「高知　鰹のたたき　おすすめ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

リニューアルしたSHIBATENでは、毎日オーベルジュ土佐山から届く「土佐の名水・若返りの水」や、とれたての旬野菜で、からだもこころもきれいになるメニューが満載。どのメニューでも10種類以上の野菜を使っている。また、ディナー共にリーズナブルな価格も魅力。
「味わうホテル」ならではの美味しさとゆったりとくつろげる空間は様々なシーンで活躍します。

落ち着いた雰囲気の店内でお召し上がりいただく“絶品！　鰹のたたき”や豪快な高知の郷土料理の“皿鉢（さわち）料理”は格別です。連日入荷する新鮮な魚介類（天然物）も自慢。高層階28Fから望む景色も、お食事の雰囲気をさらに盛り上げてくれます。個室も全6部屋ございます。（個室は窓側ではございません）

高知の旬の鮮魚と、山の幸を炭焼き＆グリルで楽しめる隠れ家 暖厨(だんちゅう)。お料理メニューも豊富で、高知沖朝どれの鮮魚を始め、黒毛和牛とハリハリ野菜のセイロ蒸し、エスプーマ濃口ふわふわ クリーム豆腐ポン酢ジュレ添え 等、暖厨(だんちゅう)オリジナルのお料理も多数ございます。また、ドリンクメニューも本格焼酎、梅酒、カクテル等、豊富に取り揃えているのも魅力の一つ。宴会コースもございますので、大小宴会、女子会、合コン、接待等、様々なシチュエーションでご利用ください。

明石駅西口から徒歩5分。国道2号線から一本入ったところにある【炭火焼鶏じろう明石2号店】は、「土佐はちきん地鶏」や「土佐九斤軍鶏」など高知が誇る鶏をはじめ、牛、豚、野菜、酒が存分に堪能できるお店です。炭火焼、串はもちろん、『本場わら焼き初鰹のたたき』や『はちきん地鶏のもも炙りたたき』など、一度は必ず食べておきたい高知の味がズラリと揃います。店内は和のテイストで落ち着いた雰囲気。最大16名様まで利用できる個室もあり、気の置けない仲間とのひと時に最適です。仕事帰りのちょっと一杯から、デート、女子会、宴会まで幅広いシーンで利用できます。特選地酒も選べる飲み放題が付いたコースもおすすめです。

舌で味わう土佐の四季。雪月花では「春夏秋冬」それぞれの素材とお客様が主役です。高知の新鮮な魚介をはじめ、野菜などの厳選素材を使い、和食をベースに移ろう季節を表現し、素材本来が持つ味をそのまま引き出し調理する…。一品一品に料理人のこだわりを注ぎ込んでいます。お飲み物についても、高知の地酒の他、全国各地から取り寄せた日本酒・焼酎・梅酒・ワイン、シャンパン等、多数取り揃えております。地元はもちろん、県外のお客様や、接待、ご会食でのご利用等、四季折々、旬の味を肴に高知の夜を雪月花でゆったりとお楽しみください。

夕刻、静かな住宅街が広がり始めるその場所で、一つの居酒屋が看板に灯をともします。土佐の鮮魚や旬菜を使い、綺麗に盛り合わせた美味を提供する【肴屋　陣】。　大将の温和な人柄と美味・綺麗・お得な数々の料理に惹かれ、カウンター席から埋まってゆく、隠れた高知の人気店です。　『魚や陣』と間違えられるほどに人気だという高品質な鮮魚をはじめ、口中でとろける和牛やサーモンの炙り握りや、老若男女に人気の甘口濃厚な鳥マヨ、旬の香りが楽しめる天ぷらなど、各料理にそれぞれのファンが付く様相。それでいて値段も手頃とあって、一度来来たらまた来たくなる居酒屋です。　高知中央公園東口から南へ徒歩5分。ぜひ一度ご来店ください。

