「鳥　幸　山形」のグルメ・レストラン検索結果一覧

高級感を漂わせる和の趣ある外観。扉を開けると落ち着いた雰囲気の、木の香り漂う店内が出迎えてくれます。カジュアルながらも贅沢なひとときを過ごせる店が【わしょく　令寿　（れいじゅ）】です。春夏秋冬それぞれの旬が楽しめる「魚介類」・脂身に甘みがある「大泉ポーク」・地元の高級ブランド牛「仙台牛」。その時期ならではの新鮮な食材は厳選されたものばかりです。それらを使ったメニューは、『刺盛り　旬のお造り』『豚角煮』など何度でも味わいたくなる逸品揃い。一枚ものの木を使ったカウンター席・特別な日に使いたい個室・各種宴会におすすめのテーブル席など、美味しい料理と選りすぐった日本酒で来店者をもてなしてくれます。

新鮮な魚介類に、店で丁寧に仕込まれた牛たん料理、それらの料理に合うお酒を気軽に楽しめるこちらの店。魚介類は寿司店ランクのものを厳選して仕入れ、牛たんは脂の乗りがよくて柔らかく、臭みが少ないアメリカ産のものだけを使用しています。高品質な食材を独自のルートで安く仕入れているので、どの料理もリーズナブルな価格に抑えられているというのも、うれしいポイント。中でもオススメなのは、県外のゲストには珍しい『牛たんしゃぶしゃぶ』です。牛たん独特の歯ごたえとしっかりとした旨みを堪能できるので、一度は食べておきたいもの。店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く、つい足を運びたくなる店です。

定禅寺通のとあるビル三階に佇む隠れ家【逢啓（あも）】。落ち着いたアットホームな雰囲気のなかで、全国の地酒と旬の逸品を堪能できるお店です。漁師直送のとれたて鮮魚を活かした、刺身に煮魚に焼魚。仙台名物の牛タンをはじめとした東北の名物料理や、クジラ料理、自家製の珍味などメニューはいずれもこだわりの逸品。日替わりメニューやオススメも多数あり、訪れるたび違ったおいしさと出合えます。日本酒・焼酎は、地元のものから、九州の希少銘柄まで幅広いラインナップ。店主自ら全国を巡り厳選した飲み頃の地酒は、旬の幸との相性抜群です。お1人さまから友人との食事、個室を利用しての接待と多くの場面に活躍してくれます。

県外の食通も注目する和風居酒屋【阿古】。店に入ると、炙られた季節の食材のそそる香り。目利きを極めた料理人が市場で厳選する、その季節その日にしか味わえない鮮魚の刺身や炭火焼料理、メニューリストに載らない料理がずらりとあります。炭で炙りもてなすのは鮮魚や干物やタラの白子、ふわふわの笹かまなど。また冬季には天然真鴨のせり鍋も味わえます。日本酒は地酒が中心で県外の入手困難なお酒の用意も。カウンター席は調理場を囲む一つのテーブルのようで、自分のスタイルでひとり飲みを楽しむ人も「これ美味しいよ」「それ私も頼みたい」など会話をかわすことも。そんな雰囲気も魅力の【阿古】。早めの予約がおすすめです。

「勾当台公園」駅から徒歩3分のところにある【個室庭園空間　禅楽AGURA】は、街中の喧騒から離れた和風庭園を思わせる素敵な空間で、店主自ら市場に出向いて厳選した素材を使ったお料理が楽しめます。特にお勧めは、地元東北産の新鮮な『お造り盛り合わせ』。旬に美味しいお魚が少しずつ味わえる逸品です。宮城県の地酒をはじめ、お料理に合う日本酒が取り揃っています。すだれが仕切りとなった半個室のお席では、女子会や団体様のご宴会に理想的です。完全個室もあるので、大事なお客様を招いての接待にもおすすめです。

◆お弁当テイクアウト出来ます！◆　和の伝統と素材の旨味を大切にする【十肴　とみぞう】。食材同士を組み合わせ、互いの旨味を最大限に引き出す技を五感で堪能できる酒処です。10種の肴を少量多品で味わう『十肴盛り合わせ』は、酒のお供に最適な定番の一皿。基本を大切にしながらも、常に新たな手法や盛り付けに挑戦する店主が自ら目利きした、季節食材による上質と遊び心が融合する酒肴に、思わず笑みがこぼれます。シンプルかつ丁寧な仕事による、素朴で上品な美酒佳肴に出合えます。