「高級　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

至高の黒毛和牛とナチュールワインを贅沢に味わえる【無添加焼肉　FOODLAB　築地】。自然派カフェの2階にある無添加焼肉店です。産地を指定せず全国から厳選された黒毛和牛を使用した焼肉コースのテーマは無添加と発酵。脾胃をいたわりつつ食事を楽しむ無添加焼肉が楽しめます。SNS映えする『牛タン絨毯　しゃぶしゃぶ』、『黒毛和牛すき焼き　サーロインを赤城養鶏牧場卵で』など豪華な内容のヒトサラ限定コースも用意されています。モノトーンで統一されたスタイリッシュな店内には、テーブル席と個室が用意されています。ゆったりと過ごせる落ち着いた雰囲気の個室は、記念日・接待・宴会・女子会など、シーン問わず利用可能です。

「Asagi」は、ソラリア西鉄ホテル福岡の最上階にある鉄板焼きレストラン。照明を落としたカウンター越しからは福岡・天神の街並みや夜景が一望できます。料理長の華麗なナイフとフォークさばきが奏でる音と香りのライブパフォーマンス。料理長との会話も楽しみながら、選び抜かれた最高級ランクの和牛や魚介類などの豪華な食材を好きなワインと共に堪能できます。二人隣り合う席で、忘れられない美味しい一皿を心に刻むひととき。日常を忘れて、特別な人とのデートや記念日に選びたい、そんなお店です。

神保町の路地裏の一軒家。かつて【傳】があった地に、2019年から新たな伝説がスタート。イタリアで日本人初のミシュラン星付き店となった、ミラノの【Ristorante TOKUYOSHI】の徳吉洋二氏が日本で自店をオープン。店名は“分身”を意味し、ミラノの店でスーシェフを務めた平山シェフが徳吉氏の思いをカタチにしています。日本とイタリアの第一級の食材で紡ぐ料理のテーマは“Equilibrio バランス”。全89品で織りなすコース一本にしぼり、独創的でありつつ郷愁を感じる新しいイタリアンを披露。各皿に合うスープペアリング、ワインペアリングも心躍る体験。未知の美味に出会う奇跡がここで待っています。

A5ランクの佐賀牛や活オマール海老、旬の野菜など、厳選された素材を用いた鉄板焼を味わえる【鉄板焼　石田】。臨場感のあるカウンター席で、熟練した技を持つ料理人が腕を振るいます。調理の工程も楽しめるのはシェフの華麗なクッキングパフォーマンスが成せる技。コースは4種類あり、そのいずれも鉄板ステーキを堪能できる充実のプランです。コースには旬魚を使った『お造り』など和のテイストを生かした料理も含まれています。ペアリングにふさわしい各国のワインも多数ストック。店内はカウンターのほか、プライベートタイムに最適な個室も完備されています。記念日や誕生日など大切な人と一緒に訪れたいステーキレストランです。

最高級A5の黒毛和牛のシャトーブリアンを使った品々は肉好きにはたまらない逸品です。鉄板焼きと相性のいいワインも30種ほど。和牛の他に、大伊勢海老、タラバ蟹、ホタテ等を使用した魚介類も堪能できます。器や盛り付けにもとことんこだわり、アーティスティックな演出にはだれもが感動させられそう。カウンターは6席、テーブルは最大で10名様まで、個室は人数に合わせて3部屋ご用意しております。貸し切りも可能。若い世代の方をはじめとして、老若男女の皆様に利用可能です。豪華でリッチな気分を味わうのに最適です。特別な記念日などにも理想的。

和食懐石料理というと、なんとなく敷居が高いものですが、滋賀県湖南市菩提寺にある【お食事処やまびこ】は、家族連れでも気軽に本格的な懐石メニューを楽しめるカジュアルな和食レストランです。お店は閑静な住宅街の一角にあり、シンプルで生活感溢れるインテリアが印象的。店内には、テーブル席と座敷があり、座敷は個室としても利用できるので宴会にも対応しています。近隣にはアウトレットモールがあるため、お買い物帰りのファミリーにも人気です。高級旅館で修業したという店主が手づくりにこだわって腕を振るう数々のメニューは、味もさることながら、そのボリュームも自慢。ランチタイムには日替わりメニューも楽しめます。