土佐電気鉄道桟橋線、はりまや橋駅より徒歩約4分の場所にある【土佐の心　林】では、大将のこだわりが感じられる和食を気軽にいただけます。おすすめは、天然の鮮魚の刺身や寿司をはじめ、和牛のステーキや、唐揚げなどもあり、飽きのこないメニューが並びます。『鰹のたたき』は、お一人さまからでも注文をうけてから藁で炙り、高知名物の『ウツボのすき焼き』は、白菜、京葱、牛蒡、にんにくの葉がなどが入り、甘めの割り下でいただく。どれも大将の心がこもっている料理です。また落ち着いた雰囲気の店内は広々としたカウンターと座敷(掘りごたつ)があり、ゆったりと食事が楽しめます。大切な方と大切な時間を過ごすのに最適な一軒です。

自社の船で水揚げする明神水産より直送されたカツオが楽しめる明神丸は、土佐のカツオ漁師こだわりの味を楽しめる高知の名店。お馴染みの本場藁焼きたたきや、魚そのものの味を活かした漁師料理など本場の活が味わえるとっても土佐らしいお店です。太平洋の黒潮の香りとともに本場ならではの旬の味わいを楽しめます。是非、ご来店下さいませ！

高知市帯屋町アーケード内、高知大丸 北のセガミドラッグワンズビルの3階にある【Kataomoi別館 個室居酒屋 月輪。】。エレベータを上がり、店内に入ると庭園にかかる「はりまや橋」がお出迎え。店内は、全席個室（堀ごたつ）の、寛ぎの和の空間に。季節の海山の素材を使ったお料理の数々が魅力で、2時間飲み放題もついたコースはお一人様4000円からご利用可能です。また、地酒を始めとする豊富なドリンクメニューも魅力の一つ。様々なタイプの個室を完備しているので、大小ご宴会は勿論、女子会、接待、同窓会 等 様々なシーンでご利用頂けます。お気軽に、お立ち寄りください。

昼は贅沢な内容の日替わりランチで多くの主婦やサラリーマンに好評、夜は一家団欒の夕食から宴会までと、幅広いシーンで賑わっています。お屋敷のような豪華な木造建築が目を引きます。店内も木のぬくもりをたっぷりと感じられます。掘りごたつ席やテーブル席があり、ご年配の方でも足を伸ばしてゆっくりと寛げる造りとなっています。料理人が高知県出身ということもあり、岡山に居ながらにして高知県ならではの料理も味わえます。中でも天然の鰹を使った塩たたきは鮮度が命。臭みがなく鰹の旨味が存分に味わえます。他、四万十川で獲れる旬の魚や食材をつかった料理も提供されます。

高知市は廿代町…。追手筋から少しだけ離れた2階に店を構える隠れ家【ちゃのま】。ゆったりと寛ぎながら様々な高知の旬味を楽しめる。出汁にこだわった和食から、豊富なドリンクがメニューに並ぶが、中でも四季折々の厳選された食材を使ったお料理を存分に堪能できる"お料理コース"が大人気。地元の方には、期間限定の宴会コースを…、県外からお越しの方には、鰹のタタキ、うつぼ料理など、高知を代表する料理が丸ごと詰まった、"高知の旨いもんまるごとコース"がオススメ。完全個室から、カウンター席まで完備しておりますので、お一人様から団体様まで、歓送迎会、忘年会、新年会など様々なシーンでお気軽にご利用ください。

高知市南川添(スーパーオートバックス 御座店すぐ横(高知インターチェンジからすぐ近く))に店を構える、お一人様から団体様まで気軽に来店できる飲み食い処【土佐八右衛門（とさはちえもん）】。高知の魚介から、季節の野菜、豆腐料理、焼鳥、鍋料理など、様々なお料理が味わえ、ノンアルコールを含むドリンクメニューも充実。2Fには個室(座敷)も完備しておりますので、お子様連れの方や各種ご宴会でも安心してご利用頂けます。また、駐車場も完備しておりますので、遠方からのご来店もOK!!　お食事、忘年会、新年会、歓送迎会など様々なシーンにてご利用下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

