鮮魚介の「お造り」などを含む9品のコース『SUI MOKUランチ』、飛騨エゴマが旨さの決め手『飛騨豚朴葉味噌カツ』などがあります。一方、木の温もりのある店内には、テーブル席、座敷、畳敷き半個室、囲炉裏付き離れ、ファミリールーム完備。大事な方や家族とくつろぎながら”飛騨の旨いもん”を満喫できる店です。

2019年12月にオープンした【Craft　Burger＆Grill　Jiro】。「ブラックアンガス牛」を使った肉肉しいパティは、噛めばかむほど旨味があふれ出します。市場から送られる新鮮な野菜、濃厚な「レッドチェダーチーズ」がハンバーガーのおいしさを引き立たせていて、一度食べればクセになるおいしさ。種類も今後増えていく予定だそうで、乞うご期待です。キッズ用の料理もあり、ファミリーでの食事にもオススメ。クラフトビールを中心にアルコールも充実していて、お酒好きな方もきっと満足できるハズです。バーガーのほかにも『パテドカンパーニュ』や『フォアグラのテリーヌ』といった多彩な料理もあり、飽きることもありません。

『XYZ』、「これ以上ない最高のカクテル」の由来にちなんだ【ダイニングバーYZ】　これ以上ない最高のお店にしていきたいという気持ちが込められています。6席のカウンターと4名用テーブル4卓が配置された店内は、白を基調としたシンプルで落ち着いた雰囲気。おひとり様から宴会まで各用途に応じています。料理は、なんといってもこだわりの『ピザ』。風味豊かなイタリア産小麦粉を使い、カリッともちっと！！地元の野菜やチーズなどを使って、美味しく焼き上げています。ピザに加え、種類豊富なデザートを堪能出来るのも地元女子から人気のヒミツ！ぜひ自慢のピザやデザートを食べにお越しください。