「鳳　ランチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【炭火串焼　らいず】は、長くフレンチの道を極めてきた店長が良い食材をシンプルに美味しく食べてもらいたいとオープン。静岡県産のもち豚や兵庫県産の丹波黒鶏を使い、備長炭でじっくり焼き上げる串焼きは絶品！　そしてとってもリーズナブル！　また串焼き以外にも「美味しいものを沢山の人に味わってほしい」という店長の思いが感じられるメニューが豊富に用意されています。ドリンクも日本酒からカクテルまで多種多様な品揃え。特に料理に合わせて店長自らセレクトしたボトルワインは是非串焼きと共に味わってみて。落ち着いた雰囲気の店内で美味しい串焼きを楽しみながら、ゆったりとした時間がすごせるお店です。

【焼肉マル　南森町店】は南森町駅から徒歩3分の場所にあります。A５ランクの黒毛和牛を中心に、鮮度抜群のホルモンなど豊富なメニューがズラリ。オーダーを受けてからカットするなどこだわりのある肉をリーズナブルに味わえます。特に味わって欲しいのが看板メニューの『モモ肉3秒焼き』。甘く軽い脂身と赤身の旨さを3秒で楽しめます。また、カウンター席やテーブル席もあるので一人でも大勢でも気兼ねなく寛げます。炭火で焼き上がる肉を一緒に味わうドリンクにはワインも多く、オシャレな雰囲気。肉好きにはたまらない肉尽くしの宴会コースもあるので会社帰りや歓送迎会などにもオススメです。

うぐいす色の野菜を美しく盛りつけた『新緑』という一皿。ルックスはフレンチ、湯葉や生麩といった食材は和食を連想します。いったい何料理？ と評されることもありますが、店主の東浩司氏は即答で「中国料理です」。確かに、フレンチや和食の技法を使っていても、甜麺醤とフキノトウの味噌を包んで口に入れると紛れもない中国料理なのです。「消去法で中国料理、でいいんです」と東氏。常に心はパイオニア、中国料理を新たな段階に導くことが目標だとも。壮大な中国料理の体系を理解するからこその再構築。私たちはただ、料理の美味さに素直に驚き喜び、器や設え、どこかで「楽しかった」という記憶を残すだけでいいのです。