高知市内のど真ん中、追手筋にある【居酒屋よいち】。高知の厳選されたお肉と、高知の朝獲れ鮮魚がリーズナブルに楽しめる他、定番のおつまみ、揚げ物、焼き物、ご飯もの、鉄板料理 等の居酒屋メニューも多く取り揃えている。中でも、こだわりの国産和牛を使ったお料理と、脂がタップリのった高知の朝獲れ鮮魚の刺し身は、お勧めの逸品。 もちろん、県外の方にオススメの土佐和牛、鰹、ウツボ 等もございます。高知の地酒(日本酒)、女性に人気の梅酒、果実酒、ソフトドリンク 等、ドリンクメニューも豊富に取り揃え、大小宴会、女子会、仕事帰りの１杯、等々、様々なシチュエーションでご利用可能です。お気軽にお立ち寄りください。

高知市内の繁華街 中心部…四国銀行中央支店、南の小路を西へ歩くと右手に見えるABCビル2番街入口。その1階にある隠れ家【居酒屋 のちに結（ユウ）】。清潔感ある店内は、カウンター席からテーブル席まで完備しており、お一人様から少人数でのご来店に対応。出される料理は、店主こだわりの地魚や地野菜を使った和洋の料理、勿論 鰹のタタキ等の郷土料理もございます。日本酒、カクテルを始めとする飲み物も充実しており、お一人様から利用OKの飲み放題プランもございます。少人数でのご宴会から、2次会・3次会などの2・3件目使い等、十人十色のシーンに対応した当店へお気軽にお立ち寄り下さい。

長太郎貝、サザエ、流れ子（トコブシ）など種類豊富な貝を中心に、海の幸が存分に味わえ、生きたままの貝を目の前で焼いて食べる豪快な海賊焼はジワジワ焼き上がる香ばしい磯の香りに思わずゴクリ。アサリのゆで汁で1時間かけて炊上げる「貝めし」の美味しさは格別で家族にと持ち帰る人も多いほどの人気。鰹のタタキや新鮮な刺身など魚料理も自慢。伊勢海老の活き造り、頭の吸物や味噌汁、雑炊もつくってくれる心づかいがまた粋。

創業から40年、地元はもとより県外のお客様にも親しまれてきた"おらんく家"。
新型コロナの影響に伴い、長らく休店させて頂いておりましたが、
2020年12月1日に"土佐鮨と天婦羅 おらんく家 追手筋店"としてリニューアルオープン致します。
今まで通り、高知ならではの新鮮な魚介類を使った職人の味と品揃え、それらをリーズナブルに味わっていただく手軽さはそのままに、
様々な食材を季節の天麩羅としてご提供致します。
もちろん、藁焼き鰹のタタキ、ウツボ料理などの郷土料理も取り揃えておりますので、県内の方はもちろん、県外の方まで”おらんく家"の粋をお楽しみ下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

高知駅から南へ、追手筋の東入口の正面(旧ルイビトン(現セブンイレブン))の東向かいに)2016.9.16にOPENした【個室×Resort Dining　隠れ家　洞窟（ドウクツ）】。1Fは様々な完全個室のお部屋が…。まさに自分だけのリゾート感が漂うくつろぎ空間。2Fは最大40名様まで収容可能な団体様用の完全個室。もちろん、モニタ、プロジェクタ、カラオケ完備のお部屋もございます。和洋中の創作料理の数々。とにかく豊富なドリンクの種類。様々な魅力が詰まったプライベート空間。思い思いの夜を楽しみに、今宵 足を運んでみてはいかが？

高知城下から百余年もの間、時の流れを見守り続けた旧五藤家。日常にはない穏やかな時が流れるこの土地に、新たな息吹をもたらします。こだわりの豆腐と土佐料理を、四季折々に趣をかえる庭園を望みながら、格別のひとときを過ごせます。受け継がれる伝統の中で変化してゆくもの。それもまた、永い刻をかけ「文化」となる。お客様と共に想像して、新たな歴史を刻み始めます。(完全個室は8部屋完備。最大36名様迄のご宴会も可能となっております)

