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京都の野菜や沖縄・今帰仁村のアグー豚、ワイナリーの調味料など生産現地に足を運び、尊敬する生産者の食材だけを扱うイタリア料理店。素材のよさを際立たせる調理や美しい盛り付けにも注目。150種類以上揃うワインからお気に入りの1本を見つけましょう。スタイリッシュな店内はテーブル席やソファ席、個室風など4つのシーンに分けられ、デートをはじめお子様連れの家族の食事、立食で50人まで可能な貸切パーティーまで、幅広く利用できます。店が使う加工品や調味料、食器などの物販コーナーもあり「家庭の食卓に生産者や僕らの考えをお土産としてお持ち帰りいただき、少しでも食について思うきっかけになれば」とシェフの安藤さんは語ります。
2,000円
8,000円
東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩5分
◆焼肉店らしくない一風違った創作メニューで話題の【まる福】◆
まる福は通常の焼肉店とは少し変わっています。恵比寿によくある、高級感漂うカッコよさはありません。どちらかというと大衆向けの、店内で忙しいときはバタバタと慌ただしいお店です。それでも、お客様に、気軽に足をはこんでいただき、ワイワイにぎやかに、「ここ美味しいね!」と笑顔になれるお店作りを目指しています。そのために他の焼肉やさんにはない品揃えも魅力のひとつ。毎月各地の美味しいブランド牛を枝で仕入れてるので品揃えは豊富です。ジビエや仔羊、イノシシ、地鶏など、美味しくてお客様に試してもらいたいもの、紹介したいものを取り寄せています。
5,000円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩3分
JR蒲田駅より徒歩3分。バーボンロードにある【鶏と牡蠣バル】は肉の旨みがたっぷりつまった鳥取産ブランド鶏「最高級の大山鶏」と、豊洲直送の新鮮牡蠣が味わえる居酒屋。カウンター7席のみのこぢんまりした店内はジャズが流れ、落ちついた雰囲気。フランス産ワインを中心に料理に合うアルコールメニューも豊富に揃っており、「白州」「山崎」などの希少な国産ウイスキーも用意されています。デートや接待、大切な人と過ごしたい記念日など、落ち着いた食のひとときを楽しみたい方に最適な、大人の隠れ家的な一軒です。
5,000円
東急多摩川線 蒲田駅 徒歩3分
★★★日本の地のものと日本のお酒★★★
オール日本産の"酒処"です。
店主の故郷・熊本からの直送『馬刺し』・熊本天草のお魚やお野菜や柑橘。女将の故郷山形からは山の恵み、山菜やきのこや日本酒や山形ワインが届きます。日本の豊かな四季を恵比寿で感じられ、日本酒や球磨焼酎・日本ワインを堪能できます。造り手が見えるお料理と物語のある日本のお酒。また器や酒器も日本の作家や民藝。日本の四季の彩りと食文化をゆるりとお楽しみいただけます。日本のお酒と食事を楽しんでいただくお店ですので、ノンアルコールの方もお飲み物のオーダーをお願いします。
8,000円
JR各線 恵比寿駅 徒歩5分
東京・板橋駅東口から徒歩2分中山道沿いにあるやきとり酒場【今日はとり】。「毎日通えるやきとり酒場」をコンセプトに、鳥取県産の銘柄鶏 大山どりを使った焼き鳥、国産豚を使った焼きとん、定番のおつまみをお手頃価格で楽しむことができます。毎日通えるということでお通し代、チャージ料を一切頂いておりません。明るい雰囲気の内装に全面禁煙等さまざまな方に通っていただきたい思いの強いお店です。
3,000円
JR埼京線 板橋駅 徒歩2分
【鳥源氏】は2020年4月に東京メトロ渋谷駅から約徒歩2分、文化村通り沿いにオープンした大人がゆっくりと過ごせる焼鳥店です。鳥取県のブランド鶏・大山鶏を使用した鶏料理はどれも味わい深く旨みが濃厚。大山鶏の各部位を串打ちした焼鳥は備長炭の香りも良く、どれも満足のいくおいしさ。恵比寿「喜鈴」、原宿「上下西東」と評判の焼鳥店で腕を振るった大将が絶妙な食べ頃を見逃さず、提供してくれます。合わせるお酒は日本酒からワイン、焼酎と種類も豊富。黒をベースとした落ち着いた店内は、カウンターのソファ席に、映える白のハイバックチェアのテーブル席とお洒落な雰囲気。大人の焼鳥店として会話を楽しみながら夜を過ごせます。
5,500円
東急東横線 渋谷駅 徒歩3分
門前仲町駅から北へ約4分。
オフィスや住宅が立ち並ぶ深川2丁目に2021年オープンした【炭火串焼 夢味鶏(ゆめみどり)】。
