「鳥料理　おすすめ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

創業は昭和24年で、その頃の焼鳥といえば豚モツが一般的でした。以来、実直に鮮度にこだわるもつ焼きを提供し続け、今や東京を代表するもつ焼きの老舗に。現在は三代目が店を仕切り、昔ながらのもつ焼きを守りつつ、和牛サーロインなども取り入れ、新たなメニュー開発にも意欲的。シロやガツ、こめかみ、脳みそなど、珍しい串焼が豊富に揃う理由は、毎日、豚を丸ごと25頭ほど仕入れるから。中でも、豚2頭でやっと1本になる上タンは小気味良い食感とタン本来の旨味が楽しめる逸品です。“上”に使うタンは日頃、動かさないため、柔らかく脂乗りも良い、のど元のわずかな部分。サクリと心地良い噛み応えの後で、甘い肉汁と脂がほとばしります。

岡山の玄関口として40年以上の歴史を誇る郷土料理の店。岡山の市場より毎朝仕入れる鮮魚が自慢の瀬戸内料理。JR岡山駅の目の前なので、大人数での宴会でも安心！また、宴会場は最大55名まで入れて、掘りごたつ式なのでゆったり足を伸ばせます。また、2名から20名くらいでも貸切にできます。ランチも営業しているので、お昼からの同窓会やお誕生日会、また法要会席などでもご利用できます。ご予約時にボリュームや食材の指定などもご相談に応じます。心を込めたおもてなしをスタッフ一同心掛けております。

こだわり抜いた焼鳥と厳選したワインの調和。そんなテーマを掲げて乃木坂に誕生した【鳥幸】は、開店5年にして日本、海外を問わず多くのファンの支持を集めてきました。上質な素材、焼き上がりを想定した串打ちや、均一に火を通す焼きの技術、そして一流ソムリエが選りすぐるワイン。すべてに一切妥協のないスタイルが、現在の人気の礎となっています。【えびす坂 鳥幸】でも、その哲学は同様。焼き場を囲むコの字カウンターに陣取れば、その頑固なまでに一途な職人魂の一端をきっと感じ取ることができるはずです。
当店は入口が暖簾のみと開けた店舗でございます。その中でお客様に安心して頂けるよう、換気に努めて営業させて頂いております。

千林大宮駅から徒歩3分。奈良県産から直送の大和肉鶏を使用した、薫り高い焼鳥が味わえるお店です。炭火でじっくりと焼いているので、ジューシーな柔らかさと香ばしさが味わえます。どの食材も産地にこだわっており、旬の素材を使用した野菜や、農園から取り寄せたわさびにもこだわりが光ります。「地元を盛り上げたくて、復興もかねてお店を開店した」と語る豊田さん。豊富な地酒はもちろん、ビール、焼酎も用意。お一人様でもデートでも、送別会、宴会など団体も歓迎。2階はソファー席になっており、リビングのようにくつろいでほしいとのこと。

毎度ありがとうございます。
新型コロナ対策のため、マスク持参の上で
検温を行っていただき入店していただきます。

オホーツク海に面した網走市の飲食街にある地元で人気の【きた鳥】。家庭的な雰囲気でオホーツクの海の幸から地元産のお肉料理まで様々なメニューが楽しめるお店です。そのなかでもいちばんのおすすめは『めんめ湯たき』。オホーツクの深海から鮮度を保ちながら釣り上げた「釣りキンキ（網走ではめんめと呼ぶ）」を湯たきして、中濃ソースをかけていただきます。また、お肉料理では、生の知床地鶏のもも肉を使用した『鳥串（3本）』がおすすめ。炭火でじっくり焼いたやわらかい食感が特徴です。店内にはカウンターや小上がりもあり、ひとり飲みから40名弱までの宴会まで対応可能。深夜3時まで営業しているので、心ゆくまで楽しめます。

今どき『ほっぺが落ちそう』だなんて古臭い言葉を使う人はいないだろうが、ここはあえて使わせて頂きたい。一本一本丁寧に串打ちした鶏は、鹿児島の豊か自然で育った銘柄鶏『赤鶏さつま』をセレクトする。備長炭で丁寧に焼上がった焼とりをひと噛みすれば、ジューシーな肉汁と独特の旨味が口いっぱいに広がり、あまりにも美味しくて一人でもつい笑顔になってしまう。きっと、味わってしまえば『ほっぺが落ちそう』とはこういうことかと思えるだろう。気軽に一杯楽しめる料理も多数揃えているので、一人でカウンターに座っても楽しんで帰れる。大将のおもてなしはきっと心に響くはず!!