ミシュランの三つ星を獲得し続ける【神楽坂 石かわ】監修のフレンチレストランが、2021年9月1日にオープンしました。場所は閑静な高級住宅街「南平台」。かつて“石かわグループ”の【ナンペイダイ】が営業していた洋館が、装いを新たに【jinen.】として生まれ変わったのです。厨房を取り仕切るのは、札幌の名店【レストラン モリエール】でフランス料理の基礎を学び、デンマークの【noma】や東京・飯田橋にあった【INUA】で料理人としての感性を磨いた加藤将益シェフ。おまかせコースには、旬の食材の輪郭を際立たせた料理が11品並び、日本の四季の素晴らしさを語りかけます。目で見て、舌で味わい、心で楽しむ歓びを享受できることでしょう。

まるで宮廷のような華やかかつ格調高いエントランス。凜とした趣のある【花梨】では、医食同源、多種多彩という中国料理の食思想をベースに、日本人の味覚に合わせた本格中国料理が堪能できます。美しい曲線の流れになっている店内は、モダンでダイナミックな印象。品の良い調度品にも思わず目を奪われます。料理は広東料理を主軸に、上海、四川、北京、潮州、そして「ヌーベルシノワ」とも称される香港の新しい味覚を取り入れた多彩な味わいが魅力です。また、塩味をベースとしたシェフオリジナル『活伊勢海老自家製ミックススパイス』など、素材そのものを活かす調理法も特徴。「大切な人と一緒に…」、そんな特別な場所にしたいお店です。

サラリーマンの聖地・新橋の中でもディープな雰囲気漂う烏森神社エリア。そんな路地裏に誕生したのが立ち飲み屋【スタンドバイミー】。フレンチ出身のシェフがつくる確かな腕を生かした居酒屋メニューが食べられると連日満員！　中でもオススメなのが、250円均一の「おつまみ」。リーズナブルな上、常時10種前後用意しており、選べるたのしさも人気の秘訣。ほかにも、【The Burn】米澤シェフや【クラフタル】の大土橋シェフなど、名シェフが考案したここでしか食べられないメニューも味わえます。オリジナルカクテルやワインも充実。仕事帰りにさくっと立ち寄れるご飯が旨い立ち飲み屋。〆のラーメンも必食です！

28年に及ぶ直向きなとんかつ道のなかで店主の保科氏が目指してきたのは、ずばり「究極のとんかつ」です。豚肉に使うのは、生産量が少なくごく一部の高級店などにしか卸されない宮崎県産の南の島豚。保科氏をして「これまで食したなかでも、頭抜けた美味しさ」といわしめる食材です。そんな肉を最大限に生かすのが職人の仕事。火入れによる肉の縮み具合も計算した筋切り、高級ラードを使ったブレンド油、低温と高温、さらに余熱も駆使した火入れ。そのひとつひとつに保科氏の長年の研究が息づいています。衣の風味と香り高い脂の旨み、そして肉の滋味。それでも「未だ進化の途中」という言葉にとんかつに対する保科氏の情熱がうかがえます。

結婚式二次会や、さまざまな貸切パーティーのシーンでの利用に最適な【Dress WEDDING AND PARTY】。披露宴パーティーや、海外挙式後の1.5次会などのウェディングシーンはもちろんの事、同窓会やクリスマスパーティーに至るまで、専門スタッフが丁寧に対応しています。高級感溢れる上品な空間で、ゲストの方々も思い出に残るような素敵なひとときを過ごすことができます。お料理は、食材にこだわり、見た目も色とりどりで可愛らしく、大切な時間が盛り上がります。最大150名まで収容が可能なスペースや、最大40もの特典が付いたパーティープランもあり、新郎新婦から、家族、友人、仕事仲間まで、みんなで盛り上がれるような演出を楽しめます。

当店は、オープンキッチンの鉄板のあるカウンターレストランです。フランス料理をベースに、各地の高級食材と地元の食材を融合させて調理して味を追求しております。彦根のグルメの新しい風となり、町が更に活性化し魅力的になるよう彦根市内外から一度は行ってみたい店づくりを目指しております。皆様に心和むひとときをお過ごし頂けるよう、誠心誠意のおもてなしをさせて頂きたく思っております。どうぞ愛顧くださいますようお願い申し上げます。