新鮮な鶏料理はもちろん、店主自ら選び抜いた日本酒もこだわりの一つ。
鳥取産銘柄鶏「大山どり」専門の炭火串焼き店です。
ボリュームのある焼き鳥が特徴です。
焼き鳥好きに満足していただけるよう一本一本気持ちを込めて提供いたします。
1,000円
5,000円
東京メトロ東西線 門前仲町駅 徒歩4分
2019年12月にオープンした期待の新店【麻布三之橋 竹浪】。「江戸前の鮨と一手間加えたお料理」をコンセプトに掲げているお店です。メニューはおまかせコースのみで、日によって内容は異なるのだそう。料理人自ら豊洲市場に足を運び仕入れたものや、各地から直送されてくる食材で、こだわりの一皿をつくり上げています。時季のものを扱っており、旬の味覚も味わえます。料理との相性を考えて取り揃えている美酒も自慢。ペアリングも愉しめるので、お酒好きの方もきっと満足できるハズです。アレルギーなどの相談にも親身に乗ってくれるので、気軽に問い合わせてみては。“和”を基調にした上質な空間、隠れ家風の佇まいも魅力の一つです。
20,000円
都営三田線 白金高輪駅 徒歩7分
シェフのおもてなしの心が詰まった【HARU DINING】。看板メニュー『黒毛和牛の鉄板焼』『本日のカルパッチョ』も部位や産地ではなく、自らの目利きによって黒毛和牛や魚介類を選んでいます。内装は木を多く使い、扉や壁には古材も利用。和食器はシェフの要望も詰め込まれた陶芸家の作品を使い、繊細で華やかな料理を魅せてくれます。15名より貸切にも対応し、食事のスタイルに応じて18名以上の入店も可能。会社の宴会や打上げ、結婚式2次会や同窓会などもおすすめ。もちろん、おひとり様や友人同士の外食、デートや女子会にも多く使われています。いつ訪れても丁寧なホスピタリティで居心地が良く、落ち着いた時間を過ごしたいときには、ぜひ。
1,100円
6,000円
東京メトロ東西線 茅場町駅 徒歩4分
落ち着いた大人の雰囲気溢れる日本料理店【さかなや別邸】。鮮魚の仲卸歴20年以上のキャリアを持つ店主が、厳選した魚と魚に合ったお酒を提供。季節、魚によって最適な寝かせを行い、熟成を見極め、食材を最も良い状態で提供しているという店主の徹底ぶり。接待や会食、たまにの贅沢なひと時を過ごすためにぜひ訪れたいお店です。
8,000円
18,000円
JR常磐線 北千住駅 徒歩3分
“ネオクラシカルジャパネスク”をテーマに、和のテイストを生かしたダイナミックな空間構成の広い店内。ほっこりできるかまくら席、ガラス張りの開放的な個室、完全個室から円卓を囲む円いボックスのソファー席、新宿の夜景を肴にできるカウンター席、60名様まで入れる小上がり席とシチュエーションに応じて使い分けができます。先付からデザートまで、お酒と会話が進む料理と心和ませるもてなしを存分にお楽しみください。
4,500円
JR線 新宿駅 徒歩3分
町田市の住宅街にある、白壁が印象的な一軒家レストランです。壁の漆喰からテーブルまで手づくりという店内は明るさとぬくもりに包まれ、居心地抜群。ファミリー層が多く来店することから、メニューは煮物や魚料理などの和食をはじめ、パスタやピザ、ハンバーグといった洋食まで幅広く提供。茨城の農家直送のお米や、専門業者が目利きしたマグロなど素材にもこだわっています。店内は家族でゆったりと座れるソファシート、アレンジ可能なベンチシートを完備。手軽なランチはもちろん、ディナータイムは子育て中のママもゆっくりお酒が楽しめます。パーティー利用も好評で、グループなら最大16人、貸し切りなら着席で最大25人までOKです。
1,300円
2,000円
小田急線 町田駅
東京・神保町。オフィス街の一画に佇む【cadet】は、優しい空気感に満ちる店。本場フランスで腕を磨いたオーナーシェフ松城が、日本で供するフランス料理の表現を追求し、日本の風土に合う季節のフレンチを披露しています。その仕事は全国を巡る食材探しから始まり、長年の努力で絆を結んだ生産者から直送される食材には、市場流通に乗らない希少素材も多数。それをフレンチの技で調理した皿の数々は、心がほぐれるおいしさ。その醍醐味は、夜のコース、昼のプリフィックスランチで楽しめます。本格フレンチを供しつつ、あえてカジュアルダウンした雰囲気も魅力。都心にいながら、パリ郊外のビストロで憩うような、幸せな時間が叶います!
2,000円
10,000円
東京メトロ半蔵門線 都営三田線 都営新宿 神保町駅 徒歩2分
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