- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


野々市市/白山市 居酒屋、和食、海鮮料理

『魚串』『手羽先』にコースも多数。場面を問わず足を運びたい、和モダンな大衆居酒屋
市場直送の新鮮な海の幸を焼き鳥感覚でヘルシーにいただく『魚串』、秘伝のタレとコショウのふたつの味でお酒が進むこと間違いなしの『手羽先』が評判の大衆居酒屋【和傘】。旬盛りだくさんのコースメニューも多数、22人まで利用できる座敷もあり、ビジネス・プライベート問わず幅広い場面で足を運びたいお店です。店内にはグループ利用に最適なスペース「群青の間」「朱色の間」。加えて、カウンター席も完備。1人からでも気軽に足を運べます。店名にちなんだ“和傘”が、随所で姿をのぞかせる和モダン空間。歴史ある石川らしい風情たっぷりのもてなしを味わってみませんか。
3,500円


東心斎橋/心斎橋筋 和食、居酒屋、海鮮料理

大阪,東心斎橋の隠れ家的なお店。鮟鱇鍋やクエ鍋,名物"痛風鍋"を十四代などの銘酒と♪
大阪・東心斎橋にある隠れ家的な雰囲気漂う当店は心斎橋駅徒歩4分・長堀橋駅徒歩2分という駅近な立地です。
店内はオープンキッチンのカウンター、半個室の掘りごたつ式座敷、小上がり個室とその日の気分で寛げます。
毎日仕入れる新鮮な野菜と海鮮料理を中心とした創作和食が絶品です。
鮮魚・野菜を目利きの優れた職人が厳選し店舗まで直送。
豊富な種類の焼酎・ワイン・洋酒。
各地の地酒・十四代や獺祭など〼の純米大吟醸など幅広く、日本酒だけで随時50種程度あり〼
至福の一時をお過ごし下さい。
最新情報・お問い合わせは店舗までお電話下さい。
【06-6245-3337】
4,000円
6,000円
市営地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩4分


伊丹 創作和食、居酒屋、創作料理

親しい人と鍋を囲むひととき。上質な肉や旬の鮮魚、新鮮野菜の旨みを蒸し料理で満喫
せいろをあしらった外観が目を引く【蒸musunん】。落ち着いた雰囲気の中で、蒸し料理をメインとした創作料理を味わえます。黒毛和牛や霧島山麓豚、漁港直送の鮮魚など厳選食材の旨みを、蒸すことでギュッと凝縮。コースの一品『霧島山麓豚のスチームフォンデュ』は、豚肉の旨みと水菜の食感、ピリ辛チーズソースが相性抜群です。魚を丸ごと一匹使った『鮮魚の姿蒸し』は見た目も豪華で食べ応え満点。アラカルトにも『蒸ししゃぶ』など肉も野菜もたっぷり食べられるメニューが揃っています。量がしっかりあるので男性にもオススメ。予約状況によっては貸切対応出来ますのでさまざまなシーンで利用したい一軒です。
1,500円
3,000円
阪急伊丹線 伊丹駅 徒歩5分


天文館/ベイサイド 鮨・寿司、創作和食、和食

海山の恵み豊かな鹿児島を愛する大将が、真心を込めて握る四季折々の鮨
大阪で修業を積んだ鮨店の名をいただき、鹿児島でオープンした【握 次郎長】。2020年3月25日に3周年を迎えることができます。これもひとえに来店してくださった皆様のおかげです。来店頂いたお客様には鹿児島県内の方だけではなく、県外からのお客様も増え、少しづつではありますが皆様に食の信頼を頂けている状況でございます。
【握 次郎長】では中央卸売市場の仲買人との絆を大切にしながら、天然物を中心に上質な素材を仕入れ、四季折々の美味しさを提供しております。是非ご気軽に利用頂きたい。一度来店頂ければ、ご納得頂ける美食とおもてなしをご用意させて頂きます。
8,000円
鹿児島市電各線 天文館通駅 徒歩3分


すすきの 居酒屋、海鮮料理、和食

北海道を中心に春夏秋冬の食材が集結。ジャンルレスのお料理は5,500円から
地下鉄すすきの・豊水すすきの各駅より徒歩3分に位置する【旬肴Kaku】。当店では魚介はもちろん、肉や野菜など使用する食材は北海道を中心に全国から旬の食材を取り寄せ、和・洋・中様々なジャンルのお料理に作り上げます。飽きが来ないように、その時期に合わせて作り上げる月替わりの一品が味わえる事も魅力の一つです。選べるコースは5,500円から、自慢の料理と2時間の飲み放題が愉しめるコースは会食や女子会など様々なシチュエーションでご利用いただけます。お席はカウンターと掘りごたつのお座敷の2種類となり、お座敷席は最大10名様までご利用可能。落ち着いた雰囲気の店内でごゆっくりお寛ぎください。
3,500円
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
余すところなく旬の海の幸が味わえる、魚尽くしのコースが評判です