高知市帯屋町アーケード内、高知大丸 北のセガミドラッグワンズビルの5階にある【個室×modernistic dining 隠れ家 萬坊（マンボウ）】。エレベータを上がり、店内に入ると様々な場面でご利用可能なモダン空間がお出迎え。料理は、高知の旬の海山の幸を使った創作料理の数々。ドリンクメニューも豊富に取り揃えており、女性に人気の自家製サングリアや果実酒も充実。スクリーン付きの完全個室（堀ごたつ）から、4名10名様までの個室（堀ごたつ）、カウンター席、ソファーで寛ぐお座敷個室、最大約100名様までOKなフロアテーブル席等、宴会、女子会、接待、結婚式2次会、お一人様等、用途はオールマイティ。お気軽にお立ち寄りください。

高知市内はりまや町に店を構える【愛禅(あいぜん)】。四季折々の厳選食材を使った和の料理を落ち着いた空間で寛ぎながら味わうことができる。オススメは、季節の厳選食材を使ったお料理を味わえる“季節の料理コース”。お一人様からご利用可能な本コースは、会席として季節の料理が味わる当店人気のコースとなっております。もちろん、単品メニューもあり、ドリンクメニューも豊富にご用意。豪快に藁で焼かれる鰹のタタキや、ウツボ料理などの郷土料理から、高知の地酒も多数取り揃えておりますので、県外からお越しの方にもお楽しみ頂けます。ご会食、ご宴会、お食事、お祝い事など、様々なシーンにて是非、ご利用くださいませ。

高知市内 帯屋町の中心である、ドーミーイン高知から北へすぐの左手の角ビル2F＆3Fにある、季節の地元食材を使ったお料理が楽しめる、【創作 IZAKAYA ごっ馳】。階段を上り2F店内に入ると、カウンター席をメインとした気軽に立ち寄れる雰囲気の空間がお出迎え。店主の趣味である釣りに関する品々が壁に飾られ、出されるお料理は、高知の旬の魚介は勿論、土佐赤牛や四万十ポーク、高知の旬の野菜等を使ったお料理の他、創作居酒屋メニューや、〆の麺類まで、幅広い多種のお料理を樂しむ事ができる。3Fは御宴会用の個室が3部屋あり、5名様40名様まで様々なシチュエーションに応じてご利用可能です。お気軽に【ごっ馳】へお立ち寄り下さい。

一味違う宴会が楽しめると大好評の「オリジナル和食コース」は色々な組み合わせからお客様の希望により自由にチョイスでき、何とその数60種類以上。予約時に女将さんに相談すれば大人数の宴会等でも苦手な料理やどうしても食べられない料理があれば別メニューも用意してもらえるとあって安心して利用できるのが嬉しい。県外客の方には地酒や、女将さんがお相手してくれる可盃（べくはい）・はしけん（箸拳）も楽しみのひとつ。

土佐万福料理『ひとすじ』。高知の旬の食材をふんだんに使った土佐料理をベースに、お客様にご満足頂ける一品一品を心を込めてご用意しています。高知ならではの新鮮な魚介類は刺身やたたきとして、毎日がおすすめの一品に！　また季節折々の旬の味を活かす、店主の様々なこだわり料理がここにはあります。食材にこだわるのは言うまでもなく、素材の味を最高に引き出す工夫と努力を惜しむ事なく注ぎ込んだ自信の料理を一度ご賞味あれ。

土佐の国、高知県は面積の84％を森林に覆われ、食材の宝庫の四万十川、高知県沖の太平洋には鰹の群れが泳ぐ黒潮が流れています。当店はそんな自然環境の中、切磋琢磨し頑張っている土佐の漁師や農家・生産者の方々を応援し、一緒に土佐の食材の魅力や美味しさを伝えていきたいと考えています。魚はその日に獲れた今朝ドレの鮮魚を優先し、食材はできる限り土佐の生産者の方々から直接仕入れます。どうぞ当店で土佐の山・川・海で獲れた食材で作った土佐のうまいもんを食べて土佐の大自然を感じてみて下さい。