上質な空間で焼鳥をはじめとした鶏料理とワインが楽しめる【スペイン坂　鳥幸】。鶏肉を味わい尽くせる希少部位もそろえた焼鳥は、職人が1串1串、丹精込めて焼き上げるこだわりの味です。アラカルトはもちろんのこと、コースでいただくとその実力がさらに実感できます。店名を冠した「八ケ岳鳥幸地鶏」など、自慢の料理に合わせるのは、日本を代表するソムリエ、大越基裕氏によって厳選されたワインと日本酒。こだわりの焼鳥と極上のお酒が互いに魅力を引き立て合い、さらなる食の楽しみを満喫できます。和モダンな店内にはカウンター、テーブル、個室が完備。デートや接待、会食、女子会など様々なシーンで利用できます。

東急東横線より徒歩8分！創業69年野毛の名店で修業した店主の味が楽しめる【焼き鳥　三五八】　こだわりの鶏料理をリーズナブルに味わえるのが魅力です。心落ち着く店内は少人数で語るもよし、気の合う仲間と気軽に過ごすもよし。こだわりの焼鳥をぐっと引き立ててくれる各種銘酒も豊富にご用意しておりますので、ゆっくりとお楽しみください。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

老若男女問わず幅広い客層に人気の鳥料理店【やきとり 鳥王】。ショッピングセンター（ビビオ）の地下1階に位置し、文化センターも同じ建物の3階にあるため、昼は会社員や学生、お年寄りの方々も多く訪れます。お店の自慢は、国産若鳥を店で一本一本手打ちし、香ばしく焼き上げる『焼き鳥』。5種類のハーブを使ったハーブチキンとたっぷり野菜を使ったヘルシーメニュー『鳥王サラダ』も好評です。定食にはほぼサラダが付いているのもうれしいところ。オーダーが入ってから丁寧に調理することで、新鮮な味わいを届けてくれます。竹の装飾が施された和の店内はアットホームな雰囲気。ママ会や歓送迎会など幅広いニーズに応えてくれるのも魅力です。

池袋西口徒歩7分の奥地にひっそりと佇む大人の隠れ家【鳥焼き鬼つね】"串に刺さない鳥焼き"をコンセプトに、型にハマらない多種多様な食べ方で新たな焼鳥の可能性を追求いたします。鶏は佐賀県産の「みつせ鶏」を使用。低脂肪でありながら肉質は柔らかく、風味が豊かで旨味成分をしっかりと含み安全性が高い事が特徴です。また、系列店「しゃぶ邸 ことぶき」で使用する、都内では珍しいあぐー豚の焼肉も限定でご用意しております。食材に拘った料理と和モダンの落ち着いた店内で美味しく楽しい時間をお過ごし下さい。

レトロモダンな空間の中で絶品の京赤地鶏料理。お電話お待ちしております。

京赤地鶏の中でも、美味しい雌鶏のみを仕入れて国産備長炭で焼き上げる『焼鳥』や『もも焼』が大人気のお店です。鮮度抜群の朝引き地鶏だからこそ味わえる、さまざまな部位の『お造り盛り合わせ』もいただく事ができ、他にも、卵や塩、醤油にスパイスと、美味しさへのこだわりがいきた、絶品料理が並びます。個室も用意された店内は、レトロモダンな雰囲気でとても落ち着くことができ、デートはもちろん、女子会や各種宴会などにもぴったり！　河原町駅より徒歩2分というアクセスも喜ばれます。

西院駅前、伏見の老舗【鳥せゑ】直営の焼き鳥店。厳選国産鶏の旨みをシンプルに引き出した串焼きや、さまざまな調理方法で鶏の魅力を引き出した一品料理など、こだわりの逸品を西院で楽しめます。伏見の蔵元より直送される神聖のお酒と味わう鶏もまた美味。本店でも人気の生の原酒は、こちらのお店でも楽しめます。店内にはお一人様向けのカウンター席とテーブル席を完備。各テーブルにはロールスクリーンが設けられているため、ファミリー・接待にも活躍してくれます。フロア貸し切りでは30名前後まで対応可。人気メニュー＋飲み放題付きのコースもあり、各宴会・季節行事での予約もオススメです。

呉の繁華街に位置する創作居酒屋【鳥乃家】。当店ではこだわりの美味しいお酒と、新鮮な肉・魚・野菜などの食材を活かしたお料理でおもてなし致します。1階はゆったりくつろげる掘りごたつのお席、2階には2～60名様までご利用いただける個室席もございます。女子会、ママ会、接待、デート、各種大小宴会にも最適です！皆様のお越しをお待ちしております。

その日の朝に処理されたばかりの新鮮な朝引き鶏と紀州・豊後備長炭を使った本格炭火焼きが楽しめる【炭火焼鳥　炎帝】。和モダンで落ち着いた雰囲気が漂う店内は、絶妙な火加減で仕上げる職人の焼きの技を間近で見られる特等席のカウンターもあり、高品質な食材が最高のパフォーマンスで味わえます。料理に合う日本酒やワインも豊富に揃っており、各料理ごとで異なるオススメの一杯をスタッフが厳選してくれます。アラカルトのほかにコースメニューも用意されており、予約時に予算と希望を伝えれば、希望にあったメニューへのアレンジもOK。会社帰りのちょい飲みから、デートに接待、各種宴会に、さまざまなシーンに利用できる一軒です。