「地産地消」をコンセプトに、自然と融合した落ち着ける雰囲気で食事が楽しめる【ジャンティーユ】。お昼はカジュアルにビストロスタイル、夜はスタンダードなレストランスタイル。伊勢志摩産の天然魚介と地元野菜や松阪牛などを主に調理するフレンチレストランです。 伊勢神宮から車で15分という立地で、観光の際にも気軽に立ち寄れます。明るく開放感あふれる店内にはパリの小物や絵が飾られ、カトラリー類はクリストフルを使用するこだわりよう。鮑の最高級といわれる「黒鮑」をつかった『鮑ステーキ　シェフの自己流』は一度食べるとやみつきの逸品。独自の調理法で蒸しあげた黒鮑のほどよい食感は、鮑のイメージがかわります。

高級なメニューである『ステーキ』を、より身近に味わってもらえることをコンセプトにした【ザ・ステーキ六本木 本店】。ステーキに使用する牛肉はやわらかく旨みもしっかりと感じられる「ブラックアンガス牛」を厳選しています。脂身と赤身のバランスが良く、おいしさが口一杯に広がる『リブロースステーキ』は看板メニュー。六本木にちなみ誕生した666gのボリューム満載な『六本木ステーキ666g』はオリジナルの一皿です。店内は家族のだんらんや女子会・デートなどに最適なテーブル席を完備。さらに、おひとりさまでもゆっくりと『ステーキ』を堪能できるようカウンターも設えられています。

ラグジュアリーで気品に満ちた空間で、北海道産の旬食材や神戸牛などの高級食材を使ったフレンチを楽しめる【ラ・ブリック】。神戸牛の魅力を実感できる『神戸牛ランプのステーキ』や、程よい酸味で食後に花を添えてくれる『シブーストとマンゴープリン』など、シェフ渾身の品々でもてなしてくれます。料理に合うようにセレクトされたワインが150種1000本以上揃う、ワインカーヴを併設。料理とワインのペアリングを心ゆくまで堪能できます。店内にはゆったりとくつろげる個室を完備。リラックスできるフレンドリーな接客が心地よく、ご褒美の1日や大切な記念日など特別な日はもちろん、友人や恋人、ご家族との日常のひとときにも使えるお店です。

月替わりのコース＆アラカルトに選りすぐりのワインで、女子会やワイン好きな友人・仲間たちとの楽しい食事に最適な少人数レストラン。誕生日会や結婚記念日、卒業・退職や還暦・古希といったお祝いごとにも心強い一軒です。高級食器やカトラリー、さらにシチュエーションに合わせたテーブルコーディネイトで、特別な一時を演出。610名での貸し切りも対応でき、別途予算に応じた花束やケーキの手配も可能。店内の大型テレビで思い出の写真・映像も楽しめます。ディナー営業に加えて、毎月前半は少しリーズナブルにコースを楽しめるランチタイム営業、後半は各種料理教室も開催中。食を通して日々を豊かに彩ってくれる一軒です。

【Bistro AMABILE】テーマは「肉・ワイン・泡・ジビエ」。美味しいお酒が樽ごど飲める大人のドリンクバー"シェアスタイル"ワイワイ飲める新しいカタチのお店です。お気軽に問い合わせ下さい。【BISTRO AMABILE】レストランウェディングの機能を備えたイタリアンレストラン。高級食材をふんだんに使い “アニバーサリー感”にこだわりぬいたお食事が楽しめると評判になっています。生パスタや特製スイーツも楽しめ デートや女子会にもぴったり。いつもとちょっと違ったお食事をしたい時におススメの一軒です。

北新地駅から徒歩4分。こちらのお店では、広東料理をベースとしてフレンチの要素を取り入れた新しいスタイルの料理を楽しめます。中華料理とフランス料理の修業をした藤森さんがつくる料理は、どれも美しく華やかで、目と舌の両方を満足させてくれます。とくに『フカヒレの姿煮　干貝柱ソース』は広東料理の定番で、口の中で優しくとろける人気の一品。料理に合うワインも取りそろえているので、コースと一緒にぜひワインもお楽しみください。店内は白と赤を基調としたゴージャスな雰囲気で、気軽なディナーはもちろん、デートや記念日にもお使いいただけます。

