「高知県高知市介良乙２９７０　とうふ家　かくれ里」のグルメ・レストラン検索結果一覧

高知市介良に2022年2月にOPENした「とうふ家 かくれ里」。
古民家風の建物で店内は広々とした空間に。
季節のとうふ料理をメインに様々な創作料理をお出ししております。
また、店主がオススメの陶器や絵画などの販売もおこなっております。
駐車場も店舗前に２５台分完備。
お近くにお越しの際はお気軽にお車でお立ち寄り下さいませ。

居酒屋ではあるものの、「女性一人でも立ち寄れる店、子ども連れ・家族連れもゆったり食事を楽しめる店」がテーマ。高知市介良乙の県道243号線沿いにあり、スタッフは魚介を専門に扱うオーナーと料理全般を受け持つパートナーの共同経営。その“お魚調理担当”高校卒業後から魚に携わって来たため魚を見る目は厳しく魚介はどれも新鮮なものを厳選して仕入れています。お造りなどもびっくりするほど新鮮・お値打ちです。同じく野菜も、地元のJAから旬の新鮮なものを仕入れています。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

「居食倶楽部　旬家」の2号店で本店の味を引き継ぐ【旬家　おひざもと】。本店メニューや居酒屋料理をそのままに、ご家族で楽しめるセットメニュー（ステーキ御膳他9種類）や中華メニューなどが加わり、ランチから本格会席料理まで楽しめるお店。広い店内は完全個室の座敷や掘りごたつ席、車椅子対応の席や最大100名様までの大宴会場まで用意されており、更に代行運転の手配や車のお預かりサービスもあってうれしい限りだ。

高知市内 帯屋町の中心である、ドーミーイン高知から北へすぐの左手の角ビル2F＆3Fにある、季節の地元食材を使ったお料理が楽しめる、【創作 IZAKAYA ごっ馳】。階段を上り2F店内に入ると、カウンター席をメインとした気軽に立ち寄れる雰囲気の空間がお出迎え。店主の趣味である釣りに関する品々が壁に飾られ、出されるお料理は、高知の旬の魚介は勿論、土佐赤牛や四万十ポーク、高知の旬の野菜等を使ったお料理の他、創作居酒屋メニューや、〆の麺類まで、幅広い多種のお料理を樂しむ事ができる。3Fは御宴会用の個室が3部屋あり、5名様～40名様まで様々なシチュエーションに応じてご利用可能です。お気軽に【ごっ馳】へお立ち寄り下さい。