- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


梅田/大阪駅 和食、居酒屋、創作和食

大阪梅田のド真ん中、志国高知の新鮮な食材にこだわり、お客様をお待ちしております。
大阪駅より徒歩3分、創業70周年を迎える知る人ぞ知る老舗の新梅田食道街。2階にある当店はいわば隠れ家的存在。春は初がつお秋は戻りがつお、夏はハモと季節に合った土佐の新鮮な食材でお客様に喜んでいただける様精一杯努力しています。珍しい物としてウツボやシャモや生シラスと言った高知県特有の食材ま、揃ってます。広いゆったりとした店内で美味しいビールや土佐の地酒をかたむけ新鮮な肴でゆったりとした一時を過ごしませんか。お待ちしております。
3,000円
JR線 大阪駅 徒歩3分


三軒茶屋 ダイニングバー、イタリアン、ビストロ

生産者直送の高知食材を使った高知ダイニング。パーティーも楽しめる三茶の隠れ家
充分な間隔と対策を取った広い店内で安心してお過ごしください。
三軒茶屋【ルースター】は、心地よい音楽と、シェフの地元高知県産の厳選した素材にこだわった、自慢の創作料理がリーズナブルに楽しめます。希少な高知のお酒、100種類以上のカクテルと各国のワイン、ビールなどのお酒の種類も豊富で、店内はレトロモダン感たっぷりの落ち着きのある穴場的、隠れ家空間。お一人様でも、カップルや少人数のグループ、さまざまなシチュエーションで利用できます。 また、200インチの大型スクリーンや音響機器などのエンタメ設備も完備しているので、結婚式の二次会や歓送迎会、各種パーティーにもピッタリの一軒です。
700円
4,000円
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩3分


南国/香南/香美 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

「また来たい」のひと言のために。旬の味とおもてなしの店【日本料理しば】
【日本料理しば】は新感覚の和食料理店。「旬のものを一番美味しい調理法で」と語る料理人が生み出す料理は、前菜はもちろん、造里、焼き物、揚物など多岐に渡ります。高知県産の生姜をたっぷり使った四万十ポークの生姜鍋や高知では珍しい桜エビのかき揚げ、出汁のきいた鯛の炊き込みご飯など。多彩でアレンジ豊富な和食料理が魅力です。「しば」では”笑顔・気配り・感謝の気持ち”を心がけ食を楽しむ時間を大切にしています。季節を彩る逸品の数々と共に、落ち着いた雰囲気の半個室でごゆっくりお楽しみください。
2,000円
8,000円
JR土讃線 御免駅 徒歩10分


高知駅周辺/はりまや橋 居酒屋、和食、洋食
歓送迎会など各種ご宴会も承り中。四季を指揮する… 料理とお酒 SIKI
四季折々の食材を様々な料理で楽しめる店。のれんをくぐり、階段を登ると広々とした開放的な空間が広がります。出される料理は、店の名前の通り、四季折々の旬食材を使った品々。旬の魚介から、肉料理、新鮮野菜料理等、どれも彩り豊かな目でも舌でも楽しませてくれる料理ばかりです。高知の地酒をはじめとするドリンクも豊富に取り揃えられているのも嬉しい限り。様々なシーンで利用できます。
◇◇当店はインボイスに対応しております。
5,000円
JR土讃線 高知駅 徒歩7分


高知駅周辺/はりまや橋 居酒屋、和食、海鮮料理

高知の旬を堪能!! 期間限定でコースがお得♪同窓会、歓送迎会のご予約も承り中!!
高知市街の中心部の廿代町に店を構える【居酒屋 ささ家】。店戸をくぐると、気さくな女将がお出迎え。土佐の郷土料理はもちろん、四季折々の旬魚や旬食材を使った居酒屋料理、様々なお飲み物をリーズナブルに味わる。カウンター席は6席、お一人様でも安心して来店でき、各種ご宴会やご会食などでご利用可能な座敷(最大20名様)、掘りごたつ席(最大12名様)も完備。お得なボリューム満点の飲み放題付きご宴会コースもご用意しておりますので、各種ご宴会、接待、ご会食、女子会 等、さまざまなシーンでお気軽にご利用下さい。今宵は廿代町で、ゆるりと楽しいひとときを。
4,500円
土佐電鉄線 蓮池町通電停駅 徒歩7分
コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出