1961年創業の中国料理レストラン【南国酒家】旗艦店の原宿本店。四季折々の旬の食材を使用した「日本の、美味しい中国料理」をテーマに広東料理をベースにした伝統的な味に料理長の新しくクリエイティブな感性を加えた、オリジナリティ溢れる中華料理をご提供しております。原宿駅・明治神宮前駅より表参道沿いに徒歩12分のアクセスの良さと、豊富な個室と席数で、ご宴会など様々なニーズに合わせて幅広くご利用いただけます。【ホール席の他、大小様々な「個室」を12室をご用意しております。皆様の語らいを素敵に演出するお部屋をご用意しております】※個室室料はホームページに記載しております

【La　BOMBANCE】とは、“ご馳走”の意味。店名にフランス語を用いたのは、「ジャンルを超越した日本料理を楽しんでほしい」というオーナー・岡元信氏の想いがあります。フォアグラやトリュフなどの食材を取り入れたり、魚介類でとったダシをムースにしたり。自由奔放な料理はこの店の真骨頂のひとつですが、それは決して色物ではありません。紀尾井町の高級料亭【福田家】で腕を磨いた岡元氏が生み出すひと皿ひと皿は、日本料理の伝統が確かに息づいたもの。その証しに、数々の美食家を唸らせてきたばかりか、『ミシュランガイド東京』では10年連続で星を獲得。全910品のコースは、日本料理の新たな一面を見せてくれます。

ジェイアールセントラルタワーズの最上階の51階に位置し、名古屋随一の眺望が楽しめるフレンチレストラン。記念日などハレの日のお祝いのご利用はもとより、ご友人とのご会食、ご接待等にもおすすめです。

【2023年 春の歓送迎会、各種パーティー/結婚式2次会】
フランスのビストロ料理がたっぷりと味わえます。

地元広島をはじめ、瀬戸内、国産、仏産高級食材にこだわった厳選素材をふんだんに使用し備長炭で調理されています。ワインは日本産、仏産ワインを中心に厳選してご用意。

話題の日本産ワインはシェフが厳選したグラスを8種10種ご用意！30cc試飲も全種類出来ます。
南仏プロヴァンス直輸入のテーブルクロスや雑貨が南仏のビストロの雰囲気を演出し、ゆったりと過ごせるくつろぎの空間。

貸切も可能で、各種パーティーをサポートする多くのサービスもあり、お料理も演出も大満足出来ます。

奄美の方言で“いらっしゃい”という意味「いもーれ」からとったレストラン【奄美の里 RESORT RESTAURANT IL MOLE】。南国風の庭園を臨む、グリル＆欧風料理の店です。鹿児島市内から少し離れた場所にあり、都会の喧噪から離れた非日常を楽しめます。奄美の伝統建築「高倉」の天井、奄美を再現した庭が見えるテラス席など魅力も満載。活気あるオープンキッチンからはグリル料理や、多彩な欧風メニュー、繊細なコース料理など、女性の心を魅了する料理が次々と運ばれます。貸切でのパーティはもちろん、レストランウェディングにも対応。まるでリゾートにいるかのような空間で、至福の時間が過ごせます。

先代オーナーシェフの蔡明興氏が45年にわたり台湾と日本の名店で磨きあげてきた技術と伝統の味をいまに伝える中国料理の名店が、花京院スクエア隣マンションの地下にある【燕来香】。三陸産のフカヒレや極上アワビなどの高級海鮮に加えて、台湾野菜などは産地から直送。厳しい目で選び抜いたこだわり素材の魅力を、プロの技で繊細かつダイナミックに引き出した、本格台湾中国料理を楽しめます。2名から利用できる大・小の【座敷個室／テーブル個室】や仕切り席テーブル席で大人数５０名まで対応可能。ご家族や友人との大切な日の食事から、重要なの会食・接待、歓送迎会など大規模なパーティまで、幅広いシーンで利用できるお店です。

