「高崎　接客」のグルメ・レストラン検索結果一覧

駅から近く立ち寄りやすい【和菜酒処　一味や】には、リーズナブルな一品から、こだわりの鮮魚を使った料理まで豊富に揃っています。定番の『塩釜産のまぐろの刺身』や、希少価値の高い『鮭児の刺身』など、多彩な魚介類は全て料理人が大宮市場に出向き、自らの目利きにより仕入れたもの。メニューも仕入れにより変わるので、いつ訪れても新しい味に出会えます。店内はカウンター、掘りごたつ、テーブルに分かれており、宴会や貸切にも対応。木をふんだんに使用した落ち着きのある内装は、ホッとする温かさに包まれ居心地良く過ごせます。明るく丁寧な接客を心がけているスタッフと料理人の気さくな人柄に、毎日でも訪れたくなるお店です。

気軽なランチから大切な記念日のコース料理まで、上品でこころ華やぐフレンチが楽しめるお店。提供されるメニューは、とことん柔らかくなるまで煮込んだビーフシチューをはじめ、「スペシャルな一食」にふさわしい品ばかり。中でも特別なこだわりで育てられた鶏による丹波の卵「やまぶき」を用いたふわっふわのオムレツは絶品。ソースは素材に合わせて繊細に調整され、シェフが思いを込めて丁寧に仕上げた料理の数々がゲストをもてなします。店内は温かみのある色調で、明るく広々とした空間。カウンター席も用意され、さまざまなシーンに対応。おひとり様からファミリー、またレストランウエディングなど、各種の集まりに幅広く利用できます。

大通り沿いの藍色の暖簾が目印の【温盛の台所　えんがわ】。和を中心とした創作料理がお酒と共に堪能できる居酒屋です。金沢漁港や築地直送の海の幸、A4ランク以上の黒毛和牛のお肉など、豪華食材を惜しげもなく使用。お酒も日本酒をはじめ、料理にふさわしい銘柄を各種取り揃えています。食のエキスパートたちによる格段のおもてなしを是非お試しあれ。これだけ食材にこだわっておきながら、リーズナブルな価格帯をキープし続けているという点には驚きが隠せません。抜群のコストパフォーマンスで、大満足すること間違いありません。料理・サービス、隅ずみまで行き通った心使いが、喧騒の中で忘れかけていた“温もり”を取り戻してくれます。

オリジナリティー溢れる数々の料理＆デザートをカジュアルに楽しめる【cafe＆dining　carpe　diem】。白い世界に覆われた『ふわふわクリームの明太子パスタ』やハート形の『トマトたっぷりモッツァレラマルゲリータ』など、話題沸騰中の逸品が揃っています。見た目のインパクトはもちろん、味わいも絶品。食後に一層の幸福感で包み込んでくれるデザートは、系列店である【プリンセスチーズファクトリー】より取り寄せしています。店内はアンティークを基調に、熊谷駅前の「隠れ家カフェダイニング」としてデザイン。駅前ながらも日常を忘れさせてくれるような、非日常な空間を感じさせてくれます。

心地よい木の温もり、開放感あふれる高い天井。居心地抜群の【HIP’S】では『生ハムとアボカドのイタリアンサラダ』や『アヒージョ』など、多彩な欧風料理が味わえます。なかでもお薦めは新鮮な魚貝を使用した『アクアパッツァ』。ホタテの貝柱の戻し汁と具材から染み出す旨みが一体となり、得も言われぬ深い味わいが楽しめます。さらに和食出身のシェフらしく隠し味に醤油を入れているのもポイント。日本人に合う味に調えています。ドリンクは、フレッシュフルーツを一晩漬け込んだ『サングリア』のほか、アルコールを使わない『フローズンカクテル』など、豊富にラインナップ。洗練された雰囲気が、おいしい時間を演出してくれます。