日高村より爽やかな景色を楽しみながら山道を登れば見えてくる、手ごろに美食を楽しめるお店、【レストラン錦山】。美味しい食事をしたいゴルフ客が選ぶ『錦山カントリークラブ』と併設している、味が評判を呼ぶレストランです。　高知の旬の食材を使用し、美味しい料理を和・洋・中のプロが調理してご提供。普段使いから特別な日のお食事まで、様々な用途で人気！　絶品と評判のオムライスは、日高村の【オムライス街道】でも紹介されている逸品です。　季節によりビュッフェ形式でのイベントなどもご用意。　各種告知をご参照ください。

六花懐は、広々とした掘りごたつ個室で懐石料理と美酒を楽しめるお店です。階段を登って中に入れば心地よい和の空気と美味の香りが鼻孔をくすぐる。ゆったりと座れる掘りごたつ席でくつろぎ、美酒と美味に舌鼓を打つ。和室に流れる優しい時間に旅の夜を思わせる……。そんな癒し空間こそが【温泉のない旅館居酒屋　六花懐】。酒と喝さいが響くひろめ市場より道を一本挟んで、和やかな空気と優しい音が流れる癒しの空間。土佐の新名所となり得る居酒屋です。喧騒の中で赤の他人と杯を突き合わせるのも土佐なら、美味を囲んで知己とゆったり飲み交わすのもまた土佐の文化。六花懐で至福の時間をお楽しみ下さい。

高知市追手筋の西側。城東公園の南裏手(ニットービル2階)にひっそりと店を構える【壱昇（イッショウ）】。出される料理は、四季折々の旬食材を使った 手間暇かけた和の料理。中でも地元の旬魚は活き〆の良いものだけが味わえ、炭火にて焼かれる焼き物は是非ともオススメしたい一品。飲み物も豊富に取り揃えており、高知県の地酒（日本酒）が数種あるのも嬉しい限り。カウンター席、テーブル席を完備しておりますので、お一人様から団体様まで、ご会食・忘年会・新年会・歓送迎会・接待等・各種ご宴会、様々なシーンでご利用頂ける空間となっております。今宵は四季折々の美味、お酒を味わいながら、楽しい夜を【壱昇】にてお過ごし下さいませ。

日曜市界隈にあるたたき亭では、まず、何といってもカツオのタタキをご賞味下さい。藁焼き製法に秘伝のタレ。県外からわざわざ食べに来られる美味しさです。また、カツオと並ぶ人気のうつぼのタタキは、包丁1本で骨を取る技術をあみだした当店の店主が元祖的存在です。ご注文により様々なお料理をお出しいたしますのでお気軽にどうぞ。自慢のタタキ、美味しくなければお代はいただきません。

お客様に楽しんでもらえる事が【かこい】の最高の喜びです。うまい酒とうまい肴で今宵もいつもの仲間を囲い騒ぐぜよ!!　気のおけない仲間と食べて飲んで笑う。うまい料理とお酒で食楽酒楽。ちょっと探せば2階に見つかる、隠れ家のような居酒屋。生ビールから梅酒とバリエーション豊かなドリンクを置いています。個室の雰囲気も大人気です。20名様以上で貸切もOKです。飲み放題だけのコースから料理付きのコースまでありますので、ご予約お待ちしております。

高知駅の少し東に2016年5月に開店した隠れ家的な店。のれんをくぐると、どこか温かい和の空間が広がります。1Fはカウンター席をメインに、テーブル席を完備。2Fは、最大24名までの宴会も可能なテーブル席と、完全個室の部屋を用意しています。そこで出される料理は、四季折々の旬味。海山川の旬の厳選食材が様々な料理に形を変え出されます。高知の地酒、ワイン等、飲み物も豊富に取り揃えており、各種宴会、接待、顔合わせ等、様々なシーンにて利用可能となっています。