アメリカンな感覚でリゾート開発が進んだ沖縄県北谷町中部地区。【和牛焼肉　牛武士】は、そんなエリアの真ん中で「和」をアピールする高級和牛焼肉レストランです。提供する肉の素材はシェフが厳選した黒毛和牛の希少部位。それを煙や匂いも気にならない無煙ロースターの遠赤外線で焼き上げます。『サーロイン』をはじめ『ヒレ』や『カルビ』など、どの素材も濃厚な味わいとトロけるような食感で、思わずうっとり。お店があるのはビルの6階。夕食時には、ライトアップされる観覧車や西海岸に沈む美しい夕日、ショッピングモールのネオンなどが一望のもと。間合いを広く取った大きなテーブルで、極上の和牛を心ゆくまで堪能できます。

琴似駅から4分。“気軽なビストロ”と高級レストラン“ガストロノミー”を合わせた“ビストロノミ―”を提案する、クラシックなフレンチをカジュアルに楽しめるお店です。四季折々の北海道産の食材とフランスから取り寄せた食材を使用。フレンチの本場・パリで修業しミシュラン1つ星を獲得した藤本さんは、食材から調理まで手間を惜しまずにこだわっています。お店は明るい雰囲気で、普段のお食事から特別な記念日まで幅広く使えるのが魅力。「おいしいものはおいしい」と語る藤本さん。食通もうなる、本場フランス料理を味わってみてください。『野ウサギの王宮風』は中々食材が手に入らないレアメニューで、出会えたらラッキー。

イタリアから帰国したての料理人を起用するなど、現地と時差のないリストランテを展開してきたサローネグループが、コロナ禍でそれがままならなくなったことから、イタリアのリストランテそのものを東京へ招聘。ミシュランの一つ星を10年に渡って取り続けたシチリア島のリストランテ【byebyeblues】 が日本に初上陸し、【byebyeblues TOKYO】 としてオープンしました。厨房に立つのは、サローネグループのエース・永島義国さんと、【ロットチェント】で最後に料理長を務めた渡辺政彦さん。本店でシェフを務めるパトリツィア ディ ベネット氏監修のもと、地中海の魚介類をふんだんに使った、創造性あふれる軽やかな料理を提供します。

東京の美食巡りにふさわしい【築地ボン・マルシェ】。新鮮な鮮魚が特徴で、豊洲市場から仕入れた海の幸を楽しめます。さらに、豊かな海の恵みに恵まれた長崎県平戸からは旬魚を直接入手。ボリューム満点のランチは、贅沢＆コストパフォーマンス抜群です。お造りとカルパッチョという2つのスタイルで鮪を食べ比べする『築地料理　鮪ステーキランチ』や、佐賀牛の本場【中山牧場】のA5ランクの佐賀牛を使ったステーキも人気を集めます。ディナーはワインを片手にシェフが手掛ける料理とのペアリングを楽しむ大人の時間。都会の喧騒を忘れるひと時を満喫しつつ、築地の新風と伝統、和食とイタリアンが絶妙に融合した一皿を堪能してみませんか。

大人のデートや接待に提案したい、西麻布の一軒【麻布　勇】。シェフを務めるのは、名門ホテルの中華レストランで活躍した新進気鋭の料理人。白金の人気店【私厨房　勇】監修のもと、伝統的かつ洗練された、個性豊かな中華料理を届けてくれます。初めての方には、名物料理をピックアップしたコース料理がオススメ。ワインはナチュールワインを中心に、赤・白・オレンジ・ロゼと各種ボトルも用意。その他ドリンクメニューも充実しており、宴会・女子会利用にも最適です。店内にはオープンキッチンでの臨場感も楽しめるカウンター席や半個室も完備されており、貸し切りなども相談可。シーンを問わず柔軟に対応してくれます。

北海道の極上素材を使った王道フレンチとしてミシュランの評価も得てきた【lien】の木下雄介氏が、独立10年の節目に東京への移転を決意。【KINO_】と自らの名前を冠してスタートを切りました。「今まで培ってきた経験や生産者など人とのつながりの中で食材も味も“これが好き”という僕ならではの表現をしていきたい」と新たな意気込みで生み出す料理は、インパクトはありながらも海や大地の滋味に溢れた優しい味わい。郷土料理のイカ飯をウニのリゾットでアレンジした料理やお刺身を意識した前菜、鬼鯵のフライなど誰もが虜になるに違いありません。日本人の味覚に寄り添う料理に合わせ、日本酒や国産ワインでのペアリングも提案してくれます。