2020年2月17日、尼崎の閑静な路地にオープンした【炭火焼鶏　鶏秀】。丁寧な仕込みにこだわり、一本一本香ばしくジューシーに焼き上げた『炭火焼鳥』と美酒を気軽に堪能できます。「笑顔になってもらえる料理を提供したい」との情熱から、野菜も鶏もスープも、すべて店主一人で朝から仕込む徹底ぶりには脱帽。仕入れ先を部位ごとに変えているという鶏肉は新鮮そのもの。九州・四国・淡路島など「その日一番うまい鶏」を吟味しています。鶏肉と四季折々の旬食材が織りなす、オリジナルの一品料理も多彩。カウンターのみの店内で店主との会話を楽しむもよし、仲間とゆったり楽しむもよし。働き盛りのサラリーマンや大人女子が集う隠れ家です。

創業以来、福島県産の「伊達鶏」の焼き鳥を味わえる店。部位ごとの買い付けに加え、丸鶏を仕入れ捌いているため、さまざまな希少部位も充実しています。鶏の旨みが滴る『つくね』や内臓の中でも格別なおいしさで人気の高い『血肝』が特に好評。好きなメニューを気ままにオーダーすることもできますが、『おまかせ』ではおすすめ料理をコーススタイルで味わえます。西麻布の中でも住宅が多く飲食店が少ない閑静なエリアに佇む風情ある木の門が目印です。喧噪を忘れ肩肘を張らず過ごせる店内には、メインとなるカウンター席と個室を完備。地下へと続く階段の先にある【鳥よし 西麻布店】は、デートや接待など大人のひと時にふさわしい名店です。

福岡西新にある、ジャズが流れる粋な焼き鳥屋【炭火焼とり 鳥匠】。大将厳選のこだわり食材、『最高品質の鶏肉』や『霧島産の無菌豚』を、 炭火で一本一本丁寧に焼き上げるボリューム感のある焼鳥はどれも絶品。特に希少な白レバーは、鳥匠に来たら絶対に食べて欲しい希少部位の串焼です。串焼き以外の一品料理も多数品揃えしております。宴会など様々なシチュエーションでご利用いただけるので皆様のお越しをお待ちしております。

浦上駅から徒歩5分。【長崎焼鳥　笑和】は、長崎県産の朝引き鶏を厳選し、火力の異なる2種類の備長炭を使って焼き上げる串の数々が堪能できるお店です。焼鳥は110円からとなっており、お酒とともにおなかいっぱい食べてもお財布に優しいのが魅力。焼き台からの煙は換気に最大限配慮しつつ、その煙が素材に炭火による香ばしさを高めます。『やわらか牛たん柚子ポン酢』などのオリジナリティーあふれる一品料理も多く、その味で多くのリピーターを獲得しています。全面禁煙の店内は昭和の歌謡曲やオールディーズが店内に流れ、カウンター席は50年代のバーを意識した懐かしい雰囲気。昭和世代がほっと一息つきたい、普段使いにぴったりなお店です。

サーフボードの看板、貝殻の灰皿、レコード盤のコースターなど、海を連想させる内装とアイテム。そして耳にさわやかなBGMで、気分は一気にバケーションモード。このリゾート地のカフェのような空間でいただけるのは、本格炭火焼き鳥や串焼きをはじめ、お酒との相性抜群の創作料理。一人でご来店されるお客様も多く、カウンター席ではスタッフとお話しながら過ごせる空間になっています。とくにイチオシしたいのは、数種類のチーズのミックスによる『焼き鳥フォンデュ』。丁寧に焼かれた焼き鳥や串焼きを、アツアツとろ～りのチーズに絡めていただきます。「美味しい」に加え、「楽しい」気分で過ごせるお店です。

たまプラーザ駅からすぐのところにある国産地鶏の老舗焼鳥専門店。備長炭で焼き上げた抜群の弾力とコクを持つ地鶏には、この店こだわりの厳選地酒を合わせたい。レアめで焼き上げるレバーなど素材への自信が為せる逸品にも出会える。この店のもう一つの楽しみは豊富な創作料理。中でも鶏スープをベースにした特製ラーメンやとろとろ卵の親子丼は格別。大正モダンの落ち着いた店内には常連から家族連れまで幅広い客層で賑わう

