「鮨九　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「天然の魚を美味しく食べて欲しい」という想いの元、素材の良さを活かした寿司と日本料理でもてなしてくれる【つきじ鈴富】。寿司・料理とも固定概念にとらわれない仕事がほどこされており、お酒を飲む方も飲まれない方も充分に楽しめるメニュー構成がなされています。鮪専門の仲卸直営の強みを活かして仕入れられた鮪を使った『鮪握り』がおすすめ。凛とした空気が心地良い洗練された店内には個室も完備。大事な接待、大切な方との会食に相応しい佇まいですが、カウンターで気軽に一人で杯を傾けることもできる使い勝手の良いお店です。

長崎が誇る豊富な海の幸、その新鮮な食材を醤油では味わないという独創的な創作鮨として堪能できるのが【鮨ダイニング天空】。素材の持つ旨味に合わせて、柚子胡椒などそれぞれにアレンジした調味料で楽しみます。厳選に厳選を重ねた旬の食材と、選び抜いた「佐賀県棚田米」と「小浜ブレンド塩」・「沖縄さとうきびの黒糖」・「岐阜県美濃の米酢」が調和した究極の握りです。カウンターから目にするきびきびとした小気味のいい握りの所作や、眼下に広がる日本三大夜景の絶景も魅力。昼はランチを楽しむ女性グループで、夜は接待や大人のデートで賑わいます。家族の節目のお祝いにもご利用できます。

毎朝、豊洲・築地で厳選した鮮魚を仕入れており、季節に合わせた旬の肴をご用意しております！素材の良さを活かしながら丁寧に作られる究極の鮨を、老舗ならではのほっとできる雰囲気の中でお楽しみください。新鮮な旬のネタが赤酢を使った硬めのシャリとマッチして最高の味わいを作り出しております。
並木通りにありながら、知る人ぞ知る隠れ家的空間で大切な人とのお食事や接待など様々なシーンに合わせてご利用いただけます。4名様以上でカウンターの貸し切りが可能です。（最大6名様）