JR立川駅南口から徒歩約5分。柴崎公園近くにある穴場的な焼鳥店です。自慢の炭火焼には備長炭を使い、香ばしさと食材の旨みがたまらない！ 名物は大ぶりの車エビを生きたまま焼き上げる『車海老 地獄焼』。ほかにも「匠の大山鶏」を使った焼き鳥や、希少な『白レバー』、季節の野菜をふんだんに用いた料理など人気メニューが多く、自慢の日本酒ラインナップとの相性も抜群。吹き抜けの店内は開放的で、1階はカウンターとテーブル席、2階はテーブル席という使いやすいレイアウト。1人客やサラリーマン、女子会など、さまざまな用途で利用されています。飲み放題付きの宴会も人気で、2階の利用で最大20人、全貸切で最大40人まで対応可能です。

名古屋のビジネス街にあり、サラリーマンのアフター5や女子会などに人気の焼き鳥店。脂がたっぷりのった『恵那鶏』と繊細な肉質の『錦爽鶏』を料理ごとに使い分けて提供しています。最高級の備長炭でじっくりと焼き上げる焼鳥は、表面がパリッと香ばしく、中はしっとりジューシー。特に人気は『白レバー』で、噛むほどに口に旨みが広がります。焼鳥はタレと塩があり、自家製のタレは鶏肉の持ち味を引き立てる上品な甘さが特徴。コースはうれしい飲み放題付きで、自慢の焼鳥を中心に各種用意。落ち着ける和風の店内は、掘りごたつをはじめテーブルやカウンターも完備され、おひとりさまから最大45人の宴会まで幅広く利用可能です。

山形の七日町、焼き鳥とワインを堪能できる【焼き鳥とワイン　彩鳥】。中に入るとブラウンとホワイトのカラーに統一されたシックな空間が広がります。落ち着いた雰囲気の中、カウンター席で大切な人とグラスを傾けたり、テーブル席でワイワイ楽しく盛り上がったりと、思い思いに過ごせるのが魅力的。ワインは世界各国の銘柄をリーズナブルなものから、ちょっと贅沢なものまで各種取り揃えているのが、このお店のこだわりです。焼き鳥は、王道のものはもちろんアレンジがきいた変わり種も多く『バジル風味の焼き鳥』など女性に人気のメニューが豊富。デートでも友人達との飲み会、飲み放題等の宴会でも利用できる、マルチでお洒落な焼き鳥店です。

2020/7/22リニューアルオープン！　店主こだわりの地鶏の串焼きや、ビールによくあう豚串焼き、瀬戸内の海鮮料理などがリーズナブルに楽しめるお店。コスパ最高の食べ飲み放題コースも人気！１階は　半個室座敷、テーブル席、２階は個室座敷、大広間もあり、各種ご宴会にも最適。注文は非接触型が人気の画面タッチで楽々操作。年中無休で毎日17時から元気に営業中。安心、安全の認証店です。■　２階は喫煙席になっておりますので、20歳未満の方は入場不可となっておりますので、ご注意下さい（１階は禁煙席です）

朝締めの新鮮な鶏肉を使った本格派の『博多水炊き』が、西中洲の町並を眺めながら味わえるお店です。九州北部の豊かな自然が育てたブランド鳥「華味鳥」を、鳥料理すべてに使っています。豊富に用意されたコースでは、メイン料理『博多水炊き』のほかに『なんこつ唐揚げ』などのオススメメニューが味わえてお得。那珂川が眼下に広がる窓に面した長いカウンターは、このお店の特等席です。中洲の無数にきらめくネオンの夜景が楽しめ、デートにはぴったり。趣のある純和室の5つの個室やテーブル席もあって、接待や家族のお祝いごとに利用できます。福岡空港へのアクセスもいいので、観光にやってきた方々もよく訪れます。

JR山陰本線、鳥取駅北口から徒歩5分のところにある【奇門　鳥取駅前店】　こだわりの和牛を提供するお店です。イチオシメニューは『極』。そのときに仕入れた、一番のおすすめ部位とサーロインのセットで、リピート率の高いメニューです。そのほか、贅沢な味わいの『和牛カルビ』や、人気の部位ばかりを集めた『ファミリーセット（2～3人前）』もおすすめ。『石焼ビビンバ』などのご飯物や、『キムチ』や『チヂミ』などサイドメニューも充実しています。店内は広々とした座敷席になっているので、家族での食事はもちろん、忘年会や新年会などの各種宴会の際にも最適です。宴会コース料理も、予算や料理内容など、柔軟に対応しています。

駅から徒歩3分、あかりの灯る扉を開けるとアットホームな空間が待っている『鳥頂点』。アルコールにピッタリなつまみは種類豊富で来るたびに楽しめます。地元密着でご夫婦やスタッフさんの人柄に惹かれ自然と常連さんもご新規様も笑顔に。カウンターもございますので仕事帰りに軽く一杯も楽しめます。昼飲みもできるのでお休みの日は違った楽しみ方ができるのも魅力です。